Bezpłatna biblioteka techniczna

Cajanus (groszek gołębi). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Cajanus (groszek gołębi), Cajanus indicus. Legendy, mity, symbolika, Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Kajanus

Rodzina: Rośliny strączkowe (Fabaceae)

Pochodzenie: Azja Południowo-Wschodnia

Obszar: Cajanus jest powszechny w tropikalnych i subtropikalnych regionach Azji, Afryki, Ameryki Łacińskiej i wysp Pacyfiku.

Skład chemiczny: Cajanus jest bogatym źródłem białka, a także zawiera znaczną ilość węglowodanów, witamin i minerałów, takich jak żelazo, wapń, fosfor i magnez.

Ekonomiczna wartość: Cajanus jest ważnym źródłem pożywienia w tropikalnych i subtropikalnych regionach świata. Jego rośliny strączkowe są używane w różnych potrawach, w tym dal, curry, zupach i gulaszach. Ponadto cajanus jest często używany jako pasza dla zwierząt, takich jak bydło, owce i kozy. Cajanus jest również ważnym źródłem azotu w glebach tropikalnych i subtropikalnych ze względu na jego zdolność do wiązania azotu atmosferycznego.

Legendy, mity, symbolika: W kulturze Indii groszek gołębi był używany jako produkt spożywczy i odgrywał ważną rolę w kuchni. Jego fasola była używana do przygotowywania różnych potraw, w tym zup, gulaszu i curry. W kulturze niektórych ludów Afryki groszek gołębi uważany był za symbol płodności i był stosowany w medycynie tradycyjnej do leczenia różnych chorób. W kulturze niektórych ludów kayanus może być używany jako symbol płodności, bogactwa i dobrobytu.

Cajanus (groszek gołębi). Cajanus indicus. Opis, ilustracje rośliny

Cajanus (groszek gołębi), Cajanus indicus Sprengel. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Synonimy: Cajanus cajan (L.) Millisp., Cytisus cajan L., C. frutescens Plum., C. pseudocajan Jacq., Cajan indorum Medic, Cajanus bicolor D. C, C flavus DC

Imiona: kayanus; fr. ambrevade, pois d'Angola; pois d'angoie; język angielski groszek, lalka.

Roślina wieloletnia, owłosiona, o prostych i gruczołowatych włoskach, wysokości 1,5-3 m, z głęboko wnikającym korzeniem palowym.

Niektóre formy kajanusa już w pierwszym roku życia kwitną i owocują obficie, inne natomiast dają plony dopiero w piątym roku i owocują przez kilka lat z rzędu w ciągu roku (formy naprawcze).

Łodygi żebrowane, korkowate. Liście trójlistkowe, długości 10-25 cm; ulotki skórzaste, owalne, lancetowate.

Szypułki wyrastają z kątów liści, twarde, wyprostowane; kwiaty w krótkich gronach. Korona żółta lub pomarańczowa, czasem z fioletowymi plamkami, długości 18-20 mm. Rośliny strączkowe są w kształcie fasoli, kolorowe, gruczołowo-owłosione, zawierają 3-6 nasion.

Nasiona są zaokrąglone, nieco ścięte w okolicy wnęki, różnie zabarwione; zawierają 17,10-22,5% białka, 56,7-62,0% ekstraktów bezazotowych, 1,25-1,60% tłuszczu. Zapylacz krzyżowy.

Groch gołębi nie jest znany na wolności, ale występuje dziko. Uprawiany głównie w regionach tropikalnych i mniej subtropikalnych, jest szeroko rozpowszechniony w Afryce Wschodniej, gdzie jest hodowany w ogrodach warzywnych w pobliżu chat i często zajmuje całe pola.

W żywności (gotowane) są dojrzałe lub półdojrzałe nasiona.

Dojrzałe nasiona są mielone na mąkę, którą dodaje się do różnych potraw lub ciasta; gotowane nasiona smakują jak soczewica.

Sałatka jest przygotowywana z niedojrzałych nasion.

Autor: Ipatiev A.N.

Cajanus (groszek gołębi), Cajanus indicus. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa

Groch gołębi (Cajanus indicus Spring) ma wartość odżywczą i paszową. Nasiona je się gotowane i smażone, przygotowuje się zupy, płatki zbożowe i mąkę. Nasiona zawierają 16-22% białka, do 62% węglowodanów i do 8% tłuszczu. Zielona masa zawiera do 14% białka i służy jako dobra pasza dla bydła mlecznego.

Cajanus wysiewa się na powierzchni ponad 5 mln hektarów, średni plon nasion wynosi 0,8 t/ha. Główne obszary koncentrują się w tropikach Azji Południowo-Wschodniej - Indii, Pakistanu, Birmy - 3 miliony hektarów, co stanowi 60% powierzchni świata.

Kultura ta zajmuje znaczne obszary w Afryce, na Hawajach, w niektórych krajach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Australii. W krajach strefy tropikalnej kayanus jest wykorzystywany jako zielony nawóz. Według niektórych badań jego ojczyzną są Indie, według innych Afryka.

Groszek gołębi obejmuje 2 odmiany: var. flavus i var. dwubarwny.

Cajanus to biologicznie wieloletnia roślina, zdolna do owocowania przez 3 lata w gorącym klimacie, ale częściej uprawiana jako roślina jednoroczna. W tropikach wygląda jak krzew, osiąga 3,5-4 m wysokości. Łodygi żebrowane, korkowate. Liście trójlistkowe, szypułki pachowe.

Strąki są błoniaste, płaskie lub cylindryczne, z długim dziobem, lekko owłosione. Kolor fasoli jest brązowy, czarny lub cętkowany. W fasoli od 3 do w nasionach. Nasiona są małe, zaokrąglone. Rozszczepiona blizna znajduje się na górze nasienia. Kolor nasion jest szary, brązowy, marmurkowy. Masa 1000 nasion waha się od 60 do 150 g.

Zgodnie z metodą zapylania kajanus jest opcjonalnym samozapylaczem.

Długość okresu wegetacyjnego Cajanusa w tropikach wynosi od 4 do 10 miesięcy. W pierwszym sezonie wegetacyjnym roślina rośnie bardzo wolno; po rozgałęzieniu jego wzrost nasila się. Kwitnienie trwa od 2 do 5 miesięcy, w okresie wegetacji na jednej roślinie tworzy się do 5 tysięcy kwiatów.

Jako roślina tropikalna cajanus wymaga ciepła. Jej nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze 12-14°C. W tej temperaturze sadzonki pojawiają się w 15-18 dniu. Optymalna temperatura w okresie wzrostu generatywnego to 25-27°C. Wzrost roślin zatrzymuje się, gdy temperatura spada do 15°C.

Cajanus jest rośliną odporną na suszę, jego uprawa związana jest z terenami o niedostatecznej wilgotności, gdzie suma rocznych opadów wynosi około 400 mm, jednocześnie dobrze wegetuje na terenach wilgotnych subtropikalnych (całkowity roczny opad wynosi 2500 mm). .

Cajanus uprawia się na różnych glebach, toleruje niskie zasolenie. Słabo rośnie na glebach ciężkich, pływających z bliskim występowaniem wód gruntowych.

Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Cajanus (groszek gołębi), Cajanus indicus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• W leczeniu zapalenia oskrzeli i kaszlu: rozgniecione suche liście kajanusa (ok. 10 g) zalać 1 litrem wody i gotować na małym ogniu ok. 10-15 minut. Powstały napar odcedź i dodaj miód do smaku. Spożywać 1 szklankę 2-3 razy dziennie.
• Do leczenia bólu głowy: zmiel nasiona kajanusa na proszek i zalej je wrzątkiem. Pić 1-2 razy dziennie.
• W leczeniu cukrzycy: zmiel nasiona kajanusa na proszek i zalej je wrzątkiem. Pić 1 szklankę 2 razy dziennie.
• Leczenie przeziębienia: zmiel nasiona kajanusa na proszek i zalej je wrzątkiem. Pij 1 szklankę w ciągu dnia.

Kosmetyka:

• Olejek cajanusowy: Olejek Cajanus można stosować na skórę i włosy w celu nawilżenia i odżywienia. W tym celu wystarczy nanieść niewielką ilość olejku na wybrane miejsca i masować przez kilka minut.
• Krem z cayanusem: krem nasycony ekstraktem z cajanusa może pomóc nawilżyć i zmiękczyć skórę. Krem można nakładać na skórę twarzy i ciała po prysznicu lub kąpieli.
• Maska Kayanusa: maska ​​na bazie kajanusa może pomóc nawilżyć i rozjaśnić skórę. Aby przygotować maseczkę, możesz wymieszać puree ze świeżego groszku cajanus z miodem i nałożyć na twarz na 10-15 minut. Następnie maskę należy zmyć ciepłą wodą.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Cajanus (groszek gołębi), Cajanus indicus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Cajanus, czyli groch gołębi (Cajanus indicus), to wieloletnia roślina z rodziny motylkowatych wykorzystywana jako roślina spożywcza.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania cajanusa:

Uprawa:

• Cajanus preferuje ciepły klimat i dobrze oświetlone obszary. Rośnie na różnych rodzajach gleb, ale preferuje gleby żyzne i przepuszczalne.
• Nasiona kajanusa należy sadzić w glebie na głębokość 3-4 cm wiosną lub latem. Rośliny Cajanus rosną szybko i mogą osiągnąć wysokość do 2 metrów.
• Rośliny Cajanus wymagają niewielkiej konserwacji, w tym podlewania w okresach suszy i regularnego przycinania w celu zachowania kształtu.

Przedmiot obrabiany:

• Cajanus jest używany w kuchni jako zielony groszek, dodatek do sałatek, zup i innych potraw.
• Zielone strąki należy zbierać, gdy są jeszcze młode i delikatne i nie należy dopuszczać do przejrzałości. Nici należy następnie usunąć i pociąć na kawałki przed użyciem.
• Suszone strąki cajanusa można wykorzystać do przyrządzenia dań takich jak curry i gulasze.

Przechowywanie:

• Zielone strąki kajanusa należy zużyć jak najszybciej po zerwaniu, ponieważ szybko tracą świeżość. Można je przechowywać w lodówce do kilku dni.
• Suche strąki cajanusa można przechowywać w suchym miejscu w hermetycznym pojemniku przez okres do 1 roku. Przed użyciem namocz je w wodzie na kilka godzin, aby je zmiękczyć.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Brunfelsia szerokolistna

▪ Ogród Bodiaka

▪ Gorichnik nasturcja

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum DS2711, DS2712 — układy scalone ładowarki NiMH 19.03.2005 Firma DALLAS SEMICONDUCTOR-MAXIM rozpoczęła produkcję mikrochipów do ładowarek do akumulatorów niklowo-metalowo-wodorkowych typu DS2711, DS2712, przeznaczonych do ładowania 1 lub 2 akumulatorów AA lub AAA. Temperatura, napięcie, czas ładowania są stale monitorowane i wprowadzane są zmiany w algorytmie ładowania. Po zainstalowaniu ogniw alkalicznych mikroukłady je wykrywają i nie włączają ładowania, a ładowanie akumulatorów niklowo-kadmowych jest utrzymywane. DS2711 działa w trybie liniowym, a DS2712 działa w trybie przełączania. Chipy dostępne są w pakietach SO-16 lub TSSOP-16.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Kawa ratuje od marskości wątroby

▪ Oczekuje się, że dyski twarde z helem będą zyskiwać na popularności

▪ Panel OLED 50 000 cd/m2

▪ Sen jest bezpośrednio związany z nadwagą.

▪ Folia silikonowa wygładza zmarszczki

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki. Wybór artykułów

▪ artykuł Pułapka na niedźwiedzia. Wskazówki dla mistrza domu

▪ Artykuł Kto wynalazł kosmetyki? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Agent ds. zakupów. Opis pracy

▪ artykuł Stopień przydatności silnika kolektora. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Przewrotne pocztówki. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024