Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


Trawa ogórkowa (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Zawartość

  1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
  4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
  5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski), Borago officinalis. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski) Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Borago

Rodzina: Ogórek (Ogórecznikowate)

Pochodzenie: Morze Śródziemne

Obszar: Trawa ogórkowa jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie, uprawiana w klimacie umiarkowanym, a także występuje dziko w południowej Europie, Afryce i Azji.

Skład chemiczny: Trawa ogórkowa jest bogata w pierwiastki śladowe (wapń, magnez, potas, żelazo, cynk), witaminy (C, E, grupa B), a także karoten i liczne fitoskładniki (flawonoidy, garbniki itp.).

Ekonomiczna wartość: Trawa ogórkowa jest szeroko stosowana w kuchni do dekoracji i aromatyzowania potraw, a także jako źródło składników odżywczych. W medycynie ludowej przepisywana jest również jako środek uspokajający i przeciwzapalny. W kosmetologii ogórecznik stosuje się jako składnik nawilżający i rozjaśniający skórę.

Legendy, mity, symbolika: W starożytnej Grecji i Rzymie ogórecznik stosowano do leczenia ran, infekcji i dolegliwości układu oddechowego. Według legendy starożytny rzymski wojownik Gajusz Juliusz Cezar nakazał swoim żołnierzom podawać ogórecznik przed bitwą, aby uspokoić ich nerwy i podnieść morale. W średniowieczu borago było uważane za talizman odwagi i szlachetności. Rycerze przyszywali liście ogórecznika do swoich ubrań lub przywiązali je do konia, aby zyskać siłę i odwagę w walce. W symbolice borago kojarzy się z pewnością siebie, odwagą i szlachetnością. Jest również kojarzony z miłością i kobiecością, a czasami jest używany w kuchni i kosmetykach, aby poprawić smak i wygląd produktów spożywczych i kosmetycznych.

 


 

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski), Borago officinalis. Opis, ilustracje rośliny

Ziele ogórka (Borago), Borago officinalis L. Opis botaniczny, historia pochodzenia, wartość odżywcza, uprawa, zastosowanie w kuchni, medycynie, przemyśle

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Jednoroczna roślina zielna o wzniesionej grubej łodydze o wysokości 30-60 cm.Liście są owalne, mięsiste, silnie owłosione. Kwiaty są duże, eleganckie, jasnoniebieskie, czasem białe z różowym odcieniem, opadające, zebrane w rozłożysty kwiatostan. Owocem jest orzeszek jajowaty, ciemnobrązowy, prawie czarny. Kwitnie w czerwcu-lipcu.

Azja Mniejsza jest uważana za miejsce narodzin ogórecznika. W naturze jest powszechny na kontynencie europejskim, występuje w Ameryce Północnej. Trawa ogórkowa jest szeroko uprawiana jako roślina warzywna, lecznicza i miododajna.

Trawa ogórkowa jest rośliną odporną na zimno, stosunkowo odporną na suszę. Preferuje żyzne i dostatecznie wilgotne gleby. Dobrze rośnie na stanowiskach nasłonecznionych. Najlepszymi poprzednikami są ogórek, kapusta, ziemniaki, pod które zastosowano obornik. Na średnich szerokościach geograficznych ogórecznik wysiewa się późną jesienią lub wczesną wiosną, gdy tylko gleba się roztopi. Przed siewem nawozy są nakładane na glebę. Nasiona wysiewa się w rzędach w odległości 25-30 cm, między roślinami pozostawia się odstęp 10-12 cm Głębokość siewu 1,5-2 cm Pielęgnacja upraw polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu gleby między rzędami. Liście trawy ogórkowej są zbierane przed pojawieniem się strzałki kwiatowej. Trawa jest ścięta blisko ziemi, oczyszczona z dolnych liści. Korzenie wykopuje się jesienią. Do zbioru do przyszłego użytku liście i korzenie suszy się pod baldachimem lub na strychach.

Ziele ogórka zawiera znaczną ilość śluzu leczniczego, saponiny, żywice, garbniki, wapń, kwas krzemowy, witaminę C, karoten, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy), olejek eteryczny.

Już w starożytności trawa z ogórecznika była znana jako źródło wigoru i zdrowia. Do wina dodawano wywar z liści i kwiatów, aby żołnierze oczyszczali krew, wzmacniali serce i nerwy. W medycynie ludowej do dziś taki wywar stosuje się przy neurastenii, reumatyzmie i kaszlu. W homeopatii esencja z młodych liści polecana jest jako środek zmiękczający, napotny i moczopędny.

Trawa ogórkowa to bardzo przydatne wczesne warzywo. Do celów spożywczych stosuje się młode delikatne liście, które mają zapach ogórka i orzeźwiający smak. Jako zamiennik ogórków dodawane są do sałatek, spożywane z twarogiem, serem, duszone w oleju oraz stosowane jako dodatek do mięs, ryb, jako nadzienie do ciast. Borago to doskonała przyprawa do okroshki, zup, kapuśniaków. Korzenie ogórka są używane do aromatyzowania napojów.

Trawa ogórkowa jest dobrą rośliną miododajną.

Autorzy: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokołow M.D.

 


 

Ziele ogórka (ogórecznik). Opis rośliny, powierzchnia, uprawa, zastosowanie

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Rośnie wszędzie na nieużytkach, polach, hodowana w ogrodach warzywnych z nasionami.

Jednoroczna roślina zielna o wysokości 30-80 cm, łodyga wzniesiona, rozgałęziona, gruba, soczysta, pokryta sztywnymi, wystającymi włoskami. Korzeń pręta.

Liście dolne - petiolate, 4-7 cm długości, 2-5 cm szerokości, jajowate, podłużne, pomarszczone, środkowe i górne - siedzące, amplexicaul, podłużne, lancetowate. Liście pokryte są włoskami.

Kwitnie w maju - czerwcu. Kwiaty są duże, niebieskie, tworzą wiechowate opadające kwiatostany na długich szypułkach.

Owocem są 4 małe, pomarszczone orzechy. Dojrzewa w czerwcu - lipcu.

Trawa zawiera wiele witamin, substancje śluzowe, saponiny, garbniki, olejki eteryczne, występują również kwasy organiczne.

Dobra roślina miodu.

W żywieniu stosuje się świeże liście i młode pędy ogórecznika. Stosuje się je z olejem, octem, kwaśną śmietaną, majonezem, dodaje się do sałatek, winegretów, zup, dodatków, puree ziemniaczanego, farszu do placków, kotletów ziemniaczanych, przypraw do sosów.

Sałatka ogórkowa. Świeże liście opłucz zimną wodą, blanszuj przez 2-3 minuty. Gdy woda spłynie, posiekaj liście, dodaj posiekaną zieloną cebulę, sól. Dopraw olejem roślinnym, octem, kwaśną śmietaną (lub sosem pomidorowym lub majonezem). 100 g ziela ogórka, 25 g oleju roślinnego, 40 g kwaśnej śmietany (lub sosu pomidorowego lub majonezu), 25 g zielonej cebuli, sól, ocet do smaku.

Sałatka Mięsna Z Ogórkiem. Ugotowane mięso kroimy, dodajemy posiekane jajko na twardo, blanszowanego ogórecznika, zieloną cebulkę, zielony groszek z puszki, sól. Doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem, posypać koperkiem i natką pietruszki. 150 g mięsa, 100 g ziela ogórecznika, 1 jajko, 50 g zielonego groszku z puszki, 25 g zielonej cebuli, 25 g kwaśnej śmietany (lub majonezu), sól, natka pietruszki i koperek.

Sałatka jarzynowa z ziele ogórka. Pokrój ogórki, pomidory, kapustę, dodaj posiekaną trawę ogórkową, zieloną cebulę, sól. Doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem, posypać koperkiem i natką pietruszki. 100 g trawy ogórkowej, ogórków i pomidorów, 50 g kapusty, 25 g zielonej cebuli, 50 g kwaśnej śmietany lub majonezu, sól, koperek i natka pietruszki.

Winegret z ogórkiem. Dodaj ogórecznik do sosu winegret, dopraw olejem roślinnym. 150 g winegretu, 100 g trawy ogórkowej, 30 g oleju roślinnego.

Zupa Z Trawą Ogórkową. Ugotować zupę jarzynową w bulionie mięsnym lub wodzie. 2-3 minuty przed gotowością dodania ogórecznika. Przed podaniem polać kwaśną śmietaną. 500 ml zupy jarzynowej, 100 g trawy ogórkowej, 25 g kwaśnej śmietany.

Shchi z trawą ogórkową. Ziemniaki, kapustę, cebulę ugotować w bulionie mięsnym lub wodzie. Przed końcem gotowania dodać posiekane liście ogórecznika i szczawiu. Doprawić zrumienioną marchewką z cebulą, solą, zagotować. Przed podaniem na talerze wyłóż śmietanę, kręgi jajek na twardo, posyp koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 50 g ziemniaków, 100 g kapusty, 50 g cebuli, 100 g ogórka i ziół szczawiowych, 25 g marchwi, 25 g śmietany, 1 jajko, sól, koperek i natka pietruszki.

Lodówka z trawą ogórkową. Szczaw ugotować w wodzie, ostudzić, dodać posiekany ogórecznik, zieloną cebulę, roztartą z solą, posiekany świeży ogórek i jajko na twardo, sól. Przed podaniem doprawić kwaśną śmietaną, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml wody, 150 g ziela ogórka, 200 g szczawiu, 25 g zielonej cebuli, 1 jajko, 25 g śmietany, 70 g ogórków, sól, koperek i natka pietruszki.

Dekoracja ziołowa z ogórka. Blanszowane liście ogórecznika posiekać, posolić, doprawić sosem pomidorowym lub kwaśną śmietaną lub majonezem, posypać koperkiem i natką pietruszki. Podawać do mięs, ryb. 200 g ziela ogórka, 25 g zielonej cebuli, 25 g kwaśnej śmietany (lub sosu pomidorowego lub majonezu), sól, koperek i natka pietruszki.

Nadzienie ziołowe z ogórka. Po blanszowaniu drobno posiekać liście, młode pędy ogórecznika, dodać posiekany szczaw, marchewkę podsmażoną z cebulą, sól, wymieszać. Stosować jako nadzienie do kotletów ziemniaczanych, placków. 200 g trawy ogórkowej, 100 g szczawiu, 50 g cebuli, 150 g marchwi, 15 g oleju roślinnego, sól do smaku.

Zrazy ryba z trawą ogórkową. Opłucz filet z ryby zimną wodą, przepuść cebulę przez maszynkę do mięsa, dodaj jajko, biały chleb namoczony w mleku, sól, czarny pieprz, dobrze wymieszaj. Z masy pokroić ciastka, nałożyć na nie nadzienie, uformować zrazy, panierować w bułce tartej, ułożyć na głębokiej patelni lub na blasze wysmarowanej olejem roślinnym, polać sosem pomidorowym i zapiekać w piekarniku. 400 g ryby, 1 jajko, 50 g białego chleba, 25 ml mleka, 75 g cebuli, 50 g oleju roślinnego, 50 g bułki tartej, 50 g sosu pomidorowego, 200 g nadzienia z ogórecznika, sól, pieprz do smaku.

Kandyzowane kwiaty ogórecznika. Zanurz kwiaty ogórka w syropie cukrowym, zagotuj, lekko ostudź, ułóż cienką warstwą na talerzu, wysusz na powietrzu. 500 g kwiatów ogórecznika, 350 g cukru, 150 ml wody.

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

W medycynie ludowej stosuje się trawę, liście, kwiaty ogórecznika. Poprawiają czynność serca, normalizują przemianę materii, działają przeciwbólowo, moczopędnie, otulająco, napotnie, przeciwzapalnie, uspokajająco, poprawiają nastrój, dodają wigoru.

Napar z kwiatów ogórecznika. 5 g kwiatów ogórecznika zaparzać w 200 ml wrzącej wody przez 6 godzin, przecedzić. Pić 100 ml 4 razy dziennie przed posiłkami przy zapaleniu błony śluzowej żołądka z niską kwasowością soku żołądkowego, zapaleniu nerek, pęcherza moczowego, osłabieniu czynności serca.

Napar z liści ogórka. 10-15 g liści ogórecznika zaparzać w 200 ml schłodzonej przegotowanej wody przez 2 godziny, przecedzić. Pić 100 ml 4 razy dziennie przed posiłkami przy przeziębieniach, stanach zapalnych nerek, pęcherza moczowego, nerwicach serca.

Odwar z liści ogórka. 20 g liści ogórecznika gotować na małym ogniu w 250 ml wody przez 10 minut, przecedzić. Pić 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie przed posiłkami przy zaburzeniach nerwowych, zapaleniu błony śluzowej żołądka z niską kwasowością soku żołądkowego, zapaleniu jelita grubego, bólach stawów pochodzenia zimnego. Dobrze jest myć skórę różnymi wysypkami.

Napar z kwiatów i liści ogórecznika. 10 g suszonych liści i 5 g suszonych kwiatów ziela ogórecznika nalegać w 200 ml przegotowanej wody w szczelnym pojemniku na 1 godzinę, przecedzić. Pić 50 ml 3-4 razy dziennie przed posiłkami przy stanach zapalnych nerek, pęcherza moczowego, nerwicy serca, gorączce, przeziębieniu, bólach reumatycznych stawów, mięśni, zaburzeniach przemiany materii, wysypkach skórnych.

Przeciwwskazania nie zostały ustalone.

Trawa, liście i kwiaty ogórecznika są zbierane podczas kwitnienia. Suszyć w cieniu, w dobrze wentylowanym miejscu, na strychach, werandach. Przechowywać w suchym, wentylowanym miejscu.

Okres trwałości liści i kwiatów wynosi 1 rok, ziół - do 2 lat.

Autorzy: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

Ziele ogórka leczniczego, Borago officinalis L. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Rodzina ogórecznika - Boraginaceae.

Roślina jednoroczna, twardowłosa, wys. 30-60 cm.

Łodyga wyprostowana lub wstępująca, gruba, żebrowana, pusta, rozgałęziona powyżej. Liście podstawy i dolnej łodygi są eliptyczne lub owalne, tępe na wierzchołku, zwężone ku podstawie w krótki ogonek; liście macierzyste podłużne, jajowate, siedzące, amplexicaul, jak łodygi, pokryte sztywnymi białawymi włoskami.

Kilka kwiatów na długich łodygach jest zebranych w loki; kielich gęsto owłosiony, prawie do podstawy podzielony na liniowo-lancetowate płaty, korona dłuższa od kielicha, ciemnoniebieska, rzadko biaława, z krótką rurką. Owocem jest podłużny, jajowaty mały orzeszek bulwiasty.

Kwitnie w czerwcu - sierpniu. Owoce dojrzewają w lipcu - wrześniu.

Gatunki europejsko-wschodniosyberyjskie. Rośnie w ogrodach, na śmietnikach.

Liście rośliny zawierają karoten, kwas askorbinowy, sole mineralne (zwłaszcza dużo potasu), kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy), substancje śluzowe; kwiaty - śluz i olejek eteryczny.

Młode liście pachną świeżym ogórkiem, ich smak jest orzeźwiający, przypominający ogórki o smaku cebuli. Świeże liście są używane do jedzenia, kwiaty - świeże i kandyzowane. Są dobrym zamiennikiem ogórków, dodaje się je do winegretów, sałatek, sosów (musztardowy, pomidorowy, kwaśna śmietana), dodatków, okroshki, zimnych zup warzywnych i barszczu; korzenie zbierane jesienią są wykorzystywane do produkcji zielonego oleju, dodawanego do serów, twarogów, śmietan, nalewek smakowych, win, ponczu, octu, syropów, piwa, esencji i zimnych napojów.

Świeże i suszone kwiaty ogórecznika są wykorzystywane w przemyśle alkoholowym i cukierniczym. Świeże kwiaty są spożywane w postaci kandyzowanej. Trawa ogórkowa nadaje pikantnego smaku mięsu mielonemu, mięsu mielonemu i rybom smażonym na oleju roślinnym.

Sałatka witaminowa z rośliny zapobiega procesom zapalnym w nerkach i jelitach oraz zmniejsza uczucie rozdrażnienia nerwowego u pacjentów łatwo pobudliwych. Ziele ogórka zwane borago znane jest od czasów starożytnych.

W starożytnym Rzymie i średniowieczu liście i kwiaty trawy dodawano do wina, aby dodać odwagi wojownikom przed bitwą, a ucztującym, aby pozbyć się smutku i melancholii. W XVw. Wierzono również, że kwiaty ziela ogórecznika lekarskiego poprawiają nastrój i odpędzają smutek.

W medycynie dawnej świeże i suszone liście rośliny stosowano przy reumatyzmie stawowym, dnie moczanowej, chorobach skóry spowodowanych zaburzeniami metabolicznymi, jako środek uspokajający, lekko przeczyszczający, moczopędny, napotny i otulający.

Dobra roślina miododajna, daje lekki miód. Często uprawiana jako roślina sałatkowa i lecznicza. Część nadziemna barwi wełnę na niebiesko.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Ogórecznik lekarski (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski), Borago officinalis L. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

synonim: B. aspera Dilib.

Imiona: niemieckie Gol Boretscha i Gurkenkrauta. bernagie; język angielski ogórecznik, chłodziarka; fr. burrache; To. boragina, borrana; hiszpański boradża; zawieszony. kertiborago; słoweński lisicina, borec, boraga; serbski, burazak rastavicina; Czech borek (brutnak); Polski ogorecznik; ukraiński ogirochnyk.

Roślina jednoroczna o wyprostowanej, szczeciniasto-owłosionej, grubej, mocnej łodydze.

Liście wzdłuż krawędzi są drobno owłosione; dolne z ogonkami i owalnymi płytkami, szczeciniasto owłosione, długości 7-10 cm i szerokości około 5 cm; górna - siedząca, podłużna.

Kwiatostan corymbose-wiechy, z kilkoma lancetowatymi małymi listkami u podstawy. Kielich wzdłuż brzegów płatów jest długo-biały, szczeciniasty; niebieska korona.

Nasiona - duże, czarne, podłużne, spiczaste, z guzkami i paskami orzechów. Kiełkowanie utrzymuje się przez 2-3 lata. Waga 1000 nasion - 13-18 g.

Siew odbywa się wczesną wiosną w pasach lub rzędach. Przy zwykłej metodzie odległości między wstążkami i rzędami powinny wynosić 40-50 cm, a między liniami na wstążce - 20-25 cm W razie potrzeby rośliny są przerzedzane. Uprawa ogórecznika jest bardzo prosta, ale dobre zbiory zdarzają się tylko na glebach żyznych (ogrodniczych). W południowych regionach kraju łatwo rozmnaża się przez samosiew.

Zaleca się siać ogórecznik razem z sałatą w zimnej szklarni lub szkółce, gdzie zagęszczony i nieco osłonięty przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych rośnie szczególnie delikatny.

Liście służą do jedzenia, które trafiają do sałatek, winegretów, zup, w pewnym stopniu zastępując ogórki. Smak ogórecznika jest nieco słony, w zależności od zawartości saletry.

Autor: Ipatiev A.N.

 


 

Ziele ogórka, Borago officinalis L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie w kuchni

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Trawa ogórkowa to jednoroczna roślina zielna z rodziny ogórecznikowatych o rozgałęzionej, owłosiono-owłosionej łodydze do 60 cm wysokości.

Roślina przybyła do nas znad Morza Śródziemnego i zaczęła być uprawiana w indywidualnych ogrodach jako sałatka i aromatyczna przyprawa niemal we wszystkich krajach Europy.

Liście mają zapach i smak świeżych ogórków. Niebieskie kwiaty są bogate w nektar.

Dla gleby trawa ogórecznika nie jest wymagająca, ale lepiej rośnie na terenach żyznych i dostatecznie wilgotnych. Nasiona wysiewa się na głębokość 3 cm w rzędach w odległości 35 cm.

Sadzonki pojawiają się 7 dnia po siewie. Rośliny są gotowe do zbioru po 30-35 dniach.

Liście i pędy zawierają kwasy tłuszczowe, substancje żywiczne, saponiny, olejki eteryczne, garbniki i substancje śluzowe, witaminy C i A.

Liście stosuje się jako zamiennik ogórków w okroszce, sałatkach, winegretach, barszczu na zimno, jako przyprawę do dań mięsnych, rybnych i zbożowych, a także do wyrobu farszu do placków.

Trawa ogórkowa przyciąga ogrodników i ogrodników, ponieważ miesiąc po posadzeniu można zbierać, gotować pyszną okroshkę i inne potrawy.

Każdy, kto choć raz spróbował dań z ogórecznika, nie musi być przekonany, że warto go posadzić w jednym z rogów ogródka działkowego.

Autor: Koshcheev A.K.

 


 

Ogórek leczniczy. Opis botaniczny rośliny, obszary wzrostu i ekologia, znaczenie gospodarcze, zastosowania

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski)

Borage officinalis - roślina do 60 cm wys. o szorstkich, szorstkich liściach, silnie pachnąca świeżym ogórkiem. Rośnie dziko w umiarkowanych i południowych strefach klimatycznych.

Często jest uprawiana jako roślina sałatkowa i miododajna. Młode liście są bogate w śluzowate substancje, witaminy i dlatego są bardzo pożądane do sałatek. Smak świeżych liści jest przyjemny, przypominający świeże ogórki, ale z bardziej wyczuwalnym aromatem. Nasiona są grube i duże. Porośnięte liścienie mają również silny zapach ogórka, zawierają wiele witamin i znane są ze swoich właściwości leczniczych.

Do celów leczniczych kwiaty, liście i łodygi zbiera się podczas kwitnienia. Zebrane surowce suszy się w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub w cieniu na powietrzu. W medycynie ludowej napary i odwary z ziela ogórecznika stosuje się jako łagodny środek napotny i moczopędny, a ze względu na obfitość śluzu jako środek zmiękczający i otulający. Napary z suszonych kwiatów i liści są przepisywane przy zaburzeniach czynnościowych układu nerwowego.

Jednak najczęściej liście ogórecznika są używane do robienia sałatek i zup, okroshka. Liście i pędy są czasami nawet parzone zamiast herbaty, marynowane i solone do przyszłego użytku, przygotowuje się z nich ekstrakty i esencje. Posiekane warzywa dodaje się do sałatek warzywnych i grzybowych, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych w celu aromatyzowania.

Młodą trawę wczesną wiosną wykorzystuje się do sałatek, dodatków i puree ziemniaczanego na pierwsze i drugie danie, mąki i produktów warzywnych. Korzenie zbierane jesienią służą do aromatyzowania win, nadają przyjemny świeży zapach piwu, ponczom, nalewkom.

Ziele zawiera znaczną ilość śluzu, który lekko napina skórę.Młode liście ogórecznika rozgniata się do uzyskania jednorodnego puree, do dwóch łyżek dodaje się pół żółtka, miesza się i mieszaninę nakłada się cienką warstwą na twarzy. Zdjąć maskę wilgotnym wacikiem i przesmarować skórę kremem odżywczym.

Czas ekspozycji maski wynosi 10-15 minut.

Autor: Reva M.L.

 


 

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski), Borago officinalis. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

  • Od kaszlu: przy katarze i kaszlu pomaga napar z suchych liści ogórecznika. Liście zalać wrzącą wodą i odstawić na 30 minut. Pij wywar przez cały dzień.
  • Ze stresu: herbata z ogórecznika pomaga złagodzić stres, poprawia nastrój i uspokaja układ nerwowy. Suszone liście ogórecznika zalej wrzącą wodą i zaparzaj przez 10-15 minut. Pij 1-2 filiżanki dziennie.
  • Aby poprawić widzenie: ogórecznik zawiera dużą ilość beta-karotenu, który jest dobry dla wzroku. Aby poprawić wzrok, pij napar z suchych liści ogórecznika 2-3 razy dziennie.
  • Aby poprawić trawienie: herbata z ogórecznika pomaga poprawić trawienie i zmniejszyć wzdęcia. Suszone liście ogórecznika zalej wrzącą wodą i zaparzaj przez 10-15 minut. Pij herbatę po posiłkach.
  • Aby zmniejszyć ból stawów: Napar z ogórecznika może pomóc złagodzić ból stawów. Suszone liście ogórecznika zalać wrzątkiem i zaparzać przez 30 minut. Stosować na bolące miejsca w postaci kompresu 1-2 razy dziennie.
  • Do pielęgnacji skóry: ogórecznik jest bogaty w olej, który nawilża i odżywia skórę. Olej z ogórecznika stosuj do masażu skóry twarzy i ciała, a także jako składnik maseczek kosmetycznych.

Kosmetyka:

  • Maska na trądzik i zaskórniki: Wymieszaj 2 łyżki świeżego soku z liści ogórecznika z 1 łyżką miodu i 1 łyżką kwasu mlekowego. Nałóż maskę na twarz na 15-20 minut, następnie spłucz ciepłą wodą.
  • Odmładzająca maska ​​do twarzy: Wymieszaj 2 łyżki świeżego soku z liści ogórecznika z 1 łyżką mleka i 1 łyżką oleju kokosowego. Nałóż maskę na twarz na 20-30 minut, następnie spłucz ciepłą wodą.
  • Krem do ciała nawilżający skórę: Wymieszaj 2 łyżki świeżego soku z liści ogórecznika z 1 łyżką miodu i 1 łyżką oleju jojoba. Nałóż krem ​​na ciało po prysznicu lub kąpieli.
  • Olejek do pielęgnacji włosów: Wymieszaj 1 łyżkę świeżego soku z liści ogórecznika z 2 łyżkami oleju jojoba i 1 kroplą olejku rozmarynowego. Nałóż olejek na włosy i skórę głowy na 30-60 minut, następnie spłucz szamponem.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

 


 

Ziele ogórka (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski), Borago officinalis. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Ogórecznik lekarski (ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski, ogórecznik lekarski) to wieloletnia roślina z rodziny ogórkowatych. Uprawia się ją w celach leczniczych i kulinarnych.

Uprawa:

  • Trawa ogórkowa preferuje żyzne, wilgotne gleby i miejsca nasłonecznione.
  • Nasiona najlepiej wysiewać do gruntu wczesną wiosną lub jesienią.
  • Rośliny najlepiej rosną w temperaturze około 20°C i kilkugodzinnym świetle dziennym.
  • Rośliny mogą dorastać do 1 metra wysokości, więc potrzebują wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.

Przygotowanie i przechowywanie:

  • Liście ogórka zbiera się podczas kwitnienia.
  • Zebrane liście należy suszyć w temperaturze pokojowej w zacienionym miejscu.
  • Suszone liście można przechowywać w szczelnym pojemniku.

Trawę ogórkową często dodaje się do sałatek, zup i innych dań, aby nadać im świeżości i smaku. Wykorzystywana jest również w medycynie ludowej jako środek uspokajający i przeciwzapalny, a także poprawiający trawienie.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Valerian officinalis (waleriana)

▪ Sverbiga wschodnia

▪ Macochok żółty (glaucium yellow)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Dom z poduszkami powietrznymi 11.03.2011

W Barcelonie (Hiszpania) wybudowano biurowiec dla centrum innowacji, którego część okien jest chroniona przed palącym hiszpańskim słońcem przezroczystymi poduszkami nadmuchiwanymi. Napełniają się powietrzem, gdy temperatura w pomieszczeniu przekroczy określoną wartość i zacieniają okna.

Poduszki wykonane są z folii fluorowanego polimeru, podobnej do tej stosowanej w butelkach po napojach gazowanych. Folia ma wytłoczony wzór, który dobrze przepuszcza światło, gdy dwie warstwy folii są ze sobą ściśnięte, ale daje cień, gdy poduszka jest napompowana, a warstwy rozdzielone.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Chrząszcze to najbardziej wytrwałe stworzenia

▪ Alternatywa dla złota w żetonach

▪ Biodegradowalny plastik z odpadów bawełnianych

▪ Synteza chemiczna przeciwko superbakterii

▪ Chiny zakazały kryptowaluty

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Audio Art. Wybór artykułu

▪ artykuł Zmodernizowana łopata. Rysunek, opis

▪ artykuł Co się stało ze zwierzętami w epoce lodowcowej? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kompozycja funkcjonalna telewizorów Pedcock. Informator

▪ artykuł Uniwersalna sonda zasilana przez jonistr. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Krzywa butelka. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024