Bezpłatna biblioteka techniczna

Ożypałka. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Ożypałka, Typha. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: typha

Rodzina: Tyfus (Typhaceae)

Pochodzenie: Ożypałka występuje wszędzie, głównie w klimacie umiarkowanym i subtropikalnym.

Obszar: Rośliny z rodzaju Typha występują na całym świecie, z wyjątkiem Antarktydy.

Skład chemiczny: Ożypałka zawiera skrobię, celulozę, lipidy, białka, flawonoidy oraz mikro i makroelementy.

Ekonomiczna wartość: Ożypałka służy do wyrobu dywanów, lin, papieru, tekstyliów i innych wyrobów. Ponadto pałka służy do oczyszczania ścieków i naprawy brzegów zbiorników.

Legendy, mity, symbolika: W starożytnej mitologii greckiej pałki kojarzone były z boginią wiosny i narodzin, Persefoną. W starożytnej mitologii rzymskiej pałki były kojarzone z boginią mądrości i wojny Minerwą, która była patronką Latomii, gdzie wydobywano pałki, by robić osłony tarcz. W kulturze japońskiej ożypałki symbolizują dobre samopoczucie i dobrobyt. W kulturze islamu pałki są używane do robienia dywaników modlitewnych i symbolizują duchową czystość i pokój. We współczesnej symbolice pałki często kojarzą się z naturą, ekologią i wodą.

Ożypałka, Typha. Opis, ilustracje rośliny

Pałka angustifolia, Typha angustifolia L. i szerokolistna, Typha latifolia L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne

Rogoz to wieloletnia zielna roślina bagienna z rodziny ożypałkowatych dorastająca do 2 m wysokości.

Pędy są grube, cylindryczne, bez węzłów. Liście są wąskie i szeroko liniowe, długie, pochwowe, znajdują się u podstawy łodygi. Kwiaty zebrane są w charakterystyczne cylindryczne czarno-brązowe aksamitne kwiatostany-kolby.

Ożypałka rośnie na bagnach, podmokłych brzegach rzek, stawów, jezior i zbiorników wodnych, wzdłuż rowów.

Ścięta roślina zachowuje długą żywotność i służy do celów dekoracyjnych. Puch z kolb jest używany do wyrobu filcu, poduszek i ciepłych domów. Z łodyg przygotowuje się sianokiszonkę, splata się dywany, maty, splata liny, robi się papier i dekarstwo domów.

Bruk Coopersa z pałką pozostawia ścieżki wykopu z beczek i wanien, dzięki czemu dno przylega ciasno i nie przecieka.

Kłącza zawierają do 46% skrobi, 11% cukru i do 24% białka.

Kłącze jest używane głównie do jedzenia. Jego grubość wynosi do 2,5 cm, długość około 60 cm, można z niego zrobić mąkę, chleb, naleśniki, herbatniki, biszkopty, galaretki i inne produkty.

Aby zrobić mąkę, korzenie są najpierw łamane na kawałki lub plastry o grubości do 0,5 cm, suszone i mielone.

Prażone kłącza mogą zastąpić naturalną kawę.

Oprócz kłączy młode pędy mogą być wykorzystywane jako pokarm. Gotowane mogą zastąpić szparagi. Przygotowuje się z nich sałatki, aw postaci smażonej stosuje się jako przyprawę do dań rybnych i mięsnych. Ich smak jest mdły, więc trzeba dodawać różne przyprawy, aby je urozmaicić.

Autor: Koshcheev A.K.

Ożypałka. Podstawowe informacje o roślinie, zastosowanie w kuchni

Ożypałka to wieloletnia roślina zielna, która zwykle rośnie wzdłuż brzegów rzek i jezior w wodzie do głębokości 1-1,2 m. Na Ukrainie występują trzy rodzaje ożypałki: szerokolistna, wąskolistna i Laxman. Naukowa nazwa rośliny pochodzi od łacińskiego słowa „tyfus” – bagno lub od „tifen” – palić, tak jak dojrzałe kwiatostany wydają się być spalone.

Człowiek od bardzo dawna wykorzystuje pałkę do celów gospodarczych. Tkane są z niego grube liny, torebki, torby, maty, maty, a na Wschodzie - nawet płaszcze przeciwdeszczowe i peleryny. Rogoz służy również jako półprodukt do wielu dań warzywnych. „Watolina” kwiatostanów żeńskich (fotele bujane) we Francji służy do wypychania materacy, w Hiszpanii jest dodawana do wełny owczej i koziej przy produkcji filcu i filcu.

Liście pałki osiągają długość 2 m. Grube mięsiste kłącza są spożywane na surowo, gotowane, suszone na mąkę i zboża. Młode pędy liści w postaci ostrych długich rogów zbierane są wiosną i spożywane na surowo lub gotowane. Najczęściej gotuje się je jak szparagi lub kalafior. Często młode kiełki gotuje się, dodaje ocet i inne przyprawy i stosuje zamiast grzybów, marynowanych w occie na przyszłość. Szorstkie sadzonki jesienne, z których następnej wiosny wyrosną kępki liści, można również marynować i suszyć do wykorzystania w przyszłości.

Do uzyskania mąki wykorzystuje się kłącza, które zawierają 38-46% skrobi i 7-12% substancji cukrowych.

W Karelii suszone i odpowiednio zmielone kłącza pałki dodaje się do mąki żytniej lub jęczmiennej. Jednak domieszka mąki z pałki nie powinna przekraczać 50%, w przeciwnym razie chleb będzie się kruszył i szybko czerstwieł.

Mieszanka mąki żytniej lub pszennej z pałką najlepiej nadaje się do robienia przaśników i naleśników. Spożywa się je na gorąco ze śmietaną lub kwaśnym mlekiem, kefirem, maślanką. Przy przyrządzaniu niekwaszonych ciast kruchych i naleśników domieszkę mąki pałki można zwiększyć do 60-70%. Często do mąki zbożowej dodaje się pyłek z kwiatostanów pręcików ożypałki.

Kłącza ożypałki zbiera się wczesną wiosną lub późną jesienią spod lodu, gdy jest cienki, ale już wytrzymuje ciężar osoby. Zebrane kłącza oczyszcza się z brudu i resztek suchych liści, myje, kroi na małe kawałki o długości 2-3 cm i suszy na wietrze lub słońcu. Suche kłącza są suszone w rosyjskich piecach lub piekarnikach, aż staną się kruche i kruche. Następnie rozdrabnia się je na tarkach lub uciera w moździerzu, przesiewa na sitach, uzyskując mąkę i płatki zbożowe. Kaszki mleczne, kiszonki gotowane są ze zbóż, służą do przyprawiania zup.

Pyłek zbiera się wiosną z łodzi, strząsając kwitnące bujane kwiatostany na lniany baldachim. Do mąki zbożowej można dodać nie więcej niż 10% pyłku. Mąkę z kłączy i pyłek można dość długo przechowywać w suchych, wentylowanych pomieszczeniach. Ale nie zaleca się szczelnego wypełniania worków mąką: zawiera dużo substancji cukrowych, a bez dostępu powietrza może się zepsuć.

Autor: Reva M.L.

Ożypałka. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Imiona: az. jian; ramię. wortakot; ładunek, lakashi; Niemiecki Rohrokolbe; fr. la masette afeuilles larges.

Wieloletnia roślina wodna, rośnie w wodach Europy.

Liście są długie, prawie mieczowate; kwiaty są zebrane w dwie kolby; wierzchnia (żółta) składa się z kwiatów pręcikowych - każdy z nich ma trzy pręciki; niższy (cylindryczny, brązowy) - z kwiatów żeńskich; nasiona są pokryte puchem.

Na Kaukazie kłącza tej rośliny są marynowane lub pieczone. Młode łodygi są również marynowane.

T. angustifolia L. jest używana podobnie.

Autor: Ipatiev A.N.

Ożypałka, Typha. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Leczenie kaszlu: aby przygotować napar z korzeni ożypałki, należy wziąć 2 łyżki korzeni, zalać 500 ml wrzącej wody i nalegać na 2-3 godziny. Pić 50-100 ml naparu 3-4 razy dziennie.
• Leczenie chorób nerek: aby przygotować napar z korzeni ożypałki, należy wziąć 2 łyżki korzeni, zalać 500 ml wrzącej wody i nalegać na 2-3 godziny. Pić 50-100 ml naparu 3-4 razy dziennie.
• Leczenie bólu głowy: aby przygotować maść, należy wymieszać 1 łyżkę rozgniecionych korzeni pałki z 1 łyżką smalcu lub oleju roślinnego. Nałóż maść na skronie i czoło.
• Leczenie chorób układu moczowo-płciowego: aby przygotować napar z liści ożypałki, należy wziąć 2 łyżki liści, zalać 500 ml wrzącej wody i nalegać na 2-3 godziny. Pić 50-100 ml naparu 3-4 razy dziennie.
• Leczenie ran i oparzeń: do przygotowania maści należy wymieszać 1 łyżkę rozgniecionych korzeni pałki z 1 łyżką miodu. Zastosuj maść na ranę lub oparzenie.

Kosmetyka:

• Maska na twarz: Aby przygotować maskę, weź 2 łyżki stołowe sproszkowanych suszonych liści pałki i wymieszaj z wystarczającą ilością wody, aby powstała pasta. Nałożyć na twarz na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Maska pomoże oczyścić skórę i usunąć nadmiar sebum.
• Peeling ciała: Aby przygotować peeling, wymieszaj 2 łyżki sproszkowanych suszonych liści pałki z 1 łyżką miodu i taką ilością wody, aby powstała pasta. Nałożyć na ciało, masując okrężnymi ruchami, następnie spłukać ciepłą wodą. Peeling pomoże usunąć martwe komórki naskórka i pozostawi skórę miękką i gładką.
• Szampon: Aby zrobić szampon, wymieszaj 2 łyżki sproszkowanych suszonych liści pałki z wystarczającą ilością wody, aby uzyskać gęstą pastę. Nałożyć na włosy i wmasować w skórę głowy, a następnie spłukać ciepłą wodą. Szampon pomoże oczyścić włosy i skórę głowy, usunie nadmiar sebum i sprawi, że włosy będą miękkie i lśniące.
• Maska do włosów: Aby przygotować maskę, wymieszaj 2 łyżki sproszkowanych suszonych liści pałki z 1 łyżką miodu i taką ilością wody, aby powstała gęsta pasta. Nałożyć na włosy i pozostawić na 15-20 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Maska pomoże wzmocnić włosy, sprawi, że będą miękkie i lśniące.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Ożypałka, Typha. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Ożypałka to wieloletnia roślina, która rośnie na obszarach przybrzeżnych jezior, rzek i bagien. Może być również uprawiana w ogrodzie w celach ozdobnych.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania pałki:

Uprawa:

• Wybór miejsca: Ożypałka preferuje obszary wilgotne, dlatego najlepiej uprawiać ją w pobliżu jezior, rzek lub terenów podmokłych. Może również rosnąć w wodzie, więc może być uprawiana w stawie lub korycie rzeki.
• Przygotowanie gleby: Ożypałka nie wymaga dużego przygotowania gleby, ale najlepiej sadzić ją w wilgotnej glebie lub pod wodą.
• Siew: Ożypałkę można wyhodować z nasion lub sadzonek. Nasiona należy wysiewać na głębokość około 1-2 cm, rośliny można sadzić w odległości około 1-2 metrów od siebie.
• Pielęgnacja roślin: Ożypałka nie wymaga szczególnej pielęgnacji, najlepiej jednak okresowo ją podlewać. Możesz również regularnie usuwać zwiędłe liście i kwiaty.

Przedmiot obrabiany:

• Kolekcja: Ożypałka może być używana do tworzenia dekoracyjnych kompozycji, takich jak bukiety z suszonych kwiatów lub karmniki dla ptaków. Aby to zrobić, musisz zebrać łodygi ożypałki, gdy osiągną dojrzałość.
• Przetwarzanie: Zebrane łodygi pałki należy wysuszyć i usunąć liście. Następnie można je wykorzystać do tworzenia dekoracyjnych kompozycji.

Przechowywanie:

• Przechowywanie w suchym miejscu: Suche łodygi pałki należy przechowywać w suchym miejscu, chronić przed wilgocią i owadami.
• Okres przydatności do spożycia: Suche łodygi pałki mogą być przechowywane przez miesiące, a nawet lata, jeśli są odpowiednio przechowywane.

Ożypałka to wspaniała roślina, którą można wykorzystać do tworzenia dekoracyjnych aranżacji lub jako karmę dla zwierząt.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Ligustr pospolity

▪ Yucca

▪ Kariya (hikora)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Steki sztuczne, podobne do prawdziwych 03.04.2020 Badacze z Izraelskiego Instytutu Technologii dokonali przełomu w produkcji hodowanego mięsa hodowanego poza ciałem zwierzęcia. Profesor Shulamit Levenberg, dziekan Wydziału Inżynierii Biomedycznej Technion, opracował innowacyjną technologię hodowli mięsa hodowlanego w lasach zawierających białko sojowe. Początkowo był przeznaczony do medycyny, w szczególności do inżynierii tkankowej i tworzenia przeszczepów. Obecnie istnieje wiele bodźców do rozwoju przemysłu mięsnego. Obejmują one szkody środowiskowe spowodowane przez przemysł przetwórstwa mięsnego, masowe stosowanie antybiotyków przyspieszających pojawianie się bakterii lekoopornych, debatę etyczną na temat cierpienia zwierząt oraz ślad środowiskowy przemysłu spowodowany intensywnym wykorzystaniem zasobów naturalnych. Aleph Farms jest pierwszą firmą, która z powodzeniem prowadzi hodowlę steków bez uboju. Profesor Levenberg jest współzałożycielem firmy i jej głównym naukowcem. W artykule na portalu Nature Food opisał, jak w ciągu zaledwie trzech do czterech tygodni pracownikom firmy udaje się wyhodować mięso o strukturze i kolorze podobnym do wołowiny. Według niego proces ten niewiele różni się od naturalnego, tak jakby komórki tkankowe rosły w ciele zdrowej krowy. Jak to się stało? Komórki rosną na rusztowaniu, które zastępuje macierz zewnątrzkomórkową występującą u zwierząt. Ponieważ ostatecznym celem jest jedzenie, „rusztowanie” również musi być jadalne, więc zespół rozważył tylko jadalne alternatywy. Wybór padł na białko sojowe, tani produkt uboczny przy produkcji oleju sojowego. Jest bogaty w białko, a jego porowata struktura jest doskonała do wzrostu tkanek. Dzięki wielu maleńkim otworom w strukturze białka komórki przyklejają się do niego i zaczynają się dzielić. Przez otwory otrzymują tlen i składniki odżywcze niezbędne do budowy tkanki mięśniowej. Ponadto, w razie potrzeby, tę ramę można zmodyfikować pod kątem określonego współczynnika kształtu. W wyniku badań udowodniono, że mięso jest niemal identyczne w smaku i konsystencji jak naturalny stek.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Monopole magnetyczne w zimnym ośrodku gazu kwantowego

▪ gen długowieczności

▪ Stworzone rośliny żyjące w całkowitej ciemności

▪ SMS dla trolejbusów

▪ Nowy typ komórek w ludzkim ciele

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu dla lubiących podróżować - wskazówki dla turystów. Wybór artykułów

▪ artykuł Historia religii świata. Notatki do wykładów

▪ Na jakim statku Krzysztof Kolumb odkrył Amerykę? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Groch kopiejkowy. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Projekt spawalniczego źródła prądu przemiennego. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Zawsze dziewięć. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024