|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Guarana. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania
Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące Zawartość
Guarana, Paullinia cupana. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika Sortuj według: Paulinia Rodzina: Sapindaceae (Sapindaceae) Pochodzenie: Amazonia, Ameryka Południowa Obszar: Lasy deszczowe Brazylii, Wenezueli, Kolumbii, Peru i innych krajów Ameryki Południowej Skład chemiczny: Guarana zawiera guaranę (alkaloid), teofilinę, teobrominę, kofeinę, trójglicerydy, ksantyny, saponiny, garbniki, flawonoidy, katechiny i inne polifenole Ekonomiczna wartość: Guarana jest wykorzystywana jako naturalny środek pobudzający, baza napojów i suplement diety. Ponadto roślina jest stosowana w medycynie do leczenia wielu chorób, takich jak bóle głowy, zmęczenie, bezsenność, astma oskrzelowa, zapalenie żołądka itp. Legendy i mity: Brazylijskie legendy mówią, że bogowie stworzyli guaranę jako dar, aby pomóc ludziom walczyć z głodem i zmęczeniem. Uważa się, że guarana pomaga zwiększyć energię i pobudza aktywność umysłową, a także poprawia nastrój i zmniejsza poziom stresu. W lokalnej kulturze guarana uważana jest za symbol siły, energii i witalności. W medycynie tradycyjnej guarana stosowana jest jako środek pobudzający krążenie, przeciwdepresyjny i ogólnie tonizujący. Jest również często stosowany w napojach i innych produktach spożywczych w celu zwiększenia energii i poprawy wytrzymałości fizycznej. We współczesnej kulturze guarana stała się popularnym składnikiem napojów i batonów energetycznych. Symbolizuje nie tylko energię i witalność, ale także zdrowy i aktywny tryb życia.
Guarana, Paullinia cupana. Opis, ilustracje rośliny Guarana, Paullinia cupana. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa
Guarana (Paullinia L.) należy do rodziny Sapindaceae. Rodzaj obejmuje 148 gatunków, z których 1 gatunek żyje w Afryce, reszta w Ameryce. Rośnie dziko w Amazonii w Brazylii i Wenezueli. Uprawiana w Brazylii, na Mato Grosso. Najbardziej znanym rodzajem guarany jest Paullinia cupana Kunth. - wiecznie zielony krzew pełzający o trójlistkowych liściach o długości 20-40 cm, kwiatach pachnących. Owocem jest torebka długości 6-8 cm, czerwona na zewnątrz, nasiona do 1,2 cm długości. Jako suplement diety guarana jest skutecznym środkiem pobudzającym i zawiera dwa razy więcej kofeiny niż ziarna kawy (2-4,5% kofeiny w nasionach guarany w porównaniu z 1-2% w ziarnach kawy). Wysokie stężenie kofeiny służy jako toksyna ochronna dla rośliny, chroniąc jagody i nasiona przed patogenami. Owoc guarany jest mniej więcej wielkości orzecha laskowego, pokryty ciemnożółtą lub szarą skórką; gdy dojrzeje, skórka pęka i odsłania jedno liliowo-brązowe lub czarne nasiono. Nasiona guarany zawierają żywice, garbniki i do 6% kofeiny. Z nich uzyskuje się pastę, która jest używana w niektórych krajach do celów medycznych. Kofeina jest ekstrahowana z pasty, dodawana do czekolady i używana do sporządzania napoju podobnego do kawy. Roślina od dawna używana przez rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej – Indian Tupi i Guarani, w szczególności podczas dalekich przepraw. Niektóre plemiona używały tej rośliny jako środka płatniczego. Ponadto nasiona te były tradycyjnie stosowane w leczeniu bólów głowy, gorączki, gorączki, skurczów, jako środek pobudzający, zapobiegający infekcjom bakteryjnym, jako środek tonizujący i tonizujący. Indianie Ameryki Łacińskiej wierzą, że guarana pomaga nie tylko na głód, ale także na zmęczenie, artretyzm i biegunkę. Guarana jest również od dawna stosowana do leczenia kaca. Po zebraniu owoców nasiona są oddzielane od miąższu, co zapobiega fermentacji. Następnie nasiona są smażone, uwalniając je od skóry. Następnie nasiona guarany są mielone na drobny proszek. Indianie wierzą, że to właśnie ten proszek może wyleczyć wiele chorób.
Obecnie guarana jest dodawana do większości napojów energetycznych, dodawana do herbat, a czasem także do lizaków i słodyczy. W Brazylii szeroko rozpowszechniona jest żywność o smaku guarany, od napojów gazowanych po pastę do zębów. W Ameryce Południowej większość kofeiny pochodzi z guarany. Ekstrakt z guarany znajduje zastosowanie w żywieniu sportowców. Również we współczesnym świecie roślina jest stosowana jako suplement diety i środek wspomagający odchudzanie. Brazylia, która jest trzecim co do wielkości konsumentem napojów bezalkoholowych na świecie, produkuje kilka marek napojów zawierających ekstrakt z guarany. Portugalskie słowo „Guarana” jest szeroko stosowane w Brazylii jako wspólna nazwa wszystkich napojów bezalkoholowych. Brazylijska sprzedaż napojów „guarana” przewyższa sprzedaż coli. Brazylia produkuje również różnego rodzaju napoje alkoholowe z ekstraktem z guarany, bez dodatku kofeiny. Pomimo tego, że wszystkie te napoje przygotowywane są na bazie guarany, różnią się one od siebie smakiem iw ogóle nie zachowują naturalnego smaku guarany. Z reguły smak tych napojów jest owocowy i raczej łagodny, ze słodkawym posmakiem. Również napoje wyprodukowane w Brazylii są eksportowane do krajów sąsiednich. Najsłynniejszą marką brazylijskich napojów na bazie guarany jest „Guarana Antarctica” („Guarana Antarctica”). Paragwaj ma wiele marek napojów na bazie guarany. Znane marki z Paragwaju, takie jak „Maxi”, „De La Costa” („De La Costa”) i Niko („Niko”). Lokalni mieszkańcy i drobni producenci również wytwarzają napoje z guarany, ale tylko na swoje potrzeby i potrzeby. Lub dla małych, krajowych firm. Peru produkuje również napoje bezalkoholowe pod marką Guarana, której właścicielem są Backus i Johnston. W 2007 roku napój zajmował 5% peruwiańskiego rynku napojów bezalkoholowych i został ponownie wydany z nową butelką i emblematem oraz nową wersją light, a rok później sprzedaż napoju wzrosła o 49%. Herbata guarana jest wytwarzana przez obieranie, namaczanie i suszenie nasion, a następnie mielenie ich na drobny proszek. Do ciasta dodaje się proszek, z którego formuje się cylindry. Ten produkt jest znany jako chleb guarana, który jest ubijany i maczany w gorącej wodzie z cukrem. Indianie lekko prażą nasiona po usunięciu łupin, mielą je na proszek, na wodzie przygotowują gęstą masę, zwijają ją w grube i krótkie cylindryczne paluszki, a następnie suszą. W tej postaci guarana trafia do aptek w Europie. Pałeczki są brązowawe, twarde, gorzkie i cierpkie. Zawierają skrobię, żywicę, garbniki i kofeinę (4-6%). Pasta w proszku jest przepisywana na migreny oraz jako tonik. Guarana jest często wykorzystywana jako surowiec do produkcji kofeiny. Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Guarana, Paullinia cupana. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
etnonauka:
Kosmetyka:
Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!
Guarana, Paullinia cupana. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania
Guarana (Paullinia cupana) to roślina pochodząca z lasów deszczowych Ameryki Południowej. Jej nasiona zawierają kofeinę i inne substancje czynne stosowane jako środek pobudzający oraz poprawiający wydolność umysłową i fizyczną. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania guarany: Uprawa:
Przedmiot obrabiany:
Przechowywanie:
▪ Anturium ▪ tulipan ▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”
Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego
09.05.2024 Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Energia z kosmosu dla Starship
08.05.2024
▪ Technologia samoleczenia odzieży ▪ Słuchawki bezprzewodowe iQOO TWS 1e ▪ Etui z czytnikiem linii papilarnych na urządzenia z systemem Android
▪ sekcja serwisu Najważniejsze odkrycia naukowe. Wybór artykułu ▪ artykuł Niczego się nie nauczyli i niczego nie zapomnieli. Popularne wyrażenie ▪ artykuł Kto wynalazł znaczki? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Samooscylujący multiwibrator. Radio - dla początkujących ▪ artykuł Neurostymulator. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki ▪ artykuł Zawsze tylko dwa. Sekret ostrości
Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn
www.diagram.com.ua |
Polecamy ciekawe artykuły Sekcja 
Zobacz inne artykuły Sekcja 
Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:
Wszystkie języki tej strony