Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co robią układy trawienne? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Czy wiedziałeś?

Co robią trawienie?

W rzeczywistości prawie nic.

Ciasteczka-trawienie (herbatnik trawienny) zostały wynalezione przez firmę McVithies - a dokładniej jednego z jej młodych pracowników Alexandra Granta - w 1892 roku w Edynburgu.

Produkt był reklamowany jako „trawienny” (eufemizm oznaczający „redukujący gaz”) ze względu na wysoką zawartość sody i ciemną, gruboziarnistą mąkę. Nikt naukowo nie potwierdził tego stwierdzenia – dlatego sprzedaż tego produktu pod nazwą „trawienny” w USA jest nielegalna. Amerykańskim odpowiednikiem jest „graham cracker”.

McVithies Original Digestive pozostaje dziewiątą pod względem ważności marką ciastek w Wielkiej Brytanii, z roczną sprzedażą na poziomie 20 milionów funtów.

Bestsellerem McVithiesa i numerem dwa w Wielkiej Brytanii jest czekoladowy digestif produkowany od 1925 roku. Największą marką w tym sektorze produkcji był i pozostaje „Kit-Kat”.

Roczna sprzedaż czekoladowych produktów trawiennych przekracza 35 milionów funtów szterlingów - a to 71 milionów opakowań, czyli 52 ciastka na sekundę. Pomimo ostatnich, raczej wątpliwych wariantów mięty, pomarańczy i karmelu, digestif zawsze był przede wszystkim czekoladą. Słynny amerykański pisarz i podróżnik Bill Bryson nazwał to „brytyjskim arcydziełem”.

Ciasteczka są jednym z najstarszych artykułów spożywczych człowieka. Na przykład w Szwajcarii znaleźli ciastka upieczone sześć tysięcy lat temu. Ciastka spożywano w Egipcie, a pieczono w starożytnym Rzymie już w II wieku naszej ery. mi.

W tłumaczeniu z francuskiego biscuit (cookie) oznacza „dwukrotnie pieczony”, ale angielski termin odnosi się bezpośrednio do łacińskiego biscoctum partem, „dwukrotnie pieczony chleb”, a do połowy XIX wieku był pisany absolutnie poprawnie - bisket.

Przyjęcie francuskiego biskwitu ortograficznego (ale bez francuskiej wymowy) było nie tylko bezsensowne i pretensjonalne, ale zasadniczo błędne. Po francusku un biscuit oznacza po prostu nie ciasteczko, ale ciasto - a ściślej herbatnik. Ciasteczka w angielskim znaczeniu tego słowa Francuzi nazywają nieco inaczej: un biscuit sec.

W Ameryce Północnej słowo herbatniki odnosi się raczej do brytyjskich scones - ciastek pszennych lub jęczmiennych z ciasta drożdżowego. To, co Brytyjczycy nazywają herbatnikami, Amerykanie nazywają ciasteczkami lub krakersami. Amerykańskie słowo cookie pochodzi od holenderskiego koekje, co oznacza „ciasto”, „ciasto”.

Wcześniej ciastka były pieczone kilka razy, aby były trwalsze niż chleb, ale ta praktyka prawie nigdy nie jest stosowana w dzisiejszych czasach. Według Słownika języka angielskiego dr. Samuela Johnsona herbatniki (czyli herbatniki) przeznaczone na dalekie podróże morskie były zwykle pieczone cztery razy.

Autor: John Lloyd, John Mitchinson

 Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Skąd wzięły się pierścienie wokół niektórych planet?

Zewnętrzne planety olbrzymy - Saturn, Uran, Jowisz i prawdopodobnie Neptun są otoczone wirującymi wokół nich pierścieniami, składającymi się z licznych fragmentów kamienia i lodu. O kształcie pierścienia, jego wielkości i odległości od planety decyduje siła wzajemnego przyciągania planety i cząstek tworzących pierścień.

Widoczne nawet przez lunetę, pierścienie Saturna to tysiące małych satelitów krążących wokół planety na tej samej płaszczyźnie.

 Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Dlaczego żelazo rdzewieje?

▪ Kto jako pierwszy chodził po powierzchni księżyca?

▪ Dlaczego Voice of America nie mógł nadawać w Stanach Zjednoczonych do 2013 roku?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach 02.05.2024

We współczesnym rolnictwie postęp technologiczny ma na celu zwiększenie efektywności procesów pielęgnacji roślin. We Włoszech zaprezentowano innowacyjną maszynę do przerzedzania kwiatów Florix, zaprojektowaną z myślą o optymalizacji etapu zbioru. Narzędzie to zostało wyposażone w ruchome ramiona, co pozwala na łatwe dostosowanie go do potrzeb ogrodu. Operator może regulować prędkość cienkich drutów, sterując nimi z kabiny ciągnika za pomocą joysticka. Takie podejście znacznie zwiększa efektywność procesu przerzedzania kwiatów, dając możliwość indywidualnego dostosowania do specyficznych warunków ogrodu, a także odmiany i rodzaju uprawianych w nim owoców. Po dwóch latach testowania maszyny Florix na różnych rodzajach owoców wyniki były bardzo zachęcające. Rolnicy, tacy jak Filiberto Montanari, który używa maszyny Florix od kilku lat, zgłosili znaczną redukcję czasu i pracy potrzebnej do przerzedzania kwiatów. ... >>

Zaawansowany mikroskop na podczerwień 02.05.2024

Mikroskopy odgrywają ważną rolę w badaniach naukowych, umożliwiając naukowcom zagłębianie się w struktury i procesy niewidoczne dla oka. Jednak różne metody mikroskopii mają swoje ograniczenia, a wśród nich było ograniczenie rozdzielczości przy korzystaniu z zakresu podczerwieni. Jednak najnowsze osiągnięcia japońskich badaczy z Uniwersytetu Tokijskiego otwierają nowe perspektywy badania mikroświata. Naukowcy z Uniwersytetu Tokijskiego zaprezentowali nowy mikroskop, który zrewolucjonizuje możliwości mikroskopii w podczerwieni. Ten zaawansowany instrument pozwala zobaczyć wewnętrzne struktury żywych bakterii z niesamowitą wyrazistością w skali nanometrowej. Zazwyczaj ograniczenia mikroskopów średniej podczerwieni wynikają z niskiej rozdzielczości, ale najnowsze odkrycia japońskich badaczy przezwyciężają te ograniczenia. Zdaniem naukowców opracowany mikroskop umożliwia tworzenie obrazów o rozdzielczości do 120 nanometrów, czyli 30 razy większej niż rozdzielczość tradycyjnych mikroskopów. ... >>

Pułapka powietrzna na owady 01.05.2024

Rolnictwo jest jednym z kluczowych sektorów gospodarki, a zwalczanie szkodników stanowi integralną część tego procesu. Zespół naukowców z Indyjskiej Rady Badań Rolniczych i Centralnego Instytutu Badań nad Ziemniakami (ICAR-CPRI) w Shimla wymyślił innowacyjne rozwiązanie tego problemu – napędzaną wiatrem pułapkę powietrzną na owady. Urządzenie to eliminuje niedociągnięcia tradycyjnych metod zwalczania szkodników, dostarczając dane dotyczące populacji owadów w czasie rzeczywistym. Pułapka zasilana jest w całości energią wiatru, co czyni ją rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska i niewymagającym zasilania. Jego unikalna konstrukcja umożliwia monitorowanie zarówno szkodliwych, jak i pożytecznych owadów, zapewniając pełny przegląd populacji na każdym obszarze rolniczym. „Oceniając docelowe szkodniki we właściwym czasie, możemy podjąć niezbędne środki w celu zwalczania zarówno szkodników, jak i chorób” – mówi Kapil ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Komputer na wodzie 01.06.2023

Naukowcy z Australii zaprezentowali prototyp komputera typu „zbiornik”, który wykonuje obliczenia w zbiorniku z wodą i przewiduje przyszłość.

Zachowanie się fal na wodzie podlega ścisłym prawom fizycznym i prowadzi do przewidywalnego wyniku. Według naukowców ich wynalazek to komputer analogowy, który jest w stanie wykonać szereg zadań szybciej i dokładniej niż jakakolwiek platforma cyfrowa.

Badacze wsparli prototyp efektywnym modelem matematycznym (opartym na elementach działania sieci neuronowych), który naukowcy opisali w swoim artykule naukowym.

Konstrukcyjnie prototypem komputera „zbiornikowego” jest długi pojemnik z bieżącą wodą. Rolę obwodu wejściowego pełni pompa, która wytwarza fale na powierzchni płynącej wody. Warto zaznaczyć, że naukowców interesowała nie zwykła fala, która szybko traci na sile, ale strukturalnie stabilna izolowana fala rozchodząca się w ośrodku nieliniowym - tzw. soliton.

Zaprezentowany prototyp pokazał, że analogowa platforma falowa jest w stanie przechowywać zarówno uporządkowane, jak i losowe dane wejściowe. Platforma wave zademonstrowała również przetwarzanie danych wejściowych zgodnie z zadaniem. W wielu przypadkach wynik podany przez zbiornik dokładnie przewyższył podobne obliczenia wykonane na klasycznych komputerach cyfrowych.

Aby poprawić dokładność odczytu amplitudy i wzoru fali, naukowcy dodali do wody kompozycję fluorescencyjną. W przyszłości zamierzają opracować „wodny” mikroprocesor, który mógłby działać na zasadzie kolizji fal w zbiorniku, ale na poziomie mikro iw formie chronionej, jak klasyczny mikroczip.

Oczekuje się, że analogowe komputery „zbiornikowe” przyspieszą obliczenia w klimatologii, socjologii, na giełdzie i tam, gdzie prognozowanie zależy od wielu czynników probabilistycznych.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Soczewki biometryczne sprawiają, że widzenie jest trzykrotnie ostrzejsze

▪ Znaleziono początki mowy ludzkiej

▪ Proszek do prania plus polimery

▪ SAA6734AHL - sterownik do wyświetlaczy ciekłokrystalicznych

▪ Osoba widzi w widmie podczerwieni

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny internetowej elektryka. PTE. Wybór artykułów

▪ artykuł Patriotyzm to ostatnie schronienie łajdaka. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Kiedy po raz pierwszy powstały dzwonki wietrzne? Szczegółowa odpowiedź

▪ Redaktor artykułu do rozmieszczania programów i materiałów reklamowych rozgłośni radiowej. Opis pracy

▪ artykuł Schemat wyposażenia elektrycznego samochodu VAZ-2121 (Niva). Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Jak wykonać powłokę miedzianą na stali. Doświadczenie chemiczne

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024