Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


BUDOWNICZY, GOSPODARSTW DOMOWYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Budowniczy, mistrz domu

Cudowny piekarnik. Wskazówki dla mistrza domu

Budowniczy, mistrz domu

Katalog / Budowniczy, mistrz domu

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Na biwaku, tak jak w domu, chcesz zjeść pyszne jedzenie. Turyści wyruszając w drogę zabierają ze sobą wszelkiego rodzaju garnki, patelnie, grille, wędzarnie i nie tylko. To naczynie kuchenne, mimo swoich niewielkich rozmiarów, zajmuje dużo miejsca. Ponadto gotowanie w tym samym garnku wymaga otwartego ognia. W lesie prowadzi to niekiedy do nieuzasadnionej wycinki krzewów i drzew, aw niektórych przypadkach do pożarów lasów. Właśnie dlatego ogniska są obecnie prawie powszechnie zabronione. Zwłaszcza w obszarach masowej rekreacji pracowników.

Te przesłanki skłoniły nas do opracowania uniwersalnego urządzenia, za pomocą którego można ugotować niemal dowolne „potrawy bez szkody dla środowiska”. Takie urządzenie powstało w 1975 roku. Osiem lat eksploatacji pokazało, że piec w pełni zaspokaja najbardziej wymagające potrzeby.

Układa się prosto: jego prostokątne pudełko jest gięte z blachy nierdzewnej o grubości 0,8 mm z wytłoczonymi szczelinami zwiększającymi sztywność ścian. Spoina doczołowa przebiega przez środek tylnej ściany, w którą wspawana jest rura kominowa. Ściana frontowa wyposażona w drzwi paleniska z zatrzaskiem. Na bocznych ściankach: u góry zamki pokrywy, u dołu składane nóżki.

Narożniki stalowe z wywinięciem są mocowane do górnej krawędzi skrzynki za pomocą zgrzewania punktowego: zwiększają sztywność konstrukcji i jednocześnie służą jako podpory pod patelnię i garnki. Między sobą rogi są połączone nakładkami.

Dolna krawędź skrzynki jest również wzmocniona zgrzewanymi punktowo narożnikami i klinami. Służą jako podpora dla rusztu wykonanego z blachy żaroodpornej o grubości 1 mm.

Pudełko posiada zdejmowaną pokrywę wyposażoną w składany uchwyt do przenoszenia, wylot gazu z amortyzatorem oraz zaczepy do zamków kapslowych. Pokrywa, wycięta z blachy nierdzewnej o grubości 0,8 mm i zmontowana za pomocą nitów i zgrzewania punktowego, przylega ciasno do kołnierza górnej krawędzi skrzynki.

Wspaniały piec
Zestaw pieca Miracle (wersja fabryczna) (kliknij, aby powiększyć): 1 - mały garnek, 2 - pokrywka patelni, 3, 4 - szczypce, 5 - szpikulec (6 szt.), 6 - zdejmowana pokrywka, 7 - ruszt, 8 - paleta. 9 - duży garnek, 10 - komin, 11 - pudełko, 12 - ruszt

Wspaniały piec
 (kliknij, aby powiększyć)

Wspaniały piec
 (kliknij, aby powiększyć)

Wspaniały piec
Rysunki do produkcji cudownego pieca przy użyciu uproszczonej technologii (kliknij, aby powiększyć)

W skład zestawu wchodzą również: wyjmowany kompozytowy wędzarnia gruby, garnki duże i małe, pokrywka do patelni, szczypce do nich, taca i grill na nóżkach, szaszłyki. Wszystko to w pozycji transportowej składa się do skrzyni, przykrywa pokrywą, a piekarnik ze złożonymi nóżkami wyjmuje do walizki lub plecaka. Jego całkowita waga to 5,3 kg.

Komin występuje w dwóch wersjach: z giętej rury stalowej lub z blachy trapezowej.

Doniczki mają identyczny design i różnią się jedynie rozmiarem - mniejszy wkłada się do większego. Wykonane są ze stali nierdzewnej o grubości 0,6 mm metodą spawania lub tłoczenia. Pokrywka-miska i taca są wykonane w ten sam sposób. Kratka jest spawana z drutu stalowego Ø 4 mm.

Co można ugotować na kuchence kempingowej? Tak, tak samo jak w domu: zupa rybna, zupa, barszcz, pilaw, pieczeń mięsno-rybna, pieczarki, dania mączne, szaszłyk, wędliny, kompot, herbata... Z nie mniejszym powodzeniem piec służy również do suszenie grzybów.

Zatapiają je odpadami drzewnymi, suchym drewnem. Bez przesady można powiedzieć, że pod względem zużycia paliwa jest to prawie sto razy bardziej ekonomiczne niż ogień!

W dużym garnku można szybko ugotować pierwsze i drugie danie, ugotować jajka, ziemniaki. W małych - zagotuj herbatę, ugotuj kompot. Pokrywa garnków jest jednocześnie patelnią, na której gotuje się dania mięsne, rybne, warzywne, grzybowe, serniki, jajecznicę itp.

Chleb. W kampanii nie da się go uratować od zastoju. Ale to nie ma znaczenia: jeśli postawisz patelnię z ćwierć szklanki wody w jednym z garnków i ruszt z czerstwą bułką, to w ciągu pięciu do siedmiu minut pod działaniem ciepła i pary wodnej, zarówno świeżość, jak i smak chleba zostaną przywrócone.

Teraz o tym, jak wędzona jest dziczyzna, ryby i pieczone produkty mączne. W pudełku umieszcza się małą doniczkę, na dnie której znajdują się trociny, najlepiej olcha. Nad nimi jest paleta z rusztem i dziczyzną. Paleta zapobiega zapłonowi na palących się trocinach tłuszczu i soku uwalnianego z dziczyzny podczas wędzenia.

Aby uzyskać przyjemny złoty kolor wędzonych produktów, a także wyeliminować gorzki posmak, należy lekko otworzyć wylot gazu w pokrywie, regulując przepływ dymu za pomocą przepustnicy.

Podczas suszenia grzybów trociny nie są wylewane, a paleta nie jest instalowana - jeden ruszt. W takim przypadku otwór odpowietrzający musi być całkowicie otwarty. Pod koniec suszenia wieczko pudełka jest lekko otwierane lub całkowicie usuwane. Możesz suszyć grzyby i łatwiej - na szaszłykach.

Gotują też grilla. Aby to zrobić, wszystko jest usuwane z pudełka, ruszt jest podnoszony do dodatkowych podpór, których położenie jest wybierane empirycznie; wylewa się na niego węgle, a na górnym nacięciu pudełka umieszcza się szaszłyki z mięsem.

Po ugotowaniu wszystkie odpady - obierki ziemniaczane, kości, rybie łuski itp. - należy spalić w piecu, a popiół jako doskonały nawóz należy rozrzucić pod drzewami, aby na parkingu nie pozostały żadne śmieci.

Autor: I.Maslov

 Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Budowniczy, mistrz domu:

▪ Dom Teremok

▪ Sadzarka do ziemniaków Tracer

▪ Plastikowy syfon zamiast żeliwa

Zobacz inne artykuły Sekcja Budowniczy, mistrz domu.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Sztuczna skóra do emulacji dotyku 15.04.2024

W świecie nowoczesnych technologii, w którym dystans staje się coraz bardziej powszechny, ważne jest utrzymywanie kontaktu i poczucia bliskości. Niedawne odkrycia w dziedzinie sztucznej skóry dokonane przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu Saary wyznaczają nową erę wirtualnych interakcji. Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu Saary opracowali ultracienkie folie, które mogą przenosić wrażenie dotyku na odległość. Ta najnowocześniejsza technologia zapewnia nowe możliwości wirtualnej komunikacji, szczególnie tym, którzy znajdują się daleko od swoich bliskich. Ultracienkie folie opracowane przez naukowców, o grubości zaledwie 50 mikrometrów, można wkomponować w tekstylia i nosić jak drugą skórę. Folie te działają jak czujniki rozpoznające sygnały dotykowe od mamy lub taty oraz jako elementy uruchamiające, które przekazują te ruchy dziecku. Dotyk rodziców do tkaniny aktywuje czujniki, które reagują na nacisk i odkształcają ultracienką warstwę. Ten ... >>

Żwirek dla kota Petgugu Global 15.04.2024

Opieka nad zwierzętami często może być wyzwaniem, szczególnie jeśli chodzi o utrzymanie domu w czystości. Zaprezentowano nowe, ciekawe rozwiązanie od startupu Petgugu Global, które ułatwi życie właścicielom kotów i pomoże im utrzymać w domu idealną czystość i porządek. Startup Petgugu Global zaprezentował wyjątkową toaletę dla kotów, która automatycznie spłukuje odchody, utrzymując Twój dom w czystości i świeżości. To innowacyjne urządzenie jest wyposażone w różne inteligentne czujniki, które monitorują aktywność Twojego zwierzaka w toalecie i aktywują automatyczne czyszczenie po użyciu. Urządzenie podłącza się do sieci kanalizacyjnej i zapewnia sprawne usuwanie nieczystości bez konieczności ingerencji właściciela. Dodatkowo toaleta ma dużą pojemność do spłukiwania, co czyni ją idealną dla gospodarstw domowych, w których mieszka więcej kotów. Miska na kuwetę Petgugu jest przeznaczona do stosowania z żwirkami rozpuszczalnymi w wodzie i oferuje szereg dodatkowych funkcji ... >>

Atrakcyjność troskliwych mężczyzn 14.04.2024

Od dawna panuje stereotyp, że kobiety wolą „złych chłopców”. Jednak najnowsze badania przeprowadzone przez brytyjskich naukowców z Monash University oferują nowe spojrzenie na tę kwestię. Przyjrzeli się, jak kobiety reagowały na emocjonalną odpowiedzialność mężczyzn i chęć pomagania innym. Wyniki badania mogą zmienić nasze rozumienie tego, co sprawia, że ​​mężczyźni są atrakcyjni dla kobiet. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Monash University prowadzi do nowych odkryć na temat atrakcyjności mężczyzn w oczach kobiet. W eksperymencie kobietom pokazywano zdjęcia mężczyzn z krótkimi historiami dotyczącymi ich zachowania w różnych sytuacjach, w tym reakcji na spotkanie z bezdomnym. Część mężczyzn ignorowała bezdomnego, inni natomiast pomagali mu, kupując mu jedzenie. Badanie wykazało, że mężczyźni, którzy okazali empatię i życzliwość, byli bardziej atrakcyjni dla kobiet w porównaniu z mężczyznami, którzy okazali empatię i życzliwość. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Dyski HP EX900 Pro NVMe 13.05.2020

Hewlett-Packard ogłosił linię dysków SSD EX900 Pro w formacie M2 2280. Wykorzystują one cztery linie interfejsu PCI Express 3.0 z wersją protokołu NVM Express 1.3. Urządzenia będą dostępne w rozmiarach od 256 GB do 1 TB.

Materiały marketingowe EX900 Pro podkreślają tzw. niezależną pamięć podręczną, która ma za zadanie poprawić wydajność i wydłużyć żywotność dysków. Niestety HP nie ujawnia szczegółów zastosowanej technologii. Można przypuszczać, że mówimy o oddzielnym chipie 3D NAND z komórkami SLC przeznaczonymi na potrzeby pamięci podręcznej, a nie tylko obszarem w pamięci współdzielonej, jak to się dzieje w konwencjonalnych dyskach SSD.

Starszy dysk SSD zapewnia prędkość odczytu sekwencyjnego 2095 MB/s oraz zapis 1965 MB/s. Maksymalna wydajność z losowymi blokami 4K to odpowiednio 283K i 286K.

HP EX900 Pro jest objęty pięcioletnią gwarancją. Zasób nagrywania wynosi od 160 do 650 TB, w zależności od modelu. Ponadto dyski obsługują wszelkiego rodzaju mechanizmy ochrony danych oraz korekcję błędów NAND.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Długa praca przy komputerze jest szkodliwa dla zdrowia

▪ FMS6407 - filtr sterownika wideo

▪ nowa akacja

▪ HP DVD MOVIE WRITER DC3000 konwertuje nagrania VHS do formatu DVD

▪ diament azotowy

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny Materiały referencyjne. Wybór artykułu

▪ artykuł Kapitsa Petr Leonidovich. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Jak Harry Houdini zdemaskował szarlatanów nawet po śmierci? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kolorysta. Opis pracy

▪ artykuł Prosty wskaźnik prądu anteny. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Płonąca woda. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024