Czym jest alkohol? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Czym jest alkohol? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Czym jest alkohol?

Istnieje wiele różnych alkoholi. Najbardziej znanym i rozpowszechnionym wśród nich jest alkohol etylowy zawarty w napojach alkoholowych. Alkohol etylowy wytwarzany jest ze skrobi i cukru. Można go również uzyskać z pszenicy, żyta, kukurydzy, warzyw i owoców. Gdy skrobia służy jako surowiec, najpierw zamienia się w cukier, z którego podczas fermentacji otrzymuje się alkohol etylowy. Na przykład w Irlandii alkohol jest produkowany z ziemniaków, aw Stanach Zjednoczonych melasa jest głównym surowcem.

Czy wiesz, że alkohol może być używany jako paliwo? Może nawet służyć jako zamiennik benzyny w silnikach samochodowych. W tym przypadku jest często stosowany w mieszaninie z innymi substancjami. Tak było podczas II wojny światowej w tych krajach, w których brak benzyny był szczególnie dotkliwy.

Chociaż alkohol jest lżejszy od wody, to jednak te dwie ciecze łatwo mieszają się w różnych proporcjach, tworząc roztwory, które zamarzają w niższej temperaturze niż woda. Takie mieszanki nazywane są płynami przeciw zamarzaniu i są stosowane w chłodnicach samochodowych.

Alkohol jest szeroko stosowany jako rozpuszczalnik, na przykład w produkcji lakierów. Znajduje zastosowanie w przygotowaniu środków przeciwbólowych, takich jak chloroform i eter oraz w produkcji wielu substancji: barwników, leków, maści w płynie i octu.

Alkohol jest środkiem antyseptycznym, czyli środkiem dezynfekującym i przeciwgnilnym, dlatego w muzeach i szpitalach przechowuje się w nim wiele degradowalnych okazów.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Jaki metal jest najlepszym przewodnikiem?

Srebro.

Najlepszy przewodnik ciepła i elektryczności jest również najbardziej odblaskowym ze wszystkich pierwiastków chemicznych. Główną wadą srebra jest to, że jest zbyt drogi. Jedynym powodem, dla którego używamy drutów miedzianych zamiast srebrnych w naszym sprzęcie elektrycznym, jest to, że miedź, drugi najbardziej przewodzący pierwiastek, jest znacznie tańsza.

Oprócz biżuterii srebro wykorzystywane jest głównie w przemyśle fotograficznym, bateriach o długiej żywotności i panelach słonecznych.

Srebro ma ciekawą zdolność sterylizacji wody. A to zajmuje dosłownie niewielką ilość - dziesięć części na miliard. Ten niesamowity fakt znany jest od czasów starożytnych, na przykład w V wieku p.n.e. mi. Herodot pisał o perskim królu Cyrusie, który stale nosił ze sobą osobisty zapas wody ze specjalnego źródła, przegotowanej i zapieczętowanej w srebrnych naczyniach.

Zarówno Rzymianie, jak i Grecy niejednokrotnie zauważyli, że jedzenie i napoje umieszczone w srebrnych naczyniach trwają znacznie dłużej. Silne właściwości bakteriobójcze srebra były wykorzystywane przez wiele stuleci, zanim odkryto same bakterie. To może wyjaśniać, dlaczego srebrne monety często znajdują się na dnie starożytnych studni.

Słowo ostrzeżenia, zanim zaczniesz wlewać piwo do srebrnego kubka.

Po pierwsze, chociaż srebro zabija bakterie w laboratorium, nie jest pewne, czy da taki sam efekt, gdy znajdzie się w tobie. Wiele z rzekomych zalet srebra jest wciąż niepotwierdzonych. A amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zabroniła firmom reklamowania korzyści zdrowotnych związanych ze srebrem.

Po drugie, istnieje taka choroba - argyria. Jego rozwój jest bezpośrednio związany z przyjmowaniem do organizmu człowieka cząsteczek srebra rozpuszczonych w wodzie. Najbardziej oczywistym objawem argyrii jest wyraźny niebieski odcień skóry.

Z drugiej strony, sole srebra są najbezpieczniejszym substytutem chloru w wodzie basenowej, a w Stanach Zjednoczonych skarpetki lekkoatletycznych są nawet nasączone srebrem, aby ich stopy nie pachniały.

Woda jest wyjątkowo kiepskim przewodnikiem elektryczności, zwłaszcza czysta woda, która nawiasem mówiąc jest używana jako dielektryk. Rzecz w tym, że molekuły H nie przewodzą elektryczności.₂O i chemikalia rozpuszczone w wodzie - na przykład sól.

Woda morska przewodzi elektryczność sto razy lepiej niż woda słodka, ale mimo to jest milion razy gorszym przewodnikiem elektryczności niż srebro.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Kto wynalazł lodówkę?

▪ Gdzie znajduje się największy kościół chrześcijański?

▪ Jak nastąpił punkt zwrotny podczas II wojny światowej?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach 02.05.2024

We współczesnym rolnictwie postęp technologiczny ma na celu zwiększenie efektywności procesów pielęgnacji roślin. We Włoszech zaprezentowano innowacyjną maszynę do przerzedzania kwiatów Florix, zaprojektowaną z myślą o optymalizacji etapu zbioru. Narzędzie to zostało wyposażone w ruchome ramiona, co pozwala na łatwe dostosowanie go do potrzeb ogrodu. Operator może regulować prędkość cienkich drutów, sterując nimi z kabiny ciągnika za pomocą joysticka. Takie podejście znacznie zwiększa efektywność procesu przerzedzania kwiatów, dając możliwość indywidualnego dostosowania do specyficznych warunków ogrodu, a także odmiany i rodzaju uprawianych w nim owoców. Po dwóch latach testowania maszyny Florix na różnych rodzajach owoców wyniki były bardzo zachęcające. Rolnicy, tacy jak Filiberto Montanari, który używa maszyny Florix od kilku lat, zgłosili znaczną redukcję czasu i pracy potrzebnej do przerzedzania kwiatów. ... >>

Zaawansowany mikroskop na podczerwień 02.05.2024

Mikroskopy odgrywają ważną rolę w badaniach naukowych, umożliwiając naukowcom zagłębianie się w struktury i procesy niewidoczne dla oka. Jednak różne metody mikroskopii mają swoje ograniczenia, a wśród nich było ograniczenie rozdzielczości przy korzystaniu z zakresu podczerwieni. Jednak najnowsze osiągnięcia japońskich badaczy z Uniwersytetu Tokijskiego otwierają nowe perspektywy badania mikroświata. Naukowcy z Uniwersytetu Tokijskiego zaprezentowali nowy mikroskop, który zrewolucjonizuje możliwości mikroskopii w podczerwieni. Ten zaawansowany instrument pozwala zobaczyć wewnętrzne struktury żywych bakterii z niesamowitą wyrazistością w skali nanometrowej. Zazwyczaj ograniczenia mikroskopów średniej podczerwieni wynikają z niskiej rozdzielczości, ale najnowsze odkrycia japońskich badaczy przezwyciężają te ograniczenia. Zdaniem naukowców opracowany mikroskop umożliwia tworzenie obrazów o rozdzielczości do 120 nanometrów, czyli 30 razy większej niż rozdzielczość tradycyjnych mikroskopów. ... >>

Pułapka powietrzna na owady 01.05.2024

Rolnictwo jest jednym z kluczowych sektorów gospodarki, a zwalczanie szkodników stanowi integralną część tego procesu. Zespół naukowców z Indyjskiej Rady Badań Rolniczych i Centralnego Instytutu Badań nad Ziemniakami (ICAR-CPRI) w Shimla wymyślił innowacyjne rozwiązanie tego problemu – napędzaną wiatrem pułapkę powietrzną na owady. Urządzenie to eliminuje niedociągnięcia tradycyjnych metod zwalczania szkodników, dostarczając dane dotyczące populacji owadów w czasie rzeczywistym. Pułapka zasilana jest w całości energią wiatru, co czyni ją rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska i niewymagającym zasilania. Jego unikalna konstrukcja umożliwia monitorowanie zarówno szkodliwych, jak i pożytecznych owadów, zapewniając pełny przegląd populacji na każdym obszarze rolniczym. „Oceniając docelowe szkodniki we właściwym czasie, możemy podjąć niezbędne środki w celu zwalczania zarówno szkodników, jak i chorób” – mówi Kapil ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Ból sztucznej skóry 01.09.2020

Naukowcy z Królewskiego Uniwersytetu Technologicznego w Melbourne opracowali elektroniczną sztuczną skórę, która może reagować na ból jak człowiek.

Urządzenie naśladuje niemal natychmiastowe sprzężenie zwrotne organizmu i może reagować na ból z taką samą szybkością, z jaką sygnały nerwowe docierają do ludzkiego mózgu.

Do tej pory nie stworzono żadnej technologii, która mogłaby realistycznie odtworzyć uczucie bólu znane każdemu człowiekowi, powiedział główny autor badania, profesor Madhu Bhaskaran. -Nasz wynalazek reaguje natychmiast, gdy ciśnienie otoczenia lub temperatura osiągnie próg bólu

Według ekspertów, skóra elektroniczna jest w stanie wyczuć różnicę między uderzeniami i reagować nawet na lekkie dotknięcie palcem szpilki.

Nowa technologia może zostać wykorzystana do tworzenia protez bionicznych, inteligentnej robotyki, a także stanie się niezbędna w dziedzinie nieinwazyjnych przeszczepów skóry.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Roboty potrafią czytać w Twoich myślach

▪ Składany dron DJI Mavic Mini

▪ Ogon kijanki posypano solą

▪ Mysz komputerowa zapobiegnie stresowi

▪ Wzajemna transformacja różnych typów neutrin

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Wzmacniacze niskich częstotliwości. Wybór artykułu

▪ artykuł Jeszcze jedna, ostatnia opowieść - i moja kronika się skończyła. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Czym są sztuczne języki? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Elektryczne ogrzewanie betonu i gruntu. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Naprawa napędu lusterek bocznych. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Koło pneumatyczne. eksperyment fizyczny

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn