Jak odkryto kawę? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Jak odkryto kawę? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Jak odkryto kawę?

Szczerze mówiąc, istnieje wiele legend o pochodzeniu kawy, a także o pochodzeniu wielu innych rzeczy. Nikt nie wie na pewno, kto pierwszy doznał ekscytacji po wypiciu filiżanki kawy.

Ale jest jedna legenda, która mówi, że tysiąc lat temu Abisyńczyk zauważył przyjemny zapach, który wydobywał się z płonącego dzikiego krzewu. Niektóre jagody tego krzewu żuł, a ich smak tak mu się spodobał, że zrobił z nich napój - tak odkryto kawę.

Wiemy, że Abisyńczycy w Afryce Wschodniej byli pierwszymi ludźmi, którzy delektowali się kawą. Do XV wieku rosły tam tylko drzewa kawowe. Następnie zostali zabrani do Arabii. Potem przez 200 lat rozprzestrzeniły się na wszystkie kraje świata od Jemenu po Arabię Północną.

W XVII wieku Dania zaczęła uprawiać kawę na wyspie Jawa, a kiełki kawy szybko rozprzestrzeniły się w kilku krajach tropikalnych. Brytyjczycy zabrali je z wyspy Jamajka, następnie przetransportowano je do Ameryki Środkowej i Południowej. Tak więc kawa stała się bardzo popularna zarówno w Europie, jak iw Ameryce.

Sadzonki kawy rosły w większości krajów tropikalnych, ale najlepiej radzą sobie na dość wysokim terenie z dobrym drenażem. Ten rodzaj gleby i klimatu został znaleziony u podnóża gór Brazylii. Dlatego dziś 3/4 światowej produkcji kawy przypada na Brazylię.

Znajdują się tam największe plantacje kawy na świecie, z których niektóre obejmują miliony drzew i ciągną się kilometrami. Kawa rośnie w dużych ilościach w Wenezueli, Kolumbii, Gwatemali, Meksyku oraz części zachodnich Indii i Jawy.

Nazwy „Mocha” i „Java” określały miejsce produkcji kawy. Ale dzisiaj sytuacja się zmieniła. Nazwy te odnoszą się tylko do rodzaju kawy. Na przykład obie te odmiany rosną w Brazylii, a także znane odmiany „Rio” i „Santos”. Największy na świecie port, przez który eksportowana jest kawa – Santos – znajduje się w Brazylii.

Kawa niemielona to pestka lub pestka owocu przypominającego wiśnię. Ten owoc rośnie na wysokich krzewach o błyszczących liściach. W owocu dojrzewa jedno lub dwa nasiona, przyciśnięte do siebie płaską stroną.

Chociaż w tropikach rośnie 25 odmian dzikiej kawy, tylko dwie z nich dają owoc o przyjemnym zapachu, który wydobywa się podczas palenia.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Dlaczego gry Pokemon są zakazane w Arabii Saudyjskiej?

W 2001 roku władze islamskie w Arabii Saudyjskiej wydały fatwę (stanowisko prawne) oświadczające, że gra karciana Pokémon jest sprzeczna z normami islamskimi. W 2016 roku zaktualizowano fatwę „na prośbę wiernych”, chociaż nie wspomina się w niej bezpośrednio o nowej grze Pokemon Go. Jednym z powodów tej decyzji był mechanizm gry, w którym Pokémony mutują i poprawiają swoje cechy. Według teologów jest to bezpośrednie wskazanie teorii ewolucji, której zapisy odbiegają od kanonów muzułmańskich.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Kto dostał pierwszy olej?

▪ Czy możemy kontrolować głód i pragnienie?

▪ Jaka jest różnica między płaczącym noworodkiem w różnych krajach?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach 02.05.2024

We współczesnym rolnictwie postęp technologiczny ma na celu zwiększenie efektywności procesów pielęgnacji roślin. We Włoszech zaprezentowano innowacyjną maszynę do przerzedzania kwiatów Florix, zaprojektowaną z myślą o optymalizacji etapu zbioru. Narzędzie to zostało wyposażone w ruchome ramiona, co pozwala na łatwe dostosowanie go do potrzeb ogrodu. Operator może regulować prędkość cienkich drutów, sterując nimi z kabiny ciągnika za pomocą joysticka. Takie podejście znacznie zwiększa efektywność procesu przerzedzania kwiatów, dając możliwość indywidualnego dostosowania do specyficznych warunków ogrodu, a także odmiany i rodzaju uprawianych w nim owoców. Po dwóch latach testowania maszyny Florix na różnych rodzajach owoców wyniki były bardzo zachęcające. Rolnicy, tacy jak Filiberto Montanari, który używa maszyny Florix od kilku lat, zgłosili znaczną redukcję czasu i pracy potrzebnej do przerzedzania kwiatów. ... >>

Zaawansowany mikroskop na podczerwień 02.05.2024

Mikroskopy odgrywają ważną rolę w badaniach naukowych, umożliwiając naukowcom zagłębianie się w struktury i procesy niewidoczne dla oka. Jednak różne metody mikroskopii mają swoje ograniczenia, a wśród nich było ograniczenie rozdzielczości przy korzystaniu z zakresu podczerwieni. Jednak najnowsze osiągnięcia japońskich badaczy z Uniwersytetu Tokijskiego otwierają nowe perspektywy badania mikroświata. Naukowcy z Uniwersytetu Tokijskiego zaprezentowali nowy mikroskop, który zrewolucjonizuje możliwości mikroskopii w podczerwieni. Ten zaawansowany instrument pozwala zobaczyć wewnętrzne struktury żywych bakterii z niesamowitą wyrazistością w skali nanometrowej. Zazwyczaj ograniczenia mikroskopów średniej podczerwieni wynikają z niskiej rozdzielczości, ale najnowsze odkrycia japońskich badaczy przezwyciężają te ograniczenia. Zdaniem naukowców opracowany mikroskop umożliwia tworzenie obrazów o rozdzielczości do 120 nanometrów, czyli 30 razy większej niż rozdzielczość tradycyjnych mikroskopów. ... >>

Pułapka powietrzna na owady 01.05.2024

Rolnictwo jest jednym z kluczowych sektorów gospodarki, a zwalczanie szkodników stanowi integralną część tego procesu. Zespół naukowców z Indyjskiej Rady Badań Rolniczych i Centralnego Instytutu Badań nad Ziemniakami (ICAR-CPRI) w Shimla wymyślił innowacyjne rozwiązanie tego problemu – napędzaną wiatrem pułapkę powietrzną na owady. Urządzenie to eliminuje niedociągnięcia tradycyjnych metod zwalczania szkodników, dostarczając dane dotyczące populacji owadów w czasie rzeczywistym. Pułapka zasilana jest w całości energią wiatru, co czyni ją rozwiązaniem przyjaznym dla środowiska i niewymagającym zasilania. Jego unikalna konstrukcja umożliwia monitorowanie zarówno szkodliwych, jak i pożytecznych owadów, zapewniając pełny przegląd populacji na każdym obszarze rolniczym. „Oceniając docelowe szkodniki we właściwym czasie, możemy podjąć niezbędne środki w celu zwalczania zarówno szkodników, jak i chorób” – mówi Kapil ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Księżyc, deszcz i trzęsienia ziemi 09.03.2007

Możliwe, że potężne trzęsienie ziemi na Oceanie Indyjskim, które wywołało katastrofalne tsunami 26 grudnia 2004 r., było związane z pełnią księżyca.

Jak wykazał Robert Crockett z University of Northampton (Wielka Brytania), który prześledził daty wstrząsów sejsmicznych na tym obszarze od października 2004 do sierpnia 2005, duże trzęsienia ziemi są o 86% bardziej prawdopodobne niż w zwykłe dni podczas nowiu i pełni księżyc, kiedy przypływy oceanu są szczególnie silne.

Według Crocketta faktem jest, że w tych momentach bardzo duże masy wody przemieszczają się przez granicę między płytami tektonicznymi, która biegnie w regionie Indonezji. Ich ruch może być ostatnim pchnięciem, które powoduje przesunięcie tektoniczne.

Grupa geofizyków z Uniwersytetu w Poczdamie (Niemcy) uważa, że wstrząsy podziemne mogą być spowodowane ulewnymi deszczami. W 2002 roku monitorowali zdarzenia sejsmiczne, opady deszczu i poziom wód gruntowych w południowo-wschodnich Niemczech. Okazało się, że po ulewnych deszczach sejsmografy często odnotowują niewielkie wstrząsy.

Woda deszczowa, przesączająca się przez szczeliny na głębokość do czterech kilometrów, działa jak smar na granicach między warstwami skalnymi. W rezultacie warstwy, pomiędzy którymi nagromadziły się naprężenia, szarpią się, powodując wstrząs sejsmiczny.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowe okna regulują temperaturę i światło

▪ Uran z oceanu

▪ Rower elektryczny

▪ Pułapka na pozytony

▪ Magnetyczny GPS w nosach łososia

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcji witryny Elektronika użytkowa. Wybór artykułów

▪ artykuł Skumulowany wpływ niekorzystnych czynników na organizm człowieka. Podstawy bezpiecznego życia

▪ artykuł Ile powietrza potrzebujemy do oddychania? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Monter wyrobów z drewna. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Włącznik girlandy LED. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Instalacje elektryczne w strefach zagrożonych wybuchem. Klasyfikacja i oznakowanie urządzeń elektrycznych przeciwwybuchowych zgodnie z GOST 12.2.020-76. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn