Owoc. Wskazówki podróżnicze

Bezpłatna biblioteka techniczna

DORADZTWO TURYSTYCZNE
Darmowa biblioteka / Katalog / Wskazówki podróżnicze

Owoc. Wskazówki podróżnicze

Wskazówki podróżnicze

Katalog / Wskazówki podróżnicze

Komentarze do artykułu

Wymieńmy niektóre wspólne jadalne owoce.

Wiele owoców jest znanych z popularnych odmian ogrodowych. Wraz z nadejściem lata stają się ważnym źródłem pożywienia.

1. Berberys

Krzew rosnący na terenach podmokłych. Wysokość rośliny sięga 3 m. Liście są owalne, kwiaty żółte. Ciernie rosną na łodydze w grupach po trzy. Bardzo kwaśne, jasnoczerwone jagody są bogate w witaminę C.

2. Dzika róża

Rośnie w strefach klimatu umiarkowanego. Przypomina szeroko rosnącą bladą różę ogrodową. Kwiaty są białe lub różowe. Strąki nasion (dzikiej róży) są bogate w witaminę C. Po przeżuciu wytwarzają sok, a po ugotowaniu rozdrobnionych owoców powstaje syrop.

3. Jeżyna i malina

Krzew, rośnie w lasach na otwartych polanach. Liście są postrzępione, kwiaty są białe, czasem różowawe. Jagody są soczyste, podzielone na segmenty, a po dojrzeniu zmieniają kolor z zielonego na czerwony, a późnym latem fioletowo-czarny. Krzewy malin rosną mniej. Jagody dojrzewają wczesnym latem i stają się czerwone. Są spożywane na surowo.

4. Dzika truskawka

Rośnie w lasach na suchych terenach trawiastych. Mała, przylegająca roślina. Jagody (ukryte pod liśćmi) przypominają małe truskawki ogrodowe i są spożywane na świeżo.

5. Głóg

Ciernisty krzew lub małe drzewo rosnące na nieuprawianej ziemi. Liście mają wyraźny zrazikowy kształt. Kwiaty białe lub żółte tworzą kwiatostany. Czerwone jagody mają kremowy miąższ. Są spożywane na surowo. Jadalne są także młode pędy wiosenne.

6. Dzika jabłoń

Niskie drzewa cierniste rosną w lasach i na terenach porośniętych krzakami. Liście są owalne, postrzępione, puszyste. Gałęzie są czerwono-brązowe. Kwiaty są białe, różowe lub czerwone. Owoce wyglądają jak jabłka ogrodowe, ale mają kwaśno-gorzki smak. Ich nadmierne spożycie powoduje biegunkę. Dzikie jabłka najlepiej gotować z innymi owocami.

7. Dzika wiśnia

Rośnie na terenach zalesionych. Wysokość drzewa sięga 24 m. Kolor małych liści może różnić się od jasnozielonego do czerwonego. Kora jest błyszcząca, czerwonobrązowa. Kwiaty są białe lub różowawe. Owoce mają kolor czerwony lub czarny. Niektóre odmiany mają kwaśny smak.

8. Cierń lub śliwka kłująca

Rośnie na terenie kontynentu euroazjatyckiego na terenach leśnych i porośniętych krzakami. Wysokość krzewu sięga 4 m. Ciemnobrązowe gałęzie nabijane są długimi cierniami. Liście są owalne. Kwiaty są białe. Małe, czarnoniebieskie owoce mają bardzo kwaśny smak i są spożywane w postaci galaretki.

Aby przygotować galaretkę, owoce należy zagotować i trzymać na małym ogniu, aż staną się całkowicie miękkie. Galaretkę pozostawić do ostygnięcia, a następnie przenieść ją do szczelnie zamykanego pojemnika. Do owoców ubogich w pektynę można dodać inne owoce bogate w tę substancję, np. dzikie jabłka.

9. Jałowiec

Rośnie w regionach górskich i północnych. Wysokość rośliny, która jest wysokim lub niskim pełzającym krzewem, może osiągnąć 5 m. Liście są szaro-zielone, iglaste. Nie jedz młodych zielonych jagód. Dojrzałe czarno-niebieskie owoce należy gotować z innymi potrawami.

10. Jarzębina

Rośnie w lasach i na obszarach górskich. Drzewo o gładkiej szarawej korze osiąga wysokość 15 m. Liście są małe i postrzępione. Kwiaty są białe. Małe pomarańczowe jagody tworzą grona. Surowe mają ostry smak. Galaretkę najlepiej zrobić z jarzębiny.

11. Dzika morwa

Rośnie w lasach. Wysokość drzewa sięga 6-20 m. Liście są owalne, czasem mają wyraźny kształt zrazikowy. Owoce czerwone lub czarne, przypominające kotki wielkości 5-7 cm. Zjedzone na surowo.

12. Dzikie winogrona

Szeroko rozpowszechniony na obszarach o ciepłym klimacie. Rozłożysta, wysoko pnąca się roślina. Duże liście w kształcie serca są pocięte na krawędziach dużymi zębami. Kwiaty są zielonkawe. Kolor jagód zmienia się od bursztynowego do fioletowego. Spożywa się świeże jagody i młode gotowane liście.

Niektóre owoce można suszyć w celu długotrwałego przechowywania. Umieść je w jednej warstwie na kawałku materiału w miejscu nienarażonym na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i wilgoci (deszcz lub rosa). Proces suszenia trwa 10 dni.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Wskazówki podróżnicze:

▪ Pierwsze akcje na postoju

▪ Zające

▪ Węzeł trójpętlowy

Zobacz inne artykuły Sekcja Wskazówki podróżnicze.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Ujawniono prawdziwe pochodzenie Stonehenge 13.04.2018

Brytyjski archeolog Mike Pitts odkrył, że dwa duże kamienie, które są częścią megalitycznej struktury Stonehenge, pierwotnie znajdowały się na równinie niedaleko Salisbury.

Wcześniej wierzono, że wszystkie głazy z piaskowca (sarsen) zostały przywiezione z innego miejsca. Od lat 70. naukowcy byli przekonani, że sarseny użyte do budowy megalitu zostały przeniesione z Marlborough Downs, 35 kilometrów od Stonehenge. Zagadką pozostawało jednak, dlaczego twórcy kromlecha nie wznieśli go w miejscu kamieni, których transport jest bardzo trudny.

Według naukowca Heel Stone i Stone Number 16 były już na placu budowy. Wskazuje na to brak śladów obróbki tych dwóch głazów, które znaleziono na innych sarsensach. Archeolog znalazł też ślady dużego zagłębienia obok Kamienia na Pięcie, który mógł pozostać po wykopaniu głazu. Szesnasty kamień ma tę samą dziurę.

Ponadto linia poprowadzona przez te dwa kamienie wskazuje punkt na horyzoncie, w którym słońce wschodzi w dniu przesilenia letniego. Pitts uważa, że naturalny układ głazów mógł być powodem budowy całego kompleksu.

Cromlech to starożytna budowla, która składa się z kilku pionowo ułożonych kamieni tworzących okrąg. Można je znaleźć w całej Eurazji, ale najbardziej znane to Stonehenge i Avebury.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ roślina doniczkowa na cukrzycę

▪ Magnetofon bakteryjny

▪ Opracowano metodę dokładnego określania wieku biologicznego

▪ STM32G031Y8Y - kontroler 64 MHz o wymiarach elementów SMD

▪ Balon parowy ułatwi wystrzeliwanie satelitów

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Wskazówki dla radioamatorów. Wybór artykułu

▪ artykuł Zbłądzić. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Jakie jest źródło energii gwiazd? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Imadło w zacisku. warsztat domowy

▪ artykuł Miernik LC. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Aktywny przełącznik RF. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn