Barszcz pospolity (barszcz europejski). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Barszcz pospolity (barszcz europejski). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Barszcz pospolity (barszcz europejski), Heracleum sphondylium. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Barszcz pospolity (barszcz europejski)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Herakleum

Rodzina: Apiaceae (Umbelliferae)

Pochodzenie: Europa Azja

Obszar: Ukazuje się w wielu regionach świata, w tym w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Australii.

Skład chemiczny: Barszcz zwyczajny zawiera kumaryny, furanokumaryny, olejki eteryczne, a także witaminy C i E, flawonoidy i inne przydatne substancje. Zawiera również dużą ilość substancji fotouczulających, które przy dłuższym kontakcie ze światłem słonecznym mogą powodować oparzenia skóry.

Ekonomiczna wartość: Barszcz pospolity jest rzadko wykorzystywany jako roślina ozdobna, gdyż problemem może być jego silnie rozwinięty system korzeniowy oraz duże rozmiary. Ma jednak właściwości lecznicze i może być stosowany w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, na zwiększenie apetytu i poprawę trawienia. Wiadomo również, że barszcz jest stosowany w medycynie ludowej do leczenia chorób skóry, reumatyzmu i innych schorzeń. Jednak przed zastosowaniem rośliny do leczenia konieczna jest konsultacja z lekarzem, gdyż zawiera substancje fotouczulające, które mogą być niebezpieczne.

Legendy, mity, symbolika: W niektórych kulturach barszcz jest uważany za świętą roślinę, która jest kojarzona z bogami i jest używana w obrzędach i rytuałach. W czasach starożytnych jej kwiaty i liście były używane do wyrobu amuletów i amuletów, które chroniły przed złymi duchami i chorobami. Istnieje również legenda, że barszcz pospolity może pomagać w egzorcyzmowaniu duchów i przynosić szczęście. Jego korzenie i liście były używane w starożytności do tworzenia pachnących toreb i poduszek, które przyciągają pomyślne energie. Barszcz jest uważany za symbol siły i wytrzymałości. Jej korzenie i liście są używane do sporządzania naparów i wywarów, które promują zdrowie i pomagają walczyć ze stresem i zmęczeniem.

Barszcz pospolity (barszcz europejski), Heracleum sphondylium. Opis, ilustracje rośliny

Barszcz pospolity (barszcz europejski), Heracleum sphondylium. Historia uprawy rośliny, znaczenie gospodarcze, uprawa, zastosowanie w kuchni

Barszcz pospolity (barszcz europejski)

Barszcz europejski to jedna z naszych największych roślin zielnych o wysokości do 1,5-2,5 m. Rośnie na polanach leśnych, podmokłych łąkach, skrajach lasów liściastych, polach prawie całej Ukrainy. Naukowa nazwa krowiego pasternaku nabyta ze względu na wysoki wzrost na cześć mitycznego bohatera starożytnej Hellady - Herkulesa.

Z młodych listków barszczu przyrządza się pikantne sałatki, barszcz, zupy i kapuśniak. W regionie Wołgi miękkie młode soczyste pędy z nierozwiniętymi pąkami zalewa się wrzącą wodą, chłodzi, zawija w mąkę i smaży na warzywach lub maśle.

Łodygi liści są często marynowane. Wcześniej skórkę obiera się ze świeżo zebranych ogonków, kroi na kawałki o długości 2-2,5 cm, szczelnie pakuje do słoików, zalewa gorącą marynatą octową i szczelnie zakorkuje. Słoiki są sterylizowane we wrzącej wodzie przez 20-25 minut.Otrzymany produkt jest przechowywany przez długi czas bez utraty walorów spożywczych i smakowych.

Na Północnym Kaukazie i Kałmucji z mąki pozyskiwanej z suszonych i prażonych młodych łodyg robiono wcześniej napoje dobrze gaszące pragnienie i głód. Z korzeni, które są mielone i fermentowane z wodą, wydalany jest napój alkoholowy o wysokiej zawartości alkoholu.

Autor: Reva M.L.

Barszcz pospolity (barszcz europejski), Heracleum sphondylium. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Na reumatyzm: świeże liście barszczu zmielić na proszek i nałożyć na bolący staw. Owiń staw ciepłą szmatką i pozostaw na noc. Powtarzaj procedurę codziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.
Z przeziębienia: zebrać korzeń barszczu i pokroić go na kawałki. 2 łyżki korzenia zalej 500 ml wrzącej wody i zaparzaj przez 2-3 godziny. Odcedź napar i dodaj 1 łyżkę miodu. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.
Na migrenę: zmiel świeże liście barszczu na proszek i nałóż na dotknięte obszary głowy. Owiń głowę ciepłym ręcznikiem i pozostaw na 20-30 minut. Powtarzaj procedurę kilka razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.

Kosmetyka:

Nie są znane przepisy na wykorzystanie barszczu w kosmetyce. Niektóre rodzaje barszczu mogą być trujące i powodować oparzenia skóry, dlatego kosmetyczne stosowanie barszczu może być niebezpieczne i nie jest zalecane.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Barszcz pospolity (barszcz europejski), Heracleum sphondylium. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Pasternak pospolity lub barszcz europejski (Heracleum sphondylium) to wysoka roślina zielna z rodziny Umbelliferae, która rośnie w klimacie umiarkowanym Europy i Azji.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania barszczu:

Uprawa:

Barszcz pospolity preferuje miejsca nasłonecznione i żyzne gleby z dobrym drenażem.
Roślinę należy regularnie podlewać, zwłaszcza w okresach upałów i suszy.
Pasternak wieprzowy można wyhodować z nasion, które najlepiej wysiewać wczesną wiosną lub jesienią.
Aby zwiększyć plony, można zastosować pogłówny opatrunek z nawozami organicznymi, takimi jak kompost lub próchnica.

Przedmiot obrabiany:

Z liści i łodyg barszczu można przyrządzać zupy, dania i herbaty ziołowe.
Liście i łodygi najlepiej zbierać wczesnym latem, kiedy są jeszcze świeże i soczyste.
Aby zmniejszyć gorycz w liściach, przed użyciem należy je gotować przez kilka minut we wrzącej wodzie.
Części roślin można suszyć na powietrzu do całkowitego wyschnięcia, a następnie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Przechowywanie:

Świeże liście i łodygi można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Jeśli liście i łodygi zostały zebrane w nadmiarze, można je zamrozić w celu długoterminowego przechowywania. Aby to zrobić, należy je pokroić, a następnie zapakować do hermetycznej torby lub pojemnika i zamrozić.
Liście i łodygi można również suszyć na powietrzu do całkowitego wyschnięcia, a następnie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Pasternak wieprzowy może być trujący, dlatego należy go dokładnie zbadać, aby upewnić się, że można go bezpiecznie jeść przed użyciem. Najlepiej używać rośliny tylko pod okiem doświadczonego specjalisty.

Barszcz znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych, antyseptycznych i przeciwalergicznych. Może być również pomocny w poprawie trawienia i zmniejszeniu bólu artretycznego. Jednak przed zastosowaniem go jako leku należy skonsultować się z lekarzem.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Barszcz

▪ Spathiphyllum

▪ ostrokrzew (ostrokrzew, ostrokrzew pospolity)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Bezprzewodowy zestaw słuchawkowy Vivo 2 dla sportowców 10.11.2022

Vivo, spółka zależna BBK, wprowadziła na rynek chiński nowy bezprzewodowy zestaw słuchawkowy z pałąkiem na szyję. Bezprzewodowy sportowy zestaw słuchawkowy Vivo 2 wykorzystuje pasek na szyję, który jest doskonały, ale tym, co powinno się bardziej wyróżniać, jest 12 godzin odtwarzania muzyki podtrzymywane przez baterię pod maską. Produkt jest niezwykle przystępny cenowo, ponieważ zaczyna się już od 119 juanów (16 USD).

Ponieważ jest to stosunkowo tani produkt, nie oczekuj od niego wiele pod względem konfiguracji, ale tak nie jest. Słuchawki z pałąkiem na szyję są bardzo lekkie, ważą zaledwie 18 gramów. Przyjmuje ekskluzywną konstrukcję rogowych uszu, które mogą ściśle przylegać do ucha bez żadnego dyskomfortu. Ponieważ są to słuchawki sportowe, ważne jest, aby dobrze przylegały do uszu.

Wbudowana ruchoma cewka 11,2 mm jest wyposażona w polimerową membranę. Wykorzystuje również japońską cewkę drgającą z aluminium pokrytego miedzią Daikoku, aby poprawić dźwięk o wysokiej częstotliwości. Zestaw słuchawkowy jest również konfigurowany przez zespół akustyczny Vivo Golden Ear w celu zrównoważenia trzech częstotliwości.

Bezprzewodowy sportowy zestaw słuchawkowy 2 wykorzystuje układ Bluetooth 5.0, a opóźnienie dźwięku podczas grania można zmniejszyć do co najmniej 80 ms. Mikrofon o wysokiej czułości umieszczony w pozycji kontrolnej wbudowanej w zestaw słuchawkowy obsługuje redukcję szumów podczas rozmów, dzięki czemu codzienne rozmowy i głosy w grach są wyraźniejsze.

Jak już wspomniano, słuchawki obsługują do 12 godzin odtwarzania muzyki po pełnym naładowaniu. Nawet jeśli bateria jest rozładowana, nie ma powodu do zmartwień, ponieważ słuchawki posiadają funkcję ładowania flash. 10-minutowe ładowanie może zapewnić do 3 godzin odtwarzania muzyki, co jest świetne.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nawigacja na zegarach atomowych zastąpi GPS

▪ Przetwornice MAX20343/MAX20344

▪ NCP4589 Kontroler LDO z automatycznym oszczędzaniem energii

▪ Na asteroidzie Kybele jest woda

▪ Okulary 3D do telewizora bez pilota

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja strony Narzędzia i mechanizmy dla rolnictwa. Wybór artykułu

▪ artykuł Chłopak jest rozbrykany, kędzierzawy, zakochany. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Czym jest płynność? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Lobelia spuchnięta. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Płytka prototypowa do mikroukładów. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Mikroukłady. Moduły ROHM AC/DC. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn