Bezpłatna biblioteka techniczna

Taro (dashin, taro). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Taro (dashine, taro), Colocasia antiquorum. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Kolokazja

Rodzina: Araceae (Araceae)

Pochodzenie: Azja Południowa i Południowo-Wschodnia

Obszar: Taro jest powszechne w tropikach i subtropikach Azji, Afryki i Ameryki.

Skład chemiczny: Kłącza zawierają skrobię, białka, oleje tłuszczowe, sole mineralne, witaminy B i C. Ponadto liście i łodygi zawierają wapń, żelazo, fosfor i inne minerały.

Ekonomiczna wartość: Taro jest stosowany w żywności jako warzywo, jako źródło skrobi i błonnika pokarmowego. Taro jest również stosowany w medycynie, w tym w medycynie tradycyjnej, do leczenia różnych chorób, takich jak ból głowy, zapalenie stawów, cukrzyca itp.

Legendy, mity, symbolika: Na Hawajach taro jest uważane za świętą roślinę, która odgrywa ważną rolę w mitologii i tradycyjnej medycynie. W Indiach taro jest używane podczas ceremonii religijnych, a także jako lekarstwo na różne choroby. W kulturze hawajskiej taro jest symbolem rodziny i dobrobytu, a także metaforą życia duchowego. W mitologii indyjskiej taro jest uważane za symbol bogini Kali, która reprezentuje moc i zniszczenie. W kulturze chińskiej taro jest uważane za symbol dobrobytu, bogactwa i długowieczności. Również w tradycyjnej magii taro jest uważane za magiczną roślinę, która może być używana w różnych rytuałach i ceremoniach. Na przykład tarota można wykorzystać do tworzenia amuletów chroniących przed negatywną energią, a także przyciągających pieniądze i dobrobyt.

Taro (dashine, taro), Colocasia antiquorum. Opis, ilustracje rośliny

Taro (dashine, taro), Colocasia antiquorum (L.), Schott. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Synonimy: C. esculenta Schott., Caladium esculentum Venten.

Imiona: ks. taro; Amer. kreska.

Ta tropikalna wieloletnia roślina zielna jest powszechna w uprawie w Afryce, Japonii i Oceanii. W Stanach Zjednoczonych małe obszary są uprawiane na Florydzie i Karolinie Południowej.

Roślina jest usiana mleczem. Liście są duże, petiolate (ponadto w liściach podstawowych ogonki są rowkowane u podstawy), do 1 m długości.

Kwiatostany znajdują się na łodygach wychodzących z kątów liści. Kłącza różnej długości, na końcach tworzą się bulwy z oczkami (pąkami) pokrytymi korkiem.

Miąższ jest biały, pomarańczowy, kremowy, żółty, różowy lub czerwony. Bulwy boczne są stosunkowo małe, a główne bulwy osiągają 4 kg. Bulwy zawierają 18-20% skrobi, 0,5% cukru, ponad 3% białka i 0,36% tłuszczu.

Ziarna skrobi są bardzo małe, więc skrobia taro jest cenna jako dietetyczna. Bulwy spożywa się gotowane lub pieczone, ale nie należy ich gotować tak długo jak ziemniaki. Przygotowywane są z nich również wyroby cukiernicze: gofry, ciasta, ciasteczka. Etiolowane pędy są używane jak szparagi.

Istnieją różne odmiany taro. Większość z nich dojrzewa stosunkowo późno i plonuje dopiero po 6-7 miesiącach; inne, jak Thum-masala, po 3 miesiącach.

Plon bulw waha się od 6 do 12 t/ha. Bulwy dobrze się przechowują.

Niektóre odmiany taro dały dobry wynik, gdy były sadzone zimą w Batumi: kiełkowały wczesną wiosną i wegetowały do ​​listopada.

Znanych jest dziewięć odmian taro, z których najważniejszą jest var. typica Engl., ponieważ należy do niej wiele odmian.

Autor: Ipatiev A.N.

Taro, Calocasia antiguorum i Xanthosoma sagtifolium. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa

Taro: 1- Calocasia antiguorum L.; 2 - Xanthosoma sagtifolium S.

Bulwy taro, które zawierają około 30% drobnoziarnistej wysokiej jakości skrobi, są cennym dietetycznym produktem spożywczym dla ludności wielu krajów rozwijających się, zwłaszcza w Afryce Południowo-Zachodniej. Są używane do jedzenia tylko po ugotowaniu lub usmażeniu, ponieważ surowe bulwy zawierają substancje podrażniające błonę śluzową jamy ustnej. Z bulw uzyskuje się mąkę, alkohol, którymi karmi się zwierzęta.

Taro uprawia się głównie na obszarach wilgotnych tropików. Powierzchnia upraw na świecie sięga 1,1 miliona hektarów. Główne wyładunki koncentrują się w Afryce (Nigeria, Wybrzeże Kości Słoniowej, Ghana). Jest również dystrybuowany w Azji (Indie, Indonezja, Japonia, Chiny, Sri Lanka) i Ameryce (USA, Kuba, Brazylia, Ekwador). Średni plon bulw taro wynosi 5-6 t/ha, w niektórych krajach 10-15 t/ha.

Taro - Calocasia i XanthosomaTaro to wieloletnie zioło z rodziny Aroidów, Araceae. W kulturze rolniczej wykorzystuje się kilka podobnych gatunków, należących do różnych rodzajów i posiadających lokalne obszary upraw. W Azji Południowo-Wschodniej i Afryce Zachodniej gatunek taro Calocasia antiguorum L. (1 na rysunku) jest uprawiany, w Ameryce - Xanthosoma sagtifolium S. (2 na rysunku) jako rośliny roczne rozmnażania wegetatywnego.

System korzeniowy roślin jest włóknisty, szeroko rozgałęziony. Łodyga rozwija się jako podziemna, pogrubiona bulwa o średnicy 6-8 cm z wieloma pąkami (często nazywana „bulwą”). W procesie wzrostu roślin część pąków na podziemnym zgrubieniu łodygi zaczyna rosnąć, a bulwy wtórne powstają z reguły o mniejszych rozmiarach.

Liście taro są uformowane w formie rozety, mają długie ogonki - do 140 cm; blaszki liściowe mają kształt serca lub strzały, długość 80-100 cm i szerokość do 50 cm Całkowita liczba liści na roślinę w okresie wegetacji sięga 20, a 5-7 liści stale wegetuje. Średnia długość życia jednego liścia wynosi 30-45 dni.

Powstawanie organów generatywnych u roślin taro zachodzi tylko w długim, wieloletnim cyklu rozwojowym. Z wierzchołkowego pąka bulwy rozwija się kwiatonośny pęd z kolbą kwiatostanową. Na kwiatostanie zebrane są małe kwiaty: górne męskie, środkowe szczątkowe, dolne żeńskie. Zapylanie roślin jest krzyżowe, owocem jest mała, czerwono zabarwiona jagoda z słabo rozwiniętymi nasionami.

Okres wegetacji taro w uprawie rolnej wynosi 8-15 miesięcy dla różnych gatunków i odmian. Cechą taro jest duże zapotrzebowanie roślin na wilgoć. Optymalna ilość opadów w okresie wegetacji form późno dojrzewających wynosi 1500-2500 mm, wcześnie dojrzewających - 800-1000 mm. Wiele odmian taro dobrze znosi długotrwałe powodzie.

Taro uprawia się na nisko położonych, bogatych w substancje organiczne, neutralnych glebach.

Występują naprzemiennie z ryżem, roślinami strączkowymi, słodkimi ziemniakami, stała uprawa jest niepraktyczna ze względu na uszkodzenia bulw przez nicienie.

Uprawa pod taro jest mniej więcej taka sama jak w przypadku innych tropikalnych bulwiastych roślin skrobiowych. 1,5-2 miesiące przed sadzeniem wykonuje się 2-3 głębokie spulchnianie pługiem talerzowym na głębokość 20-25 cm i 3-4 bronowanie na głębokość 10 cm 2-3 dni przed sadzeniem gleba jest wyrównana i bruzdy o głębokości 15-20 cm.

Do sadzenia odmian taro z gatunku Xanthosoma stosuje się pogrubioną podziemną część łodygi, bulwę, krojąc ją na kawałki o wadze 40-50 g z kilkoma pąkami. Najniższa część bulwy nie jest używana. Odmiany taro gatunku taro są rozmnażane przez całe bulwy wtórne o tej samej masie. Takie lądowanie z powodzeniem przeprowadzają maszyny lądujące.

Wzory sadzenia Taro są zróżnicowane: rozstawa rzędów waha się od 60 do 120 cm, odległości w rzędach wynoszą 30-120 cm.

Pielęgnację roślin przeprowadza się w ciągu 2-5 miesięcy od wzejścia sadzonek do zamknięcia rzędów. W tym okresie przeprowadza się 5-6 pielenia, 2 trzebieże, 1-2 nawożenie nawozami mineralnymi, 2 sadzenie roślin, przy braku wilgoci są one systematycznie podlewane.

Termin zbioru taro zależy od żółknięcia i opadania liści: z 6-7 liści zwykle wegetujących na roślinie, 1-2 liście pozostają zielone przed zbiorem. W zmechanizowanym zbiorze liście są najpierw koszone, a następnie bulwy są usuwane przez kombajn.

W tropikach bulwy taro można przechowywać w małych stosach pod szopami przez 1-1,5 miesiąca. Do dłuższego przechowywania wymagane są specjalne pomieszczenia do przechowywania o reżimie temperaturowym nie wyższym niż 10 ° C i dobrej cyrkulacji powietrza.

Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Taro (dashine, taro), Colocasia antiquorum. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Leczenie kaszlu: Korzenie taro są używane w medycynie ludowej do leczenia kaszlu i zapalenia oskrzeli. Aby przygotować napar z korzeni taro, weź 2 łyżki zmiażdżonych korzeni i zalej je 1 litrem wrzącej wody. Zaparzać przez 30 minut, następnie odcedzić i przyjmować 1 szklankę 2-3 razy dziennie.
• Leczenie chorób żołądka: taro może pomóc poprawić trawienie i leczyć dolegliwości żołądkowe, takie jak zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody żołądka. Aby przygotować napar z korzeni taro, weź 2 łyżki zmiażdżonych korzeni i zalej je 1 litrem wrzącej wody. Zaparzać przez 30 minut, następnie odcedzić i przyjmować 1 szklankę 2-3 razy dziennie przed posiłkami.
• Leczenie chorób serca: taro może pomóc poprawić krążenie i leczyć choroby serca, takie jak arytmia i nadciśnienie. Aby przygotować napar z korzeni taro, weź 2 łyżki zmiażdżonych korzeni i zalej je 1 litrem wrzącej wody. Zaparzać przez 30 minut, następnie odcedzić i przyjmować 1 szklankę 2-3 razy dziennie.
• Leczenie ran i owrzodzeń: Liście taro mogą być stosowane w medycynie ludowej do leczenia ran i owrzodzeń. Aby to zrobić, nałóż świeży liść taro na dotknięty obszar i zabezpiecz go bandażem. Powtarzaj codziennie aż do wygojenia.

Kosmetyka:

• Maska taro: Wymieszaj 2 łyżki pokruszonego miąższu taro z 1 łyżką miodu. Nałóż na czystą twarz i pozostaw na 15-20 minut, następnie spłucz ciepłą wodą. Ta maska ​​​​pomoże nawilżyć skórę i uczynić ją bardziej elastyczną.
• Maska do włosów Taro: Wymieszaj 2 łyżki pokruszonego miąższu taro z 2 łyżkami oleju kokosowego. Nałożyć na włosy i pozostawić na 30-60 minut przed spłukaniem szamponem. Ta maska ​​pomoże wzmocnić włosy i zapobiegnie ich wypadaniu.
• Tonik do twarzy Taro: Wymieszaj 2 łyżki pokruszonego miąższu taro z 1 łyżką octu jabłkowego i 1 łyżką wody różanej. Nakładaj na oczyszczoną twarz rano i wieczorem za pomocą wacika. Ten tonik pomoże nawilżyć skórę i sprawi, że będzie bardziej promienna.
• Olejek do pielęgnacji skóry wokół oczu: Wymieszaj 2 łyżki oleju kokosowego z 1 łyżką pokruszonego miąższu taro. Nakładaj na skórę wokół oczu rano i wieczorem, masując lekkimi ruchami. Olejek ten pomoże zredukować zmarszczki i poprawić kondycję skóry wokół oczu.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Taro (dashine, taro), Colocasia antiquorum. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Taro (Colocasia antiquorum) to tropikalna roślina szeroko stosowana w kuchni.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania taro:

Uprawa:

• Taro preferuje ciepły i wilgotny klimat. Najlepiej rośnie w regionach o temperaturze od 20 do 30°C.
• Potrzebuje również przepuszczalnej gleby, która powinna być w miarę żyzna i bogata w materię organiczną.
• Taro wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie wzrostu i kwitnienia. Ale nie przelewaj gleby, może to prowadzić do gnicia korzeni.
• Aby taro dobrze rosło i owocowało, musi być karmione nawozami przez cały sezon wegetacyjny.
• Taro może dorastać do 1,5 metra wysokości, więc pamiętaj, aby zapewnić mu wystarczająco dużo miejsca.

Przedmiot obrabiany:

• Rośliny taro mają duże kłącza, które można wykorzystać do gotowania. Mają łagodny i delikatny smak i mogą być wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw.
• Zbierz kłącza taro, gdy osiągną dojrzałość. Powinny być duże i mieć gładką powierzchnię.
• Oczyść kłącza z brudu i ziemi, a następnie pokrój je na kawałki. Następnie możesz gotować, smażyć lub piec w piekarniku.
• Niektórzy używają również liści taro do gotowania, zwłaszcza do zawijania potraw.

Przechowywanie:

• Świeże kłącza taro przechowuje się w lodówce przez kilka dni.
• Kłącza można zamrozić lub wysuszyć do późniejszego wykorzystania.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Poziomka (truskawka pospolita, truskawka alpejska, poziomka, truskawka europejska)

▪ rozchodnik wygięty

▪ Ostropest

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że ​​napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Odrodzenie mamuta włochatego 11.12.2023 Naukowcy z Colossal Sciences dokonali przełomu, stwierdzając 99,6% podobieństwa genetycznego między mamutami włochatymi a słoniami azjatyckimi. Odkrycie to zachęca do wykorzystywania słoni azjatyckich jako matek zastępczych w celu ożywienia tego starożytnego gatunku. Przywracanie mamutów włochatych to nie tylko naukowa fantazja, ale poważny projekt badawczy, który wymaga nie tylko innowacyjnych technologii klonowania, ale także ostrożnego zarządzania ich nowym środowiskiem. Partnerstwa z organizacjami zajmującymi się ochroną słoni podkreślają nie tylko znaczenie naukowe, ale także znaczenie tego przedsięwzięcia w kontekście ochrony ekosystemu i utrzymania różnorodności biologicznej. Jeśli się powiedzie, może to otworzyć nowy rozdział w historii ochrony gatunków zagrożonych i stanowić ważny krok w zrozumieniu i zastosowaniu nowoczesnych technologii w ochronie. Plany badaczy obejmują przeszczepienie zarodków mamutów słoniom azjatyckim w 2026 r. z nadzieją na urodzenie pierwszego dziecka mamuta w 2028 r., po 22-miesięcznym okresie ciąży. Po urodzeniu młode mamuty zostaną przetransportowane do rozległych siedlisk na obszarach za kołem podbiegunowym, zaczynając od Alaski i Kanady. Pierwsze pokolenia będą żyć w kontrolowanych warunkach, pod okiem opiekuńczych zespołów. Kiedy mamuty dorosną i usamodzielnią się, zostaną przeniesione do bardziej „dzikiego” środowiska. Firma Colossal Sciences, zainwestowała wiele lat badań i miliony dolarów, twierdzi, że znacznie wyprzedza prace nad odrodzeniem mamutów. Aby pomyślnie wdrożyć projekt, firma nawiązała współpracę z organizacjami zajmującymi się ochroną słoni i prowadzi badania weterynaryjne, aby upewnić się, że mamuty włochate są odporne na wirusy, które zagrażały ich przodkom.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowa metoda szybkiego optycznego pomiaru odległości

▪ Laser pokona guz

▪ Zdrowa żywność szybko przechodzi przez organizm

▪ Półprzewodniki o dużej szczelinie do samochodów

▪ Pierwsze 60 satelitów globalnego Internetu

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Dla początkującego radioamatora. Wybór artykułu

▪ artykuł Stomatologia. Notatki do wykładów

▪ artykuł Czym jest beton? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Płukanie żołądka. Opieka zdrowotna

▪ artykuł Lekka maszyna na chipie KR1533IR22. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Ładowarka akumulatorów Ni-Cd. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024