Czekolada. proste przepisy

Bezpłatna biblioteka techniczna

FABRYCZNE TECHNOLOGIE W DOMU - PROSTE PRZEPISY
Darmowa biblioteka / Katalog / Technologia fabryczna w domu - proste przepisy

Czekolada. Proste przepisy i porady

Technologie fabryczne - proste przepisy

Katalog / Technologia fabryczna w domu - proste przepisy

Komentarze do artykułu

Oto kilka przepisów czekolada.

Czarna czekolada

Składniki:

masło kakaowe - 1 szklanka;
masa kakaowa (mielone ziarna kakaowe) - 3 stosy;
cukier puder - 1 stos;
rodzynki, orzechy do smaku.

Masło kakaowe i starte kakao rozpuścić, mieszając, w łaźni parowej o temperaturze 32°C. Następnie dodawaj cukier puder, po jednej łyżce na raz. Gotuj, mieszając, przez 10-15 minut.

Dodaj wypełniacze. Dobrze wymieszaj.

Wlej do kształtów.

Włóż lodówkę do godziny 2-3.

czekolada mleczna

Składniki:

mleko - 100 g;
masło - 50 g;
kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
cukier -1 łyżeczka

Postaw mleko na małym ogniu. Mieszając i nie wnosząc, rozpuścić cukier i kakao w proszku. Dobrze wymieszaj.

Rozpuść masło w łaźni parowej, dodaj do mleka. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu. Powstałą kompozycję gotuje się jeszcze przez kilka minut na małym ogniu.

Wlej do kształtów.

Włóż lodówkę do godziny 2-3.

Biała czekolada

Składniki:

masło kakaowe - 1/4 szklanki;
wanilina - 1 łyżeczka;
mleko sojowe - 1/2 łyżeczki;
cukier puder - 1/3 szklanki;
mleko w proszku - 1/4 szklanki;
sól - szczypta.

Rozpuść masło kakaowe w kąpieli wodnej. Dodaj cukier puder, mleko w proszku, mleko sojowe w proszku, wanilinę, sól. Ciągle mieszając gotować do rozpuszczenia i uzyskania jednorodnej lepkiej masy.

Wlej do kształtów.

Włóż lodówkę do godziny 3-4.

Autor: Korolev V.A.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Technologia fabryczna w domu - proste przepisy:

▪ Zapobieganie matowieniu srebrnych przedmiotów

▪ Przeźroczyste mydła

▪ Różne cementy

Zobacz inne artykuły Sekcja Technologia fabryczna w domu - proste przepisy.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Sztuczna skóra do emulacji dotyku 15.04.2024

W świecie nowoczesnych technologii, w którym dystans staje się coraz bardziej powszechny, ważne jest utrzymywanie kontaktu i poczucia bliskości. Niedawne odkrycia w dziedzinie sztucznej skóry dokonane przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu Saary wyznaczają nową erę wirtualnych interakcji. Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu Saary opracowali ultracienkie folie, które mogą przenosić wrażenie dotyku na odległość. Ta najnowocześniejsza technologia zapewnia nowe możliwości wirtualnej komunikacji, szczególnie tym, którzy znajdują się daleko od swoich bliskich. Ultracienkie folie opracowane przez naukowców, o grubości zaledwie 50 mikrometrów, można wkomponować w tekstylia i nosić jak drugą skórę. Folie te działają jak czujniki rozpoznające sygnały dotykowe od mamy lub taty oraz jako elementy uruchamiające, które przekazują te ruchy dziecku. Dotyk rodziców do tkaniny aktywuje czujniki, które reagują na nacisk i odkształcają ultracienką warstwę. Ten ... >>

Żwirek dla kota Petgugu Global 15.04.2024

Opieka nad zwierzętami często może być wyzwaniem, szczególnie jeśli chodzi o utrzymanie domu w czystości. Zaprezentowano nowe, ciekawe rozwiązanie od startupu Petgugu Global, które ułatwi życie właścicielom kotów i pomoże im utrzymać w domu idealną czystość i porządek. Startup Petgugu Global zaprezentował wyjątkową toaletę dla kotów, która automatycznie spłukuje odchody, utrzymując Twój dom w czystości i świeżości. To innowacyjne urządzenie jest wyposażone w różne inteligentne czujniki, które monitorują aktywność Twojego zwierzaka w toalecie i aktywują automatyczne czyszczenie po użyciu. Urządzenie podłącza się do sieci kanalizacyjnej i zapewnia sprawne usuwanie nieczystości bez konieczności ingerencji właściciela. Dodatkowo toaleta ma dużą pojemność do spłukiwania, co czyni ją idealną dla gospodarstw domowych, w których mieszka więcej kotów. Miska na kuwetę Petgugu jest przeznaczona do stosowania z żwirkami rozpuszczalnymi w wodzie i oferuje szereg dodatkowych funkcji ... >>

Atrakcyjność troskliwych mężczyzn 14.04.2024

Od dawna panuje stereotyp, że kobiety wolą „złych chłopców”. Jednak najnowsze badania przeprowadzone przez brytyjskich naukowców z Monash University oferują nowe spojrzenie na tę kwestię. Przyjrzeli się, jak kobiety reagowały na emocjonalną odpowiedzialność mężczyzn i chęć pomagania innym. Wyniki badania mogą zmienić nasze rozumienie tego, co sprawia, że mężczyźni są atrakcyjni dla kobiet. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Monash University prowadzi do nowych odkryć na temat atrakcyjności mężczyzn w oczach kobiet. W eksperymencie kobietom pokazywano zdjęcia mężczyzn z krótkimi historiami dotyczącymi ich zachowania w różnych sytuacjach, w tym reakcji na spotkanie z bezdomnym. Część mężczyzn ignorowała bezdomnego, inni natomiast pomagali mu, kupując mu jedzenie. Badanie wykazało, że mężczyźni, którzy okazali empatię i życzliwość, byli bardziej atrakcyjni dla kobiet w porównaniu z mężczyznami, którzy okazali empatię i życzliwość. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Największy dinozaur w Europie 11.07.2011

Szczątki dużego dinozaura znaleziono w piaskownicy w departamencie Charente w zachodniej Francji. Cały łuskowiec miał 35 metrów długości i ważył około 40 ton. Był roślinożercą.

Ponadto znaleziono ponad 400 fragmentów kości innych dinozaurów, krokodyli, ryb i żółwi, które żyły na tym obszarze 130-135 milionów lat temu.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Woda z powietrza

▪ Jeansy z kieszeniami na smartfona i ładowarkę

▪ Statystyki ślimaka

▪ Składanie mebli bez narzędzi

▪ Hybrydowe rowery elektryczne Cube Fold Hybrid

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ diody LED sekcji strony internetowej. Wybór artykułów

▪ artykuł Kierowco trzymaj się mocno kierownicy! Popularne wyrażenie

▪ artykuł Ile jest obecnie znanych skupionych stanów skupienia materii? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Operator suwnicy bramowej z ręczną obsługą z poziomu podłogi. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Mieszane podłączenie akustyki do wzmacniacza z dwoma zmostkowanymi wyjściami kanałowymi. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Woltomierz - wskaźnik do zasilania laboratoryjnego. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn