Jakie produkty spożywcze można przechowywać dłużej niż inne? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Jakie produkty spożywcze można przechowywać dłużej niż inne? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Jakie pokarmy można przechowywać dłużej niż inne?

Oczywiście sterylizowane (produkty gotowe do spożycia podgrzane do temperatury powyżej 100°C), suszone na słońcu i świeżym powietrzu (owoce, przyprawy, niektóre grzyby) oraz mrożone próżniowo (nie mylić z mrożonkami!), suszone w temperaturze poniżej 30°C Z kawą, grzybami i przyprawami. Tak zwaną żywność głęboko mrożoną można przechowywać w zamrażarce w temperaturze -18°C przez kilka miesięcy.

Autor: Mendelejew V.A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Kto odkrył Alaskę?

Kiedy na Alasce pojawili się biali, odkryli, że mieszkają tu Eskimosi, Aleutowie i Indianie. Alaska to jedno z największych terytoriów na świecie, jakie kiedykolwiek odkrył i rozwinął biały człowiek. Na początku XVIII wieku rosyjscy marynarze przenieśli się przez Syberię na Ocean Spokojny.

W 1728 r. Vitus Bering, Duńczyk w służbie rosyjskiego rządu, popłynął na wschód od Kamczatki. Popłynął wzdłuż wyspy St. Lawrence, ale nie dotarł do kontynentalnej Alaski. W 1741 Bering poprowadził drugą wyprawę na dwóch małych statkach. Dowodził jednym z tych statków, Św. Piotrem, a Św. Pawłem dowodził Aleksiej Czirikow. Statki zostały rozproszone przez burzę, ale oboje dotarli na Alaskę.

Przez następne dwa stulecia rosyjscy myśliwi polowali na futra na wodach Alaski. Założyli wiele osad, a w wielu miejscach wciąż znajdują się osobliwe kościoły zbudowane przez Aleutów i Indian pod przewodnictwem rosyjskich misjonarzy. Następnie wybrzeże Alaski opanowali żeglarze z Hiszpanii, Francji i Wielkiej Brytanii. Ale to Rosjanie wykorzystali Alaskę jako źródło futer, które w ogromnych ilościach dostarczali do europejskich stolic. Następnie liczba zwierząt futerkowych zaczęła spadać, a do lat 1820. XIX wieku Rosjanie zaczęli opuszczać wybrzeże Alaski.

Rosyjski car Aleksander II nie był zbyt zainteresowany Alaską. Sekretarz stanu z czasów Lincolna, William H. Seward, przekonał swój rząd, by kupił Alaskę od Rosjan iw 1867 roku Alaska została sprzedana Stanom Zjednoczonym za 7 200 XNUMX dolarów, czyli mniej niż dwa centy za akr! Dziś Alaska to nie tylko czterdziesty dziewiąty stan USA, wartość tego terytorium trudno zmierzyć w dolarach!

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Czym jest obserwatorium?

▪ Jaka jest różnica między bryg a brygantyną?

▪ Dlaczego św. Bernardy są przedstawiani z beczkami brandy na szyjach?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach 02.05.2024

We współczesnym rolnictwie postęp technologiczny ma na celu zwiększenie efektywności procesów pielęgnacji roślin. We Włoszech zaprezentowano innowacyjną maszynę do przerzedzania kwiatów Florix, zaprojektowaną z myślą o optymalizacji etapu zbioru. Narzędzie to zostało wyposażone w ruchome ramiona, co pozwala na łatwe dostosowanie go do potrzeb ogrodu. Operator może regulować prędkość cienkich drutów, sterując nimi z kabiny ciągnika za pomocą joysticka. Takie podejście znacznie zwiększa efektywność procesu przerzedzania kwiatów, dając możliwość indywidualnego dostosowania do specyficznych warunków ogrodu, a także odmiany i rodzaju uprawianych w nim owoców. Po dwóch latach testowania maszyny Florix na różnych rodzajach owoców wyniki były bardzo zachęcające. Rolnicy, tacy jak Filiberto Montanari, który używa maszyny Florix od kilku lat, zgłosili znaczną redukcję czasu i pracy potrzebnej do przerzedzania kwiatów. ... >>

Zaawansowany mikroskop na podczerwień 02.05.2024

Mikroskopy odgrywają ważną rolę w badaniach naukowych, umożliwiając naukowcom zagłębianie się w struktury i procesy niewidoczne dla oka. Jednak różne metody mikroskopii mają swoje ograniczenia, a wśród nich było ograniczenie rozdzielczości przy korzystaniu z zakresu podczerwieni. Jednak najnowsze osiągnięcia japońskich badaczy z Uniwersytetu Tokijskiego otwierają nowe perspektywy badania mikroświata. Naukowcy z Uniwersytetu Tokijskiego zaprezentowali nowy mikroskop, który zrewolucjonizuje możliwości mikroskopii w podczerwieni. Ten zaawansowany instrument pozwala zobaczyć wewnętrzne struktury żywych bakterii z niesamowitą wyrazistością w skali nanometrowej. Zazwyczaj ograniczenia mikroskopów średniej podczerwieni wynikają z niskiej rozdzielczości, ale najnowsze odkrycia japońskich badaczy przezwyciężają te ograniczenia. Zdaniem naukowców opracowany mikroskop umożliwia tworzenie obrazów o rozdzielczości do 120 nanometrów, czyli 30 razy większej niż rozdzielczość tradycyjnych mikroskopów. ... >>

Pułapka powietrzna na owady 01.05.2024

Rolnictwo jest jednym z kluczowych sektorów gospodarki, a zwalczanie szkodników stanowi integralną część tego procesu. Zespół naukowców z Indyjskiej Rady Badań Rolniczych i Centralnego Instytutu Badań nad Ziemniakami (ICAR-CPRI) w Shimla wymyślił innowacyjne rozwiązanie tego problemu – napędzaną wiatrem pułapkę powietrzną na owady. Urządzenie to eliminuje niedociągnięcia tradycyjnych metod zwalczania szkodników, dostarczając dane dotyczące populacji owadów w czasie rzeczywistym. Pułapka zasilana jest w całości energią wiatru, co czyni ją rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska i niewymagającym zasilania. Jego unikalna konstrukcja umożliwia monitorowanie zarówno szkodliwych, jak i pożytecznych owadów, zapewniając pełny przegląd populacji na każdym obszarze rolniczym. „Oceniając docelowe szkodniki we właściwym czasie, możemy podjąć niezbędne środki w celu zwalczania zarówno szkodników, jak i chorób” – mówi Kapil ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Żagle słoneczne do statków kosmicznych 14.06.2022

W ramach finansowanego przez NASA projektu opracowywana jest nowa technologia, która umożliwiłaby napędzanie statków kosmicznych „żaglami słonecznymi”.

NASA ogłosiła, że przeznaczy 2 miliony dolarów na projekt Diffractive Solar Sailing, który bada sposoby wykorzystania energii słonecznej do napędzania i napędzania pojazdów w kosmosie. Agencja od dawna jest zainteresowana technologią żagli słonecznych, ponieważ oferuje opłacalną alternatywę dla tradycyjnego napędu, nie wymagającą paliwa.

W rzeczywistości statki mogłyby wykorzystywać prawie niewyczerpane źródło energii – światło słoneczne. Poprzednie projekty „żagla słonecznego” wykorzystywały głównie lustrzane powierzchnie do odbijania cząstek światła. Kiedy fotony uderzają w żagiel, przekazują swoją energię i napędzają statek kosmiczny do przodu.

Ta metoda ma jednak wady: statek może poruszać się tylko w kierunku światła słonecznego. Aby obejść ten problem, projekt Diffractive Solar Sailing opracowuje żagle, które „wyginają” światło, aby zwiększyć zwrotność.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Uniwersalny sterownik mocy do aplikacji mobilnych

▪ Super elastyczne i ognioodporne drewno

▪ Wyświetlacze head-up w samochodach mogą być niebezpieczne

▪ Notebook LG Gram w stylu

▪ własne i wspólne

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny Standardowe instrukcje bezpieczeństwa i higieny pracy (TOI). Wybór artykułów

▪ artykuł I odwieczna bitwa! Spoczywaj tylko w naszych snach. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Kto i kiedy uprawiał seks na księżycowej ziemi? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kierownik laboratorium produkcji odczynników chemicznych. Opis pracy

▪ artykuł Ogrzewanie perspektywiczne: brykiety drzewne. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Projektowanie SMPS małej mocy na układzie LNK501 z wykorzystaniem programu VDS. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn