Co to jest gałka muszkatołowa? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co to jest gałka muszkatołowa? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Co to jest gałka muszkatołowa?

Gałka muszkatołowa to jedna z najwspanialszych i najbardziej znanych przypraw. Jest to twardy rdzeń - "kość" - owoc tropikalny.

Występuje około 80 gatunków drzew i krzewów, w owocach których ukryta jest gałka muszkatołowa. Rosną głównie na Filipinach, Molukach i Brazylii. Najbardziej popularną i praktyczną wartością wśród nich jest pachnąca gałka muszkatołowa - piękne wiecznie zielone drzewo, którego wysokość pnia sięga 7 metrów. Posiada wiele gałęzi - od stóp do samej góry. Kwitną na nich małe żółte kwiaty, których zapach przypomina zapach lilii.

Po 8 latach od momentu posadzenia drzewa zaczynają kwitnąć i przynosić owoce. Ten proces kwitnienia i dojrzewania owoców trwa nieprzerwanie przez cały rok, ale główny plon jest zbierany co cztery miesiące. Pod względem wielkości i kształtu owoce gałki muszkatołowej przypominają gruszkę. Gdy dojrzeją, nabierają złotego koloru i otwierają się na dwie połówki. Składają się z czerwonej, gęstej miazgi, wewnątrz której znajduje się nasiono przypominające orzech. Te nasiona zawierają tę część gałki muszkatołowej, która jest używana jako przyprawa.

Po oddzieleniu orzechów od miąższu, suszy się je w specjalnych piecach, aż pękną ich łupiny. Następnie wyjmuje się je z piekarnika, łupinę łatwo odrywa się, a orzech staje się użyteczny. Aby nie umniejszać cennych właściwości orzechów, transportuje się je na duże odległości i przechowuje w całości, chociaż dodawane są do różnych potraw tylko w postaci drobno posiekanej. Z orzechów gorszej jakości, nienadających się do spożycia przez ludzi, pozyskuje się ekstrakt zwany gałką muszkatołową.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Dlaczego na rosyjskich tablicach rejestracyjnych użyto tylko 12 liter?

Na tablicach rejestracyjnych samochodów w Rosji używane są tylko te litery, które występują zarówno w cyrylicy, jak i po łacinie. Jest tylko 12 takich liter - A, B, E, K, M, H, O, R, C, T, Y, X (litera Y jest konwencjonalnie uważana za literę Y).

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Co to jest azbest?

▪ Jak przestrzeń jest przekazywana w malarstwie i grafice?

▪ Które państwo USA należy zaatakować, aby nie zaangażować się w wojnę z całym NATO?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Klawiatura Primium Seneca 05.05.2024

Klawiatury są integralną częścią naszej codziennej pracy przy komputerze. Jednak jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się użytkownicy, jest hałas, szczególnie w przypadku modeli premium. Ale dzięki nowej klawiaturze Seneca firmy Norbauer & Co może się to zmienić. Seneca to nie tylko klawiatura, to wynik pięciu lat prac rozwojowych nad stworzeniem idealnego urządzenia. Każdy aspekt tej klawiatury, od właściwości akustycznych po właściwości mechaniczne, został starannie przemyślany i wyważony. Jedną z kluczowych cech Seneki są ciche stabilizatory, które rozwiązują problem hałasu typowy dla wielu klawiatur. Ponadto klawiatura obsługuje różne szerokości klawiszy, dzięki czemu jest wygodna dla każdego użytkownika. Chociaż Seneca nie jest jeszcze dostępna w sprzedaży, jej premiera zaplanowana jest na późne lato. Seneca firmy Norbauer & Co reprezentuje nowe standardy w projektowaniu klawiatur. Jej ... >>

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Narzędzie do śledzenia cholesterolu 13.09.2022

W medycynie rośnie trend ułatwiający śledzenie wszystkich lepkich substancji w organizmie, które mogą wykazywać wczesne oznaki problemów zdrowotnych.

Hello Heart, izraelska firma zajmująca się technologiami medycznymi, opracowała najnowsze narzędzie do śledzenia cholesterolu: aplikację My Cholesterol, rozszerzenie własnej aplikacji firmy, która umożliwia użytkownikom łatwe śledzenie i zrozumienie ich poziomu cholesterolu oraz zapewnia spersonalizowane informacje na podstawie opublikowanych, sprawdzone rekomendacje.

Wysoki poziom cholesterolu jest bardzo powszechny wśród osób starszych w USA, często występuje u osób powyżej 41 roku życia. Jednak ze względu na brak rozpoznawalnych objawów może być trudno stwierdzić, czy poziom cholesterolu jest wysoki. Hello Heart ma na celu rozwiązanie tego problemu, oferując miłośnikom tłustych potraw łatwiejszy i wygodniejszy sposób na śledzenie swojego zdrowia.

Nowy produkt umożliwia użytkownikom importowanie poziomu cholesterolu z gabinetu lekarskiego, kliniki lub w inny sposób. Przypomina im również, kiedy należy poddać się badaniu i ułatwia umawianie wizyt w pobliskich klinikach. Dzięki zgrywalnej metodzie prezentacji użytkownicy mogą wreszcie cieszyć się procesem śledzenia poziomu cholesterolu w czasie, wraz ze spersonalizowanymi objaśnieniami swoich paneli lipidowych.

„Cieszymy się, że wprowadzamy pierwszą cyfrową kurację na cholesterol, dzięki czemu ponad 60% Amerykanów zmagających się ze zdrowiem serca ma lepszą kontrolę nad sobą dzięki kompleksowemu wglądowi w ich odczyty oraz spersonalizowane trendy i spostrzeżenia” – powiedział Maayan Cohen, współ- założyciel i dyrektor generalny Hello Heart.

"Dzisiaj pacjenci mogą uzyskać statystyki i dane liczbowe na temat swojego zdrowia od swojego dostawcy, ale nie zawsze mogą mieć odpowiednie narzędzia do zrozumienia wyników lub podjęcia działań. Dostarczanie łatwo dostępnych danych i informacji za pośrednictwem My Cholesterol może pomóc ludziom zrozumieć, jak ich zachowanie wpływa na ich zdrowia serca i dać im możliwość podjęcia działań w celu poprawy” – dodał.

Eksperci zwracają uwagę na znaczenie świadomości kobiet na temat chorób układu krążenia, ponieważ zawały serca prowadzą do wyższej śmiertelności wśród kobiet. Jeśli chodzi o cholesterol, kobiety i mężczyźni mają różne „zakresy normy” dla kilku wskazań, zwłaszcza lipoprotein o dużej gęstości (HDL). Uznając znaczenie rozpoznania nieodłącznych różnic między kobietami i mężczyznami w chorobach układu krążenia, nowa funkcja „Hello Heart” zapewnia spersonalizowany widok odczytów na podstawie płci urodzeniowej.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Obliczono śmiertelną dawkę czekolady

▪ Bateria jest ładowana przez komputer

▪ Elektryczny hipersamochód Lotus Evija

▪ Superkomputer w Polsce

▪ Zasilacze EVGA GQ 80Plus Gold

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Zagadki dla dorosłych i dzieci. Wybór artykułów

▪ artykuł Psychologia rozwoju. Kołyska

▪ artykuł Co to jest narkotyk? Szczegółowa odpowiedź

▪ Artykuł trójlistkowy. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Produkcja luster. Proste przepisy i porady

▪ artykuł Niezwykła złota rybka. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn