Bezpłatna biblioteka techniczna

Pekan pospolity (pekan brązowy). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Pekan pospolity (pekan brązowy), Carya illinoinensis. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: karia

Rodzina: Jesion (Juglandaceae)

Pochodzenie: Ameryka Północna

Obszar: Pekan pospolity rośnie w południowych i środkowych stanach Stanów Zjednoczonych, a także w Meksyku.

Skład chemiczny: Orzechy zawierają oleje, białka, węglowodany, witaminy (zwłaszcza witaminę E), minerały (magnez, wapń, potas, fosfor, cynk) i przeciwutleniacze.

Ekonomiczna wartość: Orzechy pekan znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym do produkcji wyrobów cukierniczych, napojów, a także jako przekąska. Drzewo jest wykorzystywane do produkcji mebli oraz do produkcji węgla drzewnego. Części rośliny mają właściwości lecznicze i zastosowanie w medycynie tradycyjnej, ale mogą być również toksyczne w dużych dawkach.

Legendy, mity, symbolika: W mitologii indyjskiej pekan był uważany za dar bogów, a jego owoce były używane jako symbol bogactwa i dostatku. Legenda głosi, że pekan był pierwszą rośliną zasadzoną przez pierwszych kolonistów w Wirginii. W przyszłości pekan stał się symbolem południowej gościnności i atrakcyjności. W symbolice pekan pospolity może kojarzyć się z bogactwem, obfitością i południową gościnnością, a także smakiem i aromatem potraw.

Pekan pospolity (pekan brązowy), Carya illinoinensis. Opis, ilustracje rośliny

Pekan pospolity (pekan brązowy), Carya illinoinensis. Opis botaniczny rośliny, obszary wzrostu i ekologia, znaczenie gospodarcze, zastosowania

Drzewo liściaste osiąga 25-40 (50-65) m wysokości, z pniem do 2-2,5 m średnicy, w stanie wolnym rozwija koronę namiotową. Kora gruba, głęboko spękana, uwarstwiona w płytki. Gałęzie są szare lub szarobrązowe, młode z żółtobrązowymi przetchlinkami. Pędy gęsto owłosione.

Nerki końcowe spiczasto-jajowate, bocznie jajowate, długości 6-7 mm, owłosione i gruczołowe z przeciwległymi łuskami. Liście długości 30-50 cm, złożone z 11-17 listków, siedzące lub petiolate długości 5-6 mm, podłużne, lancetowate, z zaokrągloną lub szeroko klinowatą, nieco nierówną podstawą i ostrym wierzchołkiem, długości 10-12 cm i 2,5-7 cm szerokości, ząbkowane lub dwuząbkowane, za młodu gruczołowate i owłosione, potem nagie lub mniej lub bardziej owłosione.

Bazie pręcików zebrane po 3, pręciki 4-6 z żółtymi pylnikami. Kwiaty słupkowe są zbierane w 3-11. Zapylanie odbywa się głównie przez wiatr, a to wymaga obecności innych drzew w pobliżu.

Fałszywe pestkowce, 3-10 w racemes, podłużne, czworościenne, długości 3,5-8 cm, ciemnobrązowe z kępkami brązowych włosków, z twardą, kruchą skorupą, która pęka prawie do podstawy, gdy dojrzeje i często pozostaje na drzewie zimą do orzechy wypadają. Orzech podłużno-jajowaty lub elipsoidalny, prawie cylindryczny, długości 2,5-5 cm, błyszczący, ciemnobrązowy z nieregularnymi ciemnobrązowymi plamami, czasem z wierzchołkiem, z kruchą łupiną i papierową przegrodą. Nasiona w czerwonawo-brązowej cienkiej skorupce, z 2 całymi liścieniami.

Warunkiem dojrzewania tego typu orzechów jest obecność latem gorącego i wilgotnego powietrza, w miejscach pierwotnego wzrostu, przywiezionego z Zatoki Meksykańskiej. Drzewo może owocować przez 300 lat. Zbiory zwykle dojrzewają w drugiej połowie października, ale orzechy zbiera się do kwietnia.

Występuje w południowych Stanach Zjednoczonych, od południowych regionów Iowa i Indiany po Teksas i Mississippi włącznie. Uprawiana w wielu południowych regionach świata.

Owoce są wykorzystywane do produkcji wyrobów cukierniczych.

Komercyjna uprawa pekanów rozpoczęła się dopiero w latach osiemdziesiątych XIX wieku. Od początku XXI wieku co najmniej 1880% światowych zbiorów tych orzechów przypada na Stany Zjednoczone.

Orzech włoski jest używany do produkcji mebli i podłóg drewnianych oraz jako środek aromatyzujący do wędzenia mięsa, nadając pieczonej żywności słodki i orzechowy smak, który jest bardziej intensywny niż inne drzewa owocowe.

Orzechy pekan są bogate w różne mikroelementy i witaminy, zwłaszcza witaminy A, B i E, wapń, fosfor, magnez, potas i cynk. Polecany do stosowania w dietach antycholesterolowych.

Orzechy pekan są bardziej tłuste niż wiele innych orzechów. Ze względu na dużą zawartość tłuszczów roślinnych (głównie jednonienasyconych) orzechy z czasem psują się (jełczeją), dlatego niektórzy wolą przechowywać je w stanie zamrożonym. Ponieważ orzechy pekan mają wyższą kaloryczność i tłuszcze wielonienasycone niż inne orzechy (70%), orzechy pekan należy spożywać z umiarem, zamiast tłustych potraw, a nie jako dodatek do nich.

Orzechy pekan są spożywane na surowo lub używane do gotowania, zwłaszcza w słodkich deserach, a także w niektórych pikantnych potrawach. Jednym z najczęstszych deserów z pekanami jako głównym składnikiem jest ciasto pekanowe, przepis tradycyjny dla południowych Stanów Zjednoczonych. Orzechy pekan są ważnym składnikiem pralin i są najczęściej kojarzone z Nowym Orleanem.

Pikan. informacje referencyjne

Drzewo z rodziny orzechów włoskich, rosnące w lasach i hodowane w Ameryce Północnej. Orzech pekan ma takie samo znaczenie gospodarcze w Ameryce, jak orzech w Eurazji.

Orzechy pekan mają cienką skórkę i dobry smak, z większą wartością odżywczą niż orzechy włoskie, orzeszki ziemne i migdały. Jadalna część orzecha pekan zawiera 10% białka, do 70% tłuszczu, 14-15% węglowodanów. To dobry produkt dietetyczny.

Autorzy: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

Pekan pospolity (pekan brązowy), Carya illinoinensis. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Aby wzmocnić zęby i dziąsła: Posiekaj kilka orzechów pekan i dodaj je do szklanki gorącej wody. Parzyć przez 10-15 minut, następnie odcedzić i stosować jako płyn do płukania ust. Ten napar może wzmocnić zęby i dziąsła oraz zmniejszyć stan zapalny.
• Aby poprawić trawienie: Posiekaj kilka orzechów pekan i dodaj je do szklanki ciepłej wody. Parzyć przez 10-15 minut, następnie odcedzić i pić przed posiłkami. Może pomóc poprawić trawienie i zmniejszyć wzdęcia.
• Do leczenia chorób skóry: Wymieszaj pokruszone orzechy pekan z oliwą z oliwek i nałóż na skórę. Może pomóc zmiękczyć i nawilżyć skórę, a także zmniejszyć stan zapalny i swędzenie w różnych stanach skóry.
• Aby wzmocnić paznokcie: zmieszaj pokruszone orzechy pekan z olejem roślinnym i nałóż na paznokcie i skórki. Może to pomóc wzmocnić paznokcie i nawilżyć skórę wokół nich.
• Do leczenia bólu głowy: Wymieszaj zmiażdżone orzechy pekan z olejkiem lawendowym i wmasuj w skronie i tył głowy. Może pomóc zmniejszyć bóle głowy i rozluźnić mięśnie.

Kosmetyka:

• Maska na twarz: Wymieszaj 1 łyżkę oleju pekanowego i 1 łyżkę miodu, aż uzyskasz gładką konsystencję. Nałóż maskę na twarz na 15-20 minut, następnie spłucz ciepłą wodą.
• Peeling oczyszczający: Połącz 1 łyżkę oleju pekanowego i 2 łyżki grubego cukru. Masuj okrężnymi ruchami przez 1-2 minuty, następnie spłucz ciepłą wodą.
• Nawilżający krem ​​do rąk i stóp: zmieszaj 1 łyżkę oleju pekanowego i 1 łyżkę oleju kokosowego, dodaj kilka kropli olejku eterycznego z dowolnego owocu cytrusowego dla zapachu. Nanieść krem ​​na skórę dłoni i stóp i masować do całkowitego wchłonięcia.
• Maska do włosów: zmiksuj 2 żółtka i 2 łyżki oleju pekan na gładką masę. Nałóż maskę na wilgotne włosy na 30-40 minut, następnie spłucz ciepłą wodą i szamponem.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Pekan pospolity (pekan brązowy), Carya illinoinensis. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Pekan pospolity, znany również jako pekan leszczynowy, to drzewo pochodzące z Ameryki Północnej. Jego owoce, orzechy pekan, mają wysoką wartość odżywczą i są szeroko stosowane w kuchni.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania:

Uprawa:

• Pekany preferują klimat umiarkowany z dobrym nasłonecznieniem. Mogą być uprawiane w strefie USDA 5-9.
• Roślina potrzebuje przepuszczalnej gleby bogatej w materię organiczną.
• Sadzenie pekanów najlepiej wykonywać wiosną lub jesienią, w głębokim (30-45 cm) i szerokim dołku wypełnionym żyzną glebą.
• Orzechy pekan wymagają regularnego podlewania w okresach suszy. Unikaj jednak stojącej wody, aby uniknąć gnicia korzeni.
• Wiosną i w połowie lata zaleca się dokarmianie rośliny nawozami organicznymi.

Przygotowanie i przechowywanie:

• Orzechy pekan można zbierać ręcznie, gdy spadają z drzewa, lub przy użyciu specjalnego sprzętu, który pomaga zbierać owoce z ziemi.
• Po zebraniu orzechy pekan należy obrać i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze około 0-5°C.
• Możesz również zamrozić orzechy pekan, aby wydłużyć ich okres przydatności do spożycia.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Klon jawor (klon nuklearny)

▪ palma daktylowa (data)

▪ Psiankowate kanibale (zielone psiankowate, poroporo)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że ​​napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Dwukołowy samochód elektryczny 13.08.2009 PUMA to skrót od angielskich słów „mobilność osobista i dostępność w mieście”. Tak nazywa się eksperymentalny samochód elektryczny dla dwojga, testowany w Stanach Zjednoczonych. Dwukołowy samochód elektryczny z równoległymi kołami utrzymuje równowagę za pomocą systemu żyroskopów. Akumulator litowo-jonowy pozwala przejechać około 50 kilometrów na jednym ładowaniu z prędkością 45-55 kilometrów na godzinę.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Podkłady plastikowe

▪ Rany goją się wolniej z wiekiem.

▪ Genetyka znalazła przyczynę kobiecego szczęścia

▪ pług diamentowy

▪ Dekoder czytania w myślach

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ Sekcja telewizyjna serwisu. Wybór artykułów

▪ artykuł Poniedziałek zaczyna się w sobotę. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Dlaczego logo Nestle straciło jedną pisklę w 1988 roku? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Chmury średniego poziomu. Wskazówki podróżnicze

▪ artykuł Przenośna spawarka. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Skaczące butelki wina. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024