Bezpłatna biblioteka techniczna ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Lubczyk lekarski. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące Zawartość
Lubczyk lekarski, Levisticum. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika Sortuj według: Lyubistok (Levisticum) Rodzina: Umbelliferae (Selerowate) Pochodzenie: Ojczyzną rośliny jest Europa Środkowa i Południowa, zachodnia część Azji Obszar: Lubczyk jest uprawiany w klimacie umiarkowanym Eurazji i Ameryki. W Rosji można go spotkać w lasach i na łąkach w europejskiej części kraju, na Syberii, na Dalekim Wschodzie. Skład chemiczny: Lubczyk zawiera olejek eteryczny, karoten, kwas askorbinowy, flawonoidy, żywice, a także cukry i kwasy organiczne. Korzenie rośliny zawierają olejki eteryczne, witaminy z grupy B i minerały. Ekonomiczna wartość: Lubczyk ma szerokie zastosowanie w kuchni jako przyprawa do dań mięsnych, warzywnych i zup. Ma również właściwości lecznicze: działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, poprawia trawienie i zmniejsza obrzęki. W medycynie ludowej lubczyk stosuje się przy bólach głowy, kaszlu, przeziębieniach, a także w celu wzmocnienia układu odpornościowego. Legendy, mity, symbolika: W symbolice i mitologii lubczyk jest związany z pojęciem ochrony i bezpieczeństwa. W niektórych kulturach jest używany jako amulet do odpędzania złych duchów i negatywnej energii. W kuchni lubczyk jest używany jako przyprawa, która dodaje potrawom aromatu i smaku, nadając im niepowtarzalny i indywidualny charakter. W magii lubczyk służy do tworzenia zaklęć ochronnych i oczyszczających, a także do przyciągania duchowej harmonii i spokoju. Może być również używany w magicznych rytuałach, aby wzmocnić relacje i stworzyć głębszy związek między ludźmi.
Lubczyk lekarski, Levisticum. Opis, ilustracje rośliny Lubczyk lekarski, Levisticum officinalis. Opis botaniczny rośliny, obszary wzrostu i ekologia, znaczenie gospodarcze, zastosowania Wieloletnia roślina zielna z rodziny Umbelliferae o grubym (4 cm) i długim (do 40 cm) brązowo-żółtym kłączu i dużej liczbie długo rozgałęzionych korzeni. Łodyga jest wzniesiona, przegubowa, naga, rozgałęziona z góry, pusta w środku, osiąga wysokość 100-160 cm Liście ciemnozielone, błyszczące, jaśniejsze od spodu, dwukrotnie lub trzykrotnie pierzaste. Dolne są duże, na długich ogonkach. Liście łodygowe są mniejsze, mniej rozcięte, na krótkich ogonkach, górne siedzące na rozszerzonej pochwie. Małe jasnożółte kwiaty zebrane są w złożone 9-15-belkowe parasole o średnicy 6-12 cm.Owocami są bezwłose żebrowane jasnobrązowe dwunasienne nasiona. Pierwotna forma lubczyku była blisko spokrewnionym gatunkiem, powszechnym w górach południowego Iranu. Starożytni Grecy i Rzymianie znali tę roślinę, jej rodzajowa nazwa botaniczna pochodzi z łaciny (od słowa ligusticurn), ponieważ lubczyk rósł obficie we włoskiej Ligurii. W średniowieczu był używany jako lekarstwo. Obecnie lubczyk występuje niemal w całej Europie i Ameryce Północnej, na Kaukazie. Bywa hodowana w ogrodach i sadach jako korzenna roślina aromatyczna. Lubczyk kwitnie w drugim roku życia. Odrost wiosenny rozpoczyna się pod koniec marca - na początku kwietnia, pączkowanie - po 60-80 dniach, w zależności od warunków w roku. Okres pączkowania - kwitnienia trwa 15-20 dni, Nasiona powstają 35-45 dni. Nasiona zbiera się w lipcu-sierpniu. Lubczyk apteczny różni się od innych korzennych roślin aromatycznych tym, że zawartość olejku eterycznego, kwasu askorbinowego i garbników zarówno w liściach, jak iw korzeniach jest wyższa w okresie odrastania. Jego olejek eteryczny to gęsta ruchoma masa o brązowym kolorze. Lubczyk znany jest jako roślina lecznicza i korzenna. Świeże liście, łodygi i korzenie są używane jako przyprawa w kuchni. Młode korzenie i łodygi - do aromatyzowania wyrobów cukierniczych, mieszanek herbacianych, napojów i marynat, a także do produkcji likierów. Korzenie lubczyku stosowane są w medycynie jako odwar na choroby nerek, serca, przewodu pokarmowego, puchliny, choroby nerwowe. Uprawa. Lubczyk apteczny rozmnaża się przez nasiona, podział kłączy i sadzonki korzeniowe. Nasiona należy wysiewać wiosną do dobrze ogrzanej gleby. Są zamknięte na głębokość 2-3 cm, odległość między rzędami wynosi 70 cm. Przy siewie wiosennym sadzonki pojawiają się po 33-35 dniach, przy siewie zimowym - w kwietniu następnego roku. W pierwszym roku życia roślina tworzy rozetę podstawowych liści. W sezonie wegetacyjnym miejsce należy poluzować i oczyścić z chwastów. Korzenie wykopują w drugim roku wegetacji w pierwszej dekadzie października, po dojrzeniu nasion i uschnięciu liści. Korzenie są dokładnie oczyszczane z ziemi, myte wodą i krojone na kawałki o długości 10-15 cm. Szczególnie grube są cięte dalej i suszone w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, a następnie suszone na bateriach grzewczych. Warzywa są suszone, gdy są cięte w cieniu pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym miejscu. Suszone kłącza i zioła przechowuje się w płóciennych lub papierowych torebkach w chłodnym, przewiewnym miejscu. Autorzy: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Lubczyk lekarski, Levisticum officinalis Koch. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe Rodzina selerów - Apiaceae. Bylina. Korzeń jest gruby. Łodyga o wysokości 100-200 cm, naga, o niebieskawej powierzchni, rozgałęziona u góry. Liście są błyszczące, pierzaste, z dużymi, jajowatymi lub rombowymi, nieco naciętymi płatami. Kwiaty drobne, żółtawe. Kwiatostan to złożony baldach z licznymi inwolukrami i inwolukrami. Owoc jest owalny, eliptyczny, spłaszczony na grzbiecie z grubymi uskrzydlonymi żebrami. Kwitnie w czerwcu - sierpniu. Owoce dojrzewają we wrześniu. Rośnie w ogrodach i parkach. Naturalnym zasięgiem występowania lubczyku jest Gruzja, Iran i Afganistan. Wszystkie części rośliny zawierają olejki eteryczne, w tym D-alfa-terpineol, cyneol, kwas octowy, izowalerianowy i benzoesowy. Ilość olejku eterycznego w różnych narządach wynosi 0,1-2,7%. Oprócz olejków eterycznych, żywic, kwasów organicznych (anielskiego i jabłkowego), skrobi, cukrów, karwakrolu, seskwiterpenów, furokumaryn, psoralenu i bergaptenu, w korzeniach znaleziono garbniki i minerały; Liście zawierają kwas askorbinowy. Istnieją dowody na to, że korzenie są trujące przed fazą kwitnienia. Zapach lubczyku jest ostry, korzenny, smak początkowo słodkawy, potem ostry, pikantny i umiarkowanie gorzki. Lubczyk ma szczególne znaczenie w żywieniu dietetycznym, obok kopru i bazylii. Z rośliny pozyskiwany jest olejek eteryczny, który jest używany w przemyśle perfumeryjnym i kulinarnym. Świeże łodygi, liście i korzenie są używane do aromatyzowania wyrobów cukierniczych, napojów, marynat. Nawet niewielkie dodatki zieleniny lubczykowej zmieniają smak i nadają konserwom charakterystyczny grzybowy posmak. Korzenie lubczyku znajdują zastosowanie w diecie przy chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego, nerek, otyłości, reumatyzmie, wzdęciach. Zielone części i korzenie młodych roślin są spożywane jako przyprawa do przygotowania zielonego oleju, sałatek; dodaje się go do sosów, smażonych mięs, sosów, zup, warzyw, dań z ryżu, płatków zbożowych, drobiu i ryb. Z dodatkiem szczypty lubczyku mocny bulion mięsny nabiera wyjątkowo dobrego smaku, w którym podkreśla się i podkreśla smak mięsa. W medycynie naukowej naszego kraju lubczyk nie jest używany, ale jest zawarty w niektórych zagranicznych farmakopeach. Wiadomo, że roślina ma działanie moczopędne i wykrztuśne, poprawia trawienie i apetyt oraz zapobiega wzdęciom; korzenie mają działanie antybakteryjne. Lubczyk był używany przez starożytnych lekarzy jako środek wspomagający oddzielanie moczu i żółci. W medycynie ludowej korzenie stosowano na obrzęki, odmiedniczkowe zapalenie nerek, zatrzymanie moczu, choroby serca, układu oddechowego (chrypka, zapalenie oskrzeli i nieżyt górnych dróg oddechowych), dnę moczanową, migrenę, reumatyzm, anemię, algomenorrhea, jako środek uspokajający przy zaburzeniach nerwowych , gojenie ran, przeciw robakom, na wzmocnienie włosów. Należy zauważyć, że stosowanie lubczyku u kobiet w ciąży jest przeciwwskazane, ponieważ sprzyja przepływowi krwi do narządów miednicy. Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Lubczyk lekarski, Levisticum officinale Koch. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa Synonimy: L. paludapifolium Aschers., L. Levisticum Karst., Ligusticum Levisticum L., Angelica paludapifolia Lam., Selinum Levisticum EHL Krause, Hipposelinum Levisticum Britt, Zorya, lovistic, farmaceutyczny lovistik. Imiona: niemieckie Liebstockel; Bramka. lavac, lubbestock; język angielski lubczyk; fr. ból góry; zawieszony. lesjan; słoweński lustek; Serb. Ijubcec, velestika; Polski lubezyk ogro dowy. Roślina wieloletnia o grubym brązowym kłączu. Łodyga dorasta u podstawy do 2 m, pokryta licznymi łuskami i osiąga grubość 3-4 cm; wewnątrz jest pusty, rozgałęziony u góry. Liście ciemnozielone, błyszczące, od spodu jaśniejsze, w zarysie trójkątne, podwójnie i potrójnie pierzaste, bardzo duże (liście dolne ok. 70 cm długości i prawie tej samej szerokości), na długich ogonkach. Parasole 12-20 promieniste, o średnicy około 20 cm. Jeden kilogram nasion daje około 10 000 pędów, czyli ich zdolność kiełkowania jest zwykle niska (30-50%). Zbiory ze 100 mkw. m. - 220 kg korzeni lub do 50 kg suszonych korzeni. Jest hodowany w ogrodach w różnych krajach Europy i na Kaukazie. Suszone korzenie służą jako przyprawa do różnych potraw. Owoce kandyzowane są wytwarzane ze świeżych korzeni, powstaje dżem. Nasiona wysiewa się wiosną (można wysiewać bardzo wcześnie) bezpośrednio na otwarty grunt. Zalecane odległości między roślinami to 50-60 cm. Autor: Ipatiev A.N.
Lubczyk lekarski, Levisticum. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii etnonauka:
Kosmetyka:
Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!
Lubczyk lekarski, Levisticum. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania Lubczyk lekarski (Levisticum) to wieloletnia roślina stosowana w kuchni i medycynie ludowej. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania lubczyku: Uprawa:
Przedmiot obrabiany:
Przechowywanie:
Lubczyk lekarski jest ważną rośliną w tradycyjnej medycynie i kuchni. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby uprawiać, zbierać i przechowywać lubczyk oraz używać go w kuchni i tradycyjnej medycynie. Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące: ▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka” Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego
09.05.2024 Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Energia z kosmosu dla Starship
08.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Bezpowietrzne opony przyszłości od Michelin ▪ Sztuczna inteligencja zamiast kierowników biur ▪ Grzyby pomagają w recyklingu odpadów z tworzyw sztucznych ▪ Rozrusznik serca działający od serca ▪ Wydajne odzyskiwanie kobaltu ze rozładowanych akumulatorów Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja serwisu Połączenia i symulatory audio. Wybór artykułu ▪ artykuł Olafa Stapledona. Słynne aforyzmy ▪ artykuł Co królowie syjamscy dawali budzącej zastrzeżenia szlachcie? Szczegółowa odpowiedź ▪ Actinidia kolomikta artykuł. Legendy, uprawa, metody aplikacji ▪ artykuł Dzwonek z pilotem. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki ▪ artykuł Network Krona, 9 V 0,03 ampera. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |