Czym jest zapach? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Czym jest zapach? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Czym jest zapach?

Każdy kocha przyjemne zapachy - zapach kwiatów czy zapach świeżo upieczonego ciasta. Ale są też bardzo nieprzyjemne zapachy. Co dziwne, ale ilość przyjemnego lub nieprzyjemnego zapachu, aby go rozpoznać, może być bardzo, bardzo mała!

Czy wiesz, że możemy wyczuć zapach danej substancji, jeśli w danej objętości powietrza występuje tylko 1/30? I to jest charakterystyczne dla przeciętnego człowieka, którego węch jest nieporównywalnie gorszy niż u psów! Jak odbieramy zapach?

Zapach rozpoznajemy, gdy substancja chemiczna wchodzi w kontakt z określonymi zakończeniami nerwowymi. Substancje te mogą być gazowe lub stałe. Dlatego możemy wąchać rzeczy na odległość. Komórki nerwowe receptora węchowego znajdują się na włosach pokrywających błonę śluzową nosa. Te zakończenia nerwowe pokrywają niewielką przestrzeń w górnej części jamy nosowej. Są one ułożone w taki sposób, aby przepływało przez nie powietrze zassane podczas oddychania. Ale jeśli konkretnie chcemy coś powąchać, na przykład kwiaty, wdychamy powietrze przez nos. Kiedy substancja wchodzi do strefy węchowej, pojawia się pierwszy impuls, który jest przekazywany do mózgu, gdzie oceniany jest zapach.

Rozróżniamy 5 rodzajów zapachów, które możemy rozpoznać: kwiatowy (róże, fiołki itp.); specyficzne (cytryna, jabłka itp.); spalony (kawa itp.); zgniłe (zgniłe jajka, ser itp.) i eteryczne (benzyna, alkohol itp.). Często mylimy zapach i smak, ponieważ gazowe cząsteczki jedzenia, które spożywamy, podrażniają receptory węchowe.

Na przykład, jeśli pijemy kawę i nie czujemy jej zapachu, to nie poczujemy jej zwykłego smaku. Dlatego jedzenie wydaje się bez smaku, gdy jest zimne. Twój zmysł węchu jest zablokowany z powodu zimna, a to tworzy efekt braku smaku.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Dlaczego pociąg cofa przed ruszeniem do przodu?

Jeśli maszynista ciężkiego pociągu towarowego spróbuje ruszyć ostro do przodu, pociąg może się nie ruszyć, ponieważ całkowita siła tarcia statycznego działająca od strony szyn na koła wagonów przekroczy siłę poślizgu kół napędowych lokomotywy. Często operator musi najpierw cofnąć się, aby poluzować napięcie zaczepu. I dopiero potem ruszaj naprzód, wprawiając w ruch samochody jeden po drugim.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Z czego zrobione jest słońce?

▪ Jaki jest najzdrowszy tłuszcz?

▪ Jaki bohater literacki zaczął używać wielu metod kryminalistyki przed policją?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Sztuczna skóra do emulacji dotyku 15.04.2024

W świecie nowoczesnych technologii, w którym dystans staje się coraz bardziej powszechny, ważne jest utrzymywanie kontaktu i poczucia bliskości. Niedawne odkrycia w dziedzinie sztucznej skóry dokonane przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu Saary wyznaczają nową erę wirtualnych interakcji. Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu Saary opracowali ultracienkie folie, które mogą przenosić wrażenie dotyku na odległość. Ta najnowocześniejsza technologia zapewnia nowe możliwości wirtualnej komunikacji, szczególnie tym, którzy znajdują się daleko od swoich bliskich. Ultracienkie folie opracowane przez naukowców, o grubości zaledwie 50 mikrometrów, można wkomponować w tekstylia i nosić jak drugą skórę. Folie te działają jak czujniki rozpoznające sygnały dotykowe od mamy lub taty oraz jako elementy uruchamiające, które przekazują te ruchy dziecku. Dotyk rodziców do tkaniny aktywuje czujniki, które reagują na nacisk i odkształcają ultracienką warstwę. Ten ... >>

Żwirek dla kota Petgugu Global 15.04.2024

Opieka nad zwierzętami często może być wyzwaniem, szczególnie jeśli chodzi o utrzymanie domu w czystości. Zaprezentowano nowe, ciekawe rozwiązanie od startupu Petgugu Global, które ułatwi życie właścicielom kotów i pomoże im utrzymać w domu idealną czystość i porządek. Startup Petgugu Global zaprezentował wyjątkową toaletę dla kotów, która automatycznie spłukuje odchody, utrzymując Twój dom w czystości i świeżości. To innowacyjne urządzenie jest wyposażone w różne inteligentne czujniki, które monitorują aktywność Twojego zwierzaka w toalecie i aktywują automatyczne czyszczenie po użyciu. Urządzenie podłącza się do sieci kanalizacyjnej i zapewnia sprawne usuwanie nieczystości bez konieczności ingerencji właściciela. Dodatkowo toaleta ma dużą pojemność do spłukiwania, co czyni ją idealną dla gospodarstw domowych, w których mieszka więcej kotów. Miska na kuwetę Petgugu jest przeznaczona do stosowania z żwirkami rozpuszczalnymi w wodzie i oferuje szereg dodatkowych funkcji ... >>

Atrakcyjność troskliwych mężczyzn 14.04.2024

Od dawna panuje stereotyp, że kobiety wolą „złych chłopców”. Jednak najnowsze badania przeprowadzone przez brytyjskich naukowców z Monash University oferują nowe spojrzenie na tę kwestię. Przyjrzeli się, jak kobiety reagowały na emocjonalną odpowiedzialność mężczyzn i chęć pomagania innym. Wyniki badania mogą zmienić nasze rozumienie tego, co sprawia, że mężczyźni są atrakcyjni dla kobiet. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Monash University prowadzi do nowych odkryć na temat atrakcyjności mężczyzn w oczach kobiet. W eksperymencie kobietom pokazywano zdjęcia mężczyzn z krótkimi historiami dotyczącymi ich zachowania w różnych sytuacjach, w tym reakcji na spotkanie z bezdomnym. Część mężczyzn ignorowała bezdomnego, inni natomiast pomagali mu, kupując mu jedzenie. Badanie wykazało, że mężczyźni, którzy okazali empatię i życzliwość, byli bardziej atrakcyjni dla kobiet w porównaniu z mężczyznami, którzy okazali empatię i życzliwość. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

bateria papierowa 19.01.2023

Naukowcy z Singapuru nauczyli się, jak z odpadów domowych wytwarzać baterie, które są dwa razy lepsze niż te, z których korzystają nowoczesne smartfony.

Nanyang Technological University opracował nową metodę przetwarzania jednorazowych opakowań papierowych, toreb i kartonów na elektrody do akumulatorów. Naukowcy za pomocą lasera pocięli odpady papierowe na cienkie arkusze z kratkami o różnych kształtach, następnie podgrzano je do 1200 stopni Celsjusza w specjalnym piecu bez płomienia. W rezultacie papier zamienił się w czysty węgiel, parę wodną i oleje.

Naukowcy przekształcili wyekstrahowany węgiel w elektrody, a powstałe ogniwa wykazały doskonałą trwałość, elastyczność i właściwości elektrochemiczne związane ze strukturą włókien papieru.

Testy laboratoryjne wykazały, że bateria z taką anodą wytrzymuje nawet 1200 cykli ładowania i rozładowania – dwa razy więcej niż baterie nowoczesnych smartfonów. Ponadto są w stanie pięć razy lepiej znieść wysiłek fizyczny, amortyzując wstrząsy.

Singapurscy naukowcy złożyli patent na swoją technologię w NTUitive, innowacyjnej i przedsiębiorczej firmie NTU, z myślą o wprowadzeniu jej na rynek komercyjny w przyszłości. Ich zdaniem karbonizacja papieru odbywa się bez spalania tlenu, więc uwalniana jest pewna ilość dwutlenku węgla.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ superzimny chip

▪ Wirowy mikroskop elektronowy

▪ Budżetowy telefon Nokia 130

▪ Popiół oczyszcza wodę

▪ Fujitsu Stylistic V535 W pełni wytrzymały przemysłowy tablet biznesowy

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcji witryny Elektronika użytkowa. Wybór artykułów

▪ artykuł Uczta Baltazara. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Co to jest węgorz elektryczny? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Chistyak wiosna. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Notatka dźwiękowa na chipie ISD1416 (ISD1420). Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Beztransformatorowe przetwornice napięcia. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn