Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Siew Indau (siew gąsienicowy). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruca), Eruca sativa. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Indau (Eruca)

Rodzina: Kapusta (Brassicaceae)

Pochodzenie: Europa Południowa, Azja Zachodnia, Afryka

Obszar: Rozpowszechniony w klimacie umiarkowanym i subtropikalnym świata, uprawiany w różnych regionach Europy, Azji, Ameryki Północnej i Południowej, Australii, Afryki.

Skład chemiczny: Skład rośliny zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witamina C, karoteny, kwas foliowy, żelazo, wapń, potas i inne pierwiastki śladowe. Zawiera również glukozynolany, które mogą mieć właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające.

Ekonomiczna wartość: Siew Indau ma wysoką wartość odżywczą i jest szeroko stosowany w kuchni. Liście rośliny są często dodawane do sałatek, pizzy, kanapek i innych dań. Jest również używany do produkcji olejków eterycznych i leków.

Legendy, mity, symbolika: Indau sativa może być używany jako symbol zdrowia i dobrego samopoczucia, ponieważ może być używany do celów leczniczych. Może być również używany jako symbol natury i ekologii, ponieważ jest naturalną rośliną, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji ani obróbki.

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruca), Eruca sativa. Opis, ilustracje rośliny

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruca), Eruca sativa Mill. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe.

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka)

Rodzina kapustowatych - Brassicaceae.

Roślina jednoroczna o wysokości 15-40 cm o prostej, rozgałęzionej, lekko owłosionej łodydze.

Liście są pinnatipartite w kształcie liry lub rozcięte, z ząbkowanymi płatami. Kwiatostan to rzadkie długie grono.

Kwiaty są blade, rzadko jasnożółte z fioletowymi żyłkami. Płatki są dwa razy dłuższe niż działki. Owocem jest strąk, podłużny, na krótkich, pogrubionych nóżkach, z wypukłymi zaworami, ostrą podłużną żyłą o długości 2-3 cm i długim wyrostkiem mieczykowatym. Nasiona są jasnobrązowe, ułożone w dwóch rzędach, spłaszczone-owalne-zaokrąglone.

Kwitnie w maju - lipcu. Owoce dojrzewają w maju - czerwcu.

Znalezione jako chwast.

Uprawiana jako roślina oleista i sałatkowa w basenie Morza Śródziemnego i Azji.

Nasiona zawierają olejek eteryczny, który uwalnia się po wstępnej fermentacji (ponad 1%). Jego głównym składnikiem jest olejek musztardowy.

Nasiona zawierają również 25-34% półschnącego oleju tłuszczowego, w którym dominuje kwas erukowy (20-44%); są też kwasy linolowy (12-24,9), linolenowy (do 17), oleinowy (do 18%) i inne kwasy, steroidy (p-sitosterol, compesterin itp.), tioglikozydy. W nadziemnych częściach rośliny - alkaloidy (0,07%), flawonoidy (glikozydy kempferolu, kwercetyna, izorhamnetyna). Liście i nasiona rośliny są używane jako przyprawa do przyprawiania potraw mięsnych.

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka)

Na Kaukazie zjadane są młode pędy i liście. Liście stosuje się jako przyprawę do potraw w formie sałatek, młode pędy spożywa się na świeżo, z nasion robi się musztardę.

Nadziemna część rośliny działa moczopędnie, przeciwbakteryjnie, laktogennie i trawiennie; na Kaukazie wykorzystuje się działanie przeciwszkorbutowe rośliny.

W medycynie indyjskiej nasiona są używane jako środek drażniący i przeciwobrzękowy; w medycynie ludowej – na choroby skóry, sok – na wrzody, piegi, krwiaki, modzele, polipy nosa.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Indau, Eruca sativa Lam. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka)

Po prawej - Crucifera pollichii; po lewej - Crucifera pollichii

Synonimy: Brassica eruca L., Eruca cappadocica Reut.

Imiona: ks. rokieta.

Łodyga jest rozgałęziona, do 40 cm wysokości; niższe, liście liry pierzasto rozcięte, wszystkie liście są nieco mięsiste, rozproszone owłosione, rzadko nagie, o specyficznym zapachu.

Płatki o długości 9-12 mm, jajowato-klinowate, białawe lub szarożółte z fioletowymi lub brązowymi żyłkami, czasem lekko karbowane; szypułki na owocach są raczej grube, prawie dociśnięte do łodygi.

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruka)

Strąki są owalne, podłużne lub podłużne, lekko spłaszczone, nie guzowate, o długości 2-3 cm, zastawki mocne, z wydatną żyłą środkową; nos 5-10 mm długości, 1-2,5 mm szerokości.

Uprawiana jako roślina oleista w Środkowej i Azji Mniejszej, Etiopii, Afganistanie i Indiach, rośnie jak chwast.

Na Kaukazie liście są używane jako sałatka, a łodygi są używane do robienia musztardy.

Autor: Ipatiev A.N.

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruca), Eruca sativa. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Poprawa trawienia: Siew Indau ma działanie żółciopędne, dlatego często stosuje się go w celu poprawy trawienia. Aby to zrobić, musisz jeść surową rukolę przed posiłkami lub dodawać ją do sałatek.
Środek przeciwzapalny: Indau Sativa zawiera wiele flawonoidów, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny. Aby to zrobić, musisz wymieszać świeżą rukolę z miodem i jeść przed posiłkami.
Niedokrwistość: Siew Indau jest bogaty w żelazo i inne witaminy, dlatego często stosuje się go w leczeniu anemii. Aby to zrobić, musisz jeść świeżą rukolę kilka razy dziennie.
Ból zęba: Rukola może pomóc złagodzić ból zęba. Aby to zrobić, musisz ugniatać w ustach trochę świeżej rukoli.
Migrena: Indau sativa zawiera magnez, który może pomóc zmniejszyć objawy migreny. Aby to zrobić, musisz jeść świeżą rukolę kilka razy dziennie.
Cholesterol: Indau sativa może pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Aby to zrobić, musisz jeść świeżą rukolę kilka razy w tygodniu.

Kosmetyka:

Oczyszczanie skóry: aby oczyścić skórę, należy wymieszać świeżą rukolę z miodem i nałożyć na skórę na 10-15 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.
Nawilżanie skóry: aby nawilżyć skórę, należy wymieszać świeżą rukolę z oliwą z oliwek i nakładać na skórę przez 20-30 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.
Likwidacja cieni pod oczami: aby zlikwidować cienie pod oczami, należy nałożyć na nie kółka ze świeżej rukoli i pozostawić na 10-15 minut.
Likwidacja plam i piegów: aby wyeliminować plamy i piegi, należy wymieszać proszek z suszonej rukoli z miodem i nakładać na problematyczne obszary skóry przez 15-20 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.
Redukcja stanu zapalnego: aby zmniejszyć stan zapalny skóry, należy nałożyć miąższ świeżej rukoli na problematyczne obszary skóry i pozostawić na 10-15 minut.
Redukcja zmarszczek: aby zredukować zmarszczki, należy wymieszać suszoną rukolę w proszku z miodem i nakładać na skórę przez 20-30 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Siew Indau (siew gąsienic, rukola, siew eruca), Eruca sativa. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Indau sativa, znana również jako rukola, gąsienica sativa lub eruka sativa, jest popularnym warzywem używanym w kuchni.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania rukoli:

Uprawa:

Rukola preferuje chłodne warunki i może być uprawiana wiosną lub jesienią. Można ją uprawiać zarówno w gruncie, jak iw pojemnikach.
Siew rukoli odbywa się przez cały rok, z wyjątkiem gorącego lata. Zaleca się wysiewać nasiona co dwa tygodnie, aby zapewnić równomierne zbiory.
Rukola preferuje lekką, przepuszczalną glebę i słoneczne miejsce. Upewnij się, że gleba jest zawsze wilgotna.
Rukolę można zbierać, gdy liście mają 5-10 cm długości.

Przedmiot obrabiany:

Rukolę można wykorzystać natychmiast po zebraniu, nie jest wymagane jej długoterminowe przechowywanie.
Liście rukoli można przechowywać w lodówce w plastikowej torbie lub pojemniku przez kilka dni.
Rukolę można również zamrozić w celu długoterminowego przechowywania. Aby to zrobić, liście należy umieścić w torebce do zamrażania i zamrozić.

Przygotowanie:

Rukolę można stosować do sałatek, curry, zup i innych dań.
Może być również używany jako dekoracja w kuchni.

Choć rukola jest uprawą stosunkowo bezpretensjonalną, należy pamiętać, że jak każde warzywo może być atakowana przez szkodniki i choroby, dlatego należy ją regularnie sprawdzać i w razie potrzeby przetwarzać.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Cynamonowa Loureira

▪ śledziona wspólna

▪ Makowe tabletki nasenne

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Klawiatura Primium Seneca 05.05.2024

Klawiatury są integralną częścią naszej codziennej pracy przy komputerze. Jednak jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się użytkownicy, jest hałas, szczególnie w przypadku modeli premium. Ale dzięki nowej klawiaturze Seneca firmy Norbauer & Co może się to zmienić. Seneca to nie tylko klawiatura, to wynik pięciu lat prac rozwojowych nad stworzeniem idealnego urządzenia. Każdy aspekt tej klawiatury, od właściwości akustycznych po właściwości mechaniczne, został starannie przemyślany i wyważony. Jedną z kluczowych cech Seneki są ciche stabilizatory, które rozwiązują problem hałasu typowy dla wielu klawiatur. Ponadto klawiatura obsługuje różne szerokości klawiszy, dzięki czemu jest wygodna dla każdego użytkownika. Chociaż Seneca nie jest jeszcze dostępna w sprzedaży, jej premiera zaplanowana jest na późne lato. Seneca firmy Norbauer & Co reprezentuje nowe standardy w projektowaniu klawiatur. Jej ... >>

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Zasięg samochodu elektrycznego zależy od temperatury na zewnątrz 27.03.2014

Jednym z wyzwań, przed jakim stają właściciele pojazdów całkowicie elektrycznych, jest potrzeba długotrwałego ładowania akumulatorów. Jednak, jak pokazuje badanie przeprowadzone przez American Automobile Association (AAA), istnieje inny bardzo poważny problem: gwałtowne zmniejszenie zasięgu przy wysokich lub niskich temperaturach zewnętrznych.

W eksperymencie wykorzystano trzy pojazdy elektryczne, które zostały przetestowane w niskich, średnich i wysokich temperaturach. Testy przeprowadzono na specjalnym stanowisku w komorze termicznej, które symulowało ruch w środowisku miejskim z koniecznością postojów i startów. Przed rozpoczęciem testów akumulatory były naładowane do 100%, a test uznawano za zakończony po całkowitym rozładowaniu źródeł zasilania.

Przy temperaturze 24 stopni Celsjusza średni przebieg samochodów elektrycznych wynosił 170 km. Jednak gdy temperatura otoczenia spada do minus 6-7 stopni Celsjusza, wskaźnik spada aż o 57% - do 69 km. Oczywiste jest, że w srogą rosyjską zimę wynik będzie jeszcze mniejszy.

Wzrost temperatury również negatywnie wpływa na zasięg na jednym ładowaniu. Przy 35 stopniach Celsjusza było to 110 km, czyli o 33% mniej niż jazda w normalnych warunkach.

Oczywiście producenci pojazdów elektrycznych stosują różne systemy utrzymania optymalnej temperatury w obszarze akumulatora. Tak na przykład robi BMW. Prowadzi to jednak do zwiększonego zużycia energii i zmniejszenia zasięgu jazdy.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Pierwszy naścienny projektor LG

▪ Laptop WeWi Sol z panelem słonecznym

▪ Terapia genowa przywraca wzrok

▪ Tablet Voyo A15 z procesorem Exynos 5250

▪ Wyświetlacz brajlowski

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Silniki elektryczne. Wybór artykułu

▪ Artykuł Johna Daltona. Biografia naukowca

▪ artykuł Dlaczego sami Francuzi zatopili całą swoją flotę w 1942 roku? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Yarutka przebity. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Dust - igła komputerowa Kashcheeva. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Wiertło elektrochemiczne - ze strzykawki medycznej. Doświadczenie chemiczne

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn