Dlaczego biały napój jest schłodzony, a czerwony - w temperaturze pokojowej? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Dlaczego biały napój jest schłodzony, a czerwony - w temperaturze pokojowej? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Dlaczego biały napój jest schłodzony, a czerwony - w temperaturze pokojowej?

Czerwone wino zawiera wiele naturalnych kwasów i garbników, których białe wino nie zawiera. Przechodzą do wina ze skórek winogron, nadając winu kolor. Jeśli czerwone wino zostanie schłodzone, substancje te nie będą wyczuwalne na podniebieniu, a „bukiet” wina stanie się znacznie uboższy.

Autor: Mendelejew V.A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Jaki bramkarz mógłby zostać świetnym hokeistą, ale wybrał piłkę nożną?

Lew Jaszyn był nie tylko bramkarzem piłki nożnej, ale także hokejem. W 1953 został właścicielem Pucharu ZSRR w hokeju na lodzie i brązowym medalistą mistrzostw ZSRR. Chcieli już zaprosić Jaszyna do drużyny hokejowej na Mistrzostwa Świata, ale postanowił skoncentrować się na piłce nożnej.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Co powoduje trzęsienie ziemi?

▪ Gdzie był pierwszy teatr?

▪ Jaki znajomy przedmiot pomaga widzieć przez nieprzezroczyste, matowe szkło?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Myszy a leczenie jąkania 22.04.2016

Naukowcy z Washington University w St. Louis (USA), kierowani przez neurologa Terra Barnes (Terra Barnes) sprowadzili genetycznie zmodyfikowane myszy, które „jąkały się” podczas pisku. Mogą być użytecznym modelem do badania przyczyn jąkania u ludzi. Gryzonie laboratoryjne mogą również rzucić światło na to, jakie mutacje w genie Gnptab mogą powodować zaburzenia mowy.

Jąkanie jest najczęstszym zaburzeniem mowy u ludzi na całym świecie. W samych Stanach Zjednoczonych jedna na sto osób cierpi na tę chorobę. Jednak przyczyny, które go powodują, nadal nie są dobrze poznane. Kilka lat temu naukowcy odkryli, że osoby jąkające się często mają mutacje w genie zwanym Gnptab. Gen ten jest odpowiedzialny za produkcję białka, które reguluje produkcję enzymów, które rozkładają produkty przemiany materii w komórkach i odtwarzają stare mechanizmy komórkowe. Wiadomo, że mutacje innych genów w tym układzie prowadzą do poważnych chorób, takich jak zespół Taya-Sachsa.

Aby dokładnie ustalić, które mutacje w Gnptab prowadzą do jąkania, naukowcy wyhodowali populację myszy ze zmianami w tym regionie genomu. Naukowcy opracowali również specjalny program komputerowy, który określa obecność jąkania. Wykazała, że u myszy z mutacjami w regionie Gnptab okresy wokalizacji były rzadkie, a przerwy dłuższe niż u normalnych myszy. Jednak na poziomie fizycznym i poznawczym jąkające się myszy nie różniły się od swoich zdrowych odpowiedników. „Teraz możemy spróbować określić, która część mózgu jest zaangażowana w jąkanie” — powiedział Terra Barnes.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Wideodomofon sieciowy Axis A8004-VE

▪ Za ścianą widoczne są mikroobiekty

▪ Implant mózgu i proteza przywracają zmysł dotyku sparaliżowanemu mężczyźnie

▪ Gwiazdy w reklamach fast foodów

▪ Przenośny dysk Seagate 4 TB

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Stabilizatory napięcia. Wybór artykułu

▪ artykuł Jeana de La Fontaine'a. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Jaki jest najgłębszy ocean? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Praca na przewijarkach. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Podłączenie silnika trójfazowego do sieci jednofazowej. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Ładowarka akumulatorów od 1,2 do 15 V i od 0,1 do 10 Ah. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn