Zasiej ogród osetowy (oset żółty). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Bezpłatna biblioteka techniczna

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Zasiej ogród osetowy (oset żółty). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Siać oset (żółty oset), Sonchus oleraceus. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Siać oset (żółty oset maciory)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Oset (Sonchus)

Rodzina: Astrowate (Asteraceae)

Pochodzenie: Europa, Azja, Afryka Północna

Obszar: Oset rośnie w wielu krajach świata, w tym w Europie, Azji, Ameryce i Australii.

Skład chemiczny: Ostropest zawiera witaminy C, K, grupa B, a także minerały (wapń, żelazo, miedź, magnez, mangan itp.).

Ekonomiczna wartość: Młode liście ostu są spożywane jako sałata. Ostropest stosowany jest również w medycynie ludowej jako środek moczopędny i żółciopędny, a także w leczeniu chorób przewodu pokarmowego i układu oddechowego.

Legendy, mity, symbolika: W niektórych kulturach oset kojarzy się z lekkością i szybkością. W mitologii greckiej oset był związany z bogiem Hermesem, który był bogiem handlu i szybkości podróży. W niektórych tradycjach oset ogrodowy był używany do tworzenia amuletów, które pomagały przyciągać sukces i dobrobyt w biznesie. W symbolice oset jest również kojarzony z przemianą i regeneracją. Jego szybki wzrost i zdolność do szybkiego powrotu do zdrowia po przecięciu lub uszkodzeniu symbolizuje możliwość transformacji i odrodzenia w życiu. Ponadto w magii ludowej oset był używany jako talizman przyciągający pomyślne wydarzenia i chroniący przed siłami zła. Jego nasiona i liście były używane w różnych rytuałach, aby przynieść szczęście i ochronę. Ogólnie rzecz biorąc, oset ogrodowy odgrywa ważną rolę w kulturze i folklorze wielu ludów. Symbolizuje lekkość, szybkość, przemianę, regenerację, sukces i ochronę.

Siać oset (żółty oset), Sonchus oleraceus. Opis, ilustracje rośliny

Ostropest plamisty, Sonchus oleraceus L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie w kuchni

Siać oset (żółty oset maciory)

Siać oset ogrodowy - jednoroczna roślina zielna z rodziny Asteraceae z białym mlecznym sokiem, rozgałęziona łodyga do 1 m wysokości.

Dolne liście są duże, pierzaste, matowe, ząbkowane wzdłuż krawędzi. Kwiaty są żółte, w koszyczkach.

Kwitnie od lipca do września. Rośnie jak chwast w ogródkach warzywnych, sadach i na polach.

Młode liście ostropestu wykorzystywane są do przyrządzania sałatek i zup. Aby usunąć gorycz, liście moczy się w soli fizjologicznej przez 30-40 minut. Jednak goryczka nie znika całkowicie, a to nadaje sałatkom szczególny pikantny smak.

W zupach gorycz znika prawie całkowicie.

W odniesieniach i innych podręcznikach roślina ta często występuje pod różnymi nazwami. Jeśli chodzi o jego wpływ na organizm i technologię gotowania, tutaj musimy odwołać się tylko do informacji okolicznych mieszkańców, którzy używali lub używają ostropestu do jedzenia. Wszystko to mówi o pilnej potrzebie poważnego zbadania ostu ogrodowego. Możliwe, że jest to bardzo przydatna roślina.

Ostropest siewny nie jest wybredny w stosunku do gleby, dobrze rośnie w różnych strefach klimatycznych, daje wysokie plony.

Autor: Koshcheev A.K.

Zasiej oset. Legendy, miejsce narodzin rośliny, historia rozmieszczenia

Siać oset (żółty oset maciory)

Wielu prawdopodobnie zna opowieść o strasznym Wężu Gorynych, z którym walczył legendarny rosyjski bohater Dobrynya Nikiticz. Wąż Gorynych posiadał magiczne moce. Odcięli mu jedną głowę - widzicie, w tym miejscu wyrosły dwie nowe! A teraz posłuchaj nie bajki, ale prawdziwej historii.

Na polu rósł wojowniczy chwast. Liście są twarde i kolczaste. Ale jego najpotężniejsza siła czaiła się w korzeniach - długich i rozgałęzionych, z których nie było życia dla pożytecznych roślin. Chłopi przez długi czas nie wiedzieli, jak sobie z tym poradzić. W końcu wymyślili: postanowili zaorać pole w górę iw dół. Oracze pracowali przez cały dzień. Ani jeden korzeń nie pozostał nienaruszony, wszystkie zostały pocięte, pokruszone na małe kawałki.

„Cóż, teraz chwast nie będzie rósł!” - zdecydowali chłopi. Ale cieszyli się wcześnie. Zioło znów się pojawiło. Tak, w takiej ilości, że ludzie po prostu rozkładali ręce ze zdziwienia.

Co to za chwast?

Nazywa się to osetem lochowym i można go znaleźć wszędzie na naszych polach. A jego złośliwość pochodzi z dodatkowych pąków znajdujących się na korzeniach. Każdy pączek może wyrosnąć na pęd z własnym korzeniem i łodygą. A im częściej korzenie są obcinane, tym liczniejsze staje się potomstwo ostu maciory.

Cóż, zupełnie jak w przerażającej bajce!

Autor: Osipov N.F.

Oset jest żółty. Ciekawe fakty o roślinach

Siać oset (żółty oset maciory)

Ostropest żółty jest szkodliwym i szeroko rozpowszechnionym chwastem. Rośnie na polach, w ogródkach warzywnych, sadach, wzdłuż dróg, na leśnych polanach. Najczęściej rosną dwa rodzaje ostu: ogrodowy i polny. Naukowa nazwa pochodzi od greckiego słowa oznaczającego łodygę ostu lochy, „somos” - miękkie, rurkowate, łatwe do prasowania.

Żółty oset to roślina ogrodowa o wysokości około metra, z okrągłą wydrążoną łodygą, na której osadzone są lancetowate ząbkowane liście ze skrzydlatymi ogonkami i podstawą otaczającą łodygę.

Ostropest plamisty jest bardzo podobny do ostropestu plamistego, ale jego liście są nieco mniejsze, zwężone ku górze.

Podczas odłamywania łodygi, liści lub kwiatów ostu w miejscu pęknięcia wydziela się biały mleczny sok.

Młode liście i łodygi ostropestu wykorzystywane są do przyrządzania sałatek, przecierów warzywnych oraz jako przyprawa do zup, barszczu, pilawu ryżowego, płatków śniadaniowych i mieszanek mięsnych. Przed użyciem liście należy namoczyć przez 30-35 minut w słonej wodzie, aby złagodzić gorycz. Obrane i lekko zwinięte w dłoniach młode łodygi ostu gotuje się jak kalafior lub szparagi; wczesną wiosną są również przysmakiem dla dzieci i dorosłych.

Autor: Reva M.L.

Siać oset (żółty oset), Sonchus oleraceus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Leczenie chorób wątroby: 1 łyżkę rozgniecionych suchych liści ostropestu zmieszać z 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 15-20 minut, przecedzić i dodać 1 łyżeczkę miodu. Powstały napar należy przyjmować 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Napar ten pomaga oczyścić wątrobę i poprawić jej funkcjonowanie.
Leczenie przeziębienia i grypy: 2 łyżki pokruszonych suchych liści ostropestu zalej 1 szklanką wrzącej wody, odstaw na 15-20 minut, odcedź i dodaj 1 łyżeczkę miodu i 1 łyżeczkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Weź powstały napar 2-3 razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.
Leczenie artretyzmu i reumatyzmu: 1 łyżkę pokruszonych suchych liści ostropestu zmieszać z 1 łyżką posiekanego korzenia imbiru i 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 30-40 minut, przecedzić i dodać 1 łyżeczkę miodu. Powstały napar należy przyjmować 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Ten napar pomaga zmniejszyć stan zapalny i ból stawów.
Leczenie chorób układu moczowego: 2 łyżki zmiażdżonych suchych liści ostropestu zalej 1 szklanką wrzącej wody, pozostaw na 15-20 minut, przecedź i dodaj 1 łyżeczkę miodu. Powstały napar należy przyjmować 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Ten napar pomaga zmniejszyć stan zapalny i ból w zapaleniu pęcherza moczowego i innych chorobach układu moczowego.
Leczenie cukrzycy: 1 łyżkę pokruszonych suchych liści ostropestu zalej 1 szklanką wrzącej wody, pozostaw na 15-20 minut, przecedź i otrzymany napar pij 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Napar ten pomaga obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić pracę trzustki.
Leczenie wrzodów żołądka: 1 łyżkę rozgniecionych suchych liści ostropestu zmieszać z 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 15-20 minut, przecedzić i dodać 1 łyżeczkę miodu. Powstały napar należy przyjmować 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Ten napar pomaga zmniejszyć stany zapalne i podrażnienia w żołądku i jelitach.
Leczenie kaszlu i przeziębienia: 2 łyżki zmiażdżonych suchych liści ostropestu zalej 1 szklanką wrzącej wody, pozostaw na 15-20 minut, przecedź i dodaj 1 łyżeczkę miodu. Powstały napar należy przyjmować 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Ten napar pomaga złagodzić kaszel i zmniejszyć stan zapalny w drogach oddechowych.

