Bezpłatna biblioteka techniczna ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Niesplik (niesplik niemiecki, drzewo kielichowe). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące Zawartość
Medlar (niesplik germański, kielichowiec), Mespilus germanica. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika Sortuj według: Mespilus (niesplik) Rodzina: Rosaceae (różowy) Pochodzenie: Niesplik (Mespilus germanica) pochodzi z zachodniej Azji i południowo-wschodniej Europy. Obszar: Niesplik zwyczajny występuje powszechnie w subtropikalnych i umiarkowanych strefach klimatycznych Europy i Azji. Często jest uprawiany w ogrodach i parkach. Skład chemiczny: Loquat zawiera wiele dobroczynnych związków, takich jak flawonoidy, karotenoidy, garbniki, witaminy (zwłaszcza witamina C) i minerały (np. potas). W owocach nieszpułki znaleziono również pektynę, fruktozę, glukozę i sacharozę. Ekonomiczna wartość: Owoce nieszpułki są wykorzystywane w przemyśle spożywczym do przygotowywania dżemów, słodyczy, syropów i wina. Ponadto niesplik jest przepisywany w medycynie tradycyjnej w leczeniu różnych chorób, takich jak problemy żołądkowo-jelitowe, zapalenie stawów i nadciśnienie. Liście Loquat są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków. Ponadto niesplik jest popularną rośliną ozdobną ze względu na piękne liście i kwitnące białe kwiaty. Legendy, mity, symbolika: W starożytności niesplik był symbolem płodności i obfitości. Uważana była za świętą roślinę, której używano w rytuałach czczenia bogów. W Egipcie nieszpułka kojarzona była z bogiem Thotem, bogiem mądrości i wiedzy, aw starożytnej Grecji z boginią Demeter, boginią urodzaju i rolnictwa. W kulturze wielu ludów niesplik kojarzony był z mądrością, wiedzą i długowiecznością. W niektórych kulturach jej owoce były używane jako amulety przynoszące szczęście i chroniące przed negatywnymi energiami. Również niesplik ma znaczenie symboliczne w tradycjach religijnych. W chrześcijaństwie jest uważany za symbol pokoju i łagodności, a także przypomnienie, że wszystkie owoce ziemi są darem od Boga. W islamie niesplik ma również wysokie znaczenie symboliczne i jest kojarzony z ideałem doskonałości i dobrobytu.
Medlar (niesplik germański, kielichowiec), Mespilus germanica. Opis, ilustracje rośliny Niesplik. Legendy, mity, historia Rodzaj niesplik obejmuje około 30 gatunków, wśród których są zarówno drzewa, jak i krzewy. W ogrodach zwykle uprawiane są tylko dwie: niesplik kaukaski, który jest również niemiecki (czasami nazywany również niesplikem pospolitym) i niesplik japoński (loqua lub eriobothria). Są tak niepodobne do siebie, że niektórzy botanicy odnoszą je nawet do różnych rodzajów, aw odrębnym rodzaju, składającym się tylko z jednego gatunku, wyróżniają niesplik kaukaski (niemiecki). Niesplik niesplik pochodzi z Chin, skąd przeniósł się do Japonii, a następnie do Europy. Już w starożytności roślina była udomowiona w Azerbejdżanie. Obecnie na Ukrainie, Kaukazie, Mołdawii, Azji Środkowej niesplik jest hodowany jako roślina ozdobna i sadownicza. Pędy i kwiatostany mają czerwonawo-szary kolor od gęstego filcowego pokwitania. Kwitnie we wrześniu - październiku. Kwiaty są białe lub różowawe, podobne do kwitnącej dzikiej róży, umieszczone na końcach pędów. Dorosła roślina na wiosnę tworzy jadalne owoce w kształcie gruszki, które zwykle zbiera się w pędzlach po 1-8 sztuk. Owoce trafiają do sprzedaży zwykle w kwietniu (Izrael), maju (Włochy). Źle znoszą przechowywanie i transport, dlatego nie nadają się na eksport. Owoce obu rodzajów nieszpułki zwyczajnej można jeść na świeżo, a w nieszpułce japońskiej smakują jak skrzyżowanie jabłka, truskawki i moreli. U nieszpułki niemieckiej niedojrzałe owoce są cierpkie, ale przy pierwszych przymrozkach stają się po prostu słodkie z przyjemną kwaskowatością, jak lekko odmrożone słodkie jabłko. Ze względu na połączenie smaku i specjalnej konsystencji miąższu nazywane są czasem „dżemem na gałęzi”. Jedna orientalna legenda opowiada, jak młody człowiek mieszkał w jednej wiosce Azerbejdżanu. Zakochał się w bogatej, ale chorowitej dziewczynie. Ale nie mógł jej uwieść, bo nie miał ani owcy, ani porządnego ubrania, a chodził boso. Matka młodzieńca nie mogła patrzeć na jego cierpienie. Postanowiła mu pomóc: poszła do ogrodu i chciała ściąć niesplik, żeby sprzedać swoje cenne drewno. Ale gdy tylko dotknęła kory drzewa, usłyszała jęk: „Nie zabijaj mnie, przydam ci się”. Kobieta nie ścięła drzewa. A wiosną, gdy tylko pojawiły się owoce, zebrała niedojrzałe jagody nieszpułki i zaniosła je szewcowi, aby mógł zrobić z nich kompozycję do garbowania skóry, a następnie uszyła buty dla jej syna. Z dojrzałych owoców ugotowała pyszną piankę marshmallow. W tym roku w ich ogrodzie było tak wiele nieszpułek, że zaczęli je sprzedawać na rynku. I wkrótce syn mógł kupić sobie nowe ubrania. Po przebraniu poszedł do swojej ukochanej dziewczyny, ale była chora. Młodzieniec poprosił służących o podanie soku i pianek. Dziewczyna skosztowała smakołyków, spodobał jej się smak nieszpułki, poprosiła aby przynieśli jej taki poczęstunek. Młody człowiek zaczął codziennie przychodzić do swojej ukochanej i przynosić jej niesplik. Wkrótce dziewczyna poczuła przypływ sił, nie chciała już całymi dniami leżeć na macie. Zaczęła wychodzić na ulicę, spotykać się z młodym mężczyzną. W swoim nowym ubraniu i wysokich butach był tak przystojny, że dziewczyna również się zakochała. Powiedziała rodzicom, że zgodziła się poślubić młodego mężczyznę. I wkrótce zagrali wesele, na którym wino z nieszpułki płynęło jak rzeka. Autor: Martyanova L.M.
Medlar (niesplik germański, kielichowiec), Mespilus germanica. Opis botaniczny rośliny, powierzchnia, metody stosowania, uprawa Roślina ta jest często mylona z niesplikem japońskim lub eriobotryą (Eriobotrya japonica), podobnym, ale wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Chin (Himalaje) i Japonii, które produkuje znacznie smaczniejsze, jadalne, świeże, lekko owłosione owoce. Rosyjska nazwa niesplik jest zapożyczeniem z języka tureckiego (musmula), który z kolei pochodzi od greckiego movomovlo, gdzie tak nazywa się owoc, a sama roślina to Movomovlia. Specyficzna nazwa tej niespliki wynika z faktu, że kulturowa uprawa tej rośliny rozpoczęła się w Niemczech, gdzie niesplik niesplik został przywieziony przez Rzymian z regionu jej naturalnego wzrostu - Europy Południowo-Wschodniej. Drzewo lub krzew liściasty (w przeciwieństwie do wiecznie zielonej niespliki japońskiej z rodzaju Eriobotrya), który w idealnych warunkach (bez mrozu) dorasta do 8 m, ale częściej jest znacznie niższy (2-4 m). Gałęzie są kolczaste, liście proste (lite), eliptyczne, całe lub drobno ząbkowane wzdłuż krawędzi, 8-15 cm długości i 3-4 cm szerokości, latem ciemnozielone, ale jesienią, przed opadnięciem, zmieniają kolor na czerwono. Kwiaty pojedyncze, średnicy 3-5 cm, pięciopłatkowe, białe z czerwonymi pręcikami. Kwitnie późną wiosną, przez cały maj (w przeciwieństwie do nieśplika japońskiego, który kwitnie od września do marca). Owoce o średnicy 1,5-2,5 cm, do 7 cm długości, okrągłe lub jabłka, żółtawobrązowe, brązowe, czerwonobrązowe, prawie nagie (w przeciwieństwie do lekko owłosionych owoców nieszpułki japońskiej), z rozwiniętymi stałymi działkami , nadając owocom pusty wygląd. Miąższ jest brązowy, orzeźwiający, słodko-kwaśny, zawiera 4-5 nasion (nasion) o spłaszczonym, kulistym kształcie. Owoce nieszpułki kaukaskiej nadają się do spożycia dopiero po zamrożeniu lub długotrwałym przechowywaniu (w przeciwieństwie do świeżej jadalnej nieszpułki japońskiej), w wyniku ich fermentacji. Jednocześnie stają się słodkie i miękkie, ale nabierają pomarszczonej struktury, pastowatej konsystencji i zmniejszenia objętości. Na niektórych obszarach owoce zbiera się dopiero przy pierwszych przymrozkach, a po zamrożeniu i rozmrożeniu owoce stają się miękkie i słodkie, przyjemne w smaku. Miąższ, podobnie jak większość rodzajów gruszek, zawiera komórki kamieniste. Niesplik germański naturalnie rośnie w Europie Południowo-Wschodniej (kraje bałkańskie) i Azji Południowo-Zachodniej (Turcja, Iran, Zakaukazie), które są pierwotnym obszarem jego występowania. Występuje dziko na zachodniej Ukrainie, w Mołdawii, na południowym wybrzeżu Krymu, w Gruzji, Armenii, Azerbejdżanie, Osetii Południowej i na Kaukazie Północnym. Samotne rośliny występują na plantacjach ogrodniczych w centralnych regionach Ukrainy (np. w mieście Uman, gdzie roślina została sprowadzona jako nisko rosnąca podkładka gruszy). Niesplik preferuje słoneczne, suche miejsca i lekko kwaśną glebę. W Afryce Północnej jest bardzo powszechny w ogrodach domów z epoki kolonialnej i na przedmieściach dużych miast. Owoce niesplika niemieckiego zawierają do 17% cukrów, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, winowy) - 0,2-0,9%, dużo witaminy C. Witaminy A, PP, kwas askorbinowy i prawie cały zestaw witamin B. Pod względem liczby mikroelementów przoduje żelazo (0,28 g na 100 g), następnie mangan malejący (0.148 g), cynk (0.05 g) i miedź (0.04 g), a także selen (0.6 mcg). Zawartość potasu (266 mg) jest ponad 250 razy większa niż zawartość sodu (tylko 1 mg). Zawartość kalorii w niespliku jest około 2 razy niższa niż w owocach persymony - około 54 kcal na 100 g produktu. Źródłem wartości energetycznej są białka, których zawartość sięga 2%, tłuszcze – 0,8% i węglowodany – około 14%. Łatwo obliczyć, że kaloryczność produktu zależy właśnie od ilości węglowodanów (fruktozy, glukozy), które dostarczają około 40 kcal na 100 g owoców. Owoce nieszpułki kaukaskiej stają się jadalne dopiero po uzyskaniu przez miąższ konsystencji pasty w wyniku działania specjalnych enzymów. W tym celu owoce, takie jak zgniłe gruszki, umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu do dojrzewania. W Anglii wcześniej przygotowywano sos z owoców nieszpułki niemieckiej, który podawano do dziczyzny. Owoce nieszpułki pospolitej mają działanie przeciwbiegunkowe, przeciwdyzenteryjne, poprawiające metabolizm białek. Korzystnie wpływają na gruczoły dokrewne, szczególnie przy ich niedoczynności. Kwasy organiczne niespliku niemieckiego mają korzystny wpływ na wątrobę, naczynia krwionośne i układ nerwowy. Świeże owoce nieszpułki kaukaskiej, obrane i bez pestek, a także ich wywary stosuje się na czerwonkę. Odwar z owoców stosuje się do płukania gardła. Niedojrzałych owoców nie należy stosować w przypadku zaparć. Nie należy nadużywać owoców niespliku w przypadku chorób żołądkowo-jelitowych na tle wysokiej kwasowości, ponieważ kwasy organiczne, które składają się na ich skład, mogą powodować niepożądane reakcje. Szczególną ostrożność należy zachować w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzodu żołądka lub dwunastnicy na tle wysokiej kwasowości. We wszystkich tych przypadkach najlepszą decyzją jest skonsultowanie się z lekarzem. Na początku dojrzewania w owocach niesplik gromadzi się duża ilość garbników, dlatego takie owoce mają działanie ściągające, co oznacza, że \uXNUMXb\uXNUMXbmożna je stosować na biegunkę. Po dojrzewaniu niesplika garbniki ulegają zniszczeniu, dlatego dojrzałe owoce mają delikatne działanie przeczyszczające i dlatego są przydatne przy zaparciach. Kwasy organiczne w połączeniu z witaminami, które są bogate w owoce niesplik, mają korzystny wpływ na tkankę wątroby, włókna nerwowe i naczynia krwionośne. Potas jest doskonałym paliwem dla mięśnia sercowego. Witamina PP, podobna budową do flawonoidów, pomaga zwiększyć elastyczność naczyń krwionośnych i wzmocnić naczynia włosowate, co z kolei służy zapobieganiu udarom i zawałom serca. Jedną z unikalnych cech owoców nieszpułki jest jej wpływ na gruczoły dokrewne, a efekt ten jest najbardziej zauważalny podczas niedoczynności, to znaczy, gdy ich aktywność wydzielnicza jest zauważalnie zmniejszona z jakiegokolwiek powodu. Często owoce nieszpułki są używane do przygotowywania diet podczas głodówki terapeutycznej. Niesplik niemiecki jest uprawiany od 3000 lat w kaspijskich regionach Azerbejdżanu. Zaczęli ją uprawiać starożytni Grecy około 700 roku pne. mi. i starożytni Rzymianie około 200 pne. mi. W czasach starożytnego Rzymu i średniowiecza roślina ta była najważniejszą uprawą owoców. Jednak w XVII-XVIII wieku. zainteresowanie nią stopniowo zanikało, a jej miejsce zajęły inne kultury i obecnie jest uprawiana dość rzadko.
Niesplik zwyczajny. Przydatne informacje o roślinie Krzew o wysokości 3-7 m z dużymi lancetowatymi liśćmi z rodziny różowatych. Ojczyzna - zachodnie Chiny. Uprawiany na Krymie i na Kaukazie. Owocem jest fałszywy pestkowiec o długości około 4 cm z pięcioma nasionami, gruszkowaty, żółty, soczysty. Owoce zawierają cukry (glukozę, fruktozę, sacharozę), kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy). W liściach i owocach znaleziono fitoncydy i garbniki. Owoce mają przyjemny kwaśno-winny smak. Smaczniejsze są zamrożone iw pełni dojrzałe, długo leżące. Nadaje się do robienia dżemów, wyrobów cukierniczych oraz jako deser. Nasiona robią dobry trunek. Liście i owoce mają właściwości ściągające, wywar z nich stosowano w medycynie ludowej na biegunki; wodny napar z liści stosowano do płukania gardła przy bólu gardła. Autorzy: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Medlar (niesplik germański, kielichowiec), Mespilus germanica. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii etnonauka:
Kosmetyka:
Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!
Medlar (niesplik germański, kielichowiec), Mespilus germanica. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania Niesplik (Mespilus germanica) to drzewo owocowe, które można uprawiać w ogrodzie lub na wsi. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania nieszpułki: Uprawa:
Przedmiot obrabiany:
Przechowywanie:
Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące: ▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka” Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego
09.05.2024 Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Energia z kosmosu dla Starship
08.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Profesjonalne skanery płaskie Epson Perfection ▪ Śnieg spadł we wszechświecie Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja serwisu Wzmacniacze niskich częstotliwości. Wybór artykułu ▪ Artykuł Prawo cywilne. Część wspólna. Kołyska ▪ artykuł Co to jest minor i major? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Caterpillar dla motoart. Transport osobisty ▪ artykuł Automatyczny regulator wilgotności. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki ▪ artykuł Szkło się pełza! eksperyment fizyczny
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |