Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


katran tatarski. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Zawartość

  1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
  4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
  5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Katran Tatar, Crambe tataria. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

katran tatarski katran tatarski

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Katran (Crambe)

Rodzina: Kapusta (Brassicaceae)

Pochodzenie: Europy i Azji Środkowej

Obszar: Ukazuje się w środkowej i południowej Europie, Azji i Afryce.

Skład chemiczny: Katran Tatar zawiera glukozynolany, które można stosować do biologicznej ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami, a także do celów leczniczych.

Ekonomiczna wartość: Katran Tatar służy do produkcji oleju, który może być wykorzystany jako biodiesel, a także jako pasza dla zwierząt gospodarskich. Znajduje również zastosowanie jako zielony nawóz i roślina do ochrony gleby.

Legendy, mity, symbolika: W niektórych kulturach Katran Tatar może być kojarzony z wiarą i duchowością. Na przykład w islamie roślina ta jest uważana za świętą i jest używana do wyrobu różańców modlitewnych. W tym kontekście może być symbolem świętości, wiary i duchowości. Ponadto Katran Tatar może kojarzyć się z siłą i wytrzymałością, ponieważ rośnie w gorących i suchych warunkach i jest w stanie przetrwać długie okresy suszy. W tym sensie może być symbolem przetrwania, wytrwałości i siły.

 


 

Katran Tatar, Crambe tataria. Opis, ilustracje rośliny

Katran Tatar, Crambe tataria Sebeok. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe.

katran tatarski

Rodzina kapustowatych - Brassicaceae.

Wieloletni szaro-zielony krzew.

Łodyga bardzo rozgałęziona prawie do podstawy, wys. 60-100 cm.Liście podstawy duże, ogonkowe, głęboko podwójnie pierzaste, z podłużnymi i liniowo-podłużnymi płatami zębatymi, lancetowate, całe.

Kwiaty są białe. Kwiatostan jest duży, szeroko wiechowaty. Owocem jest prawie kulisty goły strąk. Nasiona kuliste, małe.

Kwitnie w maju - czerwcu. Owoce dojrzewają w sierpniu - wrześniu.

Rośnie na terenach stepowych, zboczach, rzadko na terenach leśno-stepowych.

Rzadki gatunek południowoeuropejsko-śródziemnomorski, występujący w Austrii, Czechach, Słowacji, Rumunii, Bułgarii, Turcji.

Nasiona zawierają do 14% oleju tłuszczowego, korzenie zawierają dużo skrobi, cukrów, bogaty zestaw witamin - kwas askorbinowy, tiaminę, ryboflawinę, kwas nikotynowy, rutynę, sole mineralne.

Pod względem walorów smakowych i odżywczych katran zbliżony jest do chrzanu. Roślina ma właściwości fitoncydalne.

Korzenie są szeroko stosowane w kuchni w postaci surowej i konserwowej w różnych sosach, sałatkach i ogórkach kiszonych; są również wykorzystywane do produkcji chrzanu stołowego. Ponadto wiosną młode pędy, pędy mięsiste i liście są zjadane jak szparagi lub sałata; są marynowane i solone.

Tłusty olej z nasion nadaje się do wyrobu mydła. Jest również spożywany, pomimo gorzkiego smaku, przypominającego smakiem olej z lnianki siewnej.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Katran. Ciekawe fakty o roślinach

katran tatarski

Katran to duża, gruboziarnista wieloletnia roślina zielna z grupy tumbleweed.

Na Ukrainie rośnie głównie w strefie stepowej wzdłuż zboczy wąwozów, obszarów stepowych, skrajów lasów wąwozowych, na przybrzeżnych piaskach północnego Morza Azowskiego i Morza Czarnego. Jako rzadkie rośliny zagrożone, wszystkie rodzaje katran są wymienione w Czerwonej Księdze Rosji i podlegają najściślejszej ochronie.

Katran to pod wieloma względami ciekawa roślina, tworząca dość gęsty kulisty krzew gęsto pokryty licznymi kremowobiałymi kwiatami. Emituje silny miodowy aromat, który wabi liczne owady. Liście są duże, niebieskawe, przypominające liście kapusty.

Rozrzucone na szmaragdowym dywanie wiosennego stepu prześcieradła katran przypominają lekkie chmury, które spadły z błękitnego nieba na ziemię. To nie przypadek, że katran jest śpiewany w wielu pieśniach i myślach.

katran tatarski

Na Morzu Azowskim, w stepowej części Krymu, na Północnym Kaukazie młode białe sadzonki katran od dawna są używane jako pokarm zamiast kapusty i szparagów. Wczesną wiosną stożkowate kiełki katranu krojono i gotowano w słonej wodzie, a następnie gotowano w bułce tartej na oleju. Grube korzenie katranu wnikają w glebę na głębokość kilku metrów, więc roślina nie boi się suszy.

Korzenie zawierają dużo cukrów i skrobi, a nasiona zawierają 17,7-40,3% oleju tłuszczowego, który choć ma lekko gorzki smak, podobnie jak lnianka, jest całkiem odpowiedni do jedzenia.

W regionie Chersoniu i Zaporożu, na stepowym Krymie, katran był szeroko stosowany do jedzenia. Przygotowywali najrozmaitsze potrawy: duszone główki kapusty i młodych listków, główki kapusty z panierką i mięsem itp.

Ostatnio przeprowadzono eksperymenty nad wprowadzeniem katranu do kultury jako rośliny pastewnej.

Autor: Reva M.L.

 


 

Katran Tatar, Crambe tataria. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

  • Leczenie kaszlu: katran tatar zawiera substancje śluzowe, które mogą pomóc złagodzić i złagodzić kaszel. Aby to zrobić, możesz przygotować nalewkę lub wywar z korzeni rośliny i zabrać ją do środka.
  • Poprawa funkcjonowania układu pokarmowego: katran tatar może pomóc poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego i zmniejszyć rozstrój żołądka. Aby to zrobić, możesz użyć nalewki z korzeni rośliny.
  • Zmniejszenie bólu stawów: Katran może być stosowany w celu zmniejszenia bólu stawów spowodowanego artretyzmem lub reumatyzmem. Aby to zrobić, możesz nałożyć maść na bazie tatarskiego katranu na dotknięte stawy.
  • Leczenie chorób skóry: tatar katran może być stosowany w leczeniu różnych chorób skóry, takich jak egzema i łuszczyca. Aby to zrobić, możesz nałożyć maść na bazie tatarskiego katranu na dotknięte obszary skóry.
  • Redukcja cholesterolu: Katar katran może pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym. Aby to zrobić, możesz wziąć nalewkę lub wywar z korzeni rośliny.

Kosmetyka:

  • Nawilżanie skóry: katran tatar może pomóc nawilżyć i zmiękczyć skórę dzięki swoim substancjom śluzowym. Aby to zrobić, możesz użyć oleju z nasion katranu tatarskiego, dodając go do kosmetyków do pielęgnacji skóry.
  • Działanie przeciwzapalne: kamień nazębny katran może pomóc zmniejszyć stan zapalny i podrażnienie skóry. Aby to zrobić, możesz użyć masek na bazie tatarskiego katranu lub dodać olej z nasion rośliny do kosmetyków do pielęgnacji skóry.
  • Oczyszczanie skóry: katran tatar może pomóc oczyścić skórę z nadmiaru sebum i innych zanieczyszczeń. Aby to zrobić, możesz użyć masek na bazie tatarskiego katranu lub dodać olej z nasion rośliny do kosmetyków do pielęgnacji skóry.
  • Redukcja zmarszczek: Kamień nazębny Catran może pomóc zmniejszyć widoczność zmarszczek i innych oznak starzenia się skóry dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym. Aby to zrobić, możesz użyć masek na bazie tatarskiego katranu lub dodać olej z nasion rośliny do kosmetyków do pielęgnacji skóry.
  • Zmiękczenie skóry: katran może pomóc zmiękczyć i ukoić skórę, zmniejszając łuszczenie i suchość. Aby to zrobić, możesz użyć masek na bazie tatarskiego katranu lub dodać olej z nasion rośliny do kosmetyków do pielęgnacji skóry.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

 


 

Katran Tatar, Crambe tataria. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katran Tatar (łac. Crambe tataria) to wieloletnia roślina rosnąca w Azji Środkowej i na Północnym Kaukazie.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania katranu tatarskiego:

Uprawa:

  • Katran Tatar najlepiej rośnie na słonecznych terenach o dobrej przepuszczalności gleby.
  • Roślina ta jest dość odporna na suszę i upały, ale może cierpieć z powodu nadmiernej wilgoci.
  • Katran tatarski najlepiej rośnie na glebie lekkiej, dobrze przepuszczalnej, ale może przetrwać na glebach cięższych.
  • Rozmnażanie katranu tatarskiego odbywa się poprzez nasiona, które można sadzić w ziemi wiosną lub jesienią.

Przedmiot obrabiany:

  • Katran Tatar ma pachnące i smaczne liście, które można wykorzystać do gotowania oraz jako dodatek do herbaty.
  • Aby zebrać liście katranu tatarskiego, należy je zbierać w okresie kwitnienia, kiedy są najbardziej aromatyczne.
  • Liście należy umyć i wysuszyć w cieniu w temperaturze pokojowej.

Przechowywanie:

  • Suszone liście tataru katran można przechowywać przez kilka miesięcy, a nawet lat, jeśli są przechowywane w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
  • Przed użyciem należy sprawdzić liście pod kątem pleśni lub innych uszkodzeń.

Liście katranu tatarskiego można stosować jako przyprawę lub dodatek do herbaty.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Jeż (kogut proso)

▪ Zimujący skrzyp

▪ Pościel powszechna

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Czujnik kwantowy do pomiaru natężenia, polaryzacji i długości fali światła 05.06.2022

Zespół naukowców z Yale University i University of Texas w Dallas stworzył maleńki kwantowy czujnik optyczny o wielkości około jednej tysięcznej wielkości ludzkiego włosa. Jednak pomimo tak niewielkich rozmiarów czujnik ten ma najszersze możliwości, wykorzystując kwantowe właściwości elektronów, jest w stanie jednocześnie mierzyć natężenie, polaryzację i długość fali światła. Stworzenie takiego uniwersalnego czujnika pozwoli w przyszłości dokonać znaczących przełomów w dziedzinie astronomii, ochrony zdrowia i teledetekcji.

W ostatnich latach naukowcy odkryli, że skręcanie lub odkształcanie w inny sposób niektórych materiałów może w niektórych przypadkach nadać tym materiałom pewne właściwości, których normalnie nie posiadają. W tym przypadku naukowcy również zastosowali taką metodę, nakładając ją na dwuwarstwowy grafen, który nazwano TDBG (twisted double bilayer graphene). Skręcanie grafenu łamie symetrię swojej sieci krystalicznej i nadaje grafenowi zupełnie nowe właściwości.

Taka zmiana właściwości grafenu doprowadziła do tego, że w zakrzywionym grafenie zaczął silnie przejawiać się tzw. anomalny efekt fotowoltaiczny (APVE). Efekt ten polega na zamianie światła na prąd elektryczny, którego wielkość zależy proporcjonalnie od natężenia, polaryzacji i długości fali światła. Co więcej, niektóre parametry tego efektu można „dostroić” napięciem przyłożonym do grafenu.

Następnie naukowcy stworzyli specjalistyczną sztuczną sieć neuronową, która została wytrenowana na danych otrzymanych z czujnika grafenowego, napromieniowanego światłem o różnych parametrach. I po takim szkoleniu sieć neuronowa była w stanie „odkodować” odczyty czujnika, dając wiarygodne i dokładne wyniki dla każdego z wymienionych powyżej parametrów światła.

Niewielkie wymiary nowego inteligentnego czujnika, który jako jedyny może zastąpić dość skomplikowane, nieporęczne i drogie urządzenia, umożliwią w przyszłości tworzenie zupełnie nowych rodzajów przyrządów astronomicznych, medycznych urządzeń diagnostycznych, systemów wizyjnych do autonomicznych pojazdów i samolotów itp. . Ponadto prace prowadzone przez naukowców otwierają zupełnie nowy obszar, w którym „zdeformowane” materiały będą pełnić rolę nieliniowych komponentów optycznych.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Przędza mleczna

▪ Miniaturowy cyfrowy mikrofon MEMS MP43DT05

▪ Co nastąpi po FULL HD

▪ Najgorętsze marki dzisiaj

▪ Podwójny wzmacniacz operacyjny EL1510

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcji witryny Elektronika użytkowa. Wybór artykułów

▪ artykuł Wolfganga Menzela. Słynne aforyzmy

▪ artykuł Jaki jest najliczniejszy drób? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Torebka pasterza zwykła. Legendy, uprawa, metody aplikacji

▪ artykuł Uniwersalny statecznik elektroniczny z ciepłym startem do świetlówek T8. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Brud przez rękę. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024