Chałwa. proste przepisy

Bezpłatna biblioteka techniczna

FABRYCZNE TECHNOLOGIE W DOMU - PROSTE PRZEPISY
Darmowa biblioteka / Katalog / Technologia fabryczna w domu - proste przepisy

Chałwa. Proste przepisy i porady

Technologie fabryczne - proste przepisy

Katalog / Technologia fabryczna w domu - proste przepisy

Komentarze do artykułu

Oto kilka przepisów Chałwa.

Domowa chałwa z nasion słonecznika

Składniki:

mąka - 1,5 szklanki;
nasiona słonecznika - 2 stosy;
olej słonecznikowy - 150 g;
cukier - 1 stos;
woda - 1/3 stosu.

Upiecz nasiona. Dwukrotnie wraz z łuską przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.

Mąkę, mieszając, rozgrzać do czerwoności w osobnej misce. Wymieszaj mąkę i nasiona, dwukrotnie przepuść przez maszynkę do mięsa.

Cukier zalać wodą, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Usunąć pianę, zmniejszyć ogień. Syrop nie powinien gotować się gwałtownie, ale aktywnie. Gotować do całkowitego zaniku smaku surowej wody.

Gotowy syrop zdjąć z ognia, wlać olej słonecznikowy, wykończyć zmielonymi nasionami. Szybko wymieszać, przełożyć do wcześniej przygotowanej formy.

Umieścić pod ciśnieniem w lodówce do całkowitego zestalenia.

Domowa chałwa z orzeszkami ziemnymi

Składniki:

prażone orzeszki ziemne - 2 stosy;
cukier - 1 stos;
olej roślinny - 1 stos;
mąka - 1,5 szklanki;
woda - 1/3 stosu;
wanilina - do smaku.

Zmiel prażone orzeszki ziemne w młynku do kawy (przewiń maszynkę do mięsa trzy do czterech razy).

Smaż mąkę na patelni na złoty kolor. Po uzyskaniu jednolitego odcienia wymieszać z posiekanymi orzeszkami ziemnymi, wlać olej, dokładnie wymieszać.

Syrop wlać do mieszanki mąki z orzeszkami ziemnymi, dodać wanilię, szybko wymieszać.

Ochładź to.

Chałwa mleczna z orzechów włoskich

Składniki:

obrane orzechy włoskie - 150 g;
masło - 100 g;
cukier - 200 g;
mleko - 400 g;
skrobia kukurydziana - 15 g.

Rozcieńczyć skrobię kukurydzianą w zimnym mleku (w stosunku 1 do 5).

Do pozostałego mleka dodać cukier, przygotować syrop mleczny.

Połącz rozcieńczoną skrobię z syropem mlecznym, dokładnie mieszając, zagotuj.

Orzechy siekamy, smażymy na oleju. Gdy będą ciemnobrązowe, przełóż je do rondla z ciasno przylegającą pokrywką.

Wlać syrop mleczny ze skrobią kukurydzianą na ziarna, przykryć bardzo szczelnie.

Owiń krawędzie pokrywki ręcznikiem, podgrzej masę na małym ogniu przez pół godziny.

Otworzyć patelnię, dokładnie wymieszać, wylać masę na talerz, posypać pokruszonym (zmiażdżonym) cynamonem.

Podawaj gorącą chałwę.

Autor: Korolev V.A.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Technologia fabryczna w domu - proste przepisy:

▪ wodoodporny klej

▪ wybielanie drewna

▪ Musujące proszki owocowe

Zobacz inne artykuły Sekcja Technologia fabryczna w domu - proste przepisy.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Sztuczna skóra do emulacji dotyku 15.04.2024

W świecie nowoczesnych technologii, w którym dystans staje się coraz bardziej powszechny, ważne jest utrzymywanie kontaktu i poczucia bliskości. Niedawne odkrycia w dziedzinie sztucznej skóry dokonane przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu Saary wyznaczają nową erę wirtualnych interakcji. Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu Saary opracowali ultracienkie folie, które mogą przenosić wrażenie dotyku na odległość. Ta najnowocześniejsza technologia zapewnia nowe możliwości wirtualnej komunikacji, szczególnie tym, którzy znajdują się daleko od swoich bliskich. Ultracienkie folie opracowane przez naukowców, o grubości zaledwie 50 mikrometrów, można wkomponować w tekstylia i nosić jak drugą skórę. Folie te działają jak czujniki rozpoznające sygnały dotykowe od mamy lub taty oraz jako elementy uruchamiające, które przekazują te ruchy dziecku. Dotyk rodziców do tkaniny aktywuje czujniki, które reagują na nacisk i odkształcają ultracienką warstwę. Ten ... >>

Żwirek dla kota Petgugu Global 15.04.2024

Opieka nad zwierzętami często może być wyzwaniem, szczególnie jeśli chodzi o utrzymanie domu w czystości. Zaprezentowano nowe, ciekawe rozwiązanie od startupu Petgugu Global, które ułatwi życie właścicielom kotów i pomoże im utrzymać w domu idealną czystość i porządek. Startup Petgugu Global zaprezentował wyjątkową toaletę dla kotów, która automatycznie spłukuje odchody, utrzymując Twój dom w czystości i świeżości. To innowacyjne urządzenie jest wyposażone w różne inteligentne czujniki, które monitorują aktywność Twojego zwierzaka w toalecie i aktywują automatyczne czyszczenie po użyciu. Urządzenie podłącza się do sieci kanalizacyjnej i zapewnia sprawne usuwanie nieczystości bez konieczności ingerencji właściciela. Dodatkowo toaleta ma dużą pojemność do spłukiwania, co czyni ją idealną dla gospodarstw domowych, w których mieszka więcej kotów. Miska na kuwetę Petgugu jest przeznaczona do stosowania z żwirkami rozpuszczalnymi w wodzie i oferuje szereg dodatkowych funkcji ... >>

Atrakcyjność troskliwych mężczyzn 14.04.2024

Od dawna panuje stereotyp, że kobiety wolą „złych chłopców”. Jednak najnowsze badania przeprowadzone przez brytyjskich naukowców z Monash University oferują nowe spojrzenie na tę kwestię. Przyjrzeli się, jak kobiety reagowały na emocjonalną odpowiedzialność mężczyzn i chęć pomagania innym. Wyniki badania mogą zmienić nasze rozumienie tego, co sprawia, że mężczyźni są atrakcyjni dla kobiet. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Monash University prowadzi do nowych odkryć na temat atrakcyjności mężczyzn w oczach kobiet. W eksperymencie kobietom pokazywano zdjęcia mężczyzn z krótkimi historiami dotyczącymi ich zachowania w różnych sytuacjach, w tym reakcji na spotkanie z bezdomnym. Część mężczyzn ignorowała bezdomnego, inni natomiast pomagali mu, kupując mu jedzenie. Badanie wykazało, że mężczyźni, którzy okazali empatię i życzliwość, byli bardziej atrakcyjni dla kobiet w porównaniu z mężczyznami, którzy okazali empatię i życzliwość. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Szkodliwość antybiotyków i środków antyseptycznych 24.10.2023

Stosowanie antybiotyków, szeroko stosowanych w medycynie, weterynarii i rolnictwie, wiąże się z ryzykiem rozwoju oporności drobnoustrojów. Nowe badania naukowe ujawniają potencjalne negatywne skutki środków antyseptycznych i dezynfekcyjnych, podkreślając ich wpływ na oporność bakterii nawet przy minimalnych stężeniach.

Antybiotyki przeznaczone do zwalczania różnych infekcji mogą stwarzać warunki do powstawania opornych form mikroorganizmów. Ryzyko to zwiększa się również w przypadku stosowania środków antyseptycznych i dezynfekcyjnych. Pomimo ich szerokiego zastosowania w różnych zastosowaniach, od stomatologii po sprzątanie wnętrz, substancje te mogą przyczyniać się do rozwoju oporności bakterii na antybiotyki.

Naukowcy przeanalizowali dziesięć popularnych środków dezynfekcyjnych, w tym etanol, chlorheksydynę, azotan srebra, triklosan, podchloryn sodu i inne. Pomimo różnorodności zastosowań i mechanizmów działania, substancje te wykazują podobne właściwości w zakresie zmiany struktury zewnętrznych błon bakterii. W badaniu stwierdzono, że zmiany takie przyczyniają się do powstawania opornych form mikroorganizmów.

Doświadczenia przeprowadzono na bakterii Acinetobacter baumannii, która jest wysoce oporna na antybiotyki i często powoduje infekcje u pacjentów przebywających na oddziałach intensywnej terapii. Przy zastosowaniu dziesięciu różnych środków antyseptycznych wykazano wpływ na genom bakterii, który objawia się zmianami w aktywności genów odpowiedzialnych za powstawanie ściany komórkowej i funkcjonowanie pomp oporności wielolekowej.

Zmiany te mogą spowodować, że bakterie staną się mniej wrażliwe na antybiotyki, co sprawi, że będą mniej skuteczne w zwalczaniu infekcji. Dowody naukowe podkreślają potrzebę dokładniejszego monitorowania stosowania środków antyseptycznych i znalezienia skuteczniejszych strategii kontroli infekcji.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Winda solarna z magazynowaniem energii

▪ Zimnokrwiści truciciele

▪ Chłodnica termosyfonowa Vortex - nowe źródło energii

▪ szkło z dwutlenku węgla

▪ Smartfon i śniadanie z uniepalniaczami

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ Sekcja telewizyjna serwisu. Wybór artykułów

▪ artykuł Słowianofilstwo. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Czy grzechotnik grzechota przed atakiem? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Praca z elektrotytanem. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł samochód. Prędkościomierze i tachometry. Informator

▪ artykuł Problem wiązania węzłów. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn