Bezpłatna biblioteka techniczna ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Cebula tatarska (cebula batun, cebula piaskowa, cebula pimento). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące Zawartość
Cebula tatarska (cebula batun, cebula piaskowa, cebula pimento), Allium fistulosum. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika Sortuj według: Cebula (Allium) Rodzina: Cebula (Alliaceae) Pochodzenie: Ojczyzna rośliny jest nieznana, ale wiadomo, że była uprawiana w starożytnych Chinach i Japonii. Obszar: Tatar z cebuli rośnie w różnych regionach świata, w tym w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Skład chemiczny: Cebula tatarska zawiera olejek eteryczny, siarczki, flawonoidy, karotenoidy, wapń, potas, magnez, żelazo, miedź, mangan i witaminę C. Ekonomiczna wartość: Tatar cebulowy jest używany w kuchni, aby dodać smaku i aromatu potrawom. Stosowany jest również w medycynie jako środek dezynfekujący i przeciwzapalny. Legendy, mity, symbolika: Symbolicznie tatarska cebula może kojarzyć się z koncepcją naturalnego piękna i prostoty. Jej liście przypominają fontannę, z której wypływa woda, co może symbolizować obfitość i dobrobyt. W niektórych tradycjach kamień nazębny kojarzony jest z koncepcją szczęścia i sukcesu, zwłaszcza w biznesie. Jego użycie w kuchni można uznać za pomyślny znak pomyślności w biznesie.
Cebula tatarska (cebula batun, cebula piaskowa, cebula pimento), Allium fistulosum. Opis, ilustracje rośliny Cebula tatarska (cebula batun), Allium fistulosum. Opis rośliny, powierzchnia, uprawa, zastosowanie Wieloletnia roślina zielna z rodziny liliowatych o podłużnej, czasem prawie nierozwiniętej cebulce, przetokowych liściach i łodygach do 1 m wysokości. Jego kwiatowa strzała ma grubość do 2 cm i wydaje się spuchnięta, ma nie więcej niż 60 cm wysokości. Na przekroju cebulki batuna widać, że składa się ona z mięsistych, pogrubionych podstaw liści, ciasno przylegających do siebie ze spódnicą. Najwyższe z nich określają jego kolor: w zależności od odmiany rośliny może on być od srebrno-białego lub ciemnobrązowego do czerwonego, a nawet fioletowego. Cebule wyrastają w gniazdach, będąc składnikami pierwotniaka, który rosnąc pęka, dzieląc się na kilka mniejszych. Żółtawe dzwonkowate kwiaty na długich szypułkach zebrane są w wielokwiatowy baldaszkowaty kwiatostan zamknięty w pochwie z dwóch liści. Owocem jest małe trójkątne pudełko, które otwiera się trzema klapami. Nasiona czarne, kanciaste. W średniowiecznej Europie batun nie był znany, chociaż uprawiano go w Chinach dwa tysiące lat temu. W XVI wieku. przez Rosję przedostał się do zachodniej części Europy. Obecnie jest szeroko rozpowszechniony w różnych krajach Europy, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, w Chinach, Japonii, Korei i Ameryce Północnej. Batun dobrze rośnie na glebach lekkich i średnio żyznych, zasobnych w próchnicę, ale nie świeżo nawożonych. Nie toleruje podlewania. Jego odrost rozpoczyna się pod koniec marca - pierwsza dekada kwietnia, pączkowanie - w maju-czerwcu, masowe kwitnienie następuje w czerwcu, dojrzewanie owoców - w lipcu-sierpniu. Batun jest mrozoodporny, łatwo toleruje wiosenne przymrozki do -8°C. Dlatego można go zostawić na zimę w ogrodzie. Rozmnażane przez nasiona i wegetatywnie przez cebulki. Smak batutu cebulowego jest delikatniejszy niż zwykłej cebuli. Jego drażniące działanie, podobnie jak innych rodzajów cebuli, związane jest z olejkami eterycznymi zawierającymi siarkę. Wartość odżywcza cebuli jest wyższa niż cebuli. Jej liście zawierają 2,3% cukru, 105 mg% kwasu askorbinowego, karoten, witaminy B1, B2, D, PP i inne ważne dla organizmu człowieka substancje. Młode liście cebuli i cebule są używane do jedzenia. Liście służą jako przyprawa do sałatek i dodatków, można je solić na zimę. W medycynie ludowej stosowana jest przy miażdżycy, nadciśnieniu, jako środek napotny, przeciwrobaczy, moczopędny i hemostatyczny. Uprawa. Do uprawy cebuli-batuna nadają się różne gleby, ale preferowane są dobrze nawożone, strukturalne, średnio wilgotne gleby piaszczyste i gliniaste. Po usunięciu poprzednika ziemia jest poluzowana na głębokość 4-5 cm, po masowej manifestacji chwastów wykopana na głębokość 20-25 cm, 5-6 kg obornika, 20-25 g obornika superfosfat, dodaje się 5-10 g soli potasowej i 5-10 g amoniaku saletra na 1 m. Wiosną ziemia jest dokładnie bronowana, ponownie aplikowane są nawozy mineralne w takiej samej ilości jak podczas kopania jesiennego. Duże dawki nie są wskazane, ponieważ zakwaszają glebę. Jeśli pierwotna gleba jest kwaśna, to podczas jej przygotowania konieczne jest dodanie wapna - 2,5-3,5 kg / m2. Roślinę można rozmnażać przez nasiona i cebulki wegetatywne. Nasiona wysiewa się w trzech terminach: wczesną wiosną, latem i przed zimą. Nasiona sadzi się w przygotowanej glebie na głębokość 2-3 cm, odległość między rzędami wynosi 20-30 cm, aby przyspieszyć kiełkowanie, są moczone przed siewem. Pędy pojawiają się po 1,5-2 tygodniach. W pierwszym roku roślina wytwarza dużą liczbę liści o długości 23-30 cm i słabo rozwiniętą cebulkę. Kwitnie w drugim roku życia. W tym samym czasie następuje podział żarówki. W trzecim roku rozwija się duże gniazdo 12-26 cebul. Po trzech latach rozmiar liści i ich liczba zmniejszają się. Przy rozmnażaniu wegetatywnym cebulki sadzi się na początku maja, w środku lata lub jesienią (w pierwszej połowie września). W przypadku wymuszenia zimowego materiał do sadzenia zbiera się jesienią, wykopuje dwu- lub trzyletnie rośliny i przycina ich liście do połowy długości. Cebule sadzi się w szklarni lub szklarni i po 3-4 tygodniach cebula daje duże pióro, które zbiera się wraz z cebulą. Cebulę Batun można uprawiać jako roślinę wieloletnią lub jednoroczną. W przypadku siewu wiosennego plon zbiera się pod koniec lata. W tym przypadku uzyskuje się plon zieleni, nasion i małej cebulki. Cebule są wykopywane, suszone na powietrzu wraz z pozostałymi wierzchołkami. W takim przypadku musisz upewnić się, że łuska cebul pozostaje nienaruszona. W uprawie wieloletniej liście są cięte po raz pierwszy, zapobiegając kwitnieniu, gdy osiągną 25-30 cm długości. Ostatnie cięcie liści przeprowadza się pod koniec lata, aby przed nadejściem chłodów uformowały się nowe liście i aby w cebulce zgromadziła się wystarczająca ilość składników odżywczych. W sezonie wegetacyjnym można wykonać 4 cięcia. Po każdym z nich konieczne jest wyprodukowanie mineralnego opatrunku wierzchniego. Autorzy: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Allium fistulosum L. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa Imiona: niemieckie Winterzwiebel, Heckenzwiebel, Rohrenlauch, ewige Zwiebel, Hohllauch, Lange Boiler, Fleischlauch, Jacobszwiebel; Bramka. język spaanische uien; Daktyle purlogować; Szwed, stenlok; język angielski welshonion, por pestkowy; fr. ail fistuleux, ognona tondre; To. cipolleta; hiszpański cebolleta, cebollino de verdes comun; porto, cebolinha commuri; zawieszony. powiedz hagyma, csoportos hagyma; słoweński cevnata cebula; serbski, arslama; Polski sied miolatka. Roślina wieloletnia o podłużnych, czasem prawie nierozwiniętych cebulach; łodyga do 1 m wysokości, gruba, przetokowata, nabrzmiała; liście są przetokami. Kwiatostan - kulisty, wielokwiatowy parasol; łodygi kwiatowe cienkie, 2-3 razy dłuższe niż okwiat. Perianth dzwonkowaty, jego liście są żółtawe, ostre. Powszechne w kulturze; znalezione w Europie, na Syberii, na Dalekim Wschodzie. Uprawiana również w USA. Propagowane przez nasiona i podział krzewu. Nasiona są czarne, błyszczące, kanciaste, długości 2-3 mm, szerokości 1-2 mm i grubości około 1 mm. Masa 1000 nasion to 2,1-2,4 g. Nasiona zachowują wysoką zdolność kiełkowania przez 3-4 lata. Kwitnie w drugim roku życia, a następnie kwitnie co roku. Uważa się, że ojczyzną batuna cebulowego są Chiny i południe wschodniej Syberii. Istnieją trzy podgatunki: 1. Podgatunki chińskie - subsp. chiński trofeum. Rośliny o bardzo dużych ciemnozielonych liściach, słabo rozgałęzionych, mają ostry smak. 2. Podgatunki japońskie - subsp. japonicum Troph. Rośliny średniej wysokości, o bardzo delikatnych ciemnozielonych liściach o półostrym smaku. Liście zwisają u góry. 3. Podgatunki rosyjskie - subsp. rutenicum Troph. Rośliny są silnie rozgałęzione, z ciemnozielonymi liśćmi o ostrym smaku. 100 g liści zielonej cebuli zawiera 40 mg witaminy C - prawie dwa razy więcej niż w liściach cebuli. Cebula Batun dobrze zimuje nawet w stepowej części Syberii, gdzie występują silne mrozy przy braku pokrywy śnieżnej. Na miejsce wybrane pod cebulę należy dodać (na 1 ha) 60-90 ton obornika, 4-5 q superfosfatu, 2-3 q soli potasowej i 1-2 q saletry amonowej. Cebulę wysiewa się w trzech terminach: wczesną wiosną, od 15 czerwca do 15 lipca oraz przed zimą. W pierwszym terminie siewu wczesną wiosną drugiego roku można zbierać; innym razem zbiory będą gotowe jesienią drugiego roku. Wysiew odbywa się w rzędy 2-4 rzędowe z rozstawem rzędów 20-25 cm i między rzędami 50-60 cm Dawka wysiewu 15-18 kg/ha. Sadzonki nie powinny być przycinane. Wczesną wiosną uprawy batuna są bronowane w celu usunięcia suchych liści i poluzowania skorupy glebowej. Jednocześnie nawozimy nawozami azotowymi i potasowymi oraz rozluźniamy rozstawę rzędów. Czasami batun jest uprawiany jako roślina jednoroczna, wysiewając go wiosną lub przed zimą. W tym przypadku batun jest zbierany wraz z cebulkami. Ponadto batun cebulowy jest wypędzany w szklarniach i inspektach, do których cebule zbierane od jesieni, które były przechowywane w chronionym gruncie, są sadzone w zacienionych miejscach metodą pomostową. A. lusitanicutn Lam. - cebula. Św. Jakub to wieloletnia roślina o wydłużonych cienkich cebulach, jak batun, o brązowo-czerwonawym kolorze. Liście są używane w taki sam sposób jak liście batuna. Kwiaty tej cebuli są sterylne. Autor: Ipatiev A.N.
Cebula tatarska (cebula batun, cebula piaskowa, cebula pimento), Allium fistulosum. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii etnonauka:
Kosmetyka:
Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!
Cebula tatarska (cebula batun, cebula piaskowa, cebula pimento), Allium fistulosum. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania Cebula tatarska (Allium fistulosum), zwana także dymką, cebulą piaskową lub cebulą czerwoną, to popularna roślina warzywna. Wskazówki dotyczące jej uprawy, zbioru i przechowywania: Uprawa:
Przedmiot obrabiany:
Przechowywanie:
Świeży tatar z cebuli ma łagodniejszy smak i aromat niż cebula, dlatego często stosuje się go do gotowania na surowo lub po minimalnej obróbce cieplnej. Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące: ▪ Kiwi (aktynidia chińska, aktinidia delikatność, agrest chiński) ▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka” Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi
05.05.2024 Klawiatura Primium Seneca
05.05.2024 Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie
04.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Świat może uwolnić się od węgla ▪ Ujednolicona klasyfikacja neuronów ▪ Plastikowe samoloty szykują się do startu Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja serwisu Twoje historie. Wybór artykułu ▪ artykuł Model statku z silnikiem parowym. Wskazówki dla modelarza ▪ Artykuł Co to jest kondensacja? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Narzędziarz. Opis pracy ▪ artykuł Wtyczka sygnalizacyjna. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |