Co to jest piwo? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co to jest piwo? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Czym jest piwo?

Piwo to napój o niskiej zawartości alkoholu, który człowiek wytwarza i pije od tysięcy lat. Warzenie piwa zaczyna się od ziarna. Głównym ziarnem do warzenia jest jęczmień, chociaż czasami używa się ryżu. Ziarno miesza się z wodą i pozostawia w ciepłym pomieszczeniu do kiełkowania. Po tygodniu kiełkujące ziarna suszy się w piecu i kiełkowanie zatrzymuje się. Częściowo kiełkujące ziarno nazywa się słodem. Słód miesza się z wodą i gotuje, tworząc słodką w smaku ciecz o nazwie brzeczka. Ziarno chmielu dodaje się do brzeczki, a powstałą mieszaninę ponownie gotuje.

Chmiel nadaje piwu specyficzny smak. Następnie wszystkie ciała stałe są filtrowane i dodawane są drożdże. Drożdże rozwijają się na cukrze w brzeczce i produkują alkohol jako produkt odpadowy. Ten proces przekształcania cukru w alkohol nazywa się fermentacją. Podczas fermentacji wytwarzany jest dwutlenek węgla, który tworzy bąbelki w piwie.

Piwo wlewa się do dużych pojemników, gdzie stoi około 6 tygodni. Następnie jest ponownie filtrowany i przelewany do beczek, butelek lub puszek. Od początku do końca proces warzenia trwa do 3 miesięcy. Piwo butelkowane lub puszkowane jest pasteryzowane, aby zapobiec kwaśności.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

W jakim wieku można uznać Balzaka?

Wyrażenie „wiek Balzaca” powstało po wydaniu powieści Balzaca „Trzydziestoletnia kobieta” i jest dopuszczalne w odniesieniu do kobiet nie starszych niż 40 lat.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Jak pojawił się slang (żargon)?

▪ Jak odbywają się mistrzostwa świata w wyścigach drużynowych?

▪ Jak niemiecki atak na ZSRR łączy się z wykopaliskami grobowca Tamerlana?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Klawiatura Primium Seneca 05.05.2024

Klawiatury są integralną częścią naszej codziennej pracy przy komputerze. Jednak jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się użytkownicy, jest hałas, szczególnie w przypadku modeli premium. Ale dzięki nowej klawiaturze Seneca firmy Norbauer & Co może się to zmienić. Seneca to nie tylko klawiatura, to wynik pięciu lat prac rozwojowych nad stworzeniem idealnego urządzenia. Każdy aspekt tej klawiatury, od właściwości akustycznych po właściwości mechaniczne, został starannie przemyślany i wyważony. Jedną z kluczowych cech Seneki są ciche stabilizatory, które rozwiązują problem hałasu typowy dla wielu klawiatur. Ponadto klawiatura obsługuje różne szerokości klawiszy, dzięki czemu jest wygodna dla każdego użytkownika. Chociaż Seneca nie jest jeszcze dostępna w sprzedaży, jej premiera zaplanowana jest na późne lato. Seneca firmy Norbauer & Co reprezentuje nowe standardy w projektowaniu klawiatur. Jej ... >>

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

8-rdzeniowe procesory na ARM big.LITTLE 23.03.2013

Firma Samsung Electronics ogłosiła zamiar wprowadzenia na rynek nowej generacji procesorów Exynos 5 Octa dla urządzeń mobilnych od drugiego kwartału 2013 roku.

Exynos 5 Octa ma łącznie 8 rdzeni i jest wykonany w technologii ARM big.LITTLE. Technologia ARM big.LITTLE to połączenie dwóch procesorów: jednego z rdzeniami Cortex-A15 i drugiego z rdzeniami Cortex-A7. Każdy z nich jest 4-rdzeniowy.

Procesory z rdzeniami Cortex-A15 i Cortex-A7 pracują naprzemiennie w zależności od zadań i nie są włączane równolegle. Z tego powodu Exynos 5 Octa nie może być uważany za prawdziwy 8-rdzeniowy procesor, powiedział dyrektor generalny Qualcomm Paul Jacobs.

Pierwszym smartfonem wyposażonym w procesor Exynos 5 Octa będzie Samsung Galaxy S IV. Rozpoczęcie sprzedaży w Rosji spodziewane jest w drugiej połowie kwietnia.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Karta dźwiękowa Creative Sound Blaster Z SE

▪ Wideodomofon sieciowy Axis A8004-VE

▪ Elektryczny prom bezzałogowy MF Estelle z autopilotem

▪ Podatność urządzeń USB

▪ NOKIA stworzyła telefon dla sportowców

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja witryny Wzmacniacze mocy RF. Wybór artykułu

▪ artykuł Prawosławie, autokracja, narodowość. Popularne wyrażenie

▪ artykuł W jaki sposób prosty kupiec był powiązany z początkiem i końcem wojny secesyjnej? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Operator komputerów. Opis pracy

▪ artykuł Antena 5/8l na 27 MHz. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Obwód oscylacyjny. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn