Bezpłatna biblioteka techniczna

Chiński cynamon (drzewo cynamonowe, chiński cynamon). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Chiński cynamon (drzewo cynamonowe, chiński cynamon), Cinnamomum cassia. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Cynamon (Cinnamomum)

Rodzina: Wawrzyn (Lauraceae)

Pochodzenie: Cynamon chiński pochodzi z Chin i Azji Południowo-Wschodniej, ale jest również uprawiany w innych regionach, w tym w Indiach, Sri Lance i Indonezji.

Obszar: Cynamon chiński jest uprawiany w tropikalnych i subtropikalnych regionach Azji i Ameryki Południowej.

Skład chemiczny: Chiński cynamon zawiera olejki eteryczne, w tym aldehyd cynamonowy i eugenol, które nadają cynamonowi charakterystyczny aromat i smak. Ponadto cynamon zawiera przeciwutleniacze, witaminy i minerały.

Ekonomiczna wartość: Cynamon chiński jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do aromatyzowania różnych produktów spożywczych, takich jak wypieki, wyroby cukiernicze, napoje i słodycze. Ponadto cynamon był stosowany w medycynie tradycyjnej w leczeniu różnych dolegliwości, takich jak przeziębienia, grypa, cukrzyca i niektóre rodzaje raka.

Legendy, mity, symbolika: Symboliczne znaczenie chińskiego cynamonu, podobnie jak innych rodzajów cynamonu, wiąże się z jego aromatem i smakiem, które kojarzą się z ciepłem, wygodą i luksusem. W wielu kulturach cynamon uważany jest za symbol obfitości i bogactwa. Jest to również związane ze świętami i uroczystościami, takimi jak Boże Narodzenie i Nowy Rok. Cynamon był również używany w starożytnych praktykach i ceremoniach religijnych. W starożytnym Egipcie używano go do balsamowania zmarłych, aw Indiach do oczyszczania i upiększania świątyń.

Chiński cynamon (drzewo cynamonowe, chiński cynamon), Cinnamomum cassia. Opis, ilustracje rośliny

Chiński cynamon, Cinnamomum cassia Blume. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe.

Rodzina laurowa - Lauraceae.

Zimozielone drzewo dorastające do 15 m. Dolne liście są naprzemienne, górne naprzeciwległe, opadające, na krótkich ogonkach. Liście są szeroko owalne, całe, skórzaste, z wierzchu błyszczące zielone, z pogłębionymi nerwami głównymi, od spodu niebieskawozielone, pokryte krótkimi miękkimi włoskami.

Kwiaty są drobne, zebrane w kwiatostany wiechowate, żółtawobiałe, z prostym rozdzielającym okwiatem o 6 płatkach, z dwoma rzędami pręcików. Górny jajnik. Owocem jest jagoda.

Cynamon uprawiany jest w południowych Chinach oraz w krajach Półwyspu Indochińskiego.

Kora zawiera 1-2% olejku eterycznego, składającego się głównie z aldehydu cynamonowego (około 90%), a także garbników. Zapach kory jest pachnący, przyjemny, smak słodkawy, pikantny i lekko ściągający.

Kora wykorzystywana jest jako przyprawa głównie w przemyśle cukierniczym, a także w przemyśle perfumeryjnym.

Stosowany jest jako środek pobudzający pracę narządów trawiennych, jako środek antyseptyczny oraz poprawiający smak i zapach leków.

Alkoholowy ekstrakt z kory cynamonowca chińskiego jest aktywny wobec różnych bakterii Gram-dodatnich i Gram-ujemnych, ma szkodliwy wpływ na prątki gruźlicy i wirusy.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Drzewo cynamonowe, Cinnamomum. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa

Różne gatunki drzewa cynamonowego ( Cinnamomum Schaeffer ) z rodziny Lauraceae wykorzystują korę, liście i suszone owoce. Cynamon cejloński (C. zeylanicum Blume), chiński (C. cassia Blume) i inne rodzaje cynamonu mają podobne właściwości i taką samą wartość.

Kora jest spożywana w całości lub mielona (w postaci proszku). Z liści pozyskiwany jest olejek cynamonowy. Kora cynamonowca cejlońskiego zawiera od 0,8 do 1,5% olejku eterycznego o przyjemnym delikatnym aromacie i słodkim, palącym smaku. Zawiera aldehyd kwasu cynamonowego (65-75%), felandren i eugenol. Chiński olejek cynamonowy nie zawiera eugenolu.

Produkty pozyskiwane z drzewa cynamonowca znajdują zastosowanie w kuchni, piekarnictwie, cukiernictwie i produkcji alkoholi, przemyśle perfumeryjnym i mydlanym, gospodarstwie domowym, rytuałach religijnych (środek dymiący) oraz medycynie.

Miejsce narodzin drzewa cynamonowego to kraje Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon cejloński jest powszechny na Sri Lance, w Indiach, Birmie, Wietnamie. W kulturze - w Indiach, Wietnamie, Sri Lance, Indonezji, Madagaskarze i Seszelach, Kamerunie, Brazylii, Gujanie, Jamajce i innych krajach. Chiński cynamon jest dystrybuowany tylko w kulturze: Chiny, Wietnam, Sri Lanka, Indonezja.

Drzewo cynamonowe jest powszechne w tropikalnych lasach deszczowych. Optymalne warunki dla cynamonu cejlońskiego i chińskiego występują na obszarach o średniej rocznej temperaturze powietrza 26-27 °C.

Światowa produkcja cynamonu cejlońskiego i chińskiego wynosi 10-11 tysięcy t. Pod koniec lat 80. jego głównymi eksporterami były Sri Lanka (6809 ton) i Seszele (451 ton).

Cynamon to wiecznie zielona roślina dorastająca do 15 m wysokości, uprawiana jako krzew. Pień poniżej pokryty jest grubą jasnoszarą korą, w górnej części jest gładki. Młode gałęzie są czerwonawe. Liście są skórzaste, owalne, całe, z 3-7 głębokimi nerwami, do 12-15 cm długości i do 4-5 cm szerokości, błyszczące z wierzchu, szarozielone od spodu.

Kwiatostany - fałszywe parasole, układane są w kątach liści lub na końcach gałęzi. Kwiaty biseksualne, białozielone, drobne. Perianth kielichowaty, gęsty, mięsisty. Pręciki (8-10 sztuk) znajdują się w dwóch kręgach. Pylniki są 2-gniazdowe, otwarte z podłużnymi klapami. Owocem jest pestkowiec w kształcie jajka. Nasiona wrzecionowate, żebrowane, jasnobrązowe.

Cynamon indochiński dobrze rośnie w niższych temperaturach i obniżeniu go do 14°C. Cynamon to roślina kochająca wilgoć. Najlepsze do tego warunki tworzą roczne sumy opadów od 2000 do 3200 mm i ich równomierny rozkład. Długotrwałe podlewanie gleby niekorzystnie wpływa na wzrost i produktywność cynamonu. Najlepsze gleby dla cynamonu to dobrze osuszone, bogate w składniki odżywcze gleby piaszczyste lub lekkie gliniaste.

Drzewo cynamonowe rozmnaża się przez nasiona lub wegetatywnie (nakładanie warstw). Nasiona wysiewa się w szkółkach, w których uprawia się sadzonki. Sadzenie ich, podobnie jak sadzonek, na plantacji odbywa się w specjalnych dołach w odległości 2,5-5,0 m od siebie. Na 1 ha umieszcza się od 400 do 1600 roślin. Pielęgnacja nasadzeń polega na zwalczaniu chwastów i spulchnianiu gleby.

W 2. lub 3. roku wegetacji cynamon cejloński jest odcinany z pnia blisko powierzchni gleby. Następnie rośliny nabierają krzaczastego kształtu z 5-6 pędami. Chińskie rośliny cynamonu są przycinane, gdy osiągną wiek 6-7 lat.

Proces zbioru polega na ścinaniu młodych pędów, gdy ich długość osiągnie 3 m i średnicę co najmniej 2,5 cm.W Indiach i na Sri Lance prace te przeprowadza się 2 razy w roku, pod koniec pory deszczowej (maj-czerwiec). i listopad-grudzień). Po oczyszczeniu łodyg z gałęzi i liści usuwa się z nich korę, usuwa się naskórek z korą pierwotną, a resztę (sam cynamon) wiąże się w pęczki. Następnie suszy się je na słońcu. Kolor cynamonu staje się jasnobrązowy lub brązowo-żółty.

Po zakończeniu procesu suszenia cynamon jest starannie sortowany, zwijany w tuby i pakowany w jutowe worki.

Plon gotowych produktów pierwszej kolekcji wynosi 50-70 kg/ha, ósmej - dziesiątej - 110-175 kg/ha.

Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Chiński cynamon (drzewo cynamonowe, chiński cynamon), Cinnamomum cassia. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Do leczenia przeziębienia: zmieszaj cynamon w proszku z ciepłą wodą i wypij. Ten ludowy przepis pomaga przy przeziębieniach, kaszlu, katarze i innych objawach przeziębienia.
• Aby poprawić trawienie: dodaj chiński cynamon do swojej diety. Pomaga poprawić trawienie i może pomóc w zaparciach, wzdęciach i innych problemach żołądkowo-jelitowych.
• Aby obniżyć poziom cukru we krwi: zmieszaj proszek chińskiego cynamonu z ciepłą wodą i wypij przed posiłkami. Ten ludowy przepis może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić ogólny stan zdrowia cukrzyków.
• Aby wzmocnić odporność: dodaj chiński cynamon do swojej diety. Zawiera przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
• Aby złagodzić stres i poprawić nastrój: dodaj chiński cynamon do herbaty lub kawy. Pomoże to zredukować poziom stresu i poprawić nastrój.

Kosmetyka:

• Maska na twarz: Wymieszaj 1 łyżkę chińskiego cynamonu z 2 łyżkami miodu. Nałożyć na twarz omijając okolice oczu i pozostawić na 15-20 minut. Następnie zmyć ciepłą wodą. Ta maska ​​​​pomoże nawilżyć i odżywić skórę, sprawi, że będzie bardziej promienna.
• Peeling do twarzy: Wymieszaj 1 łyżkę chińskiego cynamonu, 2 łyżki płatków owsianych i tyle wody, aby powstała pasta. Nałożyć na twarz i delikatnie wmasować w skórę okrężnymi ruchami. Następnie zmyć ciepłą wodą. Ten peeling pomoże złuszczać martwy naskórek i nadać mu blasku.
• Olejek do masażu: wymieszaj 1 łyżkę chińskiego cynamonu i 1 szklankę oliwy z oliwek. Pozwól mu parzyć przez kilka dni, a następnie przecedź. Stosować jako masaż ciała w celu poprawy ukrwienia, złagodzenia napięcia i poprawy ogólnej kondycji skóry.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Chiński cynamon (drzewo cynamonowe, chiński cynamon), Cinnamomum cassia. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Cynamon chiński (Cinnamomum cassia) to roślina pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania chińskiego cynamonu:

Uprawa:

• Cynamon chiński preferuje klimaty tropikalne i subtropikalne o wysokiej wilgotności i temperaturze. Może być uprawiana zarówno na zewnątrz, jak iw pojemnikach.
• Roślina potrzebuje żyznej, przepuszczalnej gleby o odczynie obojętnym do lekko kwaśnego. Przed sadzeniem zaleca się dodanie do gleby kompostu lub innego nawozu organicznego.
• Cynamon chiński wymaga regularnego podlewania i nawozów, szczególnie w okresie aktywnego wzrostu i kwitnienia.

Przedmiot obrabiany:

• Chiński cynamon jest używany w kuchni i medycynie, w tym do produkcji przypraw i leków. W tym celu stosuje się wewnętrzną korę pnia.
• Kora jest zbierana między wrześniem a marcem, kiedy łatwiej oddziela się od pnia. Zebraną korę należy suszyć na słońcu lub w ciepłym i suchym miejscu. Wysuszona kora może być przechowywana w szczelnie zamkniętych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu.

Przechowywanie:

• Suszona kora cynamonowca chińskiego może być przechowywana w szczelnie zamkniętych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu do 1 roku.
• Jeśli używasz świeżej kory, należy ją wykorzystać jak najszybciej po zbiorach.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Calamus vulgaris (tatarak pospolity, korzeń tataraku)

▪ Serponosik piaszczysty

▪ Oslinnik (pierwiosnek dwuletni, onagric, lot)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów 08.05.2024

Wraz z rozwojem technologii i coraz większym wykorzystaniem elektroniki, kwestia tworzenia wydajnych i bezpiecznych źródeł energii staje się coraz pilniejsza. Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland zaprezentowali nowe podejście do tworzenia akumulatorów cynkowych o dużej mocy, które mogą zmienić krajobraz branży energetycznej. Jednym z głównych problemów tradycyjnych akumulatorów wodnych było ich niskie napięcie, co ograniczało ich zastosowanie w nowoczesnych urządzeniach. Ale dzięki nowej metodzie opracowanej przez naukowców udało się pokonać tę wadę. W ramach swoich badań naukowcy zajęli się specjalnym związkiem organicznym – katecholem. Okazało się, że jest to ważny element, który może poprawić stabilność akumulatora i zwiększyć jego wydajność. Takie podejście doprowadziło do znacznego wzrostu napięcia akumulatorów cynkowo-jonowych, czyniąc je bardziej konkurencyjnymi. Zdaniem naukowców takie akumulatory mają kilka zalet. Mają b ... >>

Zawartość alkoholu w ciepłym piwie 07.05.2024

Piwo, jako jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych, ma swój niepowtarzalny smak, który może zmieniać się w zależności od temperatury spożycia. Nowe badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców wykazało, że temperatura piwa ma znaczący wpływ na postrzeganie smaku alkoholu. Badanie prowadzone przez naukowca zajmującego się materiałami Lei Jianga wykazało, że w różnych temperaturach cząsteczki etanolu i wody tworzą różnego rodzaju skupiska, co wpływa na postrzeganie smaku alkoholu. W niskich temperaturach tworzą się bardziej piramidalne skupiska, co zmniejsza ostrość smaku „etanolu” i sprawia, że ​​napój ma mniej alkoholowy smak. Wręcz przeciwnie, wraz ze wzrostem temperatury grona stają się bardziej łańcuchowe, co skutkuje wyraźniejszym alkoholowym posmakiem. To wyjaśnia, dlaczego smak niektórych napojów alkoholowych, takich jak baijiu, może zmieniać się w zależności od temperatury. Uzyskane dane otwierają nowe perspektywy dla producentów napojów, ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Dysk zewnętrzny Fujitsu RE25U300J 24.09.2007 Nowy dysk zewnętrzny Fujitsu o pojemności 300 GB, oparty na 2,5-calowym dysku twardym, jest praktycznie nie do zhakowania. Zapisane na nim informacje są chronione za pomocą algorytmów kryptograficznych Blowfish i AES. Urządzenie ma pamięć podręczną 8 MB i przywróci 229 USD.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Okulary wewnętrzne

▪ Odporne na kurz, wodoodporne soczewki Canon Dust Donuts

▪ Odkrycie fal w magnetosferze Jowisza

▪ Orbitalna sonda Einsteina Obserwatorium Rentgenowskiego

▪ Lekkie w rolkach

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Bezpieczeństwo i ochrona. Wybór artykułu

▪ artykuł Niezwyciężony i legendarny. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Kiedy przestajemy rosnąć? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kierownik dworca kolejowego. Opis pracy

▪ artykuł Automatyczne sterowanie oświetleniem. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł O zmianie rezystancji podczas nagrzewania metali. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024