Bezpłatna biblioteka techniczna DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Dlaczego na najwęższej uliczce w Pradze jest sygnalizacja świetlna? Szczegółowa odpowiedź Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia Czy wiedziałeś? Dlaczego na najwęższej ulicy w Pradze jest sygnalizacja świetlna? W Pradze znajduje się przejście między domami o szerokości 70 centymetrów, w którym wisi prawdziwa sygnalizacja świetlna. Ale to nie działa w przypadku samochodów, ale po to, aby przechodnie idący z różnych końców ulicy nie wpadali na siebie. Niektóre źródła nazywają to przejście ulicą Vinarna Chertovka, ale nie jest to ulica oficjalna - po prostu pobliskie piwo "Diabeł" zrobiło sobie w ten sposób reklamę. Autorzy: Jimmy Wales, Larry Sanger Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii: Czym są tłuszcze? Tłuszcze są częścią organizmów roślin i zwierząt w stanie ciekłym lub stałym. Większość tłuszczów zwierzęcych jest w stanie stałym. Tłuszcze płynne nazywane są również olejami tłuszczowymi. Jednak nie wszystkie oleje to tłuszcze. Tłuszcze, płynne lub stałe, mają wspólną cechę: nie rozpuszczają się w wodzie. Woda nie zwilża nawet tłuszczów – nie rozlewa się po powierzchni, ale zbiera się w kropelki. Tłuszcze są lżejsze od wody: dlatego tłuszcze i oleje unoszą się na powierzchni wody. Badanie tłuszczów wykazało, że wszystkie składają się z trzech pierwiastków chemicznych: węgla, wodoru i tlenu. Dlatego są to związki organiczne. W wyniku reakcji chemicznych tłuszcze rozkładają się na składniki, z których jednym jest zawsze glicerol. Drugim składnikiem jest „kwas tłuszczowy”. Różne składniki kwasów tłuszczowych i prowadzą do obecności różnych rodzajów tłuszczów i olejów. Tłuszcze nie rozpuszczają się w wodzie, ale dobrze rozpuszczają się w innych płynach, takich jak benzyna. Niektóre z tych płynów, które usuwają plamy tłuszczu, są sprzedawane jako „odplamiacze”. Jeśli gotujesz tłuszcz z alkaliami, dostajesz glicerynę i mydło. Mydło to nic innego jak alkaliczna sól kwasu tłuszczowego. Proces ten nazywa się „zmydlaniem”. Jeśli tłuszcz zostanie wstrząśnięty lub potraktowany wodą z mydłem, tłuszcz rozpada się i tworzy masę bąbelków, powodując, że woda staje się mleczna. Proces ten nazywa się „emulgowaniem” i wszystkie tłuszcze mogą być zemulgowane. Wraz z węglowodanami i białkami (białkami) tłuszcze należą do trzech głównych rodzajów żywności dla ludzi. Są emulgowane w organizmie i spalane w celu wytworzenia energii. Pod względem wartości energetycznej 30 gramów tłuszczu odpowiada około 60 gramom węglowodanów lub białka. Zarówno tłuszcze stałe, jak i płynne szybko psują się pod wpływem powietrza przez długi czas. Stają się „zjełczałe”, to znaczy nabierają nieprzyjemnego smaku i zapachu. Dzieje się tak, ponieważ tłuszcz ulega rozkładowi, a kwas tłuszczowy zmienia swój skład chemiczny.
Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś... ▪ Dlaczego grawitacja w kosmosie jest inna niż na Ziemi? ▪ Aby komunikować się z jakimi obiektami może być konieczne użycie jądra Ziemi jako anteny? Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach
02.05.2024 Zaawansowany mikroskop na podczerwień
02.05.2024 Pułapka powietrzna na owady
01.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Rower elektryczny Fiido Titan ▪ Windows nie jest już najpopularniejszym systemem operacyjnym ▪ Mikroskopijne roboty z powietrza ▪ Rozciągliwa sztuczna skóra z nadrukiem 3D ▪ Serwer NAS RackStation RS3617xs Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja witryny Podstawy pierwszej pomocy (OPMP). Wybór artykułu ▪ artykuł Jestem gotów ciąć prawdę - cicho, cicho! Popularne wyrażenie ▪ artykuł Czy owady mają krew? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Tumbleweed. Legendy, uprawa, metody aplikacji ▪ artykuł System uziemienia IT. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki ▪ artykuł Pierścień na ołówku. Sekret ostrości
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |