Co to jest oliwa z oliwek? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co to jest oliwa z oliwek? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Co to jest oliwa z oliwek?

Oliwa z oliwek pozyskiwana jest z oliwek rosnących na drzewie oliwnym. To drzewo ma najciekawszą historię ze wszystkich roślin na Ziemi. Starożytni Grecy mieli legendę, że bogini Atena podarowała im drzewo oliwne, po którym nazwali miasto Ateny. Granice posiadłości greckich wyznaczały drzewa oliwne. Drzewo to było dla starożytnych Greków symbolem wolności, nadziei, miłosierdzia, czystości, porządku.

W starożytnej Grecji zwycięzca igrzysk olimpijskich otrzymał wieniec z gałązek oliwnych. Oliwa z oliwek została wyekstrahowana z oliwek i była używana do wielu celów od czasów starożytnych. Do czasu wynalezienia mydła mądrzy Grecy i Rzymianie mieli zwyczaj nacierania ciała oliwą z oliwek.

W krajach śródziemnomorskich był używany do gotowania. W starożytności olej pozyskiwano z oliwek poprzez mielenie owoców na dużych kamiennych kamieniach młyńskich. Po zmieleniu masę oliwną zwijano w płótno i prasowano. Dziś proces ten jest uproszczony i zmechanizowany.

Nowoczesne kamienie młyńskie mielą oliwki. Prasy hydrauliczne wyciskają olej. Następnie jest dokładnie filtrowany i oczyszczany, aby był przejrzysty. Oliwa pozyskiwana jest z 15 do 30 procent całkowitej masy dojrzałych oliwek. Był czas, kiedy w niektórych częściach świata królowie oceniali swoje bogactwo na podstawie liczby naczyń wypełnionych oliwą z oliwek i przechowywanych w swoich magazynach.

Autor: Likum A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Gdzie można zobaczyć wielobarwne i trójwymiarowe malowidła naskalne przedstawiające starożytnych ludzi?

Rysunki starożytnych ludzi w jaskiniach niekoniecznie są prymitywne i niegrzeczne. Na przykład w hiszpańskiej jaskini Altamira znaleziono polichromowane rysunki z epoki górnego paleolitu (ponad 10 tysięcy lat temu). Na ścianach jaskiń przedstawiane są głównie zwierzęta - żubry, konie, dziki i to nie w jednym, ale w kilku kolorach jednocześnie. Co więcej, naturalne kontury ściany zostały wykorzystane przez starożytnych artystów do stworzenia trójwymiarowego efektu.

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Co powoduje nasze sny?

▪ Ile krokusów trzeba zebrać, aby uzyskać kilogram szafranu?

▪ Który poeta trafił do izolatki, na ścianie której wisiał plakat wzywający do jego uwolnienia?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Klawiatura Primium Seneca 05.05.2024

Klawiatury są integralną częścią naszej codziennej pracy przy komputerze. Jednak jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się użytkownicy, jest hałas, szczególnie w przypadku modeli premium. Ale dzięki nowej klawiaturze Seneca firmy Norbauer & Co może się to zmienić. Seneca to nie tylko klawiatura, to wynik pięciu lat prac rozwojowych nad stworzeniem idealnego urządzenia. Każdy aspekt tej klawiatury, od właściwości akustycznych po właściwości mechaniczne, został starannie przemyślany i wyważony. Jedną z kluczowych cech Seneki są ciche stabilizatory, które rozwiązują problem hałasu typowy dla wielu klawiatur. Ponadto klawiatura obsługuje różne szerokości klawiszy, dzięki czemu jest wygodna dla każdego użytkownika. Chociaż Seneca nie jest jeszcze dostępna w sprzedaży, jej premiera zaplanowana jest na późne lato. Seneca firmy Norbauer & Co reprezentuje nowe standardy w projektowaniu klawiatur. Jej ... >>

Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie 04.05.2024

Odkrywanie kosmosu i jego tajemnic to zadanie, które przyciąga uwagę astronomów z całego świata. Na świeżym powietrzu wysokich gór, z dala od miejskiego zanieczyszczenia światłem, gwiazdy i planety z większą wyrazistością odkrywają swoje tajemnice. Nowa karta w historii astronomii otwiera się wraz z otwarciem najwyższego na świecie obserwatorium astronomicznego - Obserwatorium Atacama na Uniwersytecie Tokijskim. Obserwatorium Atacama, położone na wysokości 5640 metrów nad poziomem morza, otwiera przed astronomami nowe możliwości w badaniu kosmosu. Miejsce to stało się najwyżej położonym miejscem dla teleskopu naziemnego, zapewniając badaczom unikalne narzędzie do badania fal podczerwonych we Wszechświecie. Chociaż lokalizacja na dużej wysokości zapewnia czystsze niebo i mniej zakłóceń ze strony atmosfery, budowa obserwatorium na wysokiej górze stwarza ogromne trudności i wyzwania. Jednak pomimo trudności nowe obserwatorium otwiera przed astronomami szerokie perspektywy badawcze. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Ołów jest mocniejszy niż stal 01.02.2021

Ołów to bardzo miękki metal, który można łatwo wybić i zgiąć, ale tylko w normalnych warunkach. Pod wpływem ekstremalnego nacisku na ołów staje się on dziesięć razy twardszy niż stal.

Naukowcy stworzyli ekstremalne ciśnienie za pomocą systemu laserowego w Lawrence Livermore National Laboratory i poddali je działaniu ołowiu. Metal znalazł się w warunkach typowych dla jądra Ziemi - ciśnienie wewnątrz metalu wynosiło około 400 gigapaskali.

Naukowcy, kierowani przez Andrew Kreigera z Lawrence Livermore University, zaobserwowali wahania ołowiu, który znajdował się pod niesamowitą presją.

„Wzrost wibracji był stosunkowo powolny – obliczono, że nasza próbka jest dwieście pięćdziesiąt razy silniejsza niż ołów w normalnych warunkach. Oznacza to, że ołów pod ekstremalnym ciśnieniem może być dziesięć razy twardszy niż stal o najwyższej wytrzymałości”, mówi Kreiger.

Eksperymenty wykazały, że wysokie ciśnienie zmienia właściwości strukturalne ołowiu - metal przestawia sieć krystaliczną atomową, zamieniając się w niesamowicie twardy materiał. To odkrycie może być wykorzystane w przemyśle - naukowcy są pewni.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Poręczne kamery wideo dla funkcjonariuszy policji

▪ Żelazko hybrydowe z odkurzaczem

▪ Koszula Siła

▪ Opakowania jadalne dla ryb

▪ Emocje są bardziej przekonujące niż racjonalne argumenty

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny internetowej elektryka. PTE. Wybór artykułów

▪ artykuł Nieważne jak głosujesz, ważne jak liczysz. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Gdzie i kiedy mieszkał baron Munchausen? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Powlekanie gazowo-termiczne i łukiem elektrycznym. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Różdżka elektroniczna - przetwornica wysokiego napięcia. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Brud przez rękę. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn