Bezpłatna biblioteka techniczna ENCYKLOPEDIA RADIOELEKTRONIKI I INŻYNIERII ELEKTRYCZNEJ
Urządzenia elektryczne gospodarstwa domowego. Zmywarki. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki Encyklopedia radioelektroniki i elektrotechniki / AGD Prawie pierwszy zmywarka wykonany w 1880 roku przez wynalazcę Benjamina Hove. Aby maszyna zadziałała, trzeba było bardzo szybko kręcić korbą. Amerykańska gospodyni domowa Josephine Cochran wyposażyła swoją zmywarkę w silnik. Podczas pracy maszyna dudniła i czasami tłukła naczynia, ale kobieta używała jej przez 10 lat i w 1886 roku otrzymała patent na swój wynalazek. W 1893 roku na wystawie w Chicago zaprezentowano pomysł Josephine Cochran, zmotoryzowaną zmywarkę do naczyń. Pierwszą seryjną zmywarkę w Europie napędzaną silnikiem elektrycznym wyprodukowała niemiecka firma Miele. Biała niemiecka zmywarka miała cylindryczny kształt i można było ją przemieszczać po kuchni na kółkach. Naczynia ładowano do niego od góry. Nowoczesne zmywarki myją naczynia bardzo dobrze – niemal bezgłośnie, dokładnie i bardzo oszczędnie. W ostatnich latach projektantom udało się obniżyć poziom hałasu w samochodach z 65 do 43 dB, a zużycie energii wzrosło prawie trzykrotnie – z 2,8 do 1 kW. h. Główną ideą w rozwoju maszyn nowej generacji jest nowoczesne podejście do ekologii, minimalne zużycie wody i energii elektrycznej. Najlepsze modele zmywają 14 kompletów naczyń w zaledwie 11-13 litrach wody. Żadna gospodyni domowa nie jest w stanie osiągnąć takich wskaźników podczas prania ręcznego. Takie rezultaty osiągnięto po pierwsze poprzez przepuszczenie wody wodociągowej przez komorę jonowymienną, która zmiękcza wodę i zwiększa jej zdolność czyszczącą, a po drugie poprzez ponowne wykorzystanie części wody poprzez oczyszczenie jej przez system filtrów. Dzięki autorskiemu systemowi wymiany ciepła oszczędzana jest woda i prąd do jego ogrzewania. Wymiennik ciepła w postaci płaskiego zbiornika, do którego trafia gorąca woda z poprzedniego cyklu mycia, styka się z porcją wody przeznaczonej do kolejnego etapu i podgrzewa ją ciepłem resztkowym. W wielu modelach system wymiany ciepła suszy naczynia na zasadzie suszenia kondensacyjnego – bez zużywania dodatkowej energii elektrycznej i usuwania wilgotnego powietrza z kłębami pary na zewnątrz. Maszyny wyposażone w suszarki elektryczne są mniej ekonomiczne. Zużycie energii na mycie 12-14 kompletów zastawy stołowej w nowoczesnych zmywarkach klasy A wynosi 0,74-1,05 kWh. System wymiany ciepła zapewnia płynną zmianę temperatury podczas przejścia do kolejnej fazy prania. W ten sposób dekoracyjna porcelana i delikatne szkło są chronione przed „szokiem temperaturowym”. Ciągłe poszukiwania i troska o oszczędzanie wody i prądu doprowadziły do pojawienia się modeli zmywarek, które potrafią nawet określić ilość załadowanych naczyń i stopień ich zabrudzenia! Niedawno instrukcje zalecały, aby nie używać maszyny, która nie jest w pełni załadowana, a teraz niektóre nowe modele mają urządzenia, które mogą zmierzyć minimalną ilość wody, energii i detergentu potrzebnego do umycia załadowanej porcji naczyń. Jednak w większości rosyjscy nabywcy uważają zmywarkę nie za niezbędny przedmiot obok lodówki i kuchenki, ale za luksus, który kupują, gdy wszystko inne zostało już zakupione. W sklepie ze sprzętem AGD jeden z klientów zapytał: „Jak długo zmywarka zmywa naczynia?” Sprzedawca odpowiedział: „Za 45-65 minut, w zależności od ustawionej temperatury”. Klient zaśmiał się: „Szybciej umyję ręce!” To typowy błąd konsumentów w podejściu do sprzętu AGD. Zmywarka, podobnie jak pralka, została zaprojektowana nie tylko po to, aby wykonywać pracę szybciej od nas, ale wykonuje za nas tę ciężką i niewdzięczną pracę. Dodatkowo maszyny zapewniają wysoką jakość prania i higieny – proces odbywa się w temperaturach 60-65°C, a nawet 70°C przy użyciu wysoce aktywnych detergentów. W takich warunkach mikroorganizmy giną. Dodatkowo każdy przedmiot w samochodzie myjemy gorącą wodą i detergentami znacznie dłużej niż przy myciu ręcznym. Według GFK (międzynarodowej organizacji badającej rynek światowy) nasycenie rynku zmywarek w Europie wynosi 37%. Oznacza to, że 37 na 100 gospodarstw domowych korzysta ze zmywarek. Liderem w Europie (około 60%) jest Szwecja. Na drugim miejscu plasują się Niemcy (49%), a na ostatnim miejscu wśród rozwiniętych krajów Europy znajduje się Anglia (21%). Dla Rosji nie ma obiektywnych statystyk; Na podstawie danych pośrednich można założyć, że nasycenie naszego rynku zmywarek zbliża się do 5%. Statystycy obliczyli, że w czteroosobowej rodzinie w ciągu roku trzeba umyć 18 tysięcy noży, łyżek i widelców, 13 tysięcy talerzy, 8 tysięcy filiżanek oraz niezliczoną ilość garnków, patelni, naczyń, tac, puszek, butelek, itp. W sprzyjających warunkach ręczne mycie naczyń zajmuje około 1 godziny dziennie. Dla porównania: zmywarka będzie potrzebowała od gospodyni zaledwie 10 minut tego samego dnia (załaduj brudne naczynia i wyjmij czyste). Liczymy: 60-10 = 50 minut. Zaoszczędzony czas mnożymy przez liczbę dni w roku: 50 minut. x 365 = 18 250 min. (ponad 12 dni). Cóż, za 10 lat - 120 dni! Kolejna porcja statystyk. Podczas ręcznego mycia naczyń pod bieżącą wodą z kranu zużywa się 60 litrów wody dziennie, w konwencjonalnej zmywarce na 12 zestawów potrzeba nie więcej niż 14 litrów wody dziennie. Razem: (60-14) x 365 = 16 790 litrów zaoszczędzonej wody rocznie. To ponad 70 kąpieli gorącej wody. Aby ogrzać taką ilość wody, potrzeba 500 kW. h energii elektrycznej rocznie! Za te wszystkie litry i kilowaty płacimy my! Z drugiej strony ile trzeba spalić paliwa zanieczyszczającego atmosferę, którą oddychamy, aby dostarczyć taką ilość nadmiaru ciepłej wody do naszego domu? I za to też płacimy. Zakup zmywarki to początek normalnego życia i efektywnej oszczędności czasu, wody, energii, zdrowia i pieniędzy. Zmywarka zwraca się bardzo szybko, chociaż trudno jest w pełni obliczyć zwrot – jakimi kryteriami ocenia się zaoszczędzone dni, miesiące i lata? Zmywarka myje nie tylko naczynia, ale także różne wyjmowane części kuchenek i grilli, naczynia do pieczenia, filtry do kuchennych oczyszczaczy powietrza, półki w lodówce, dzbanki filtrujące do wody, szpatułki do smażenia, durszlaki, obieraczki do warzyw, lejki, deski do krojenia z tworzyw sztucznych, szkła i porcelany , szklane tace do kuchenki mikrofalowej itp. Plastikowe serwetki, które w niektórych domach umieszcza się pod każdym urządzeniem zamiast obrusu, można z łatwością wyprać w maszynie. Nienowa metalowa tarka do warzyw odzyska swój blask i pierwotny wygląd, nowoczesne plastikowe naczynia, na przykład do kuchenek mikrofalowych, zostaną umyte (przy zakupie plastikowych naczyń należy zwrócić uwagę na obecność znaku Thermoplast lub Duroplast, wskazującego na odporność na odkształcenia w zakresie temperatur od -30 do + 80°C. W maszynie myjemy pokrywki od słoiczków, podstawki po dżemach, świeczniki, słoiczki na przyprawy, solniczki i pieprzniczki. Drobne przedmioty umieszczamy w pojemniku na sztućce. Jeżeli nie mieszczą się tam wkłada się je do siatki jak te, w których sprzedają się owoce i warzywa, i umieszcza je w koszu na naczynia. Siatka jest potrzebna, aby drobne przedmioty nie wpadały pomiędzy pręty kosza. Butelki instalowane szyjką w dół doskonale nadają się do mycia - obracający się strumień wody zapewnia przenikanie elastycznych strumieni detergentu nawet przez wąską szyjkę. Zaleca się umieszczanie widelców, łyżek i noży w urządzeniu w pozycji poziomej. W nowoczesnych modelach niektórych firm w górnej części komory myjącej przewidziano dla nich wysuwaną tacę. Taka konstrukcja uwalnia miejsce na dnie komory, zapobiega zarysowaniu sztućców podczas dotykania, a także ułatwia sortowanie i wyjmowanie ich z urządzenia. Kupując szklanki, kieliszki z przezroczystego szkła czy komplet sztućców ze stali nierdzewnej, należy zwrócić uwagę na załączoną instrukcję pielęgnacji. Zwykle nie jest napisane, że te przedmioty można myć w zmywarce, ale raczej, że należy je myć w zmywarce, a nie w inny sposób. Przezroczyste szkło i polerowana stal nierdzewna po umyciu w pralce zyskują szczególny połysk i krystaliczną przejrzystość. Przedmiotów wykonanych z drewna, masy perłowej, kości, cyny, miedzi, mosiądzu i posrebrzanych nie należy myć w zmywarce. Należy zachować szczególną ostrożność podczas mycia porcelany zabytkowej, szczególnie tej pokrytej szkliwem. Antycznego szkła matowego lepiej w ogóle nie myć, bo może być kruche, chociaż niektóre maszyny mają delikatne programy do mycia delikatnego szkła. Wynik jakiegokolwiek mycia i mycia w dużej mierze zależy od użytej wody. W miękkiej wodzie wszystko można umyć bardzo łatwo, przy minimalnej ilości detergentów. Naczynia w twardej wodzie są znacznie trudniejsze do mycia i pozostają matowe. Zmywarka również cierpi na twardą wodę – trzeba zastosować specjalną sól regeneracyjną niezbędną do ochrony i przywrócenia warunków pracy komory jonowymiennej, która jest mini-fabryką miękkiej wody. Komora jonowymienna wypełniona jest adsorberem – żywicą jonowymienną, która usuwa z wody sole wapnia i magnezu, które powodują twardość wody. Możliwości takiej mini-fabryki nie są nieograniczone, właściwości absorpcyjne adsorbera są zmniejszone. W domu możesz przeprowadzić prosty test, aby określić twardość wody. Rozpuść odrobinę mydła w szklance wody. Jeśli woda zmętnieje i pojawią się w niej płatki, oznacza to, że woda jest twarda. Twardość wody wyrażana jest w jednostkach konwencjonalnych – stopniach twardości lub mEq/l. Zmywarki najczęściej są przez producenta dostosowywane do twardości wody do 20 stopni. Niektórzy producenci dołączają do zestawu akcesoriów do urządzenia taśmę wskaźnikową do określania twardości wody, dzięki czemu można dostosować urządzenie do lokalnych warunków. Aby rozwiązać problemy związane z twardością wody, w każdej zmywarce znajduje się specjalny pojemnik, do którego można załadować jednorazowo aż 2 kg soli zmiękczającej wodę. Taka ilość wystarczy na kilka miesięcy. Maszyna sama zużywa sól w miarę potrzeb, a gdy skończą się zapasy, wskaźnik zasygnalizuje potrzebę dodania nowej porcji. Niestety, niektórzy zaniedbują ten wymóg. Można oczywiście przez chwilę myć naczynia bez dodatku soli, ale już niedługo komora jonowymienna się zatka i z urządzenia będą wychodzić matowe naczynia z białawymi plamami. Używanie urządzenia bez soli może spowodować uszkodzenie zmiękczacza wody. Jeżeli sprawa nie zaszła za daleko, funkcjonalność komory jonowymiennej można przywrócić, napełniając pojemnik solą regeneracyjną i wykonując 4-5 razy zwykły cykl mycia. Zasada działania zmywarki jest prosta. Naczynia umieszczone na tacach rusztowych są energicznie myte intensywnymi strumieniami wody, która jest rozpylana pod ciśnieniem za pomocą jednego lub dwóch obrotowych rozpylaczy kołyskowych. Na całej długości opryskiwaczy znajdują się otwory, a elastyczne strumienie gorącej wody wydobywające się z tych otworów wypełniają całą wewnętrzną przestrzeń maszyny. Do zmywarek opracowano specjalne detergenty, które aktywnie rozpuszczają i zmywają tłuszcz oraz skutecznie usuwają resztki jedzenia z naczyń. Dzięki wielokrotnemu płukaniu i dodaniu specjalnego płynnego nabłyszczacza na koniec cyklu zmywania, naczynia są dobrze umyte, a pozostałości detergentu całkowicie usunięte z powierzchni. Filiżanki, talerze, garnki i patelnie stają się gładkie i błyszczące. Aby zmywarka działała bez zarzutu, niezbędne są trzy elementy: specjalny detergent, nabłyszczacz i sól. Na naszym rynku dostępnych jest wiele zestawów tych narzędzi różnych producentów. Nowoczesne zmywarki zużywają około 30 g soli regenerującej i 25 g detergentu na jedno zmywanie. Wśród wielu modeli zmywarek dostępnych na rynku rosyjskim możesz znaleźć taki, który spełni wszystkie Twoje wymagania. Najdroższe i najbardziej ekonomiczne maszyny mają zwykle od 5 do 8 programów prania w różnych temperaturach, a klasa zużycia energii, efektywności prania i suszenia to A lub B. Normalny program prania w wyższej temperaturze (65°C) świetnie radzi sobie z zaschniętymi, sypkimi resztkami jedzenia. Program intensywnego zmywania (65°-70°C w zależności od modelu) nadaje się do mocno zabrudzonych naczyń z przypalonymi lub zaschniętymi resztkami jedzenia. Program z niskim zużyciem wody (55°C) przeznaczony jest do mycia lekko zabrudzonych naczyń oraz do częściowego załadunku urządzenia. Program szybki (55°C) ze względu na krótki czas trwania jest stosowany do małych wsadów i gdy nie ma zaschniętych resztek jedzenia. Program szybki jest niezastąpiony wszędzie tam, gdzie trzeba szybko podać dania na stół. Program delikatnego prania (40°C) przeznaczony jest do delikatnego i lekko zabrudzonego szkła, porcelany dekoracyjnej i kryształu. Program płukania wstępnego zapobiega wysychaniu resztek jedzenia, jeśli naczynia wymagają późniejszego mycia. Program Ekonomiczny (55°C) zapewnia takie same rezultaty jak zwykły program w temperaturze 65°C, ale zużywa mniej energii i wody. Jednocześnie nieznacznie wydłuża się czas prania. Program ten służy do mycia normalnie zabrudzonych naczyń. Niektóre firmy, w celu oszczędzania energii, produkują zmywarki z możliwością podłączenia do rurociągu ciepłej wody. Na rynku rosyjskim są takie zmywarki, ale statystyki pokazują, że tylko około 2% takich maszyn jest podłączonych do scentralizowanej linii ciepłej wody. Powód jest banalny - długie przestoje w dostawie ciepłej wody w lecie; Ponadto nasza gorąca woda zawiera wiele niepożądanych zanieczyszczeń. Autor: Bannikow E.A. Zobacz inne artykuły Sekcja AGD. Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu. Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika: Maszyna do przerzedzania kwiatów w ogrodach
02.05.2024 Zaawansowany mikroskop na podczerwień
02.05.2024 Pułapka powietrzna na owady
01.05.2024
Inne ciekawe wiadomości: ▪ Dysk magneto-optyczny przechowuje do 1 GB informacji ▪ Znaleziono najgłośniejszy ptak na ziemi ▪ Zarządzanie robotem humanoidalnym za pośrednictwem sieci 5G Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika
Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej: ▪ sekcja strony Dom, ogrodnictwo, hobby. Wybór artykułów ▪ Artykuł o motoszybowcu F3B. Wskazówki dla modelarza ▪ artykuł Ochrona pracy podczas eksploatacji instalacji elektrycznych ▪ artykuł Wskaźnik anteny zewnętrznej. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki
Zostaw swój komentarz do tego artykułu: Wszystkie języki tej strony Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn www.diagram.com.ua |