Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa), Tragopogon porrifolius. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Tragopogon

Rodzina: Astrowate (Asteraceae)

Pochodzenie: Europa, Azja, Afryka

Obszar: Korzeń owsa jest szeroko rozpowszechniony w Europie, Afryce Północnej i Azji Zachodniej.

Skład chemiczny: Korzeń owsa zawiera inulinę, cukry, flawonoidy, karotenoidy, wapń, potas, żelazo, magnez, mangan, miedź, fosfor i inne substancje.

Ekonomiczna wartość: Korzeń owsa jest produktem spożywczym i jest używany w kuchni jako substytut kawy. Roślina wykorzystywana jest również w medycynie ludowej jako środek moczopędny, żółciopędny i przeciwzapalny. Korzeń owsa to popularny w kosmetyce składnik poprawiający kondycję skóry i włosów.

Legendy, mity, symbolika: W mitologii ludów germańskich owies był symbolem bogactwa i dostatku, a także szczęścia i dobrobytu. W starożytnej mitologii rzymskiej bogini Ceres, patronka rolnictwa, koronowała swoją głowę wieńcem z owsa. W mitologii celtyckiej owies był uważany za roślinę mądrości i umiejętności. Był związany z bogiem wiedzy i magii Merlinem, który według legendy odprawiał swoje obrzędy na polach obsianych owsem. Symboliką korzenia owsa jest ziemia, macierzyństwo, kobiecość i troska o dzieci.

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa), Tragopogon porrifolius. Opis, ilustracje rośliny

Korzeń owsa (kozia broda, korzeń owsa białego, korzeń owsa białego), Tragopogon porrifolius L. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa)

Imiona: niemieckie Haferwurzel, Weisswurzel, Bockbart; Bramka. haverwortel, Wite schorsonelen; Daktyle havrerod; Szwed, haferrot; język angielski salisify, ostryga warzywna; fr. salsefia, cercifix, barberon; To. salsefica, scorzonera bianca, barba di becco; hiszpański salsifi bianco; porto, cercifi; brat. cercefina; zawieszony. kecskedin, bakszakal; słoweński vrtni turovec; Serb. vrtni turovec; Polski salsefja, korzonki owsine, kozibrod ogrodowy.

Roślina jest dwuletnia; jako warzywo znane było w starożytności; pospolity w południowej Europie. Łodyga 60-125 cm wysokości; liście liniowo-lancetowate; kwiaty zebrane są w kwiatostany - koszyczki; fioletowo-niebieskie płatki.

Kwitnie w drugim roku życia, aw pierwszym tworzy żółtawobiałą roślinę okopową o długości 15-30 cm i szerokości 2-3,5 cm.

Nasiona są długie, w kształcie pręcików, jasnobrązowe, o długości 12-14 mm i szerokości 1-2 mm. Waga 1000 nasion - 10 g; ich kiełkowanie trwa od 2 do 4 lat.

W kulturze najczęstszą odmianą jest mamut (Mammut). Dobrze radzi sobie na glebach luźnych, żyznych. Nasiona korzenia owsa białego wysiewa się wczesną wiosną metodą taśmową w odległości między rzędami w taśmach 13-18 cm, między taśmami 40-50 cm, a między roślinami w rzędach 9 cm.

Na południu korzenie owsa białego dobrze zimują na otwartym polu, na północy są przechowywane w piwnicach.

Zjada się warzywa korzeniowe i wiosenne liście.

Korzeń owsa białego to bardzo smaczny i pożywny produkt.

Jego korzenie zawierają 3,44% substancji azotowych, 1,06% tłuszczu, 12-15% węglowodanów.

W naturze na Kaukazie występują jeszcze dwa gatunki korzenia owsa białego - T. major Iacq. i T. orientalis L.

Korzenie tych roślin, wykopane jesienią, są gotowane w słonej wodzie i wykorzystywane jako pokarm jako gatunek kulturowy.

Wiosenne liście zebrane z roślin zimujących i korzenie są również zjadane przez gatunki T. pratensis L., T. australis Jordan, T. crocifolius L.

Autor: Ipatiev A.N.

Korzeń owsa zwyczajnego, Tragopogon porrifolius L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa)

Korzeń owsa to dwuletnia roślina z rodzaju Goatbeard z rodziny Compositae.

Liście liniowo-lancetowate, u nasady rozszerzone, długości 60-70 cm, szerokości około 2 cm, pochodzące z rośliny okopowej, ułożone w formie rozety. Liczba liści w wylocie wynosi do 25-30 sztuk. W drugim roku tworzy się wyprostowana łodyga o wysokości do 120-150 cm.

Kwiaty są purpurowe lub fioletowe, zebrane w kwiatostany-koszyki, osadzone pojedynczo na wydrążonych szypułkach, rozpostartych u podstawy koszyczka. Owoce to szorstkie, dziobate niełupki, koloru brązowego z brudnobiałą kępką, łatwo przenoszone przez wiatr. Cylindryczna roślina okopowa, do 4 cm średnicy.

Roślina ma dobre właściwości smakowe i dietetyczne.

Rośliny okopowe są bogate w białko, sole mineralne, zawierają do 8% węglowodanów inuliny, mają przyjemny smak, przypominający smak ostryg. Liście nadają potrawom swoistej świeżości, wzbogacają ich gamę smakową.

Z liści i roślin okopowych przyrządza się sałatki, zupy, przyprawy do dań mięsnych i rybnych, piecze się pasztety i pieczenie z grzybami. Napoje kawowe przygotowywane są z suszonych i palonych roślin okopowych.

W ostatnich latach korzeń owsa został z powodzeniem wprowadzony do kultury w Europie Zachodniej, USA, Kanadzie i krajach bałtyckich.

Nasiona wysiane wczesną wiosną lub późną jesienią dobrze kiełkują i nie są wymagające dla gleby.

Do użytku zimowego rośliny okopowe wykopuje się jesienią i przechowuje w chłodnych spiżarniach lub magazynach warzywnych, pakowanych w skrzynie i przykrywanych mokrym piaskiem. Jeśli część roślin okopowych ma być wykorzystana wczesną wiosną, można je pozostawić na zimę w glebie pod śniegiem.

Autor: Koshcheev A.K.

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa), Tragopogon porrifolius. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Płatki owsiane na poprawę trawienia: posiekać suchy korzeń i zalać wrzątkiem. Odstawić na 30 minut, następnie odcedzić i wypić napar przed posiłkami, aby poprawić trawienie i złagodzić niestrawność.
Płatki owsiane na wzmocnienie odporności: zmiażdżyć suchy korzeń i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut na małym ogniu. Odcedź i wypij wywar dla wzmocnienia odporności.
Płatki owsiane na kaszel: zmiażdżyć suchy korzeń i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut na małym ogniu. Odcedź i dodaj miód dla poprawienia smaku. Przyjmować 1/2 szklanki 3 razy dziennie w leczeniu kaszlu.
Płatki owsiane na ból stawów: zmiażdżyć suchy korzeń i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut na małym ogniu. Odcedź i użyj wywaru do przygotowania okładów na obolałe miejsca na skórze. Ten środek pomaga zmniejszyć ból i stany zapalne stawów.
Płatki owsiane na poprawę snu: posiekać suchy korzeń i zalać wrzątkiem. Pozwól parzyć przez 30 minut, następnie odcedź i wypij napar przed pójściem spać, aby poprawić sen i zwalczyć bezsenność.

Kosmetyka:

Peeling do skóry z płatków owsianych: zmiażdż suchy korzeń i wymieszaj z drobną solą morską. Nałożyć na skórę i masować okrężnymi ruchami, następnie spłukać wodą. Ten środek pomaga oczyścić skórę i poprawić jej teksturę.
Żel owsiany zmniejszający stany zapalne skóry: zmiel suchy korzeń i wymieszaj z żelem Aloe Vera. Nałożyć na skórę i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać wodą. Ten środek pomaga zmniejszyć stan zapalny i ukoić skórę.
Nawilżająca maseczka owsiana: zmiażdż suchy korzeń i wymieszaj z miodem i oliwą z oliwek. Nałożyć na skórę i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać wodą. Produkt pomaga nawilżyć i zmiękczyć skórę.
Krem przeciwzmarszczkowy z płatków owsianych: rozgnieść suchy korzeń i wymieszać z olejkiem z dzikiej róży i witaminą E. Nałożyć na skórę i masować okrężnymi ruchami, następnie spłukać wodą. Ten środek pomaga zmniejszyć zmarszczki i poprawić teksturę skóry.
Tonik owsiany dla ukojenia skóry: zmiażdżyć suchy korzeń i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut na małym ogniu. Odcedź i schłodź. Nakładaj na skórę wacikiem, aby ukoić i nawilżyć.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Korzeń owsa (kozia broda, biały korzeń, biały korzeń owsa), Tragopogon porrifolius. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Korzeń owsa, znany również jako rokitnik, korzeń owsa białego lub korzeń owsa białego, jest rośliną wieloletnią, która jest cennym źródłem składników odżywczych. Oto kilka wskazówek dotyczących uprawy, zbioru i przechowywania płatków owsianych:

Uprawa:

Oświetlenie: Korzeń owsa preferuje miejsca nasłonecznione, ale może rosnąć w półcieniu.
Gleba: Korzeń owsa może rosnąć na różnych typach gleb, ale preferuje żyzne, dobrze osuszone gleby. Zaleca się dodanie kompostu lub próchnicy do gleby przed sadzeniem.
Temperatura: Korzeń owsa może przetrwać w różnych klimatach, ale najlepiej rośnie w temperaturze około 15-25°C.
Sadzenie: Korzeń owsa należy sadzić wiosną na głębokość około 2,5-5 cm iw odległości około 15-30 cm od siebie, aby rośliny miały wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.
Pielęgnacja: Korzeń owsa wymaga regularnego podlewania i spulchniania gleby wokół roślin. Wiosną i latem zaleca się nawożenie roślin co miesiąc. Należy również usunąć chwasty i inne rośliny, które konkurują z korzeniem owsa o składniki odżywcze i wilgoć.

Przedmiot obrabiany:

Korzeń owsa można stosować zarówno świeży, jak i suszony.
Korzeń najlepiej zbierać jesienią, kiedy zawiera maksymalną ilość składników odżywczych.
Aby zebrać świeży korzeń, konieczne jest dokładne spłukanie i zdezynfekowanie.
Możesz suszyć korzeń w cieniu przez kilka dni, umieszczając go cienką warstwą na arkuszach papieru lub na specjalnej suszarce w temperaturze nieprzekraczającej 40 ° C.

Przechowywanie:

Świeży korzeń owsa można przechowywać w lodówce w workach polietylenowych, po uprzednim zmoczeniu ich w zimnej wodzie.
Można również przechowywać w lnianych lub bawełnianych workach w chłodnym i suchym miejscu.
Wysuszony korzeń można przechowywać w szczelnych pojemnikach lub szklanych słoikach w chłodnym, suchym miejscu.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Calamus vulgaris (tatarak pospolity, korzeń tataraku)

▪ Kędzierzawa pietruszka

▪ Buttercress (Ogród Akmella)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

18 GB układu SK Hynix LPDDR5 13.03.2021

Południowokoreańska firma SK Hynix ogłosiła rozpoczęcie masowej produkcji chipów LPDDR5 o rekordowej pojemności 18 GB. Te chipy są przeznaczone do użytku w urządzeniach mobilnych, takich jak nadchodzący smartfon do gier ASUS ROG Phone 5.

Efektywna częstotliwość 18 GB chipów SK Hynix LPDDR5 wynosi 6400 MHz, czyli o około 20% więcej niż obecnie stosowane rozwiązania.

Standard pamięci RAM LPDDR5 (Low Power Double Data Rate 5) został zatwierdzony przez komisję JEDEC w lutym 2019 r. i pozwala na wypuszczenie chipów do 32 GB. Ten rodzaj pamięci RAM jest używany w urządzeniach mobilnych, takich jak smartfony, tablety i ultrabooki.

Według firmy analitycznej Omdia chipy LPDDR5 stanowią obecnie 10% całego rynku mobilnej pamięci DRAM, a do 2023 r. liczba ta przekroczy 50%.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ kamera kieszonkowa

▪ Sucha impregnacja tkanin

▪ Stworzył roślinę doniczkową, która jest skuteczniejsza niż 30 oczyszczaczy powietrza

▪ Paliwo z alg

▪ Komputer w formacie baterii AA

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Systemy akustyczne. Wybór artykułów

▪ artykuł Rakieta powietrzno-hydrauliczna. Wskazówki dla modelarza

▪ Dlaczego krew krzepnie? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Inżynier ds. automatyzacji i mechanizacji procesów produkcyjnych. Opis pracy

▪ artykuł Silniki krokowe. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Mikroukłady serii LM7001 do syntezatora częstotliwości. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn