Bezpłatna biblioteka techniczna

Daikon. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Daikon, Raphanus sativus var. longipinatus. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Rzodkiewki (Raphanus)

Rodzina: Krzyżowe (Brassicaceae)

Pochodzenie: Roślina daikon (Raphanus sativus) pochodzi z Chin, gdzie jest uprawiana od kilku tysiącleci.

Obszar: Roślina jest powszechna w wielu krajach świata, ale jest szczególnie popularna w Azji i Europie. Uprawiane na polach iw ogrodach.

Skład chemiczny: Korzenie rośliny zawierają dużą ilość witamin, zwłaszcza witaminy C, karotenu z grupy B, składników mineralnych, w tym potasu, wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Ponadto roślina zawiera glukozynolany, które mają właściwości przeciwutleniające i pomagają wzmocnić układ odpornościowy.

Ekonomiczna wartość: Daikon to popularne warzywo w Azji i Europie. Stosowany jest w żywności zarówno surowej, jak i gotowanej. Rośliny okopowe rośliny wykorzystywane są do przyrządzania sałatek, zup, płatków śniadaniowych i innych potraw. Daikon jest również używany jako pasza dla zwierząt gospodarskich i ptaków. Ponadto roślina znalazła zastosowanie w medycynie ludowej jako środek żółciopędny i moczopędny, a także do leczenia kaszlu i przeziębienia.

Legendy, mity, symbolika: W Japonii daikon jest tradycyjnym symbolem nowego roku. Jako jeden z głównych składników ozoni (tradycyjnej zupy noworocznej) daikon symbolizuje zdrowie, bogactwo i długowieczność. W Japonii wyrażenie „nogi daikon” jest również używane w odniesieniu do długich nóg. Daikon jest również kojarzony z kuchnią japońską i jest używany w różnych potrawach, takich jak sałatki, marynowane przekąski, sok z rzodkiewki i marchwi i inne. W kulturze japońskiej daikon kojarzy się z lekkością, świeżością i zdrowym trybem życia.

Daikon, Raphanus sativus var. longipinatus. Opis, ilustracje rośliny

Daikon, Raphanus sativus. Opis botaniczny rośliny, obszary wzrostu i ekologia, znaczenie gospodarcze, zastosowania

Daikon: 1 - widok ogólny zakładu; 2 - wierzchołkowa część pędu kwiatowego

Daikon to rodzaj rzodkiewki znanej jako biała rzodkiewka, rzodkiewka japońska lub chińska. W tłumaczeniu z japońskiego „daikon” oznacza „duży korzeń”.

Ojczyzną dzikich przodków daikon jest Azja Wschodnia. Japończycy uprawiali tę roślinę i wyhodowali wiele odmian, różniących się kształtem i wielkością. Najpopularniejsza odmiana daikon, aokubi-daikon, ma kształt długiej, cienkiej marchwi, a najbardziej niezwykła, sakurajima, ma korzenie w kształcie ogromnej rzepy: o średnicy około 50 cm i wadze do 45 kg.

Dziś to bezpretensjonalne warzywo jest uprawiane w wielu krajach Azji, Europy i Ameryki.

Co ciekawe, daikon jest jednym z głównych materiałów do carvingu (sztuka rzeźbienia warzyw). Z gęstej białej miazgi uzyskuje się piękne rzeźbione lotosy, stokrotki i róże.

Daikon ma łagodniejszy smak niż jego krewni rzodkiewki i rzodkiewki, co czyni go wszechstronnym warzywem. Świeże młode korzenie daikon można jeść same, doprawić kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym lub dodać do sałatek.

W kuchniach azjatyckich daikon jest bardzo szeroko stosowany i wchodzi w skład codziennej diety milionów ludzi. W Korei robi się z niego kimchi, w Chinach popularne są placki z daikonem. W Japonii podaje się ją na surowo do sushi, dań rybnych i tempury, dodawana do zupy miso, gotowana i podawana z sosem sojowym, duszona z owocami morza, marynowana w occie, suszona i solona na zimę. Ponadto daikon można znaleźć w tradycyjnych potrawach kuchni tybetańskiej, wietnamskiej i indyjskiej.

Oprócz roślin okopowych zjada się pędy i liście daikon, ale ze względu na niemożność długotrwałego przechowywania nie można ich znaleźć w sklepach. Tylko ci, którzy uprawiają ją w ogrodzie, mogą cieszyć się świeżą zielenią daikon.

Warzywa korzeniowe i daikon są zalecane do odchudzania.

Daikon nie zawiera zbyt wielu składników odżywczych. Jego głównymi cennymi właściwościami są wysoka zawartość witamin C i B, błonnika, pektyn oraz enzymu mirozynazy, substancji wspomagającej trawienie.

Warzywa korzeniowe Daikon mają właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, dzięki czemu są skutecznym lekarstwem na przeziębienia i choroby zakaźne. Daikon może być stosowany w walce z miażdżycą i reumatyzmem. W przeciwieństwie do swoich krewnych - chrzanu i rzodkiewki - daikon zawiera bardzo mało oleju musztardowego i glikozydów, dzięki czemu nie pobudza serca i może być stosowany przez wszystkich bez wyjątku.

Ze względu na wysoką zawartość witamin daikon wzmacnia układ odpornościowy, a zawarte w nim fitoncydy zabijają drobnoustroje. Daikon usuwa nadmiar płynów z organizmu, oczyszcza wątrobę i nerki, pobudza żołądek i jelita, a nawet rozpuszcza kamienie żółciowe. Niektórzy badacze twierdzą, że surowy daikon neutralizuje skutki promieniowania radioaktywnego.

Zawartość kalorii w daikon - 18 kcal.

Daikon. Historia uprawy rośliny, znaczenie gospodarcze, uprawa, zastosowanie w kuchni

Historia powstania kultury daikon jest zakorzeniona w odległej przeszłości. Ponad 1000 lat temu chińska odmiana rzodkiewki, loba, została sprowadzona z południowych Chin do Japonii. W Japonii z tej chińskiej rzodkiewki, w warunkach monsunowego klimatu wysp, na specyficznych glebach, przy naturalnej hybrydyzacji i ukierunkowanej selekcji, powstała nowa kultura - daikon, która bardzo różni się od swoich przodków.

Obecnie w Japonii wyhodowano ponad 400 odmian i mieszańców, należących do 7 głównych typów odmian, które różnią się znacznie kształtem i stopniem zanurzenia korzeni w glebie. Różne odmiany przeznaczone są do uprawy w określonych porach roku: wiosną, latem, jesienią, zimą, a także na glebach lekkich piaszczystych i ciężkich gliniastych.

Znana jest legendarna japońska odmiana Sakurajima, osiągająca gigantyczne rozmiary (średnio 20-30 kg). Ale maksymalny rozmiar rośliny okopowej można uzyskać tylko na południu Kiusiu, z długim okresem bezmrozowym, obfitością opadów (4000 mm), dobrze osuszoną glebą z głębokim horyzontem uprawnym.

Daikon różni się od rzodkiewki i rzodkiewki wyższym smakiem i wydajnością. Odmiana ta jest bardzo popularna w Japonii, gdzie zajmuje pierwsze miejsce pod względem powierzchni zasiewów wśród roślin warzywnych. Daikon jest częścią codziennego menu Japończyków. Daikon jest szeroko uprawiany w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej - zwłaszcza w Chinach, Korei i na Tajwanie. W nieco mniejszej objętości uprawiany jest w USA, Brazylii i krajach Europy Zachodniej.

Daikon należy do rodziny kapustowatych i jest rodzajem rzodkiewki i rzodkiewki. Jedno-, dwuletnia kultura, wyhodowana przez japońskich hodowców z azjatyckiej grupy chińskich odmian rzodkiewki, oficjalnie po łacinie brzmi jak Raphanus sativus subsp. acanthiformis. Daikon ze względu na swój niezwykły rozmiar, aromat i smak zwykłej rzodkiewki i rzodkiewki ma kilka przetłumaczonych synonimów, które charakteryzują jego walory morfologiczne i smakowe: duży korzeń, słodka rzodkiew, biała rzodkiew, rzodkiewka japońska, rzodkiew chińska i inne.

Daikon odnosi się do roślin okopowych, których wielkość waha się od 0,2-2,5 metra lub więcej, a masa może przekraczać 80 kg. Liście daikon są petiolate, ciemnozielone z silnie rozciętą blaszką liściową, która osiąga 40-60 cm przy szerokości 15-25 cm Liście są ząbkowane wzdłuż krawędzi, pomarszczone, owłosione lub gładkie.

Roślina okopowa daikon jest gładka, bez bocznych korzeni i soczewicy, koloru białego. Miąższ jest biały lub lekko kremowy, ma przyjemny aromat i smak rzodkiewki i rzodkiewki, ale mniej ostry. Charakterystyczną cechą daikon jest brak zdrewnienia korzenia podczas zarastania oraz zachowanie jego soczystości i przyjemnego smaku. Oleje gorczycowe znajdują się głównie w skórce, a po obraniu nie ma smaku rzadkiej goryczki w roślinach okopowych.

Daikon podczas nasadzeń wiosennych szybko strzela i praktycznie nie uprawia roślin okopowych. Przy krótkim dniu roślina okopowa powstaje szybciej, a tworzenie nasion jest opóźnione. W warunkach centralnej Rosji, ze względu na te właściwości, daikon można wysiewać w drugiej połowie lata i uprawiać jako uprawę jednoroczną.

Daikon odnosi się do produktów dietetycznych. 300 g świeżych warzyw pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę „C”. Bogaty w witaminy z grup „B”, „A”, „E”, „K”, „D”. Spośród substancji chemicznych zawiera zwiększone ilości potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza oraz innych makro- i mikroelementów. Rośliny okopowe Daikon zawierają ester kwasu izorodanowego, który hamuje procesy chorób onkologicznych. Młode liście roślin okopowych stosuje się w sałatkach witaminowych (zawartość witaminy „C” jest 6-krotnie wyższa niż w roślinach okopowych).

Pod względem liczby użytecznych właściwości daikon zasługuje na pierwsze miejsce wśród warzyw. Niezwykle przydatny ze względu na niską kaloryczność i szybkie uczucie sytości. Daikon jest bogaty w błonnik, który dobrze oczyszcza jelita, wątrobę i inne narządy. W domu jest szeroko stosowany w leczeniu ostrych infekcji dróg oddechowych, chorób zakaźnych. Zwiększa odporność.

Korzeń pomaga usuwać cholesterol z organizmu, ma działanie terapeutyczne w miażdżycy, cukrzycy, urazach popromiennych. Sok i kleik Daikon dobrze oczyszczają skórę z trądziku i piegów, wzmacniają cebulki włosów przy wzmożonym wypadaniu włosów, zmniejszają pobudliwość nerwową, usuwają bezsenność. Kleik z rośliny okopowej zastępuje kwas chlebowy ciężkim kacem.

Cechy uprawy daikon w kraju. Daikon jest bezpretensjonalną rośliną warzywną, ale ze względu na cechy biologiczne podczas uprawy należy zwrócić większą uwagę na metody uprawy, zwłaszcza w zakresie siewu, przygotowania gleby, rodzajów nawozów, występowania wód gruntowych itp.

Daikon nie może być uprawiany po krzyżowych. Najlepszymi poprzednikami są rośliny psiankowate, zielone, dyniowe, w tym ziemniaki, pomidory, szczaw, cukinia, dynia, dynia i inne uprawy. Daikon jest neutralny w stosunku do innych kultur.

W zależności od warunków klimatycznych daikon można uprawiać przez sadzonki i wysiewać nasiona do gleby. Odpowiednio dobrane terminy siewu zapewnią wysoki plon roślin okopowych z jednostki powierzchni, gdzie waga poszczególnych przedstawicieli może sięgać 2-6 kg.

Daikon charakteryzuje się odpornością na zimno, której nasiona spokojnie kiełkują w temperaturze +1..+3 °C. Jednak przez krótki czas może wytrzymać tak niskie temperatury. Sadzonki i dorosłe rośliny daikon nie umierają podczas krótkotrwałych mrozów do -3 ..-4 ° С. Przy dłuższej ekspozycji na niskie temperatury zatrzymuje wzrost i rozwój, a gdy przeżyje, zaczyna skradać się.

Optymalna temperatura dla wzrostu i rozwoju daikon wynosi od + 12.. + 25-27 ° С. Wraz ze wzrostem do +30 ° C i więcej rośliny są uciskane, osłabia się odporność i słabo opierają się szkodnikom i chorobom. Podczas suszy daikon tworzy podziemną część gorzkiego, ze skręconym korzeniem. Nadmiar wilgoci powoduje pękanie korzeni.

Daikon można uprawiać na wszystkich typach gleb z wyjątkiem zasolonych i kwaśnych. Ciężkie gleby są wypełnione dużą ilością próchnicy i kompostu przed sadzeniem, aby zmniejszyć lub usunąć lepkość (gliniaste czarnoziemy) i zwiększyć oddychalność. Najlepiej rośnie i tworzy wysokiej jakości plony na glebach lekkich z głębokimi wodami gruntowymi.

Gleba pod daikonem jest dwukrotnie wykopywana jesienią i wiosną, co jest niezbędne do wzrostu długości rośliny okopowej. Od jesieni wprowadza się je do kV. m powierzchnia 1-3 wiader próchnicy lub dojrzałego kompostu. Dodaj 30-50 g nawozu fosforowo-potasowego. Wiosną do kopania dodaje się 30-50 g nitroammofoski.

Daikon tworzy duże rośliny okopowe, dlatego nie toleruje zagęszczania upraw. Na glebach ciężkich optymalny jest schemat jednorzędowy z odległością w rzędzie między gniazdami w zależności od odmiany 25-40 cm, a między rzędami 40-60 cm, na glebach lekkich lepiej zastosować dwu- schemat linii (czasami 3 linie), z odległością w taśmie 40 60 cm, a między wstążkami do 0,7-1,0 m.

Siew gniazd. W jednym gnieździe wysiewa się 2-4 nasiona w warstwie 3-4 cm Pędy Daikon przy normalnej wilgotności pojawiają się w 5-7 dniu. Możesz wybrać inne schematy i odległości w schemacie, które są bardziej odpowiednie dla lokalnych warunków klimatycznych. Przy normalnym obszarze żerowania rośliny okopowe mogą osiągnąć długość 60-80 cm i wagę do 30 kg przy konwencjonalnej technologii uprawy.

W fazie kwitnienia 1-2 liści sadzonki są przerzedzane. Najbardziej rozwiniętą roślinę pozostawia się w gnieździe, a słabsze można przesadzać (jak buraki). W miarę wzrostu i rozwoju daikon stosuje się kolejne przerzedzanie, jeśli rośliny okopowe rozwijają się normalnie i zwiększają swoją masę. Przy przerzedzaniu należy pozostawić odległość przewidzianą w schemacie siewu. Jeśli przełom daikon odbywa się w fazie dojrzałości belki (nawet wcześnie), korzenie są wykorzystywane do jedzenia. Latem rośliny okopowe rozluźniają się po podlaniu lub deszczu, ściółkują glebę i niszczą chwasty. Jeśli rośliny okopowe mocno wystają z gleby, zainstaluj podpory i zwiąż rośliny okopowe.

Podlewanie daikon odbywa się tak, jak w przypadku rzodkiewki. Oznacza to, że gleba powinna być umiarkowanie wilgotna bez stojącej wody. Obfite podlewanie po okresie suszy prowadzi do powstawania dziwaków z popękaną rośliną okopową. W fazie dojrzewania daikon (2 tygodnie przed zbiorem) częstotliwość podlewania jest zmniejszona.

Zasadniczo daikon (zwłaszcza wczesne odmiany) można uprawiać bez nawożenia. Dla nich wystarczy podstawowe zaprawianie gleby przed siewem. Ale jeśli gleba jest zubożona w składniki odżywcze lub umiarkowanie nawożona, konieczne jest nawożenie pogłówne. Bardziej celowe jest nawożenie nawozami w postaci roztworów.

Pierwsze karmienie daikon odbywa się po przerzedzeniu. Możesz użyć naparu z dziewanny, którego ług macierzysty przygotowuje się w następujących proporcjach: 1/3 wiadra na 10 litrów jest wypełniony obornikiem i wypełniony wodą do góry. Domagaj się 1-2 tygodni. Otrzymuje się roztwór podstawowy. Odsącza się, rozpuszcza w stosunku 1:8 i podlewa pod korzeń roślin. Pozostałą gruboziarnistą masę stosuje się do innych roślin jako nawóz.

Drugie karmienie daikon odbywa się na początku tworzenia fazy belki. Użyj mocznika lub chemiry. Możliwe są również inne nawozy, ale lepsze są formy rozpuszczalne w wodzie z pierwiastkami śladowymi. Stężenie roztworu wynosi 1-2 łyżki nawozu na wiadro wody.

Trzeci opatrunek (dla odmian średnio-późnych i późnych) przeprowadza się za pomocą pełnego złożonego nawozu nitrofoski lub nitroammofoski w takim samym stężeniu jak drugi.

Czwarte karmienie daikon, jeśli jest to pożądane i konieczne, odbywa się za pomocą nawozów fosforowych lub fosforowo-potasowych, 20-30 g / wiadro wody.

Proponowane rodzaje i liczba opatrunków wierzchnich są przykładowe dla początkujących miłośników daikon. Doświadczeni ogrodnicy mogą korzystać z ustalonych schematów karmienia.

Najczęściej w okresie kiełkowania można stracić uprawę daikon w wyniku ataku pcheł krzyżowych. Dla ochrony przykryć po wysiewie materiałem okrywowym do fazy 1-2 liścia. Sadzonki są zapylane popiołem (przez worek z gazy).

Ze ślimaków wokół gniazd lub łóżek daikon posyp glebę wapnem, warstwą sproszkowanego superfosfatu i innymi improwizowanymi substancjami, które powodują oparzenia podeszew szkodników.

Z larw muchówki kapuścianej, które przegryzają rośliny okopowe, można prewencyjnie spryskać rośliny daikon naparem z mieszanki łusek cebulowo-czosnkowych lub zastosować bioinsektycydy - actofit, bitoksybacylina, lepidocid i inne, zgodnie z zaleceniami, lepiej w zbiorniku mieszanki. Opryskiwanie tymi roztworami można przeprowadzić prawie przed zbiorami.

Jako środek zapobiegawczy możesz uszlachetnić łóżka daikonem, sadząc je nagietkami lub nagietkiem. Pomiędzy roślinami w nawach bocznych można sadzić seler, kolendrę. Mucha kapuściana i niektóre inne szkodniki nie akceptują zapachu tych roślin.

Daikon jest odporny na choroby i gdy pojawią się 1-2 chore rośliny, są one po prostu usuwane z nasadzeń.

Najdłużej przechowywane rośliny okopowe zbierane są w terminie określonym przez odmianę (40-70 dni po wykiełkowaniu). Przy wczesnych zbiorach niedojrzałe rośliny okopowe są źle przechowywane. Późne zbiory mogą uszkodzić wczesne przymrozki.

Podczas zbioru daikon na lekkich glebach rośliny okopowe (zwłaszcza średniej wielkości) są wyciągane za wierzchołki, a duże są najpierw wykopywane, a następnie wyciągane. Pozostaw w ogrodzie (w razie potrzeby do wyschnięcia grudek gleby). Wierzchołki są cięte na pień o długości 2-3 cm, są ostrożnie myte z brudu, aby nie uszkodzić skóry rośliny okopowej. Wysuszyć daikon w cieniu i złożyć do przechowywania w lodówce w plastikowych torebkach, piwnicy, dołku warzywnym lub innych miejscach przystosowanych do przechowywania produktów warzywnych, posypanych piaskiem.

Temperatura przechowywania wynosi 0...+4-5 °C. Rośliny okopowe są przechowywane do 3 miesięcy.

Daikon, Raphanus sativus var. longipinatus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Do leczenia kaszlu: zmiel 1 świeży daikon, następnie dodaj 1 łyżkę miodu i zamieszaj. Odstawić na kilka godzin, następnie przecedzić i pić 1 łyżkę syropu 3-4 razy dziennie. Ten przepis może pomóc złagodzić kaszel i poprawić przepływ śluzu.
• W leczeniu bólu brzucha: posiekać 1 świeży daikon i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Zaparzać przez 15-20 minut, następnie przecedzić i wypić napar w razie potrzeby. Ten przepis może pomóc zmniejszyć ból i wzdęcia.
• W leczeniu kataru: posiekać 1 świeży daikon i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Zaparzać przez 15-20 minut, następnie przecedzić i wypić napar. Ten przepis może pomóc złagodzić przekrwienie błony śluzowej nosa i zmniejszyć objawy kataru.
• Do leczenia bólu głowy: posiekać 1 świeży daikon i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Zaparzać przez 15-20 minut, następnie przecedzić i wypić napar. Ten przepis może pomóc złagodzić bóle głowy i poprawić samopoczucie.

Kosmetyka:

• Aby rozjaśnić plamy starcze: posiekaj świeży daikon i wymieszaj z mlekiem. Nałożyć na skórę i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ten przepis pomoże rozjaśnić plamy starcze i poprawić koloryt skóry.
• Aby zmniejszyć stan zapalny: posiekaj świeży daikon i dodaj trochę miodu. Nałożyć na skórę i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ten przepis pomoże złagodzić stany zapalne i zmniejszyć zaczerwienienie skóry.
• Aby nawilżyć skórę: posiekaj świeży daikon i dodaj trochę mleka. Nałożyć na skórę i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ten przepis pomoże nawilżyć skórę i uczynić ją bardziej miękką i gładką.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Daikon, Raphanus sativus var. longipinatus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Daikon, czyli japońska rzodkiewka, to jedna z najpopularniejszych roślin uprawnych w Japonii i Chinach, gdzie wykorzystywana jest w kuchni i medycynie.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania daikon:

Uprawa:

• Daikon preferuje słoneczne miejsce i żyzną glebę z dobrym drenażem.
• Nasiona daikon wysiewamy na głębokość około 2 cm, w rzędach w odległości około 30 cm między nimi.
• Daikon wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy.
• Może upłynąć od 50 do 70 dni od nasion do gotowości do spożycia.

Przedmiot obrabiany:

• Zbierz daikon, gdy osiągnie pożądany rozmiar i zamieni się w soczysty i chrupiący korzeń.
• Usuń liście i łodygi, pozostawiając tylko korzeń.
• Oczyść korzeń daikon z ziemi i małych korzeni.

Przechowywanie:

• Daikon można przechowywać w chłodnym miejscu, w temperaturze od 0 do 5°C.
• Przed przechowywaniem zawiń korzeń daikon w wilgotny papier lub włóż go do torby z niewielką ilością wilgoci, aby zachować świeżość.
• Przechowuj daikon przez kilka tygodni. Może dłużej zachować swoje właściwości, jeśli zostanie pokrojony na kawałki i zamrożony.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Topola czarna (topola czarna)

▪ Saxaul

▪ Euphorbia żywiczna

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że ​​napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Bezprzewodowe ładowanie mikrofalowe 05.02.2021 Xiaomi opracowało bezprzewodową ładowarkę Mi Air Charge, zdolną do ładowania gadżetów dosłownie w powietrzu. Mi Air Charge to nazwa technologii i jednocześnie niewielkiego urządzenia, wewnątrz którego znajdują się wyspecjalizowane anteny. Niektóre z tych anten służą do śledzenia lokalizacji gadżetu w pomieszczeniu, podczas gdy inne odpowiadają za kierunkowe przesyłanie energii. Mi Air Charge nie będzie działać z istniejącymi na rynku smartfonami – Xiaomi zarezerwowało tę technologię dla swoich przyszłych innowacji. Główne pudełko Mi Air Charge zawiera pięć anten fazowych do „szpiegowania” na smartfonie lub innym kompatybilnym urządzeniu. Xiaomi powiedziało, że ta technologia będzie w przyszłości odpowiednia dla jej smartwatchy, bransoletek i innej przenośnej elektroniki. Mi Air Charge potrzebuje milisekund, aby śledzić lokalizację urządzenia do ładowania. Za samo ładowanie odpowiada macierz 144 anten, która umożliwia ukierunkowanie fal milimetrowych. To zasadniczo odróżnia Mi Air Charge od istniejących ładowarek bezprzewodowych, które wykorzystują indukcję elektromagnetyczną. Smartfon lub dowolne kompatybilne urządzenie działa jako odbiornik w schemacie Mi Air Charge. Xiaomi proponuje zamontowanie w nim dwóch jednostek antenowych, z których pierwsza, beacon, umożliwia stacji głównej określenie aktualnej pozycji gadżetu w przestrzeni. Drugi to blok 14 mini-anten wychwytujących mikrofale. Ponadto urządzenie musi być wyposażone w konwerter tych mikrofal na energię elektryczną. Maksymalna moc prawdziwie bezprzewodowego ładowania Mi Air Charge to 5W.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Smartfony zmieniają fizjologię ludzi

▪ Słuchawki JBL LIVE Pro 2, LIVE Free 2 i Reflect Aero

▪ Najszybsza roślina

▪ Ropuchy ewoluują na naszych oczach

▪ Jak rozprzestrzeniają się infekcje

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja strony Aforyzmy znanych osób. Wybór artykułu

▪ artykuł Nie umrę, ale będę żył, bo zasiałem ziarno słowa. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Jak japońscy naukowcy opracowali nietrujące ryby rozdymkowate? Szczegółowa odpowiedź

▪ Artykuł Drzewo sandałowe. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Najprostszy kondensator zmienny. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Rozdzielnice i podstacje na napięcia powyżej 1 kV. Montaż transformatorów mocy i dławików. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024