Bezpłatna biblioteka techniczna

Torba pasterska zwykła (torba pasterska). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Torebka pasterza (torebka pasterska), Capsella bursa-pastoris. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Capsella

Rodzina: Krzyżowe (Brassicaceae)

Pochodzenie: Eurazja, Afryka Północna, Ameryka Północna i Środkowa

Obszar: Gatunek kosmopolityczny, występujący wszędzie.

Skład chemiczny: Torebka pasterska zawiera związki polifenolowe, flawonoidy, kwas askorbinowy, karotenoidy, pierwiastki śladowe.

Ekonomiczna wartość: Torebkę pasterską stosuje się w medycynie jako środek przeciwzapalny, antyseptyczny, hemostatyczny i moczopędny. Stosowany również w kuchni jako przyprawa.

Legendy, mity, symbolika: Symboliczne znaczenie sakiewki pasterskiej wiąże się z jej liśćmi, które mają kształt serca i mogą kojarzyć się z miłością i duchowością. W kulturze ludów Europy wierzono, że jeśli nosisz ze sobą liście torby pasterskiej, pomaga to zachować wierność i zapobiegać zdradzie. W symbolice chrześcijańskiej worek pasterski kojarzony jest z Matką Bożą, gdyż jego liście mają kształt serca, co kojarzy się z miłością i współczuciem. Na niektórych obrazach Matki Bożej przedstawiona jest z torbą pasterską w dłoniach.

Torebka pasterza (torebka pasterska), Capsella bursa-pastoris. Opis, ilustracje rośliny

Torebka pasterza (torebka pasterska), Capsella bursa-pastoris. Opis rośliny, powierzchnia, uprawa, zastosowanie

Rośnie wszędzie wzdłuż dróg, w suchych miejscach, jak chwast na polach, w ogródkach warzywnych i na pastwiskach.

Jednoroczna roślina zielna do 50 cm wys., bezpretensjonalna dla gleby, odporna na mróz i suszę. Pędy wyprostowane, pojedyncze lub rozgałęzione. Korzenie są cienkie, wrzecionowate.

Dolne liście tworzą podstawową rozetę, liście łodygowe są naprzemienne, siedzące.

Kwitnie od kwietnia do października. Kwiaty są białe, drobne, zebrane w krótkie grona. Owocem są liczne trójkątne strąki. Nasiona ciemnobrązowe, spłaszczone. Latem owoce sakiewki pasterskiej dojrzewają cztery razy. Jedna roślina produkuje do 64000 6 nasion rocznie, które pozostają w glebie przez XNUMX lat.

Torebka pasterza zawiera kwasy organiczne, cholinę, alkaloidy, garbniki, żywicę, witaminy C, B2, karotenoidy, sole potasu, pierwiastki śladowe, fitoncydy, olejki eteryczne, saponiny, oleje tłuszczowe, flawonoidy itp.

W żywieniu stosuje się młode duże liście. Z nich przygotowywane są sałatki witaminowe, winegrety, dodatki, dodaje się je do pierwszego i drugiego dania. Zamiast pieprzu używa się nasion, musztardy.

Sałatka z torebki pasterskiej. Pokrój pomidory, ogórki, dodaj posiekane liście torebki pasterskiej, jajko na twardo, zieloną cebulkę, sól. Doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem, posypać koperkiem i natką pietruszki. 100 g liści torebki pasterza, 100 g pomidorów, 80 g ogórków, 1 jajko, 50 g kwaśnej śmietany (lub majonezu), 20 g zielonej cebuli, sól, koperek i natka pietruszki.

Sałatka z torebką pasterską i innymi ziołami. Drobno posiekać liście torebeczki pasterskiej, wymieszać z blanszowanymi liśćmi podbiału, babką lancetowatą, pokrzywą, jajkiem na twardo, zielonym groszkiem z puszki, mięsem lub kiełbasą, zieloną cebulą. Polać kwaśną śmietaną lub majonezem. Posypać koperkiem i pietruszką. 50 g liści podbiału, babki lancetowatej, pokrzywy, 100 g torebki pasterskiej, 1 jajko, 50 g zielonego groszku, 80 g mięsa, 25 g zielonej cebuli, 150-200 g kwaśnej śmietany (lub majonezu), sól, koperek i natka pietruszki.

Kanapki Shepherd's Torebka. Młode liście torebek pasterskich i selera przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać czerwoną paprykę, musztardę, chrzan, wymieszać z masłem.

Tak przygotowaną masą posmarować kromki chleba czarnego lub białego, na wierzch ułożyć plastry pomidora, ogórka, gałązki kopru, natkę pietruszki. 100 g liści torebki pasterskiej, 50 g selera, 20 g musztardy, 15 g chrzanu, 100 g masła, czerwona papryka, pomidory, ogórki, koperek i natka pietruszki do smaku.

Puree z torebki pasterskiej. Młode liście torebek pasterskich dokładnie opłucz zimną wodą, przepuść przez maszynkę do mięsa, dodaj pieprz, sól, dokładnie wymieszaj. Stosować jako dressing do sałatek, pierwszego i drugiego dania. Przechowywać w chłodnym miejscu. 1 kg liści torebki pasterskiej, sól, pieprz do smaku.

Puder sakiewkowy Shepherd's. Wysuszyć młode liście torebki pasterskiej, zmielić w młynku do kawy, dodać czerwoną paprykę. Stosować do przygotowywania sałatek, sosów, sosów, pierwszego i drugiego dania. 200 g proszku z torebki pasterskiej, 3 g czerwonej papryki.

Zupa z portmonetki pasterskiej. Ziemniaki, pietruszkę, marchew, cebulę ugotować w solonym bulionie mięsnym lub wodzie, dodać posiekane liście koperku podsmażone z cebulą, zagotować. Przed podaniem doprawić kwaśną śmietaną, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 100 g liści torebek pasterskich, 200 g ziemniaków, 50 g marchwi, 15 g korzenia pietruszki, 50 g cebuli, 20 g tłuszczu, 25 g kwaśnej śmietany, sól, koperek i natka pietruszki.

Shchi z torbą pasterską. Ziemniaki, marchewkę ugotować w bulionie mięsnym lub wodzie, dodać szczaw, liście torebek pasterskich, cebulę podsmażoną z sosem pomidorowym, sól i gotować 2-3 minuty. Przed podaniem doprawić kwaśną śmietaną, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 100 g ziemniaków, 50 g marchwi, 100 g szczawiu, 100 g liści torebki pasterskiej, 50 g cebuli, 30 g sosu pomidorowego, 25 g kwaśnej śmietany, sól, koperek i natka pietruszki.

Barszcz z torbą pasterską. W bulionie mięsnym lub wodzie ugotować pokrojone buraki, marchewkę do połowy ugotowaną, dodać ziemniaki, kapustę. Przed końcem gotowania solimy, dodajemy posiekane liście torebek pasterskich, zarumienione marchewki z cebulą, sos pomidorowy, doprowadzamy do wrzenia. Przed podaniem doprawić kwaśną śmietaną, czosnkiem, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 70 g buraków, 100 g marchwi, 50 g ziemniaków, 50 g cebuli, 100 g liści torebki pasterskiej, 30 g sosu pomidorowego, 25 g kwaśnej śmietany, sól, koperek i natka pietruszki.

Placki warzywne z saszetką pasterską. Obrane marchewki i ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy surowe jajka, jogurt lub kefir, mąkę, liście lub bułkę tartą, sodę oczyszczoną, sól, mieszamy. Naleśniki smażymy na rozgrzanej, posmarowanej olejem patelni. Przed podaniem polać kwaśną śmietaną lub smażonymi skwarkami z rozgniecionym czosnkiem. 500 g ziemniaków, 250 g marchwi, 150 g botwinki, 2 jajka, 75 g oleju, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 100 g zsiadłego mleka, 75 g mąki, 50 g kwaśnej śmietany, sól do smaku.

Zrazy mięsne z torbą pasterską. Dodać biały chleb i cebulę, przepuścić przez maszynkę do mięsa, namoczone w mleku, posolić, dodać mielony czarny pieprz, wbić jajko, dokładnie wymieszać. Masę podzielić na płaskie placki, na środek każdego nałożyć nadzienie z liści worka pasterskiego, ryż i podsmażoną cebulę, uformować zrazy, panierować je w bułce tartej i smażyć na oleju roślinnym lub tłuszczu. 300 g mięsa mielonego, 50 g białego chleba, 100 ml mleka, 1 jajko, 50 g cebuli, 100 g liści torebki pasterskiej, 50 g gotowanego ryżu, 30 g krakersów, 75 g oleju roślinnego, sól, pieprz do smaku.

Jagnięcina duszona z sakiewką pasterską. Kawałki jagnięciny (po 40-50 g) usmażyć na złoty kolor, włożyć do rondla, dodać odrobinę bulionu, sos pomidorowy, zrumienioną cebulę, liście torebek pasterskich, liść laurowy, sól, nasiona kopru, kminek i gotować do miękkości. 400 g jagnięciny, 100 ml bulionu, 50 g sosu pomidorowego, 50 g cebuli, 100 g portmonetki, 50 g oleju roślinnego, sól, przyprawy do smaku.

Sos pomidorowy z torebką pasterską. Pokrojoną marchewkę, korzeń pietruszki, cebulę, mąkę podsmażamy na oleju, dodajemy przecier pomidorowy, liście lub puder z torebki pasterskiej, sól, mieszamy, gotujemy na małym ogniu 10 minut i odcedzamy. Wlej sos do szklanych słoików, przykryj pokrywkami i przechowuj w chłodnym miejscu. Do długotrwałego przechowywania pasteryzuj słoiki w temperaturze 70 ° C: pół litra - 20, litr - 30 minut. 200 g pasty pomidorowej, 100 g liści torebki pasterza, 75 g marchwi, 20 g korzenia pietruszki, 50 g cebuli, 25 g mąki, 50 g oleju roślinnego, sól do smaku.

Sos śmietanowy z torebką pasterską. Mąkę podsmażamy na złoty kolor, rozcieńczamy gorącym bulionem, mieszając, aby nie powstały grudki, dodajemy śmietanę, proszek, puree lub liście torebek pasterskich, zrumienioną cebulę, gotujemy 5 minut. 30 g mąki, 50 g cebuli, 100 ml bulionu, 50 g masła, 100 g kwaśnej śmietany, 50 g liści torebki pasterskiej.

W medycynie ludowej stosuje się łodygi, zielone strąki, torebkę pasterską. Obniżają ciśnienie krwi, tamują krwawienia, poprawiają pracę jelit i wątroby, regulują przemianę materii, zwiększają krzepliwość krwi.

Napar z ziół pastewnych. 15 g ziół zaparzać w 200 ml schłodzonej przegotowanej wody przez 8 godzin, przecedzić. Weź 2 łyżki stołowe 3-4 razy dziennie na nadciśnienie, zapalenie jelita grubego, krwawienie z macicy, płuc, nerek, krwawiące rany, wrzody.

Napar z ziół pastewnych. 40-50 g ziół zaparzać w 1 litrze wrzącej wody przez 30 minut, przecedzić. Pić ciepłe 200 ml 3 razy dziennie przy stanach zapalnych nerek, pęcherza, dróg moczowych i kamicy żółciowej, zaburzeniach przemiany materii.

Odwar z ziela torebek pasterskich. Gotować 10 g ziół w 300 ml wody przez 30 minut na małym ogniu, przecedzić. Pić 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie na nerki, krwawienia z macicy, krwioplucie, choroby nerek i wątroby.

Sok ze świeżej trawy z torebki pasterskiej, rozcieńczony z wodą w stosunku 1:1, przyjmować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie na krwawienia, biegunki, przemywać krwawiące rany, owrzodzenia.

Przeciwwskazania: ciąża, skłonność do zakrzepicy.

Torebkę pastewną zbiera się w okresie kwitnienia, na początku pojawiania się niższych owoców. Nie można zbierać rośliny w okresie pełnego owocowania, z dojrzałymi dojrzałymi owocami, a także porażonymi przez grzyby.

Trawa jest wyciągana z korzeniami, część nadziemna jest odcinana, korzenie są odrzucane. Suszyć w cieniu, pod baldachimem, na strychach, w dobrze wentylowanych pomieszczeniach.

Suszona trawa o słabym specyficznym zapachu, gorzkim smaku, łodygi pękają z chrupnięciem.

Okres trwałości - 1 rok.

W warunkach pokojowych zimą torebkę pasterską można uprawiać w skrzynkach, doniczkach.

Autorzy: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Torebka pasterska, Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe

Rodzina kapusty krzyżowej - Brassicaceae.

Roślina jednoroczna o wysokości 20-60 cm.

Korzeń jest cienki, wrzecionowaty. Łodyga pojedyncza, wzniesiona, prosta lub rozgałęziona.

Liście podstawowe na ogonkach, pierzastodzielne z ostrymi trójkątnymi, całymi lub ząbkowanymi płatkami, ząbkowane lub całe; liście macierzyste naprzemienne, siedzące, podłużne, lancetowate, całe lub ząbkowane, z małżowinami usznymi; górne liście są prawie liniowe, z podstawą w kształcie strzały.

Kwiaty są białe, zebrane w kwiatostany racemose; owocem jest strąk, odwrotnie trójkątny w kształcie serca, lekko karbowany na wierzchołku. Nasiona są małe.

Kwitnie w kwietniu - sierpniu. Owoce dojrzewają w maju - wrześniu.

Możliwą ojczyzną rośliny jest Morze Śródziemne.

Rośnie na nasypach, wzdłuż dróg i rowów. Chwast.

Nadziemna część sakiewki pasterskiej zawiera ramnoglikozyd hissopin, białko i garbniki, węglowodany, specyficzny kwas bursowy, cholinę i acetylocholinę, saponiny, kwas fumarowy, jabłkowy, cytrynowy, winowy, witaminy - tiaminę, ryboflawinę, filochinon, kwas askorbinowy, karoten; w nasionach - olej tłuszczowy (do 20%) i niewielka ilość oleju z gorczycy allilowej.

Liście mają działanie fitoncydalne.

Liście świeżej rośliny wiosną są bogate w witaminy, pożywne, delikatne, miękkie i smaczne; służą do robienia zup, barszczu, sałatek oraz jako nadzienie do ciast.

W Chinach przez wiele stuleci torebkę pasterską hodowano jako bezpretensjonalną roślinę warzywną na biednych nieużytkach, istnieją różne odmiany. W Japonii i Indiach liście torebek pasterskich są duszone z mięsem i dodawane do bulionów.

Stare warzywa nadają bulionom wartości odżywczych i smaku. Puree robi się z gotowanych liści. Suszone i rozgniatane liście dodają smaku potrawom mięsnym i rybnym.

Na Kaukazie, zaraz po stopieniu się śniegu, zbiera się delikatne listki, z których przygotowuje się sałatki, do bulionów np. ze szpinakiem i do winegretów. We Francji delikatne zielenie tej rośliny są nieodzownym składnikiem pikantnych sałatek.

Nieschnący olej tłuszczowy z nasion może mieć znaczenie techniczne. Ciasto może być stosowane do celów spożywczych w postaci zmielonej jako zamiennik musztardy oraz do celów leczniczych w postaci plastrów musztardowych.

Torebka pasterska jako roślina lecznicza znana była lekarzom starożytnej Grecji i Rzymu, którzy używali jej nasion. W średniowieczu roślina była stosowana jako środek hemostatyczny w całej Europie.

W medycynie wielu krajów ziele torebki pastewnej stosuje się jako środek hemostatyczny przy krwotokach wewnętrznych, zwłaszcza w praktyce ginekologicznej przy krwawieniach z macicy po porodzie, poronieniach, przy obfitych miesiączkach, w celu wzmożenia skurczów mięśni macicy podczas porodu.

Istnieją dane eksperymentalne dotyczące działania moczopędnego i hipotensyjnego leków z torebki pasterskiej, ich możliwego zastosowania w leczeniu gruźlicy płuc z krwiopluciem i krwawieniem. Udowodniono klinicznie, że napar z rośliny daje dobry efekt terapeutyczny w leczeniu ostrego i przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek.

Torebka pasterska jest używana w homeopatii. Najskuteczniejsza świeża nadziemna część rośliny. W medycynie ludowej torebkę pasterską stosowano doustnie w osłabiających krwawieniach z macicy w okresie menopauzy, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, kamicy moczowej, reumatyzmie, zapaleniu żołądka, biegunce i czerwonce, jako środek ściągający i gojący rany.

Istnieją dowody na stosowanie nadziemnej części torebki pasterskiej w medycynie ludowej różnych krajów na choroby serca, malarię, niektóre choroby przenoszone drogą płciową, wrzody żołądka, dur brzuszny, gruźlicę płuc, a także w praktyce weterynaryjnej na pojawienie się krwawej wydzieliny w moczu.

Nie zaleca się stosowania chorych lub uszkodzonych liści torebek pasterskich, ponieważ zarażające je grzyby są często trujące.

Roślina miodowa.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Jednoroczna roślina zielna o wysokości 20-50 cm, rodzina krzyżowatych (Cruciferae).

Łodyga jest prosta lub rozgałęziona, z długim gronem małych kwiatów. Liście podstawowe są podłużne, lancetowate, ząbkowane, łodyga - lancetowate. Corolla 4-płatkowa, biała. Długość płatka 1,5-3,5 mm, szerokość 1-1,3 mm.

Owocem jest silnie spłaszczony, dwupłatkowy, odwrotnie trójkątny strąk z wąską przegrodą. Nasiona są owalne, spłaszczone, żółtobrązowe.

Kwitnie w kwietniu - maju.

Zasięg i siedliska.

Skład chemiczny. W celach leczniczych stosuje się ziele roślinne zawierające ramnoglikozyd hisopinę, kwas bursowy, garbniki, kwas fumarowy, jabłkowy, cytrynowy i winowy: cholinę, acetylocholinę, tyraminę, inozytol, kwas askorbinowy. W nasionach stwierdzono olej tłuszczowy do 28% oraz niewielką ilość allilowego oleju gorczycznego.

Zastosowanie w medycynie. Torebka pasterza poprawia napięcie mięśni macicy i zwęża naczynia obwodowe.

Stosowany jest jako środek hemostatyczny głównie przy krwawieniu z macicy po porodzie. Świeże ziele rośliny jest bardziej skuteczne.

Przygotowania. Płynny ekstrakt z torebki pasterza (Extractum Bursae pastoris fluidum). Przygotowany z 70% alkoholem 1:10.

Przezroczysta zielonkawo-brązowa ciecz o ostrym smaku i specyficznym zapachu.

Przypisz 20-25 kropli do podawania doustnego 2-3 razy dziennie. Rp.: Inf. herbae Bursae pastoris 10,0:200,0 DS 1 łyżka stołowa 4-5 razy dziennie na krwawienia z macicy.

Autorzy: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

Torebka pasterska, Capsella bursa-pastoris (L.) Medyk. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne

Torebka pasterska to jednoroczna roślina zielna z rodziny krzyżowych.

Łodyga jest często rozgałęziona, o wysokości 20-30 cm Liście są głównie u podstawy, podłużne, lancetowate, całe, ząbkowane lub pierzastodzielne, zwężone w ogonek i zebrane w rozetę.

Liście łodygowe są siedzące, strzałkowate, amplexicaul. Kwiaty są drobne, białe, z czterema płatkami w kształcie krzyża, zebranymi na szczycie łodygi. Owoce to bardzo charakterystyczne małe trójkątne torebki-strąki.

Rośnie jak chwast na polach, ogrodach, nieużytkach, ogrodach, wzdłuż dróg, w pobliżu budynków.

Jedna roślina w okresie wegetacji może wyprodukować do 64 tysięcy nasion, które szybko kiełkują i dają cztery pokolenia w ciągu lata. Dlatego można spotkać zarówno młode, jak i stare rośliny.

Liście zawierają cholinę, acetylocholinę, tyraminę, izotynę, garbniki, kwas bursowy, fumarowy, jabłkowy, cytrynowy i winowy; witamina A, B2, C (do 177 mg%), K; fitoncydy, olejki eteryczne, żelazo, chrom, mangan, miedź, tytan, glin, fosfor i wapń.

Młode liście są używane do jedzenia. Przygotowuje się z nich zupy, barszcz, sałatki, puree ziemniaczane, nadzienia do ciast.

Zamiast gorczycy i pieprzu używa się nasion. Torba pasterska jest przygotowana na przyszłość: liście suszy się w temperaturze 100-120 ° C; solone z innymi ziołami i warzywami. W warunkach zimowych torebkę pasterską można uprawiać w doniczkach i skrzynkach.

Autor: Koshcheev A.K.

Torba pasterska zwykła. Ciekawe fakty o roślinach

Wraz z pierwszymi wiosennymi rozmrożeniami pojawiają się rozety drobnych, pierzastych listków torebeczki pasterskiej. Po 10-12 dniach na środku wylotu wyrasta cienka łodyga z białymi, miękkimi kwiatami. Rośnie wzdłuż dróg i ścieżek, w zaśmieconych ogrodach i nieużytkach, suchych łąkach.

Torebka pasterza to bezpretensjonalna roczna roślina zielna. Wysokość od 5 do 60 cm (na żyznych glebach). Zielone liście utrzymują się na nim do późnej jesieni, a na pędach znajdują się pąki i kwiaty. Liście zawierają witaminy C i K, kwas cytrynowy i jabłkowy, sole wapnia i fosforu, garbniki, acetylocholinę i inozytol, bursokwas, alkaloid bursyny i szereg innych słabo zbadanych związków. W sakiewce pasterskiej jest więcej witaminy D niż w kapuście. Nasiona zawierają około 30% tłustego oleju o ciepłym smaku i aromacie musztardy, który jest używany w medycynie, a wielu ludów wschodnich - do jedzenia.

Roślina jest bardzo popularna w Chinach, gdzie uprawiana jest na ubogich glebach jako sos do sałatek. Liście stosuje się nie tylko do sałatek, ale jako dodatek do zup i barszczów, do robienia przecierów warzywnych, dodatków.

Na gęsto zaludnionych obszarach niektórych krajów wschodnich torebkę pasterską uprawia się w ogrodach warzywnych, na przykład szczaw. Na żyznych glebach o sprzyjającej wilgotności wyrasta na dużą roślinę o soczystych liściach. Delikatna i pikantna zielenina torebki pasterskiej zawiera dwa razy więcej karotenu niż marchew i półtora raza więcej witaminy B2 niż kapusta.

W Japonii i Indiach liście torebek pasterskich są duszone z mięsem i dodawane do zup. Ugotowane liście stosuje się na puree do zup, suszone i mielone na proszek, stosuje się je jako przyprawę do dań mięsnych i rybnych. Na Białorusi, w strefie środkowej Czarnej Ziemi i na Kaukazie z liści gotuje się barszcz i zupy.

Na Kaukazie, zaraz po stopieniu się śniegu, zbiera się delikatne listki rozety do przygotowywania świeżych i dość pikantnych sałatek, zielonych zup i winegretów. We Francji delikatne zielenie tej rośliny są nieodzownym składnikiem pikantnych sałatek, które wyróżniają się musztardowym posmakiem.

Sproszkowane liście i nasiona mogą w pewnym stopniu zastąpić gorczycę, wyróżniają się swoistym ostrym smakiem i zapachem.

Nie zbieraj chorych lub porażonych liści, ponieważ pasożytujące na nich grzyby są trujące.

W medycynie ludowej torebkę pasterską stosuje się jako środek gojący rany i hemostatyczny. Lecznicze właściwości oleju z torebek pasterskich znane były lekarzom starożytnej Grecji i Rzymu. Medycyna tybetańska uważa, że ​​nie ma lepszego lekarstwa na wymioty i nudności, podwyższoną kwasowość soku żołądkowego. Stosowany jako zamiennik preparatów hydrastis i sporyszu tamujących krwawienie. Jest również uważany za jeden z najlepszych leków przeciwszkorbutowych.

Autor: Reva M.L.

Torebka pasterska, Capsella bursa-pastoris (L.) DC Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

synonim: Thlaspi bursa-pastoris L.

Imię: ks. kup pasterza.

Jest to chwast, którego nasiona zawierają do 20% oleju; używany we Francji jako sałatka. Występuje wszędzie oprócz tropików.

Autor: Ipatiev A.N.

Torebka pasterza (torebka pasterska), Capsella bursa-pastoris. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Od krwawienia: Zetrzyj w dłoniach świeże liście torebce pasterza i nałóż na ranę, a następnie przykryj bandażem.
• Z przeziębienia: nalegać 2 łyżki suchych ziół torebce pasterskiej w 2 szklankach wrzącej wody przez 15 minut. Schłodzić napar i przecedzić przez gazę. Powstałym naparem przepłukiwać przewody nosowe kilka razy dziennie.
• Od kaszlu: zalać świeżymi lub suchymi liśćmi torebek pasterskich wrzącą wodą w stosunku 1: 2 i nalegać na kilka godzin. Odcedź napar i dodaj miód dla poprawienia smaku. Spożywać 2-3 razy dziennie po 1-2 łyżki stołowe.
• Na stany zapalne skóry: Zetrzyj świeże liście torebek pasterskich w dłoniach i nałóż na stan zapalny skóry na kilka minut. Powtarzaj procedurę kilka razy dziennie.
• Na ból brzucha: napar z 2 łyżeczek suchego ziela torebek pasterskich na 1 szklankę wrzątku pić 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Kosmetyka:

• Maska na stany zapalne i podrażnienia: zmieszaj 1 łyżkę suchej torebki pasterskiej z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Nałożyć na twarz i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​​​ukoi podrażnioną skórę i pomoże zmniejszyć stan zapalny.
• Szampon do włosów przetłuszczających się: Wymieszaj 2 łyżki suchej torebki pasterskiej z 1 szklanką wrzącej wody. Pozostaw na 20 minut, następnie odcedź i dodaj 1/4 szklanki octu jabłkowego. Użyj tej mieszanki jako szamponu do włosów przetłuszczających się. Pomoże zredukować przetłuszczanie się włosów i ukoi podrażnioną skórę głowy.
• Krem do twarzy redukujący zmarszczki: Wymieszaj 1 łyżkę suchej torebki pasterskiej z 1/4 szklanki oleju kokosowego i 1/4 szklanki masła shea. Podgrzej mieszaninę w łaźni wodnej, a następnie ostudź i dodaj kilka kropli olejku eterycznego z lawendy. Krem przechowuj w szczelnym słoiczku w chłodnym miejscu. Użyj go, aby zredukować zmarszczki i nawilżyć skórę.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Torebka pasterza (torebka pasterska), Capsella bursa-pastoris. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Torebka pasterska to jednoroczna lub dwuletnia roślina krzyżowa występująca w wielu częściach świata. Jest również znany jako torebka pasterska lub bursa pasterska.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania:

Uprawa:

• Torebka pasterza preferuje pełne słońce i lekką glebę, ale może rosnąć w prawie każdym środowisku, w tym w słabych glebach i zacienionych miejscach.
• Nasiona można wysiewać wczesną wiosną lub jesienią, na głębokość 1-2 cm, zachowując odległość między roślinami około 10-15 cm.
• Rośliny są łatwe w uprawie i mogą samo się rozsiewać, więc bądź przygotowany na to, że staną się niechcianymi chwastami, jeśli nie będziesz ich kontrolował.

Przygotowanie i przechowywanie:

• Lecznicze właściwości torebek pasterskich znane są od czasów starożytnych i mogą być wykorzystywane jako roślina jadalna i lecznicza.
• Liście i łodygi torebek pastewnych są zbierane zawsze, gdy są młode i soczyste. Można je jeść świeże lub wykorzystać do zaparzania herbaty.
• Susz liście i łodygi torebek pasterskich w zacienionym i chłodnym miejscu, unikając bezpośredniego światła słonecznego i wysokiej wilgotności.
• Suszoną torebkę pasterską przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu. Zachowaj na rok do wykorzystania jako herbata lub jako dodatek do innych potraw.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Sitowie

▪ Kermek karbowany (Kermek karbowany)

▪ szpinak

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Zasilacze zabezpieczające Mean Well PSC-160 20.02.2015 Mean Well rozszerzyła swoją ofertę zasilaczy do systemów bezpieczeństwa i systemów zasilania bezprzerwowego niskiego napięcia (UPS) o serię PSC-160. Nowa seria zasilaczy ma moc wyjściową 160 W i posiada dwa oddzielne kanały do ​​zasilania obciążenia i ładowania akumulatora. Źródła są dostępne dla dwóch napięć wyjściowych 13,8 V (PSC-160A) i 27,6 V (PSC-160B). Napięcie na kanale obciążenia można regulować w zakresie 12...15 V/24...29 V, przy czym napięcie ładowania akumulatora nie ulega zmianie. Nowa seria zasilaczy PSC-160 dostępna jest w wersji bezramowej oraz w obudowie zamkniętej. Modele z obudową mają w oznaczeniu dodatkowy symbol „C”, np. PSC-160A-C. Zdalne sterowanie napięciem sieciowym (AC-Ok) i stanem baterii (Bat Low) odbywa się za pomocą wbudowanego przekaźnika (styk „suchy”). Zasilacze zabezpieczone są przed zwarciem, przeciążeniem, przepięciem, głębokim rozładowaniem akumulatora oraz odwróceniem polaryzacji. Nowa seria zasilaczy posiada korekcję współczynnika mocy, charakteryzuje się wysoką sprawnością (sprawność do 90%) i pracuje w zakresie napięcia wejściowego 90...264 VAC w temperaturze otoczenia -20...+70 °C w warunkach naturalnej konwekcji. Zasilacze serii PSC-160 przeznaczone są do systemów bezpieczeństwa, oświetlenia awaryjnego, systemów alarmowych, kontroli dostępu oraz systemów zasilania gwarantowanego niskiego napięcia. Główne parametry techniczne serii PSC-160: - moc wyjściowa: 160 W; - napięcie wyjściowe: 13,8 V (PSC-160A) i 27.6 V (PSC-160B); - dwa oddzielne kanały do ​​ładowania i ładowania akumulatora; - współczynnik mocy > 0,95; - sprawność do 90%; - sygnalizacja AC-Ok, Bat Low (styki przekaźnika); - zakres napięcia wejściowego: 90...264 V AC/127...370 V DC; - zakres temperatur pracy: -20...+70°С; - wymiary gabarytowe (DxSxW): 152,4x76,2x32 mm / 155,4x85x37 mm (w obudowie).

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Pociąg metra Siemens Mobility X-Wagen

▪ Tkanki ludzkie można wydrukować

▪ Roboty modułowe ElectroVoxel

▪ Pamięć wirowania STT-MRAM

▪ Szkło mięknie od słabego światła laserowego

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Obliczenia radia amatorskiego. Wybór artykułu

▪ artykuł Rozsądny, miły, wieczny. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Które włosy wytrzymują dłużej niż inne? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Osłona wewnętrzna. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Gra radiowa Znajdź minę. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Automatyczna ładowarka z kontrolą mocy i ładowania. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024