Kosmetyka:

Maska na twarz: zmieszaj 1 łyżkę pokruszonych świeżych liści ostropestu z 1 łyżką oliwy z oliwek i 1 łyżką miodu. Powstałą maskę nałóż na twarz i pozostaw na 10-15 minut, następnie spłucz ciepłą wodą. Ta maska pomaga nawilżyć i zmiękczyć skórę twarzy.
Tonik do twarzy: 1 łyżkę zmiażdżonych suchych liści ostropestu zalej 1 szklanką wrzącej wody, pozostaw na 15-20 minut, przecedź i dodaj 1 łyżkę wody różanej. Powstały tonik nałóż na twarz po umyciu. Tonik pomaga odświeżyć i nawilżyć skórę oraz złagodzić podrażnienia.
Produkt do pielęgnacji włosów: 2 łyżki pokruszonych suchych liści ostropestu zalej 2 szklankami wrzącej wody, pozostaw na 30-40 minut, odcedź i dodaj 1 łyżkę octu jabłkowego. Użyj powstałej płukanki do włosów po umyciu szamponem. To narzędzie pomaga wzmocnić włosy i nadać im zdrowy połysk.
Krem do ciała: zmieszaj 1 łyżkę pokruszonych świeżych liści ostropestu z 1 szklanką oleju kokosowego i 1 łyżeczką witaminy E. Powstały krem nałóż na ciało i masuj okrężnymi ruchami aż do całkowitego wchłonięcia. Krem pomaga nawilżyć i zmiękczyć skórę ciała.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Siać oset (żółty oset), Sonchus oleraceus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Ostropest plamisty (Sonchus oleraceus) to roślina jednoroczna, która może być wykorzystywana jako roślina spożywcza lub lecznicza.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania ostropestu:

Uprawa:

Ostropest siewny preferuje miejsca nasłonecznione i żyzną glebę. Roślinę można uprawiać zarówno w gruncie, jak iw pojemnikach.
Ostropest rozmnaża się przez nasiona.
Rośliny wymagają umiarkowanego podlewania i regularnego usuwania chwastów.
Zbiór można rozpocząć 6-8 tygodni po siewie.

Przedmiot obrabiany:

Liście i łodygi ostu można wykorzystać do przygotowania sałatek, zup, przystawek i innych potraw.
Konieczne jest zbieranie liści i łodyg ostu w okresie aktywnego wzrostu rośliny (maj - wrzesień).
Zebrane liście i łodygi należy dokładnie umyć i osuszyć na ręcznikach papierowych.

Przechowywanie:

Świeże liście i łodygi ostropestu można przechowywać w lodówce w torebkach po warzywach nawet do kilku dni.
Liście i łodygi ostropestu siewnego można zamrozić w workach lub pojemnikach na kilka miesięcy.
Suszony oset można przechowywać w szklanych słoikach lub torebkach w chłodnym i suchym miejscu nawet do kilku miesięcy.

Przed zjedzeniem rośliny koniecznie sprawdź jej jakość i świeżość, ponieważ oset siewny może zawierać toksyny, które u niektórych osób wywołują reakcje alergiczne.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Hyzop angustifolia

▪ Muretia zapachowa (galaganiya zapachowa, pachnąca muretia)

▪ brzoza wiśniowa

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Bezzałogowe statki powietrzne z biokadłubem 19.11.2014

Przeciwnicy bezzałogowych statków powietrznych skarżą się, że quadkoptery i inne dostępne na rynku drony są zagrożone co najmniej dwoma niebezpieczeństwami: naruszają prywatność, wchodząc na prywatne terytorium i robiąc nielegalne nagrania wideo; jeśli nie są umiejętnie sterowane, drony mogą wymknąć się spod kontroli właściciela i spowodować nie tylko szkody materialne w mieniu innych osób, ale nawet spowodować poważne obrażenia osób postronnych, jeśli spadną na nie z dużej wysokości.

Jest jednak jeszcze trzeci ważny czynnik – bezkarność właścicieli kwadrokopterów za niebezpieczne manewry ich samolotów ze względu na problem identyfikacji właściciela upadłego drona. Jednak to niechęć do pozostawienia śladów przynależności UAV, nawet jeśli w trakcie lotu świadomie znajdował się nad terytorium zabronionym dla ruchu lotniczego, skłoniła projekt do stworzenia drona z biologicznym ciałem. W takim przypadku pojazdy ulegające samozniszczeniu w warunkach naturalnych mogą być przedmiotem zainteresowania przede wszystkim Ministerstwa Obrony i innych struktur władzy państwowej. Wdrożenie opisanej koncepcji jest częściowo gotowe do podjęcia przez specjalistów z jednego z ośrodków badawczych NASA.

Inżynier o nazwisku Lynn Rothschild proponuje stworzenie głównej części kwadrokoptera z grzybni wyhodowanej do pożądanego kształtu i wymiarów - wegetatywnego ciała grzybów. Prototyp „dronu biologicznego” otrzymał ochronne warstwy celulozy, które pokryją ciało grzybni. Jako niezawodny zamiennik kleju do łączenia poszczególnych części biokadłubu nowego drona wybrano syntetyczne białko, które pełni rolę analogu śliny, z której osy budują swoje gniazda.

Gdy taki UAV rozbije się w rezerwatach przyrody lub na innych terytoriach, bakterie po prostu nie zostawią śladu po głównych częściach kwadrokoptera w miejscu jego katastrofy, ponieważ naturalne składniki mogą jak najszybciej ulegać biodegradacji - rozkładać się w środowisku naturalnym. To prawda, że przy takim sformułowaniu kluczowe jest słowo „podstawowe”, ponieważ części takie jak akumulator czy śmigła drona zostały zapożyczone z konwencjonalnych samolotów. A to oznacza, że UAV nadal będzie można identyfikować za pomocą mikroukładów, które choć będą wykonane z nanocząstek srebrnej farby, to na całkowity rozkład będą wymagały dłuższego czasu niż skrzynka z grzybami.

Amerykańscy inżynierowie pracują nad zastąpieniem pozostałych części ich naturalnymi odpowiednikami, ale kwestia podatności takich dronów na trudne warunki pogodowe i inne czynniki naturalne pozostaje nie mniej istotna.

Zdaniem ekspertów drony biologiczne mają szansę stać się idealnym środkiem monitorowania obszarów wrażliwych ekologicznie i bardzo przydatne w misjach rozpoznawczych i szpiegowskich. Niewykluczone, że w przyszłości podobne modele BSP pojawią się na wyposażeniu jednostek wojskowych.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Płytka rozwojowa ESP32-DevKitC-V

▪ Odkryto podwójny układ słoneczny

▪ Refalt - asfalt instant

▪ Cichy naddźwiękowy samolot X-59 QueSST

▪ Niezniszczalna elektronika

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Narzędzie dla elektryków. Wybór artykułu

▪ artykuł Emisje atmosferyczne miejskiego milionera. Podstawy bezpiecznego życia

▪ artykuł W którym francuskim mieście przez prawie 70 lat rządzili papieże? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Konserwacja kotłów parowych opalanych olejem. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Czy UMZCH powinien mieć niską impedancję wyjściową. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł 12-woltowa mikrolutownica. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn