Zacier (fasola mung). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Bezpłatna biblioteka techniczna

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Zacier (fasola mung). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Zacier (fasola mung), Phaseolus aureus. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Miazga (fasolka mung)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Fazaol

Rodzina: Rośliny strączkowe (Fabaceae)

Pochodzenie: Azja Południowa i Południowo-Wschodnia

Obszar: Rozpowszechnienie fasoli mung obejmuje tropikalne i subtropikalne regiony Azji, Afryki i Ameryki.

Skład chemiczny: Mung zawiera białka, węglowodany, błonnik, witaminy z grupy B, potas, żelazo i magnez.

Ekonomiczna wartość: Zacier wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, zamienników mleka, zup, sałatek i innych dań. Znajduje również zastosowanie w medycynie ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Ponadto fasola mung jest źródłem błonnika pokarmowego, który korzystnie wpływa na zdrowie jelit.

Legendy, mity, symbolika: W niektórych kulturach fasola mung kojarzona jest z długowiecznością i zdrowym trybem życia. Jego stosowanie może wiązać się z chęcią zachowania zdrowia oraz długiego i szczęśliwego życia. Ogólnie rzecz biorąc, fasola mung może być symbolem bogactwa, wdzięczności, miłości, długowieczności i walki z chorobami.

Zacier (fasola mung), Phaseolus aureus. Opis, ilustracje rośliny

Zacier (fasola mung), Phaseolus aureus (Roxb.) Piper. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Miazga (fasolka mung)

Synonimy: Ph. radiatus Dillen, Ph. mungo Roxb., Ph. Maks Roxb.

Mash to jednoroczna roślina zielna. System korzeniowy jest potężny, składa się z rozwiniętego korzenia palowego z wieloma bocznymi gałęziami.

Łodyga jest wzniesiona, lekko rozgałęziona, sztywna, żebrowana, o wysokości 20–150 cm. Przylistki nagie, jajowate lub szeroko jajowate, o długości od 10 do 18 mm, liście niesparowane prawie trójkątne.

Liście są duże, pierwsze proste, kolejne trójlistkowe, owłosione, żółtozielone lub ciemnozielone. Kwiaty są biseksualne, duże, złote, żółte, żółtozielone. Korona składa się z pięciu płatków o strukturze podobnej do ćmy, kwiaty są zebrane w kwiatostany po 2-12 kwiatów, szypułki są krótkie, umieszczone w kątach liści.

Owoc - fasola cienka, cylindryczna, z wypukłym pokwitaniem, bez dzioba na końcu, o długości 6-18 cm, zawierająca 6-15 nasion. Nasiona są małe, beczkowate, bulwiaste, gładkie, matowe, błyszczące, długości 3-6 mm. Kolor nasion jest zwykle ciemnozielony, oliwkowy lub żółty, rzadziej spotyka się odmiany o brązowym, czarnym lub ciemnozielonym z czarnymi plamkami.

Kwitnienie zaczyna się od niższych gałęzi. Fasola mung kwitnie w lipcu-sierpniu, nasiona dojrzewają w sierpniu-wrześniu (okres wegetacji wynosi 80-100 dni; w odmianach późno dojrzewających okres dojrzewania jest opóźniony do października). Owocem jest wielonasienna, owłosiona, wąska fasola o długości 5-20 cm, cylindryczna, koloru brązowego (jasnobrązowego) lub czarnego. Nasiona są gładkie, z błyszczącym połyskiem skorupy, owalnego kształtu, małe, koloru żółtego, brązowego lub zielonego (czasem nakrapiane).

Fasola mung jest zwykle zbierana, gdy zaczyna ciemnieć. Zwykle są zbierane ręcznie w odstępach tygodniowych. W nowszych odmianach, w których rośliny dojrzewają równomiernie, wszystkie rośliny są zbierane i suszone na słońcu przed młóceniem. Po wyschnięciu fasoli nasiona są usuwane przez ubijanie lub deptanie.

Nasiona są małe, kanciaste, rzadko zaokrąglone, żółte lub zielone, często błyszczące, czasem nakrapiane, z lekko wklęsłym żebrem.

Miazga (fasolka mung)

Dzieli się na trzy podgatunki:

1.s. sp. indicus G. Pop. - fasola jest bardzo cienka, do 7 cm długości, 0,3-0,5 cm grubości; nasiona są małe, waga 1000 nasion wynosi 15-30 g.

Formy są późno i średnio dojrzewające.

Rozpowszechniony w Indiach. Rośliny tego podgatunku mają wyprostowany kształt, wygodny do zbioru zmechanizowanego;

2. s. sp. chinensis Q. Pop - fasola jest duża, o długości 9-17 cm, gruba (do 10 mm); nasiona są duże.

Formy są wczesne.

Ukazuje się w Chinach i na Dalekim Wschodzie. Najcenniejsze podgatunki;

3.s. sp. iranicus G. Pop - fasola średniej wielkości, o długości 7-8 cm; nasiona średniej wielkości, waga 1000 nasion 35-38 g. Formy średnio dojrzewające. Ukazuje się w Azji Środkowej, Afganistanie i Iranie. Rośliny pełzające.

Mash jest mezofitem; roślina jest samopylna. Wymaga stosunkowo dużej wilgotności gleby. Nasiona kiełkują w temperaturze + 10-11 °C, a większość w temperaturze +27 °C. Mash nie toleruje mrozów. Uprawia się go jak inne rośliny strączkowe.

Uprawiana jest jako roślina zbożowa w Azji Środkowej, Azerbejdżanie, Gruzji i na Dalekim Wschodzie. Powszechnie uprawiana w Indiach, Afganistanie, Iranie, Birmie, Indonezji, Japonii, Chinach, Korei.

Ziarno Maszy służy do robienia płatków śniadaniowych i zup; ponadto z mąki wytwarza się różne koncentraty spożywcze. Nasiona zawierają średnio 24,76% białka, 50,41% węglowodanów, 1,5% oleju.

Autor: Ipatiev A.N.

Zacier (fasola mung), Phaseolus aureus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Z chorób nerek i dróg moczowych: Nasiona fasoli mung są kruszone, a następnie zamieniane w proszek. Następnie 1 łyżeczkę proszku rozcieńcza się w szklance ciepłej wody i pije przed pójściem spać.
Na astmę i kaszel: 1 szklankę zielonej fasoli mung gotuje się w 1 litrze wody, aż woda zredukuje się o połowę. Następnie bulion jest filtrowany i pijany 1/2 szklanki rano i wieczorem.
Na biegunkę: zieloną fasolę mung gotuje się do miękkości i spożywa.
Aby poprawić trawienie: Nasiona fasoli mung są mielone na proszek, a następnie dodawane do żywności.
Aby wzmocnić zęby i dziąsła: zęby i dziąsła masuje się pastą sporządzoną ze sproszkowanej zielonej fasoli mung i wody.

Kosmetyka:

Maska Masza i miód: zmieszaj 1 łyżkę puree z fasoli mung z 1 łyżeczką miodu. Nałożyć na twarz na 10-15 minut, następnie spłukać wodą.
Oczyszczająca maseczka owsiana: zmieszaj 1 łyżkę puree z fasoli mung z 1 łyżką płatków owsianych i odrobiną wody. Nałożyć na twarz na 10-15 minut, następnie spłukać wodą.
Tonik do twarzy z automatu: weź 2 łyżki puree z fasoli mung i wymieszaj z 1 szklanką wody. Nakładać na twarz za pomocą wacika.
Peeling do twarzy z fasoli mung i mąki ryżowej: zmieszaj 1 łyżkę puree z fasoli mung z 1 łyżką mąki ryżowej i odrobiną wody. Nałożyć na twarz i masować okrężnymi ruchami, następnie spłukać wodą.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Zacier (fasola mung), Phaseolus aureus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Fasola mung (Phaseolus aureus), znana również jako fasola mung, to smaczna i pożywna roślina, którą można uprawiać w ogrodzie lub ogródku warzywnym.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania fasoli mung:

Uprawa:

Mash można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak iw pojemnikach.
Roślina preferuje ciepłe i słoneczne miejsce. Może również przetrwać w półcieniu.
Luźna, żyzna gleba doskonale nadaje się do uprawy fasoli mung. Jednak roślina może przetrwać w różnych rodzajach gleby.
Nasiona fasoli mung należy wysiewać do gruntu po ustąpieniu niebezpieczeństwa przymrozków i nagrzaniu gleby do temperatury co najmniej 15°C.
Roślina wymaga regularnego podlewania, szczególnie w czasie upałów.
Zacier szybko rośnie i jest gotowy do spożycia po 2-3 miesiącach od siewu.

Przedmiot obrabiany:

Fasolę mung należy zbierać, gdy osiągnie pełną dojrzałość. Zwykle dzieje się to 2-3 miesiące po siewie.
Użyj noża lub ostrych nożyczek, aby zebrać fasolę. Nie używaj brutalnej siły, aby uniknąć uszkodzenia rośliny.
Fasola mung może być używana świeża, gotowana lub mrożona, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia.

Przechowywanie:

Świeżą fasolę mung należy przechowywać w lodówce w woreczku z dodatkową wilgocią (np. wilgotne ręczniki kuchenne lub papier).
Aby zamrozić fasolę mung, należy ją najpierw umyć i wysuszyć. Następnie należy je umieścić w pojemniku lub torbie do zamrażania.
Fasola mung może być przechowywana w zamrażarce do 6 miesięcy.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Barwienie janowca

▪ Borówka pospolita (mirt jagodowy)

▪ Dziewica czeremchy

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Karty pamięci Kingmax z zapisem 4K2K 27.06.2014

Kingmax wprowadził szybkie karty pamięci PRO Extreme SDXC/SDHC zaraz po wprowadzeniu na rynek telewizorów 4K2K. Nowe karty pamięci są w stanie zaspokoić potrzeby użytkowników dotyczące wysokiej szybkości i jakości nagrywania podczas korzystania z cyfrowych lustrzanek i aparatów fotograficznych. Skracają czas nagrywania dużych plików o super rozdzielczości przy jednoczesnym zachowaniu kolorów i rozdzielczości podczas odtwarzania treści na telewizorach UHD, laptopach, telefonach i tabletach.

Karty pamięci Kingmax PRO Extreme SDXC/SDHC nie tylko obsługują format 4K2K, ale także spełniają standard UHS-I Speed Class 3(U3) z prędkością zapisu co najmniej 30MB/s. Karty pamięci PRO Extreme SDXC/SDHC są również kompatybilne z urządzeniami SDHC i SDXC.

Kingmax oferuje również szybkie karty pamięci do telefonów i tabletów - Pro microSDXC/SDHC. Są zgodne ze specyfikacją USH-I Speed mode SDR104 przy minimalnym zużyciu energii. Użytkownicy mogą słuchać muzyki lub surfować po Internecie podczas robienia zdjęć lub nagrywania filmów.

Karty pamięci PRO Extreme SDXC/SDHC obsługują rozdzielczości Full HD (1080p), Ultra HD (2160p), 3D i 4K2K. Karty są obecnie dostępne w wersjach 32 GB, 64 GB, 128 GB i 256 GB, podczas gdy seria Pro microSDXC/SDHC obejmuje modele 8 GB, 16 GB, 32 GB i 64 GB.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Koty i pudełka

▪ Drukarki sieciowe A4 Xerox Phaser 3052NI i Phaser 3260DNI

▪ Korzyści z pająków domowych

▪ Telewizja bezprzewodowa

▪ Krowa ze zbiornikiem na metan

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część serwisu Elektryk w domu. Wybór artykułów

▪ artykuł Tłoczenie cienkościennych karoserii. Wskazówki dla modelarza

▪ artykuł Kiedy zacząłeś układać zagadki i opowiadać dowcipy? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Herbata nerkowa. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Automatyczne wejście wideo o niskiej częstotliwości w telewizorze. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Odgadnij wymyśloną liczbę bez pytania. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn