Skąd się wzięła kapusta? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Skąd się wzięła kapusta? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Skąd wzięła się kapusta?

Kapusta to bardzo stara roślina, a od niej pochodzi wiele innych jadalnych roślin, wśród których są takie, których nigdy nie zgadniesz, że mają coś wspólnego z kapustą! Wiele tysięcy lat temu kapusta była bezużyteczną rośliną, która rosła wzdłuż morskich wybrzeży Europy. Miał jasnożółte kwiaty i pomarszczone liście. Od tego dzikiego przodka wywodzi się ponad sto pięćdziesiąt odmian roślin uprawnych.

Najbardziej znane to kapusta pospolita, kapusta pastewna, brukselka, kalafior, brokuły i kalarepa. Kapusta zwyczajna ma centralny pęd, wokół którego wyrastają, ściśle przylegające do siebie, liście tworzące dużą twardą główkę. Kapusta czerwona i biała mają gładkie liście. Świeża kapusta biała może być spożywana na surowo lub gotowana.

Kapusta pastewna przypomina dziką kapustę, ponieważ jej liście rosną do dużych rozmiarów i rosną oddzielnie od siebie. Brukselka przypomina jednocześnie białą i paszową. Na łodydze u podstawy liści, które są duże i w pełni rozwinięte, wyrastają małe główki, przypominające widelce dużej białej kapusty.

W kalafiorze nie jedzą liści, ale pąki kwiatowe, które mają delikatny aromat. Te pąki wyrastają w twardą masę otoczoną kilkoma wolno rosnącymi liśćmi. Ponieważ kalafior jest bardzo trudny w uprawie, Włosi opracowali bardziej wybaczającą odmianę zwaną brokułami. Kalarepa ma okrągłe wybrzuszenia na łodydze tuż przy ziemi i to właśnie te wybrzuszenia są zjadane, gdy są jeszcze młode i delikatne.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Dlaczego w przededniu lądowania w Normandii w krzyżówkach pojawiły się hasła operacji?

Operacja lądowania wojsk alianckich w Normandii w czerwcu 1944 r. przygotowywana była w warunkach ścisłej tajemnicy. Krótko przed nią brytyjski wywiad był bardzo zaintrygowany krzyżówkami w gazecie Telegraph, w których co jakiś czas pojawiały się słowa szyfru operacji. Wśród nich były Utah i Omaha - kryptonimy plaż, na których planowano lądowanie, a także Mulberry, Neptune, a nawet Overlord - kryptonim całej operacji. Redaktor krzyżówek podczas przesłuchania stwierdził, że są to zwyczajne słowa, a ich wybór nie był podyktowany żadnymi szczególnymi okolicznościami. Później okazało się, że redaktor był nauczycielem na pół etatu i często pytał swoich uczniów, jakie słowa chcieliby zawrzeć w krzyżówce, a chłopcy słyszeli te pięć słów w rozmowach amerykańskich żołnierzy stacjonujących w pobliżu szkoły.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Kto wynalazł mikroskop?

▪ Jakie były pierwsze samochody?

▪ Jakie zwierzęta byli mieszkańcami stajni Augiasza?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Klawiatura Primium Seneca 05.05.2024

Klawiatury są integralną częścią naszej codziennej pracy przy komputerze. Jednak jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się użytkownicy, jest hałas, szczególnie w przypadku modeli premium. Ale dzięki nowej klawiaturze Seneca firmy Norbauer & Co może się to zmienić. Seneca to nie tylko klawiatura, to wynik pięciu lat prac rozwojowych nad stworzeniem idealnego urządzenia. Każdy aspekt tej klawiatury, od właściwości akustycznych po właściwości mechaniczne, został starannie przemyślany i wyważony. Jedną z kluczowych cech Seneki są ciche stabilizatory, które rozwiązują problem hałasu typowy dla wielu klawiatur. Ponadto klawiatura obsługuje różne szerokości klawiszy, dzięki czemu jest wygodna dla każdego użytkownika. Chociaż Seneca nie jest jeszcze dostępna w sprzedaży, jej premiera zaplanowana jest na późne lato. Seneca firmy Norbauer & Co reprezentuje nowe standardy w projektowaniu klawiatur. Jej ... >>

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Samochód Volvo wykrywa zwierzęta na drodze 09.11.2015

Volvo ogłosiło opracowanie nowej technologii mającej na celu zmniejszenie liczby wypadków drogowych związanych z pojawieniem się zwierząt na drodze.

Należy zauważyć, że w Szwecji Volvo prowadzi badania, które pomogą samochodom szybko reagować na wyczerpanie się łosia i jelenia. Ponadto firma opracowuje nowe systemy wykrywania krów, a nawet kangurów. W tym drugim przypadku mówimy o rynku australijskim, gdzie co roku odnotowuje się tysiące wypadków z udziałem tych zwierząt.

Stworzenie nowego systemu jest częścią strategii Volvo mającej na celu zmniejszenie liczby śmiertelnych ofiar wypadków drogowych. W tym celu firma wprowadza najbardziej zaawansowane technologie monitorowania otaczającej sytuacji i wspomagania kierowcy podczas jazdy.

„Celem Volvo jest opracowanie samochodu, który w ogóle nie ulegnie wypadkowi. Jak dotąd osiągnęliśmy już wiele w tym kierunku. Najnowszy samochód Volvo, SUV XC90, oferuje niespotykany poziom bezpieczeństwa w standardzie. wyposażona jest w różnorodne systemy bezpieczeństwa, w tym technologie mające na celu zapobieganie kolizjom. Po opanowaniu systemów ostrzegających kierowcę o niebezpieczeństwie, firma skierowała swoje wysiłki na opracowanie i wdrożenie technologii chmury, aby ostrzegać innych użytkowników dróg m.in. o śliskim odcinku drogi przed nami, a także o wprowadzeniu „autopilotów” na drogach”.

Pierwszy z tych pojazdów wyjedzie na drogi Göteborga w 2017 roku w ramach naszego eksperymentu ze zwykłymi ludźmi, którzy je obsługują, a firma wykorzysta wyniki i informacje zwrotne do optymalizacji tego projektu” – powiedział Volvo.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowy środek przeciwbólowy silniejszy niż morfina i nie uzależniający

▪ Oświetlenie LED o skuteczności 135 lm/W

▪ Cyfrowy czujnik ciśnienia barometrycznego - wysokościomierz Infineon DPS310

▪ Hybrydowy tramwaj i autobus

▪ Napoje o kwaśnym smaku sprawiają, że ludzie podejmują ryzyko

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny internetowej elektryka. Wybór artykułu

▪ artykuł Konflikt dobra z najlepszym. Popularne wyrażenie

▪ Dlaczego cement twardnieje? Szczegółowa odpowiedź

▪ Artykuł Uysuna. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Silnik elektryczny prądu stałego. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Tworzenie opóźnienia włączenia. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn