Co powoduje pienienie się szampana? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co powoduje pienienie się szampana? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Co powoduje pienienie szampana?

Nie z powodu dwutlenku węgla, ale z powodu brudu. W idealnie gładkim i czystym szkle cząsteczki dwutlenku węgla niezauważalnie odparowują i przez długi czas uważano, że tworzenie się bąbelków spowodowane jest drobnymi defektami szkła. Współczesne metody fotograficzne pokazały jednak, że wszystkie te prawie niewidoczne nacięcia i ubytki są zbyt małe, aby bąbelki mogły się do nich przykleić, i że w rzeczywistości tworzenie się bąbelków jest spowodowane mikroskopijnymi drobinkami kurzu i puchu, które są niezmiennie obecne w absolutnie dowolne szkło. W języku technologii to brud / kurz / kłaczki obecne w szkle pełnią rolę jąder kondensacji dla dwutlenku węgla rozpuszczonego w napoju.

Według Moet & Chandon w każdej przeciętnej butelce szampana znajduje się 250 milionów bąbelków.

Ostatnie słowa Czechowa brzmiały: „Od dawna nie piłem szampana”.

Niemiecka etykieta medyczna z tamtych czasów wymagała, aby lekarz, gdy nie było nadziei na zbawienie, poczęstował pacjenta kieliszkiem szampana.

Autor: John Lloyd, John Mitchinson

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Dlaczego wieloryb ma fontannę?

Wieloryby to nie ryby, ale ssaki. Są to istoty stałocieplne, ich młode rodzą się jako żywe, a nie wykluwają się z jaj. Młode wieloryby żywią się mlekiem matki, tak jak inne ssaki.

Ale przodkowie wielorybów, jak wszystkie inne ssaki, żyli na ziemi. Dlatego wieloryby musiały dostosować się do warunków życia w wodzie. Oznacza to, że przez miliony lat w ich ciałach zaszły zmiany, które dały im możliwość życia w innym środowisku.

Ponieważ wieloryby nie mają skrzeli, oddychają płucami, a ich układ oddechowy przeszedł najwięcej zmian w toku ewolucji. Wcześniej ich nozdrza znajdowały się z przodu głowy, potem stopniowo przesuwały się w górę. Teraz tworzą jeden lub dwa otwory oddechowe, które ułatwiają dostęp tlenu na powierzchni wody.

Pod wodą otwory oddechowe są zamykane dwoma małymi zaworami, a ponieważ kanał powietrzny nie jest połączony z ustami, nie ma niebezpieczeństwa przedostania się wody do płuc.

Wieloryby zwykle wynurzają się na powierzchnię co 5-10 minut, ale czasami mogą pozostać pod wodą nawet do 45 minut! Wynurzywszy się na powierzchnię wody, wieloryb natychmiast wypuszcza zużyte powietrze z płuc. Kiedy to robi, słychać głośny hałas, słyszalny ze znacznej odległości. Z czego wykonana jest fontanna wieloryba? To nie jest woda, ale po prostu wywiewane powietrze i para wodna.

Aby całkowicie zmienić powietrze w płucach, wieloryb kilkakrotnie uruchamia fontannę, po czym zanurza się głęboko w wodzie. Niektóre wieloryby są znane z tego, że potrafią nurkować na głębokość 600 metrów! Czasami duże wieloryby unoszą ogony nad wodę lub nawet wskakują w powietrze, całkowicie opuszczając powierzchnię wody!

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Co to jest rosa?

▪ Kim są aborygeni?

▪ Który producent elektroniki nosi imię uskrzydlonego konia?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Hałas drogowy opóźnia rozwój piskląt 06.05.2024

Dźwięki, które otaczają nas we współczesnych miastach, stają się coraz bardziej przeszywające. Jednak niewiele osób myśli o tym, jak ten hałas wpływa na świat zwierząt, zwłaszcza na tak delikatne stworzenia, jak pisklęta, które nie wykluły się jeszcze z jaj. Najnowsze badania rzucają światło na tę kwestię, wskazując na poważne konsekwencje dla ich rozwoju i przetrwania. Naukowcy odkryli, że narażenie piskląt zebry rombowatej na hałas uliczny może spowodować poważne zakłócenia w ich rozwoju. Eksperymenty wykazały, że zanieczyszczenie hałasem może znacznie opóźnić wykluwanie się piskląt, a pisklęta, które się wykluwają, borykają się z szeregiem problemów zdrowotnych. Naukowcy odkryli również, że negatywne skutki zanieczyszczenia hałasem rozciągają się na dorosłe ptaki. Zmniejszone szanse na rozrodczość i zmniejszona płodność wskazują na długoterminowe skutki, jakie hałas drogowy wywiera na dziką przyrodę. Wyniki badania podkreślają taką potrzebę ... >>

Bezprzewodowy głośnik Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

W świecie nowoczesnych technologii audio producenci dążą nie tylko do nienagannej jakości dźwięku, ale także do łączenia funkcjonalności z estetyką. Jednym z najnowszych innowacyjnych kroków w tym kierunku jest nowy bezprzewodowy system głośników Samsung Music Frame HW-LS60D, zaprezentowany podczas wydarzenia World of Samsung 2024. Samsung HW-LS60D to coś więcej niż tylko system głośników, to sztuka dźwięku w stylu ramki. Połączenie 6-głośnikowego systemu z obsługą Dolby Atmos i stylowej konstrukcji ramki na zdjęcia sprawia, że produkt ten będzie idealnym dodatkiem do każdego wnętrza. Nowa ramka Samsung Music Frame jest wyposażona w zaawansowane technologie, w tym Adaptive Audio zapewniający wyraźne dialogi na każdym poziomie głośności oraz automatyczną optymalizację pomieszczenia w celu uzyskania bogatej reprodukcji dźwięku. Dzięki obsłudze połączeń Spotify, Tidal Hi-Fi i Bluetooth 5.2, a także integracji inteligentnego asystenta, ten głośnik jest gotowy, aby zaspokoić Twoje ... >>

Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi 05.05.2024

Współczesny świat nauki i technologii rozwija się dynamicznie i każdego dnia pojawiają się nowe metody i technologie, które otwierają przed nami nowe perspektywy w różnych dziedzinach. Jedną z takich innowacji jest opracowanie przez niemieckich naukowców nowego sposobu sterowania sygnałami optycznymi, co może doprowadzić do znacznego postępu w dziedzinie fotoniki. Niedawne badania pozwoliły niemieckim naukowcom stworzyć przestrajalną płytkę falową wewnątrz falowodu ze stopionej krzemionki. Metoda ta, bazująca na zastosowaniu warstwy ciekłokrystalicznej, pozwala na efektywną zmianę polaryzacji światła przechodzącego przez falowód. Ten przełom technologiczny otwiera nowe perspektywy rozwoju kompaktowych i wydajnych urządzeń fotonicznych zdolnych do przetwarzania dużych ilości danych. Elektrooptyczna kontrola polaryzacji zapewniona dzięki nowej metodzie może stanowić podstawę dla nowej klasy zintegrowanych urządzeń fotonicznych. Otwiera to ogromne możliwości dla ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Rozbłyski ropy i gazu są bardziej niebezpieczne niż sądzono 10.10.2022

Eksperci z USA zbadali wpływ rozbłysków ropy i gazu na środowisko. Powstający w wyniku eksploatacji instalacji metan bardzo szkodzi środowisku na całym świecie.

Według firm naftowych i gazowych, pochodnie spalają 98% emitowanego gazu ziemnego. Jednak obserwacje trzech amerykańskich pól naftowych i gazowych pokazują, że wydajność wynosi tylko około 91%.

Wyciek gazu ziemnego to głównie metan. Ten gaz cieplarniany utrzymuje się w atmosferze tylko od 80 do 98 lat, ale jego potencjał ocieplenia jest XNUMX razy większy niż dwutlenku węgla. Tak więc firmy naftowe i gazowe zapalają flary, spalając metan, aby wyprodukować słabszy dwutlenek węgla i wodę. Przemysł i rząd USA założyły, że te pochodnie działają z XNUMX% skutecznością. Wcześniejsze badania wykazały, że może to być zbyt optymistyczne.

Genevieve Plante, badaczka atmosfery z University of Michigan w Ann Arbor, wraz z kolegami wysłali samoloty, aby pobrały próbki powietrza z ponad 300 rozbłysków w basenie Bakken w Północnej Dakocie, a także w basenach Permu i Eagle Ford w Teksasie, co stanowi ponad 80 procent rozbłysków w USA. Próbki wykazały pięć razy więcej niespalonego metanu niż wcześniej sądzono.

Spadek sprawności z 98% do 91% może wydawać się niewielki, ale konsekwencje są znaczące. Jakikolwiek procent, który znajduje się w fazie metanowej zamiast w fazie CO 2 jest znacznie bardziej problematyczny.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowy polimer przyspieszy transfer danych

▪ Drukowanie XNUMXD z gliny

▪ Ultra kompaktowa dioda LED

▪ Miękkie roboty meduzy

▪ MAXM22510 - izolowany RS-485 z wbudowanym zasilaniem

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Baterie, ładowarki. Wybór artykułów

▪ artykuł Dozownik epoksydowy. Wskazówki dla modelarza

▪ artykuł Jak może objawiać się fałszywa ciąża u kobiet? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Śledzenie do miejsca pracy iz powrotem. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Podręcznik elektryka. Informator

▪ artykuł Przysłowia i powiedzenia kałmuckie. Duży wybór

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn