Opis stanowiska dla barmana-kasjera

Bezpłatna biblioteka techniczna

INSTRUKCJE PRACY
Darmowa biblioteka / Ochrona pracy / Opisy stanowisk pracy

Opis stanowiska pracy dla barmana-kasjera. Pełny dokument

Ochrona pracy

Ochrona pracy / Opisy stanowisk pracy

Komentarze do artykułu

I. Postanowienia ogólne

Barman jest zatrudniany i zwalniany z pracy na polecenie reżysera.
W swojej pracy barman kieruje się:

umowa o pracę i opis stanowiska;
obecne prawodawstwo;
rozkazy i instrukcje dyrektora;
Przepisy wewnętrzne;
zasady ochrony pracy, bezpieczeństwa przeciwpożarowego, higieny przemysłowej.

W swojej pracy barman podlega bezpośrednio przełożonemu i dyrektorowi, aw przypadku ich nieobecności osobom bezpośrednio ich zastępującym.

Ii. Obowiązki zawodowe

Barman działa w interesie przedsiębiorstwa.
Barman przychodzi do pracy ściśle według harmonogramu (jeśli się spóźnia lub z jakiegoś powodu nie może przyjść do pracy, barman musi poinformować o tym przełożonego 2 godziny przed rozpoczęciem zmiany i znaleźć zastępstwo).
Barman jest zobowiązany do przygotowania stanowiska pracy do przyjęcia gości oraz ułożenia produktów barowych na odpowiednich półkach.
Barman jest również zobowiązany do:

bezwarunkowo postępuj zgodnie z instrukcjami starszego barmana, przełożonego, dyrektora;
umieć korzystać z dowolnego wyposażenia baru i monitorować jego bezpieczeństwo;
monitorować czystość lady barowej, popielniczek, naczyń, miejsca pracy, stolików dla gości oraz miejsc do przechowywania napojów i żywności;
śmieci z foyer (szklanki po Coca-Coli, popcorn itp.) należy wrzucić do kosza znajdującego się przy schodach obok drugiej sali kinowej;
mieć schludny wygląd, ściśle monitorować przestrzeganie zasad higieny osobistej i spełnianie wszystkich wymagań sanepidu;
być niezwykle uprzejmym w kontaktach z gośćmi i współpracownikami, witać gości z uśmiechem;
obsługiwać odwiedzających szybko i poprawnie;
znać program gotówkowy, terminowo przeprowadzać operacje w kasie, wydawać zamówienie tylko z czekiem;
zamawiać produkty z kuchni wyłącznie z kopią paragonu na te produkty;
prawidłowo i terminowo przeprowadzać inwentaryzację, terminowo sporządzać dokumenty związane z przeprowadzaniem transakcji gotówkowych, a także faktury za magazyn;
monitorować dostępność ilości napojów i produktów niezbędnych do sprawnego funkcjonowania baru, w razie potrzeby złożyć zamówienie na magazyn;
znać na pamięć menu barowe i ceny produktów, nawigować po oferowanych produktach barowych, znać składniki napojów i umieć je oferować;
w przypadku wystąpienia sytuacji awaryjnych terminowo informuje administrację kina oraz służby bezpieczeństwa;
w przypadku kontaktu z jakimikolwiek organami kontrolnymi (policją, pracownikami izby licencyjnej itp.) nie podejmować żadnych działań i nie przystępować do negocjacji pod nieobecność przełożonego.

III. Barman - kasjer jest zabroniony

opuścić miejsce pracy bez zgody bezpośredniego przełożonego;
palenie w miejscach niedozwolonych i picie alkoholu na terenie całego centrum handlowego;
w miejscu pracy: jedzenie, żucie gumy, czytanie, stanie z rękami skrzyżowanymi na piersi; używać wulgaryzmów lub slangu, pogardliwej intonacji, być niegrzecznym, pozostawać obojętnym na prośby gości lub pracowników;
podłączania jakichkolwiek urządzeń grzewczych, bojlerów lub innych urządzeń bez zgody administracji kina;
umieszczać samochody osobowe na parkingu centrum handlowego;
odwiedzać kino poza godzinami pracy bez zgody administracji;
wydawać towary bez naruszania czeku;
wynieść zużyte szklanki spod Coca-Coli i popcorn za ladę barową;
przebywać na terenie kuchni poza godziną lunchu bez oficjalnej potrzeby;
Noś przy sobie gotówkę w pracy.

IV. Prawa

W celu wypełnienia swoich obowiązków barman ma prawo przedstawiać dyrektorowi propozycje usprawnienia pracy baru kinowego oraz zgłaszać kierownictwu kina wszelkie niedociągnięcia w pracy kina.

V. Odpowiedzialność

Za niewykonanie lub nienależyte wykonanie swoich obowiązków barman ponosi odpowiedzialność zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa oraz obowiązującą umową o pracę.
Barman przy wyrządzaniu szkody majątkowej w kinie ponosi pełną odpowiedzialność materialną w wysokości wyrządzonej szkody.
Za nienależyte wykonywanie swoich obowiązków i zaniedbania w pracy barman może zostać pozbawiony premii w całości lub w części na wniosek dyrektora.
Za ujawnienie informacji poufnych oraz informacji stanowiących tajemnicę handlową barman może zostać pociągnięty do odpowiedzialności administracyjnej, aż do zwolnienia włącznie.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Opisy stanowisk pracy:

▪ Menedżer telefonu. Opis pracy

▪ Lekarz higieny. Opis pracy

▪ Inżynier hydraulik. Opis pracy

Zobacz inne artykuły Sekcja Opisy stanowisk pracy.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Sztuczna skóra do emulacji dotyku 15.04.2024

W świecie nowoczesnych technologii, w którym dystans staje się coraz bardziej powszechny, ważne jest utrzymywanie kontaktu i poczucia bliskości. Niedawne odkrycia w dziedzinie sztucznej skóry dokonane przez niemieckich naukowców z Uniwersytetu Saary wyznaczają nową erę wirtualnych interakcji. Niemieccy naukowcy z Uniwersytetu Saary opracowali ultracienkie folie, które mogą przenosić wrażenie dotyku na odległość. Ta najnowocześniejsza technologia zapewnia nowe możliwości wirtualnej komunikacji, szczególnie tym, którzy znajdują się daleko od swoich bliskich. Ultracienkie folie opracowane przez naukowców, o grubości zaledwie 50 mikrometrów, można wkomponować w tekstylia i nosić jak drugą skórę. Folie te działają jak czujniki rozpoznające sygnały dotykowe od mamy lub taty oraz jako elementy uruchamiające, które przekazują te ruchy dziecku. Dotyk rodziców do tkaniny aktywuje czujniki, które reagują na nacisk i odkształcają ultracienką warstwę. Ten ... >>

Żwirek dla kota Petgugu Global 15.04.2024

Opieka nad zwierzętami często może być wyzwaniem, szczególnie jeśli chodzi o utrzymanie domu w czystości. Zaprezentowano nowe, ciekawe rozwiązanie od startupu Petgugu Global, które ułatwi życie właścicielom kotów i pomoże im utrzymać w domu idealną czystość i porządek. Startup Petgugu Global zaprezentował wyjątkową toaletę dla kotów, która automatycznie spłukuje odchody, utrzymując Twój dom w czystości i świeżości. To innowacyjne urządzenie jest wyposażone w różne inteligentne czujniki, które monitorują aktywność Twojego zwierzaka w toalecie i aktywują automatyczne czyszczenie po użyciu. Urządzenie podłącza się do sieci kanalizacyjnej i zapewnia sprawne usuwanie nieczystości bez konieczności ingerencji właściciela. Dodatkowo toaleta ma dużą pojemność do spłukiwania, co czyni ją idealną dla gospodarstw domowych, w których mieszka więcej kotów. Miska na kuwetę Petgugu jest przeznaczona do stosowania z żwirkami rozpuszczalnymi w wodzie i oferuje szereg dodatkowych funkcji ... >>

Atrakcyjność troskliwych mężczyzn 14.04.2024

Od dawna panuje stereotyp, że kobiety wolą „złych chłopców”. Jednak najnowsze badania przeprowadzone przez brytyjskich naukowców z Monash University oferują nowe spojrzenie na tę kwestię. Przyjrzeli się, jak kobiety reagowały na emocjonalną odpowiedzialność mężczyzn i chęć pomagania innym. Wyniki badania mogą zmienić nasze rozumienie tego, co sprawia, że mężczyźni są atrakcyjni dla kobiet. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Monash University prowadzi do nowych odkryć na temat atrakcyjności mężczyzn w oczach kobiet. W eksperymencie kobietom pokazywano zdjęcia mężczyzn z krótkimi historiami dotyczącymi ich zachowania w różnych sytuacjach, w tym reakcji na spotkanie z bezdomnym. Część mężczyzn ignorowała bezdomnego, inni natomiast pomagali mu, kupując mu jedzenie. Badanie wykazało, że mężczyźni, którzy okazali empatię i życzliwość, byli bardziej atrakcyjni dla kobiet w porównaniu z mężczyznami, którzy okazali empatię i życzliwość. ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Nowe żarówki BMW nie wymagają wymiany 21.04.2014

BMW Group zamierza wyposażyć swoje pojazdy w optykę z organicznymi diodami elektroluminescencyjnymi (OLED), która ma wiele zalet w stosunku do powszechnie stosowanych obecnie elementów LED. Technologia testowana przez niemieckiego producenta samochodów jest określana jako Organic Light.

W przeciwieństwie do konwencjonalnych diod LED, które wykorzystują w swojej konstrukcji chipy półprzewodnikowe, diody OLED wykorzystują polimery organiczne, które mają właściwości półprzewodników. Światło generowane jest w cienkich warstwach półprzewodników, których całkowita grubość wynosi zaledwie 40 nm, czyli 150 razy cieńszy od ludzkiego włosa. Grubość całego komponentu OLED nie przekracza 1,5 mm.

Według BMW technologia Organic Light charakteryzuje się wysoką jasnością i niskim zużyciem, co pozwoli na zastosowanie jej do oświetlenia wnętrz i oświetlenia zewnętrznego. Początkowo w światłach tylnych planowane jest zaimplementowanie oświetlenia OLED, natomiast diody LED pozostaną w kierunkowskazach i światłach hamowania. W przyszłości producent samochodów ma nadzieję całkowicie przejść na światło organiczne, które według twórców nie będzie wymagało wymiany przez cały okres eksploatacji samochodu.

Elementy OLED mogą przybierać niemal dowolny kształt, nie wymagają montażu soczewek i odbłyśników, co otwiera przed projektantami ogromne możliwości i wyznacza nowe podejście w projektowaniu motoryzacyjnym. Ponadto diody OLED są lżejsze, zużywają mniej energii i emitują mniej szkodliwych emisji niż inne źródła światła stosowane na rynku motoryzacyjnym, dzięki czemu komponenty OLED mogą być szeroko stosowane w pojazdach hybrydowych i elektrycznych.

BMW planuje rozpocząć seryjną produkcję samochodów z organicznymi diodami elektroluminescencyjnymi w ciągu najbliższych trzech lat. W międzyczasie niemiecka firma przygotowuje się do wprowadzenia na rynek pierwszego seryjnego samochodu z reflektorami laserowymi. Mówimy o hybrydowym samochodzie sportowym BMW i8, którego premiera zaplanowana jest na jesień 2014 roku.

Jeśli chodzi o technologię OLED, testują ją również inne firmy motoryzacyjne. W lipcu 2013 roku dowiedział się o powstaniu pierwszej na świecie trójwymiarowej optyki samochodowej, która wykorzystuje organiczne diody elektroluminescencyjne. Opracowany przez Philips i Audi. Nowość pozwala tworzyć złożone „rysunki” oświetlenia i zmieniać ich przezroczystość.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Marzenie naszych przodków

▪ Krok do kryształów plazmonu

▪ Osoby o wyostrzonym węchu są dobrze zorientowane w przestrzeni

▪ Parowy silnik wysokoprężny

▪ Minikomputer Minisforum Mars MC560

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część opisów stanowisk na stronie internetowej. Wybór artykułu

▪ artykuł Tołstoja Lwa Nikołajewicza. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Kto wynalazł alfabet Morse'a? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Walizka na łódź. Transport osobisty

▪ artykuł Automatyczne wyłączenie pompy. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Prosty termostat. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn