Grecka kozieradka (siano z kozieradki). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Grecka kozieradka (siano z kozieradki). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Grecka kozieradka (siano z kozieradki), Trigonella foenum-graecum. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Grecka kozieradka (siano z kozieradki)

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Kozieradka (Trigonella)

Rodzina: Rośliny strączkowe (Fabaceae)

Pochodzenie: Azji Południowo-Zachodniej

Obszar: Kozieradka jest szeroko stosowana w Europie, Azji i Afryce Północnej

Skład chemiczny: Kozieradka zawiera alkaloidy, flawonoidy, saponiny, polisacharydy, lipidy, białka, węglowodany i różne mikroelementy. Głównym składnikiem aktywnym są nasiona kozieradki, które zawierają diosgeninę, saponiny i flawonoidy.

Ekonomiczna wartość: Kozieradka grecka jest szeroko stosowana w kuchni i medycynie. Jest często dodawany do potraw dla aromatu i smaku oraz jako przyprawa. W medycynie kozieradka jest przepisywana w leczeniu różnych chorób, takich jak cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie i inne. Jest również popularnym dodatkiem w przemyśle kosmetycznym i spożywczym.

Legendy, mity, symbolika: W mitologii greckiej kozieradka była kojarzona z boginią ziemi Demeter i była uważana za symbol płodności. Według legendy kozieradka została użyta do uratowania życia bogini po tym, jak została otruta czarnym jabłkiem podarowanym jej przez boginię chaosu Eris. Kozieradka była również kojarzona z bohaterem Achillesem, który używał jej do leczenia ran. W medycynie chińskiej kozieradka uważana jest za skuteczny środek wzmacniający układ odpornościowy, oczyszczający jelita i obniżający poziom cholesterolu we krwi. W Indiach kozieradkę stosuje się w celu poprawy trawienia i zwiększenia laktacji u matek karmiących. Symboliczne znaczenie kozieradki wiąże się z jej zdolnością do poprawy trawienia i wartości odżywczej innych pokarmów. Jest również uważany za symbol długowieczności i płodności. W niektórych kulturach kozieradka była używana w rytuałach małżeńskich, aby zapewnić nowożeńcom zdrowe potomstwo oraz długie i szczęśliwe wspólne życie.

Grecka kozieradka (siano z kozieradki), Trigonella foenum-graecum. Opis, ilustracje rośliny

Kozieradka grecka (siano z kozieradki), Trigonella foenum-graecum L. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe

Grecka kozieradka (siano z kozieradki)

Rodzina roślin strączkowych to Fabaceae.

Roślina jednoroczna.

Pędy wyprostowane, 10-50 cm wysokości, rzadko wznoszące się, luźno rozgałęzione. Przylistki jajowate, spiczaste, całe.

Kwiaty siedzące, 1-2 w kątach liści; kielich cylindryczny, o połowę krótszy od korony; jego zęby są równe rurce; korona 13-18 mm długości, białawo-żółtawa, lekko fioletowa w kierunku podstawy.

Owocem jest fasola klapowana, prosta lub lekko zakrzywiona bez dziobka, naga lub lekko owłosiona, stopniowo zwężająca się w prosty dziobek.

Kwitnie w czerwcu.

Występuje na wschodnim Zakaukaziu, gdzie czasami jest uprawiany.

Ma silny aromatyczny zapach.

Młode pędy stosuje się jako przyprawę do dań mięsnych oraz w produkcji serów.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Grecka kozieradka (siano z kozieradki), Trigonella foenum-graecum. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Leczenie cukrzycy: moczyć 2 łyżki nasion kozieradki w 1 szklance wrzącej wody przez 10-15 minut. Spożywać 1 szklankę naparu 2-3 razy dziennie. Ten przepis pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą.
Leczenie kaszlu i zapalenia oskrzeli: moczyć 2 łyżki nasion kozieradki w 1 szklance wrzącej wody przez 15-20 minut. Spożywać 1 szklankę naparu 2-3 razy dziennie. Ten przepis pomaga zmniejszyć objawy kaszlu i zapalenia oskrzeli.
Leczenie niestrawności: moczyć 1 łyżkę nasion kozieradki w 1 szklance wrzącej wody przez 15-20 minut. Spożywać 1 szklankę naparu 2-3 razy dziennie. Ten przepis pomaga poprawić trawienie i zmniejszyć stan zapalny błony śluzowej żołądka i jelit.
Leczenie zespołu policystycznych jajników: moczyć 2 łyżki nasion kozieradki w 1 szklance wrzącej wody przez 10-15 minut. Spożywać 1 szklankę naparu 2 razy dziennie. Ten przepis pomaga poprawić równowagę hormonalną i zmniejszyć objawy PCOS.
Leczenie zaparcia: moczyć 1 łyżkę nasion kozieradki w 1 szklance wrzącej wody przez 10-15 minut. Spożywać 1 szklankę naparu 2-3 razy dziennie.

Kosmetyka:

Maska na trądzik: Wymieszaj 2 łyżki zmielonych nasion kozieradki z 1 łyżką miodu i taką ilością wody, aby powstała pasta. Nałożyć na twarz na 20-30 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska pomoże zmniejszyć stany zapalne skóry i wypryski trądzikowe.
Odżywka do włosów: moczyć 2 łyżki zmielonych nasion kozieradki w 2 szklankach wrzącej wody przez 30 minut. Schłodzić i stosować jako odżywkę do włosów po umyciu. Odżywka pomoże wzmocnić włosy, zmniejszyć ich łamliwość i wygładzić.
Peeling ciała: Wymieszaj 2 łyżki zmielonych nasion kozieradki z 1 łyżką miodu i taką ilością oliwy z oliwek, aby powstała pasta. Nałożyć na ciało i masować skórę okrężnymi ruchami. Zmyć ciepłą wodą. Ten peeling pomoże usunąć martwe komórki naskórka, nawilży i zmiękczy skórę.
Maska do włosów o działaniu nawilżającym i odżywczym: Wymieszaj 2 łyżki zmielonych nasion kozieradki z wystarczającą ilością oleju kokosowego, aby uzyskać pastę. Nałożyć na włosy na 30-40 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska pomoże nawilżyć i odżywić włosy.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Grecka kozieradka (siano z kozieradki), Trigonella foenum-graecum. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Kozieradka grecka, znana również jako kozieradka siana, to roślina często stosowana w kuchni i tradycyjnej medycynie.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania greckiej kozieradki:

Uprawa:

Kozieradka najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym z przepuszczalną glebą.
Nasiona kozieradki można wysiewać od wczesnej wiosny do późnego lata.
Zaleca się wysiewanie nasion na głębokość około 1 cm i pozostawienie między roślinami odległości około 20 cm.
W okresie wzrostu kozieradki greckiej należy regularnie podlewać i nawozić.

Przedmiot obrabiany:

Kozieradka jest stosowana jako przyprawa do wielu potraw i napojów, w tym curry, herbaty i piwa.
Z liści i nasion kozieradki przyrządza się herbaty, nalewki i wywary.
Aby zrobić herbatę, zaparzaj 1-2 łyżeczki liści kozieradki w filiżance wrzącej wody przez 10 minut.

Przechowywanie:

Suszone nasiona kozieradki można przechowywać w suchym miejscu przez kilka miesięcy.
Liście i nasiona kozieradki można również zamrozić w celu dłuższego przechowywania.

Grecka kozieradka to przydatna roślina, którą można uprawiać w ogrodzie lub w ogrodzie. Może być również stosowany jako przyprawa lub do sporządzania herbat ziołowych i nalewek.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Hyzop angustifolia

▪ Fuksja

▪ Taro (dashin, taro)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Grubi żyją dłużej 20.05.2016

Biochemik Bjorgen Nordestgaard (Borge Nordestgaard) z Uniwersytetu w Kopenhadze (Dania) i jego koledzy zbadali dane ponad 100 tysięcy dorosłych. Badanie wykazało, że wskaźnik masy ciała (BMI), związany z niskim ryzykiem zgonu, wzrósł w Danii z 1976 do 2013 w latach 23,7-27. Ponadto analiza wykazała, że ryzyko zgonu osób otyłych jest prawie takie samo jak w osoby bez nadwagi.

Wiele badań pokazuje, że osoby otyłe są bardziej narażone na choroby serca, udar i kilka innych dolegliwości. Ale inne prace wskazują, że nadwaga nie jest w rzeczywistości aż tak niebezpieczna. Na przykład dane z badania pacjentów z cukrzycą typu XNUMX wykazały, że osoby o normalnej wadze mają jeszcze większe ryzyko śmierci.

Nowe badanie z kolei wykazało, że osoby otyłe mają takie samo ryzyko śmierci jak osoby o normalnej wadze. Tendencja ta utrzymywała się po uwzględnieniu dodatkowych czynników, takich jak wiek, płeć, palenie tytoniu oraz dziedziczna predyspozycja do chorób układu krążenia i nowotworów.

Jednak naukowcy są proszeni o prawidłową interpretację wyników. Nie oznacza to wcale, że od teraz możesz jeść, co chcesz, w dowolnej ilości bez szkody dla zdrowia. Raczej osoby z umiarkowaną nadwagą nie muszą się martwić tak bardzo, jak kiedyś. Konieczne jest jedynie kontrolowanie ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu i innych czynników ryzyka.

Wyniki nie oznaczają również, że „zdrowe” BMI będzie nadal rosło. Nie jest jasne, czy wyniki badania można zastosować do członków innych grup etnicznych. Na przykład znaczna część Azjatów ma zwiększone ryzyko cukrzycy typu XNUMX i chorób sercowo-naczyniowych oraz niższy BMI.

Ogólnie rzecz biorąc, badanie pokazuje konwencjonalność BMI w ocenie zdrowia człowieka. Według dr. Rexforda Ahimy z University of Pennsylvania (USA) jest to wygodna miara do porównywania parametrów fizycznych różnych populacji, ale niewiele mówi o stanie zdrowia poszczególnych osób i potencjalnym ryzyku dla nich. Zawsze należy brać pod uwagę inne czynniki: płeć, rozwój fizyczny, proporcję tkanki mięśniowej, dziedziczność itp.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Nowe procesory mobilne Intel

▪ Pamięć nieulotną można utworzyć za pomocą wirusa

▪ Przenośne dyski twarde Stream S03 z interfejsem USB 3.0

▪ robot

▪ Tabletki przeciwstarzeniowe

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja strony Instrukcje użytkowania. Wybór artykułu

▪ artykuł Dopasuj windę. Wskazówki dla mistrza domu

▪ Który kraj pije najwięcej mleka? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Specjalista ds. Szkolenia Kadr. Opis pracy

▪ artykuł Zasada działania licznika elektronicznego. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Specjalistyczny zasilacz. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn