Siew czarnuszki (kalindzhi, sedan, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Siew czarnuszki (kalindzhi, sedan, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Rodzaj, rodzina, pochodzenie, zasięg, skład chemiczny, znaczenie gospodarcze
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Siew czarnuszki (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska), Nigella sativa. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Nigella sativa (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Nigelli (Nigelli)

Rodzina: Ranunculaceae (frotte)

Pochodzenie: Azja Południowo-Zachodnia, Afryka Północna i Europa Południowa

Obszar: Roślina jest szeroko rozpowszechniona w basenie Morza Śródziemnego, na Bliskim Wschodzie iw Azji Środkowej. Uprawia się ją również w Indiach, Egipcie, Syrii i Turcji.

Skład chemiczny: Nigella sativa zawiera olejek eteryczny, alkaloidy, saponiny, flawonoidy, garbniki, lipidy, żywice i witaminy (zwłaszcza witaminę E). Głównymi biologicznie aktywnymi składnikami są tymochinon i tymohydrochinon, które wykazują właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i immunostymulujące.

Ekonomiczna wartość: Czarnuszka siewna wykorzystywana jest w kuchni do aromatyzowania potraw oraz jako przyprawa do dań mięsnych i warzywnych. Jest również stosowany w medycynie ludowej w leczeniu różnych chorób, w tym alergii, astmy, bólu głowy, udaru, cukrzycy, nadciśnienia i innych. Ponadto Nigella sativa wykorzystywana jest w przemyśle kosmetycznym do produkcji kremów i balsamów.

Legendy i mity: W kulturze starożytnych Greków i Rzymian czarnuszka nazywana była nasionami „panaceum” i miała właściwości magiczne. W medycynie islamskiej czarnuszka była uważana za lekarstwo na wszystkie choroby oprócz śmierci. W niektórych tekstach religijnych wspomina się również, że czarnuszka jest „uzdrawiającym ziarnem”. Symbolicznie czarnuszka jest kojarzona z płodnością i dobrobytem, ponieważ jest jedną z najbardziej produktywnych roślin, zdolną do wytworzenia obfitego plonu nasion. Ponadto jego nasiona są uważane za symbol siły i długowieczności.

Siew czarnuszki (kalindzhi, sedan, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska). Nigella sativa. Opis, ilustracje rośliny

Czarnuszka pospolita (Kalindzhi, Seidana, Sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska), Nigella sativa L. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Nigella sativa (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska)

Siew czarnuszki (po lewej) i adamaszek czarnuszki (po prawej)

synonim: dziewczyna w zieleni.

Imiona: ks. nigelle aromatique, Eumin noir, Epicerie, gith, graine noire, nielle, quatre-epices, senonge, toute-epice; język angielski czarnuszka, koper włoski niższy C; Niemiecki SchwarzKiimmel, Kobm, Gretel im Busch; Bramka. narduszaard; hiszpański niguilla; Polski czarnuszka.

Roślina jednoroczna, wysokości 20-30 cm, o niebiesko-białych kwiatach. Ulotki ziarniste brodawkowate; płaty liści są liniowe. Kwitnie w czerwcu-lipcu.

Nasiona są zielonkawoszare, nieprzezroczyste, o długości 3 mm, szerokości 1,5 mm i grubości 1 mm. Masa 1000 nasion wynosi 1,9-2,8 g.

Skład chemiczny jest zbliżony do składu czarnuszki polnej, w nasionach stwierdzono do 30-40% oleju tłuszczowego i około 0,3% alkaloidu damasceńskiego. Cała roślina zawiera olejek eteryczny, który może być stosowany w przemyśle perfumeryjnym.

Sposób użycia jest podobny do siewu czarnuszki. Jest najbardziej ozdobną wśród czarnuszki, szeroko uprawianą jako roślina ozdobna.

Aż 430 mg% witaminy C znajduje się w liściach czarnuszki damasceńskiej.

Temperatura kiełkowania 15 °С; w normalnej temperaturze nasiona kiełkują w ciągu 5 dni. Dawka wysiewu wynosi 10 kg/ha. Wysiewać wczesną wiosną w odległości 15-18 cm od siebie.

Nasiona sadzi się bardzo drobno: wysiew jest wałkowany.

Nigella sativa (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska)

Wyhodowany na Ukrainie, a także w Europie Zachodniej. Nasiona zawierają przyprawę gałka muszkatołowa. Posypuje się nimi pieczywo i dodaje do różnych potraw.

Anemone flaccida F. Schm. w Japonii i Chinach, a także na Sachalinie zjada się liście i łodygi. Ponadto gatunek Ranunculus Ficaria L. jest używany jako pokarm, podobnie jak szpinak.

W Turcji i Grecji liście Bongardia Rauwolfii Mey są spożywane jak szczaw.

Na wschodnim Zakaukaziu zjada się bulwiaste korzenie B. chrysogonutn (L.) Bois.

Autor: Ipatiev A.N.

Siew czarnuszki (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska), Nigella sativa. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Aby wzmocnić odporność: Zmieszaj 1 łyżkę Nigella sativa z 1 szklanką ciepłej wody i wypij rano na pusty żołądek.
Do leczenia kaszlu: zmieszaj 1 łyżkę czarnuszki siewnej z 1 szklanką gorącego mleka i wypij przed snem.
Aby poprawić trawienie: dodaj 1 łyżeczkę czarnuszki do posiłku przed gotowaniem.
Leczenie bólu żołądka: zmieszaj 1 łyżkę Nigella sativa z 1 szklanką ciepłej wody i wypij przed posiłkami.
W leczeniu bólu stawów: Rozcieńczyć 1 łyżkę Nigella sativa w 1 szklance gorącej wody, a następnie nałożyć powstały roztwór na obolałe miejsca.
Do leczenia problemów skórnych: Zmieszaj 1 łyżeczkę czarnuszki siewnej z 1 łyżką miodu i nałóż na twarz lub inne problematyczne obszary skóry ciała.

Kosmetyka:

Maska na twarz: wymieszaj 1 łyżkę proszku z czarnego kminku z 1 łyżką miodu, aż będzie gładka. Nałóż maskę na twarz na 10-15 minut, następnie spłucz wodą.
Tonik do twarzy: Zmieszaj 1 łyżkę proszku Nigella sativa z 1 szklanką wody różanej i pozostaw na 24 godziny. Następnie odcedź i użyj jako toniku do twarzy po oczyszczeniu.
Olejek pielęgnacyjny: Wymieszaj 2 łyżki proszku z czarnego kminku z 1 szklanką oliwy z oliwek. Pozostaw na 2 tygodnie do zaparzenia, następnie odcedź i nałóż na włosy na 30 minut przed umyciem szamponem.
Peeling ciała: Wymieszaj 1 łyżkę Nigella w proszku, 1 łyżkę oleju jojoba i 1 łyżkę cukru. Stosować do masażu ciała przed prysznicem.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Siew czarnuszki (kalindzhi, sedana, sedan, kminek siarkowy, kolendra rzymska), Nigella sativa. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Nigella sativa, znana również jako kalinji, sedana, sedan, kminek siarkowy lub kolendra rzymska, to jednoroczne zioło pochodzące z Azji Południowej i Zachodniej, a także Afryki Północnej. Jej nasiona mają ostry smak i są używane w kuchni i tradycyjnej medycynie.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania Nigella sativa:

Uprawa:

Nigella sativa najlepiej rośnie w pełnym słońcu i przepuszczalnej glebie.
Wysiew nasion czarnuszki zaleca się wiosną lub wczesną jesienią.
Roślina wymaga regularnego podlewania i może być nawożona nawozami organicznymi i mineralnymi.

Przedmiot obrabiany:

Nasiona Nigella sativa można zbierać, gdy osiągną dojrzałość, zwykle późnym latem lub wczesną jesienią.
Nasiona przed spożyciem należy oczyścić i wysuszyć. Można je stosować w kuchni, dodawać do chleba i innych wypieków, a także do przygotowywania tradycyjnych naparów leczniczych.

Przechowywanie:

Nasiona Nigella sativa należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, gdzie mogą przetrwać do 6 miesięcy.
W celu dłuższego przechowywania i zachowania świeżości nasiona można zamrozić. Aby to zrobić, zapakuj nasiona do torby lub pojemnika i umieść je w zamrażarce.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Ptak góralski

▪ Czilibucha (wymioty)

▪ Paspalum ekspandowane (gryka ekspandowana, trawa palcowa)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Sporty siłowe nie są odpowiednie dla dzieci 04.03.2006

Przez dwa lata naukowcy z Uniwersytetu w Bergen (Norwegia) obserwowali pięciuset chłopców w wieku 10-12 lat, którzy zaczęli uczęszczać do sekcji sportowych boksu, zapasów, podnoszenia ciężarów i sztuk walki.

Okazało się, że w wyniku uprawiania sportu chłopaki zaczęli częściej wszczynać bójki, popełniać drobne kradzieże i opuszczać szkołę. W porównaniu z kolegami z klasy, którzy w ogóle nie uprawiali sportu ani lekkoatletyki, początkujący sportowcy siłowi pięciokrotnie częściej przejawiają zachowania antyspołeczne.

Autorzy pracy podkreślają, że pogorszenie zachowań nie wynika z faktu, że, jak twierdzi wielu trenerów, sportami siłowymi interesują się głównie chuligani. W niniejszym badaniu porównywano zachowania dzieci przed rozpoczęciem uprawiania sportu i po wejściu do sekcji, tak aby wykluczyć wariant o początkowo nieodłącznych cechach behawioralnych.

Ciekawe, co psuje zachowanie dzieci i podnoszenie ciężarów, gdzie sztuki walki odbywają się tylko ze sztangą, a antyspołeczne cechy charakteru, jak się wydaje, nie powinny być wychowywane.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowy rekord najdłuższego lotu bez międzylądowań

▪ Inteligentny materiał do kamuflażu

▪ Na łyżwach kostnych

▪ pigułki antyradina

▪ Mózg słyszy ciszę

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Zegary, timery, przekaźniki, przełączniki obciążenia. Wybór artykułu

▪ artykuł Williama Somerseta Maughama. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Jak kiełkują nasiona? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł o tarocie. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł samochód. Urządzenia zabezpieczające i alarmy. Informator

▪ artykuł Najprostszy rodzaj mechaniki ciągnięcia. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn