Dlaczego żurawina i wiele innych jagód jest kwaśnych? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Dlaczego żurawina i wiele innych jagód jest kwaśnych? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Dlaczego żurawina i wiele innych jagód jest kwaśnych?

Większość roślin o bardzo kwaśnych owocach rozsiewanych jest przez ptaki. Dostając się do nich w przewodzie pokarmowym, nasiona poddawane są surowej obróbce chemicznej. Najpierw muszą przejść przez żołądek kwasem solnym, a następnie przez jelita w środowisku zasadowym. A to wszystko w temperaturach powyżej 40 stopni Celsjusza!

Zakwaszona miazga, raz w żołądku, zmniejsza wytwarzanie kwasu solnego, ponieważ nerwy odpowiedzialne za jego wydzielanie reagują na ogólną kwasowość w żołądku. A kwas samego owocu nie jest niebezpieczny dla jego nasion. Po przejściu do jelit kwas neutralizuje zasady, dzięki czemu nasiona mają możliwość bezpiecznego uniknięcia trawienia i po przejściu przez jelita ptaka wznoszą się.

Układ pokarmowy ssaków działa w ten sam sposób, ale z tą różnicą, że kwasów i zasad jest mniej, temperatura jest zwykle niższa, a nasiona częściej pozostają nienaruszone. Wtedy staje się jasne, że rośnie liczba kwaśnych owoców na północy - jest mniej dużych ssaków, a więcej ptaków. Rośliny z małymi nasionami muszą przystosować się do zjedzenia przez ptaki.

Możesz oczywiście wyhodować bardzo mocną skorupę, która jest niestrawna. Ale wtedy nasiona staną się duże, ich liczba odpowiednio w małym owocu zmniejszy się, a zdolność gatunku do rozprzestrzeniania się zmniejszy.

Na północy Rosji tylko duże rośliny o stosunkowo dużych owocach mają twarde nasiona, głównie drzewa i krzewy - głóg, malina, jeżyna. Ale takie nasiona dla rośliny nie są całkiem wygodne: bez przetwarzania w jelitach ptaka gęsta skorupa nie pozwala na kiełkowanie nasion.

Zostało to udowodnione w eksperymencie: nasiona głogu zakopano w ziemi, chroniąc je przed ptakami i gryzoniami, i prawie nie wykiełkowały. A w pobliżu samosiew, który przeszedł obróbkę ptaków, polubownie wzniósł się.

Autor: Kondraszow A.P.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Jaki jest główny składnik powietrza?

a) Tlen.
b) dwutlenek węgla.
c) Wodór.
d) azot.

Azot. Jak wie każdy dwunastoletni uczeń, proporcja azotu w powietrzu wynosi 78%.

Mniej niż 21% powietrza to tlen. A tylko trzy setne procenta to dwutlenek węgla.

Wysoki procent azotu w powietrzu jest wynikiem erupcji wulkanicznych, które miały miejsce podczas formowania się Ziemi. Ogromne ilości tego gazu zostały uwolnione do atmosfery. Będąc cięższym niż wodór czy hel, azot osiadł bliżej powierzchni ziemi.

Osoba ważąca 76 kg zawiera 1 kg azotu.

Azot (po angielsku azot - azot.) - starożytna nazwa saletry, czyli azotanu potasu. Saletra, kluczowy składnik prochu strzelniczego, jest również używana do konserwowania mięsa, jako konserwant w lodach i jako środek znieczulający w pastach do zębów dla wrażliwych zębów.

Przez kilka stuleci za najbogatsze źródło saletry uważano organiczną ściółkę (próchnicę), która przenikała do glinianej podłogi pomieszczeń mieszkalnych. W 1601 r. w angielskim parlamencie pojawiła się kwestia pozbawionych zasad działań tak zwanych „salpeterów”. Włamywali się do domów, a nawet kościołów, rozkopywali podłogi i sprzedawali zdobytą w ten sposób ziemię na proch strzelniczy.

Słowo azot w języku greckim oznacza „soda formująca”.

Puszki po piwie z wrażliwymi na nacisk „dzwonkami i gwizdkami” zawierają azot, a nie dwutlenek węgla. Dzięki małym pęcherzykom azotu pianka piwa staje się gładsza, grubsza i bardziej soczysta.

Poza wymienionymi już, jedynym znaczącym gazem w powietrzu jest argon (1%).

Został odkryty przez angielskiego fizyka Williama Johna Strutta, Lorda Rayleigha, był pierwszym, który się domyślił dlaczego niebo jest niebieskie?.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Czym jest kamień talizmanu?

▪ Jak długo parowce pływają po morzu?

▪ Dlaczego Robin Hood otrzymał taki przydomek?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Sterowanie obiektami za pomocą prądów powietrza 04.05.2024

Rozwój robotyki wciąż otwiera przed nami nowe perspektywy w zakresie automatyzacji i sterowania różnymi obiektami. Niedawno fińscy naukowcy zaprezentowali innowacyjne podejście do sterowania robotami humanoidalnymi za pomocą prądów powietrza. Metoda ta może zrewolucjonizować sposób manipulowania obiektami i otworzyć nowe horyzonty w dziedzinie robotyki. Pomysł sterowania obiektami za pomocą prądów powietrza nie jest nowy, jednak do niedawna realizacja takich koncepcji pozostawała wyzwaniem. Fińscy badacze opracowali innowacyjną metodę, która pozwala robotom manipulować obiektami za pomocą specjalnych strumieni powietrza, takich jak „palce powietrzne”. Algorytm kontroli przepływu powietrza, opracowany przez zespół specjalistów, opiera się na dokładnym badaniu ruchu obiektów w strumieniu powietrza. System sterowania strumieniem powietrza, realizowany za pomocą specjalnych silników, pozwala kierować obiektami bez uciekania się do siły fizycznej ... >>

Psy rasowe chorują nie częściej niż psy rasowe 03.05.2024

Dbanie o zdrowie naszych pupili to ważny aspekt życia każdego właściciela psa. Powszechnie uważa się jednak, że psy rasowe są bardziej podatne na choroby w porównaniu do psów mieszanych. Nowe badania prowadzone przez naukowców z Texas School of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences rzucają nową perspektywę na to pytanie. Badanie przeprowadzone w ramach projektu Dog Aging Project (DAP) na ponad 27 000 psów do towarzystwa wykazało, że psy rasowe i mieszane były na ogół jednakowo narażone na różne choroby. Chociaż niektóre rasy mogą być bardziej podatne na pewne choroby, ogólny wskaźnik rozpoznań jest praktycznie taki sam w obu grupach. Główny lekarz weterynarii projektu Dog Aging Project, dr Keith Creevy, zauważa, że istnieje kilka dobrze znanych chorób, które występują częściej u niektórych ras psów, co potwierdza pogląd, że psy rasowe są bardziej podatne na choroby. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

SpaceX i NASA szukają miejsc do lądowania na Marsie 24.03.2017

SpaceX analizuje, w jaki sposób jego statek kosmiczny wyląduje na powierzchni Marsa. Firma Elona Muska połączyła siły z NASA, aby znaleźć i zbadać potencjalne miejsca lądowania na Czerwonej Planecie.

Kalifornijski producent technologii kosmicznych współpracuje z NASA Jet Propulsion Laboratory nad oznaczeniem miejsc lądowania i zbadaniem ich rentowności. Firma i agencja narodowa znalazły już kilku potencjalnych kandydatów, a jeden z nich wygląda obiecująco. Zostało to ogłoszone na konferencji SpaceX w Teksasie przez przedstawiciela firmy Paula Woostera.

Wooster kieruje pracami nad statkiem kosmicznym Dragon, systemami nawigacji i sterowania. Planuje także misję na Marsa. Jednym z kryteriów wyboru miejsc lądowania jest dostęp do dużych ilości lodu, powiedział Wooster. Ułatwi to stworzenie osady w pobliżu lądowiska.

Kolejnym ważnym punktem jest bliskość równika i niska wysokość. Stworzy to komfortową temperaturę dla ludzi. SpaceX rozważa cztery lokalizacje w pobliżu równika Marsa. Trzy z nich wyglądają bardzo skalisto na zdjęciach w wysokiej rozdzielczości zrobionych kamerą HiRISE. Ale czwarta, Arcadia Planitia, wydaje się być miejscem pomyślnym. Jest to równina wielokątna, prawie niezaśmiecona kamieniami.

Nawet pierwsze trzy miejsca (Deuteronilus Mensae, Phlegra Montes i Utopia Planitia) są postrzegane przez SpaceX jako potencjalne miejsca lądowania, które mogą być zamieszkane. Ale aby zaspokoić potrzeby klientów komercyjnych i naukowców, firma rozważy lądowanie w innych obszarach planety.

Pierwszy lot SpaceX na Marsa został zaplanowany na 2018 rok, ale w zeszłym miesiącu prezes firmy Gwynne Shotwell powiedziała, że prawdopodobnie nie nastąpi to do połowy 2020 roku. Opóźnienie nie jest spowodowane żadnymi problemami z misją ani pociskiem Red Dragon, powiedział Wooster.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Ciemna materia stała się ciemniejsza

▪ Szkodliwość antybiotyków i środków antyseptycznych

▪ Nowy sposób na poszukiwanie życia pozaziemskiego

▪ Dwuwymiarowy superkrystaliczny gaz kwantowy

▪ Utworzono ultraszybką i superwydajną pamięć

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Regulatory prądu, napięcia, mocy. Wybór artykułów

▪ Artykuł Pediatria szpitalna. Kołyska

▪ artykuł Dlaczego obrus na większości stołów bilardowych jest zielony? Szczegółowa odpowiedź

▪ praca związana z rejestrowaniem artykułów. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Charakterystyki techniczne urządzeń zabezpieczających i odłączających dla ruchomych i przenośnych odbieraków prądu. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Mówiący biust. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn