Oka (kwas bulwiasty). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Bezpłatna biblioteka techniczna

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Oka (kwas bulwiasty). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Rodzaj, rodzina, pochodzenie, zasięg, skład chemiczny, znaczenie gospodarcze
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Oka (bulwiasty szczawik), Oxalis tuberosa. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Oka (kwas bulwiasty)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Oxalis

Rodzina: Szczaw (Oxalidaceae)

Pochodzenie: Ameryka Południowa

Obszar: Oka rośnie głównie w Ameryce Południowej, w tym w Peru, Boliwii, Ekwadorze, Kolumbii i Argentynie. Uprawiana jest również w innych regionach świata.

Skład chemiczny: Bulwy Oki zawierają dużo skrobi i kwasu askorbinowego (witaminy C). Ponadto są bogate w karoten, flawonoidy i inne przeciwutleniacze.

Ekonomiczna wartość: Bulwy Oki są wykorzystywane w przemyśle spożywczym do produkcji skrobi, wyrobów cukierniczych i napojów. Są również ważnym źródłem pożywienia w regionach, w których są uprawiane i często są wykorzystywane jako składnik kuchni narodowych.

Legendy i mity: W mitologii peruwiańskiej oko było kojarzone z bogiem piorunów i błyskawic, który przybył na ziemię, aby skosztować tego warzywa. Mówi się również, że oca była jednym z najwcześniejszych warzyw uprawianych na Titicaca, starożytnym jeziorze w górach Peru. Symbolicznie oko kojarzy się z płodnością i obfitością, a jego jasne kolory i kształty sprawiają, że jest popularne w celach dekoracyjnych.

Oka (bulwiasty szczawik), Oxalis tuberosa. Opis, ilustracje rośliny

Oka (bulwiasty szczawik), Oxalis tuberosa. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa

Oka (kwas bulwiasty)

Bulwy są wykorzystywane na żywność, paszę dla zwierząt oraz do produkcji skrobi. Świeże bulwy nie przechowują się dobrze. Do długotrwałego przechowywania przygotowywany jest półprodukt spożywczy - chunye.

Konkurencja ziemniaczana, obecnie szeroko uprawiana w Kolumbii, Boliwii, Peru i Chile.

Systematyka i geneza. Oka lub szczawik bulwiasty (Oxalis tuberosus C.) to jednoroczna roślina zielna z rodziny Oxalis (Oxalidaceae).

Wśród ogromnej liczby dzikich, przeważnie wieloletnich gatunków szczawików (około 900), pospolitych w tropikach i subtropikach Ameryki Środkowej i Południowej oraz Afryki Południowej, gatunek ten występuje tylko w uprawie i jest najstarszą rośliną Indian z wyżyn w Andach.

Łodyga rośliny jest niewymiarowa, liście trójlistkowe, kwiaty pojedyncze, sterylne.

Oka (kwas bulwiasty)

Bulwy pochodzenia łodygowego to zgrubiałe cebule bogate w skrobię (22-25%), pokryte mięsistymi łuskami.

Bulwy szczawiu bulwiastego są używane jak ziemniaki w postaci gotowanej, smażonej i pieczonej.

Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Oka (bulwiasty szczawik), Oxalis tuberosa. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

W leczeniu zaburzeń jelitowych: zetrzyj świeże bulwy oki i wypij powstały sok 2-3 razy dziennie. Pomoże to poprawić trawienie, zmniejszyć stan zapalny i zmniejszyć objawy zaburzeń jelitowych, takich jak biegunka.
Leczenie przeziębienia: Przygotuj napar ze świeżych liści i łodyg oka we wrzącej wodzie przez 10-15 minut. Przechowywać w lodówce i pić jako herbatę 2-3 razy dziennie. Pomoże to wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć ryzyko zachorowania na przeziębienia.
W leczeniu cukrzycy: przygotować napar ze świeżych bulw oki we wrzącej wodzie na 20-30 minut. Przechowywać w lodówce i pić jako herbatę 2-3 razy dziennie. Pomoże to obniżyć poziom cukru we krwi i poprawi metabolizm węglowodanów.
W leczeniu anemii: zmieszaj świeży sok z oki z miodem i pij 1-2 razy dziennie. Pomoże to poprawić wchłanianie żelaza i zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi.

Kosmetyka:

Maska na twarz z okiem: świeże bulwy oki posiekać i wymieszać z jogurtem naturalnym. Nałożyć na twarz na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska pomoże nawilżyć i rozjaśnić skórę, zmniejszyć stany zapalne i nadać jej zdrowego blasku.
Tonik do twarzy Okoy: Przygotuj napar ze świeżych liści i łodyg oka we wrzącej wodzie przez 10-15 minut. Schłodzić i nałożyć na twarz wacikiem. Ten tonik pomoże zmniejszyć stan zapalny, nawilży skórę oraz poprawi jej koloryt i teksturę.
Krem do twarzy z oczami: posiekaj świeże bulwy oki i wymieszaj z olejem jojoba lub innym naturalnym olejem. Nakładać na twarz rano i wieczorem po oczyszczeniu skóry. Ten krem pomoże zmniejszyć stan zapalny i poprawić jakość skóry.
Peeling ciała z oko: Zmiel świeże bulwy oki i wymieszaj z solą morską i oliwą z oliwek. Wmasować w skórę ciała i dokładnie spłukać wodą. Ten peeling pomoże złuszczać martwe komórki naskórka, poprawić teksturę skóry i nadać jej zdrowy blask.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Oka (bulwiasty szczawik), Oxalis tuberosa. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Oka, czyli szczawik bulwiasty (Oxalis tuberosa) to roślina z rodziny szczawiowatych, która jest uprawiana jako roślina warzywna i źródło skrobi.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania oka:

Uprawa:

Oka powinna być uprawiana na stanowisku słonecznym lub półcienistym.
Preferuje luźne, żyzne gleby o dobrej przepuszczalności.
Najlepszą porą do siewu bulw jest wiosna lub wczesna jesień.
Bulwy należy sadzić na głębokości około 5 cm iw odległości około 30 cm od siebie.
Rośliny należy regularnie podlewać i usuwać chwasty.

Przedmiot obrabiany:

Bulwy można zbierać po 6-8 miesiącach od posadzenia.
Zebrane bulwy należy dokładnie umyć, odkazić i pozostawić do wyschnięcia na słońcu przez 2-3 dni.
Następnie bulwy można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze od +3 do +5 °C.

Przechowywanie:

Bulwy Oki można przechowywać w piwnicy, lodówce lub innym chłodnym miejscu.
Są dobrze zachowane w temperaturach od +3 do +5°C i wilgotności od 70 do 80%.
Oka można przechowywać do 6 miesięcy.

Oka jest cennym źródłem składników odżywczych, takich jak skrobia, witamina C i wapń.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Kocimiętka Buchara

▪ Dostrzeżono orchideę

▪ Kata (khat, kath, herbata arabska)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Szambo wytwarza energię elektryczną z ich zawartości 20.03.2016

Zespół naukowców z University of Bath, Queen Mary University of London i Bristol Robotics Lab opracował mikrobiologiczne ogniwa paliwowe, które wytwarzają energię z moczu.

Mikrobiologiczne ogniwa paliwowe działają na zdolność niektórych bakterii do przetwarzania materii organicznej, a tym samym wytwarzania energii elektrycznej. Jednocześnie wystarcza temperatura pokojowa i normalne ciśnienie, co jest nieosiągalne przy innych metodach pozyskiwania bioenergii. Naukowcy postawili sobie za cel obniżenie kosztów standardowych urządzeń tego typu, a także zwiększenie ich wytwarzania energii elektrycznej.

Elektrody zawierające drogie materiały, takie jak platyna, są powszechnie używane do tworzenia mikrobiologicznych ogniw paliwowych. W swojej pracy naukowcy postanowili wykorzystać tani drut z włókna węglowego i tytanu. W celu przyspieszenia reakcji element mikrobiologiczny zawierał katalizator wykonany z glukozy i białka jaja. Jako źródło energii wykorzystano mocz.

Naukowcy przetestowali skuteczność urządzenia, zmieniając parametry jego poszczególnych elementów. Okazało się, że zwiększenie długości elektrody z czterech do ośmiu milimetrów zwiększa moc wyjściową dziesięciokrotnie.

Według Jona Choulera, jednego z autorów pracy, nowa konstrukcja jest tańsza i wydajniejsza niż tradycyjne mikrobiologiczne ogniwa paliwowe.

Wcześniej zespół naukowców z Princeton University i Florida Gulf Coast University wykorzystywał zgniłe pomidory jako źródło energii dla mikrobiologicznych ogniw paliwowych.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Pomiar zanieczyszczenia powietrza

▪ TCL C84 4K Mini telewizor LED

▪ Samochód nie uderzy w pieszego

▪ Płyta główna Asus X79-Deluxe

▪ Inteligentny zegarek firmy Samsung

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Parametry, analogi, oznaczenie elementów radiowych. Wybór artykułu

▪ artykuł Zasiej zęby smoka. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Co to jest nikiel? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Układ funkcjonalny telewizorów Thomson / Normende / Saba. Informator

▪ artykuł Pompy elektryczne. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Moneta i kasetka na monety do manipulacji. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn