Co to są tłuszcze trans? Szczegółowa odpowiedź

DUŻA ENCYKLOPEDIA DLA DZIECI I DOROSŁYCH
Darmowa biblioteka / Katalog / Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Co to są tłuszcze trans? Szczegółowa odpowiedź

Duża encyklopedia dla dzieci i dorosłych

Katalog / Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia

Czy wiedziałeś?

Czym są tłuszcze trans?

Substancje te charakteryzują się obecnością kwasów tłuszczowych trans. Izomery trans powstają np. przy produkcji margaryny, gdy tłuszcze roślinne są częściowo uwodornione (nasycone wodorem). Substancje te negatywnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Autor: Mendelejew V.A.

Losowy ciekawostka z Wielkiej Encyklopedii:

Jaki jest obieg węgla?

Być może węgiel jest najbardziej interesującą substancją ze wszystkich pierwiastków chemicznych znanych człowiekowi. Czy wiesz, że np. w postaci krystalicznej jawi nam się jako jeden z najcenniejszych kamieni – diament?

W postaci grafitu do produkcji ołówków używa się węgla. A węgiel, źródło większości ciepła i energii w naszej epoce technologii, to także w większości węgiel. Ale co ważniejsze, węgiel jest niezbędny do podtrzymania życia. Ciała wszystkich żywych istot składają się ze związków zawierających węgiel.

Naukowcy słusznie uważają, że wszędzie tam, gdzie węgiel występuje w jakiejkolwiek ilości, prawdopodobnie istniało tam życie. Cykl węglowy to proces, w którym węgiel jest stale usuwany, wykorzystywany i zastępowany przez żywe istoty. Oto jak to działa. W powietrzu jest dwutlenek węgla. Rośliny wydobywają węgiel z tego gazu i wykorzystują go do budowy swoich korzeni, pni i liści.

Zwierzęta pobierają węgiel w swoim pożywieniu z roślin w postaci warzyw, owoców lub nerek. Jednocześnie dwutlenek węgla powraca do powietrza, w szczególności poprzez oddychanie zwierząt oraz spalanie lub gnicie roślin. Cykl węglowy się zamyka.

Kiedy elementy są połączone, otrzymujemy połączenia. Ilość znanych nam związków węgla jest niesamowita – jest ich ponad 200 000! Wszystkie inne pierwiastki razem wzięte nie tworzą tylu związków, co jeden węgiel.

Powodem tego jest to, że atom węgla może łączyć się z atomami innych pierwiastków na wiele różnych sposobów i tworzyć pierścienie i łańcuchy w połączeniu z innymi atomami węgla.

Cały czas stykasz się ze związkami węgla lub używasz ich w codziennym życiu. Wdychasz niewielką ilość dwutlenku węgla, a wydychasz większą. A większość substancji palnych, artykułów spożywczych, leków, tworzyw sztucznych, perfum (i wielu dziesiątek i setek innych produktów) to związki węgla!

Sprawdź swoją wiedzę! Czy wiedziałeś...

▪ Czym jest alkohol?

▪ W jakim kraju kot pracował jako zawiadowca stacji i pozyskał wielu nowych klientów?

▪ Dlaczego w jednym wydaniu Animal Farm główna świnia została nazwana nie Napoleonem, ale Cezarem?

Zobacz inne artykuły Sekcja Wielka encyklopedia. Pytania do quizu i samokształcenia.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Intrinsyc Developer Devices z SoC Snapdragon 820 28.12.2015

Jak dotąd na rynku nie ma ani jednego konsumenckiego smartfona z jednoukładowym układem Snapdragon 820. Zaczną się pojawiać dopiero za 2-3 miesiące, a być może później. Ale teraz każdy ma możliwość poznania pomysłu Qualcomm.

Możesz to zrobić za pomocą kilku urządzeń jednocześnie. Wszystkie z nich skupiają się na programistach. Pierwszym z nich jest zestaw Intrinsyc Open-Q 820. Jest to płyta główna z zainstalowanym Snapdragon 820 SoC, 3 GB pamięci RAM LPDDR4 i 32 GB pamięci flash UFS 2.0.

Oczywiście ze względu na pozycjonowanie to nie wystarczy. Wśród atutów urządzenia, które będzie kosztować nabywcę 600 USD, znajdują się również adaptery interfejsu bezprzewodowego Wi-Fi 802.11ac i Bluetooth 4.1, moduł GPS Qualcomm IZat, kodek Qualcomm Hi-Fi Audio, porty i interfejsy HDMI 2.0, MIPI-DSI (x2 ), UART, USB 3.0, USB 2.0 (x2), PCIe x1 (x2) i osiem czteropinowych portów I/O. Urządzenie pracuje pod kontrolą systemu Android 6.0.

Dostępne są również smartfony i tablety dla programistów. Nic o nich nie wiadomo, poza przekątnymi ekranów: odpowiednio 6,2 cala i 10 cali. Pierwszy kosztuje 800 USD i nie jest jeszcze dostępny do zamówienia, a za tablet trzeba będzie zapłacić 1000 USD.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Posiadacz rekordu drona

▪ Smartfon z kolorowym ekranem e-ink

▪ Notebook Huawei MagicBook 14

▪ Laptop Miracle z procesorem 6,8 GHz 1 TB RAM

▪ Naukowcy wszczepili chip do mózgu

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja witryny Cuda natury. Wybór artykułu

▪ Artykuł Sekstusa Propercjusza. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Gdzie żyją nosorożce? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kierowca mobilnej stacji sprężarkowej. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Zasilacz awaryjny. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Automatyczny obraz świetlny. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn