Bezpłatna biblioteka techniczna ENCYKLOPEDIA RADIOELEKTRONIKI I INŻYNIERII ELEKTRYCZNEJ Kolektory słoneczne. Wysuszenie. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki Encyklopedia radioelektroniki i elektrotechniki / Alternatywne źródła energii Kolektor słoneczny podgrzewający powietrze może służyć jako tanie źródło ciepła do suszenia zbóż, owoców czy warzyw. Ponieważ kolektory słoneczne podgrzewają temperaturę powietrza w pomieszczeniu o 5-10°C z dużą wydajnością (a skomplikowanych urządzeń - nawet więcej), mogą być stosowane do klimatyzacji w magazynach. Zastosowanie prostych i tanich kolektorów słonecznych do podgrzewania powietrza podczas suszenia zbóż obiecuje ograniczenie ogromnych strat w uprawach w krajach rozwijających się. Brak odpowiednich warunków przechowywania prowadzi do znacznych strat żywności. Chociaż nie jest możliwe dokładne oszacowanie rozmiarów strat w uprawach w tych krajach, niektóre źródła podają je na około 50-60%. Aby uniknąć takich strat, hodowcy zwykle sprzedają plony bezpośrednio po zbiorach po niskich cenach. Ograniczenie strat poprzez suszenie świeżych owoców przyniosłoby ogromne korzyści zarówno producentom, jak i konsumentom. W niektórych krajach rozwijających się suszenie na świeżym powietrzu jest powszechnie stosowane do konserwacji żywności. W tym celu produkt układa się na ziemi, kamieniach, poboczach dróg lub dachach. Zaletą tej metody jest jej prostota i niski koszt. Jednak jakość produktu końcowego jest niska ze względu na długi czas schnięcia, zanieczyszczenie, inwazję owadów i psucie się z powodu przegrzania. Ponadto uzyskanie odpowiednio niskiej zawartości wilgoci jest trudne i często skutkuje psuciem się produktu podczas przechowywania. Wprowadzenie suszarni słonecznych pozwoli poprawić jakość suszonych produktów i ograniczyć straty. W krajach rozwijających się opracowano już różnego rodzaju małe urządzenia słoneczne do suszenia produktów rolnych. W suszarni z naturalną cyrkulacją słoneczna nagrzewnica powietrza jest albo wbudowana w suszarkę, albo podłączona do szafy lub komory suszenia. Powietrzny kolektor słoneczny może być czarną matą pokrytą plastikową osłoną. Powietrze przechodzi przez matę, nagrzewa się, a następnie dmucha na owoce lub warzywa. Takie suszarki do owoców, warzyw i przypraw mają zastosowanie zarówno w klimacie suchym, jak i wilgotnym. Ze względu na wysoką produktywność wykorzystywane są głównie w dużych gospodarstwach rolnych lub gospodarstwach spółdzielczych do wytwarzania produktów wysokiej jakości. W krajach rozwiniętych słoneczne nagrzewnice powietrza są wbudowane głównie w południowe zbocze dachu stodoły na siano. Zgodnie z metodą cyrkulacji powietrza suszarki słoneczne wykorzystują cyrkulację swobodną (naturalną) lub cyrkulację wymuszoną. Suszarki z naturalnym obiegiem nie wymagają użycia wentylatora. Jednak ich nieodłączny niski przepływ powietrza i długi czas suszenia prowadzą do niskiej wydajności i niskiej jakości produktu. Dlatego ich zastosowanie ogranicza się do suszenia małych partii produktów przeznaczonych do spożycia przez rodzinę. Gdy duże ilości świeżych produktów mają być przetwarzane na rynek komercyjny, należy zastosować suszarki z wymuszonym obiegiem. Ich główną wadą jest to, że wentylator wymaga prądu do działania. Ponieważ wiele obszarów wiejskich w krajach rozwijających się nie jest podłączonych do sieci elektrycznej, użycie takich suszarek jest ograniczone. Biorąc pod uwagę trudności gospodarcze nieodłącznie związane z tymi krajami, jest mało prawdopodobne, aby sytuacja uległa zmianie w dającej się przewidzieć przyszłości. Wykorzystanie ogniw fotowoltaicznych do generowania energii elektrycznej potrzebnej do napędzania wentylatora może znacznie przyspieszyć rozwój suszarek słonecznych w krajach rozwijających się. Słoneczne nagrzewnice powietrza stosowane w krajach rozwiniętych składają się zwykle z czarnej folii absorbera i przezroczystej folii z tworzywa sztucznego, pomiędzy którymi powietrze jest pompowane przez wentylator. Aby zwiększyć powierzchnię kolektora, południowa połać dachu budynku zostaje przedłużona tak, aby stykała się z ziemią – wtedy cały dach staje się kolektorem słonecznym. Solarne suszarki szklarniowe są stosowane w dużych gospodarstwach do suszenia roślin leczniczych i aromatycznych. Za pomocą wentylatora fotowoltaicznego możesz ustawić system tak, aby powietrze było przetłaczane przez pomieszczenie tylko w świetle słonecznym. Takie konstrukcje są szeroko stosowane w domkach letniskowych w Danii i Szwecji, dzięki czemu pomieszczenie jest suche przez cały rok. Chociaż suszarka słoneczna ma wiele zalet w porównaniu z suszeniem na zewnątrz, zależność od pogody jest główną wadą obu metod. W wielu regionach pogoda nie pozwala na wykorzystanie ciepła słonecznego do suszenia produktów, ponieważ rzadko zdarza się wiele ciepłych i suchych dni z rzędu. W rezultacie produkt może ulec zniszczeniu bez czasu na wyschnięcie. Zobacz inne artykuły Sekcja Alternatywne źródła energii. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach
02.05.2024 Zaawansowany mikroskop na podczerwień
02.05.2024 Pułapka powietrzna na owady
01.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Zużyty sprzęt AGD - zabroniony ▪ Uprawiane ziemniaki świecące ▪ Windows 8 zrujnuje w tym roku Intel ▪ Mikroprocesor Google Edge TPU do algorytmów uczenia maszynowego Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja witryny Oświetlenie. Wybór artykułu ▪ artykuł Lojalność Rebeliantów jest zmienna. Popularne wyrażenie ▪ artykuł W jakim kraju osoby starsze mogą wydłużyć czas zielony na światłach? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Kasztan europejski. Legendy, uprawa, metody aplikacji ▪ artykuł Regulowany stabilizator prądu, 16 V 7 A. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |