|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Morwa (tutaj morwa). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania
Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące Zawartość
Morwa (tu morwa), Morus. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika Sortuj według: Morwa (Morus) Rodzina: Morwa (Moraceae) Pochodzenie: Morwa pochodzi z Chin i Azji Południowo-Wschodniej. Obszar: Morwa jest dystrybuowana w wielu krajach świata, w tym w Chinach, Korei, Japonii, USA, Włoszech, Hiszpanii, Iranie i innych regionach. Skład chemiczny: Morwa zawiera różne związki biologicznie czynne, takie jak flawonoidy, związki fenolowe, karotenoidy, kwas askorbinowy, wapń, żelazo i inne pierwiastki śladowe. Ekonomiczna wartość: Morwa ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, medycynie i przemyśle włókienniczym. Jej owoce, zwane morwą, są wykorzystywane do produkcji soków, konfitur, dżemów, słodyczy oraz jako składnik różnych potraw. Morwa jest również przepisywana w medycynie jako środek przeciwutleniający, przeciwzapalny, przeciwdrobnoustrojowy i przeciwnowotworowy. W przemyśle tekstylnym liście morwy służą do karmienia jedwabników, które produkują włókno jedwabne dla przemysłu tekstylnego. Ponadto drzewa morwy są popularne w kształtowaniu krajobrazu jako rośliny ozdobne. Legendy, mity, symbolika: W mitologii chińskiej morwa jest związana z legendą o Zun Tzu, który odkrył hodowlę serów. Według legendy Zun Tzu zebrał kilka morw, aby nakarmić swoje jedwabniki. Zauważył, że zamieniły się w kokony, a ich jedwabny materiał był niesamowicie miękki i trwały. Doprowadziło to do powstania przemysłu jedwabników i produkcji jedwabiu. W mitologii greckiej morwa jest kojarzona z boginią Ateną. Według legendy uczyła kobiety tkactwa, a pewnego razu poprosiła Artemidę (boginię łowów), aby dała jej rzadki materiał. Artemida odpowiedziała, że taką tkaninę można uzyskać tylko z kokonów jedwabników. Atena postanowiła uprawiać morwy i jedwabniki, a następnie w Grecji rozpoczęto produkcję jedwabiu. W kulturze koreańskiej morwa jest symbolem długowieczności i dobrobytu. Tam ludzie wierzą, że życie drzewa może trwać dłużej niż 100 lat, dlatego jest ono symbolem długowieczności. Ponadto morwa kojarzy się z bogactwem i szczęściem, dlatego może być prezentem na ważne okazje.
Morwa (tu morwa), Morus. Opis, ilustracje rośliny Morwa (drzewo morwy), Morus L. Opis botaniczny, historia pochodzenia, wartość odżywcza, uprawa, zastosowanie w kuchni, medycynie, przemyśle
Drzewo o wysokości 15-20 m, o kulistej koronie. Liście całe lub klapowane, wydłużone, ząbkowane. Roślina jest dwupienna. Kwiaty męskie są drobne, zebrane w kwiatostany w kształcie bazi; samica - krótkolistna, w postaci kłosków. Owocem jest fałszywa jagoda-pestkowiec, podobny do maliny, biały, czerwony, czarny. Kwitnie w maju. Za kolebkę wschodnich Chin uważana jest morwa, gdzie uprawiana jest od zarania cywilizacji. Z Chin morwa rozprzestrzeniła się do Azji Środkowej i Południowej, a później na Zakaukazie. Do Europy został sprowadzony w XII wieku. Morwa jest odporna na suszę, światłolubna, mało wymagająca dla gleby. Propagowane przez nasiona, sadzonki i odmiany uprawne oraz formy ozdobne - przez szczepienie (pączkowanie). W warunkach średnich szerokości geograficznych preferowane jest rozmnażanie przez nasiona. Podczas siewu w szkółce uzyskuje się dwuletnie sadzonki, które wiosną sadzi się w stałym miejscu. Pielęgnacja sadzonek polega na usuwaniu chwastów, podlewaniu, spulchnianiu gleby. Drzewa na zimę muszą być przykryte, aby myszy i zające ich nie uszkodziły. Morwa jest rośliną dwupienną, dlatego na pięć lub sześć roślin żeńskich należy posadzić jeden męski lub zaszczepić gałązkę męską na koronie żeńskiej. Kiedy zaczyna się owocowanie, rośliny są karmione. Jesienią pędy są cięte, pozostawiając nie więcej niż 20 cm długości, owoce dojrzewają w maju-czerwcu. Słodkie owoce morwy zawierają dużo cukrów; są białka, tłuszcze, pektyny, witaminy B1, B2, PP, karoten. Bardzo mało witaminy C i kwasu cytrynowego (tego ostatniego jest więcej w różowych owocach). Spośród składników mineralnych przede wszystkim potas morwy; pod względem zawartości, obok czarnej porzeczki, przoduje wśród upraw sadowniczych i jagodowych. Oprócz wymienionych substancji czarne owoce zawierają barwniki i garbniki. Te ostatnie są szczególnie bogate w drewno (35%). Liście zawierają gumę, kwasy organiczne, karoten i olejki eteryczne.
Od czasów starożytnych ludzie używali suszonych owoców i liści morwy jako wywaru na przeziębienia i choroby układu krążenia. W domu rośliny traktuje się naparem z kory i korzeni na nadciśnienie, zapalenie oskrzeli i astmę oskrzelową. Badania farmakologiczne wykazały przeciwdrobnoustrojowe działanie naparu owocowego. Stosowany jest jako środek wykrztuśny i przeciwkaszlowy. Dzięki pektynom i garbnikom morwa ma silne właściwości ściągające i jest stosowana przy dyzenterii i dysbakteriozie. Kora pnia jest używana do gojenia ran, a liście jako środek przeciwgorączkowy. Owoce morwy są przetwarzane na sok, syrop, dżem, dżem, ptasie mleczko, dżem itp. Suszone owoce są używane jako rodzynki, a suszone i mielone na mąkę dodaje się do ciasta podczas pieczenia chleba i ciastek. Z owoców otrzymuje się gęsty sok - bekmes, wino, ocet, syrop - koncentrat składników odżywczych. Liście morwy są pokarmem dla jedwabnika. Trwałe drewno służy do produkcji instrumentów muzycznych, mebli, beczek itp. Drzewo jest dekoracyjne. Ze względu na bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu oraz łatwość znoszenia cięcia i cięcia jest cennym składnikiem nasadzeń parkowych i przydrożnych. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się formy ogrodowe - wielkolistne i płaczące o kulistych i parasolowatych koronach. Autorzy: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokołow M.D.
Morwa (tu morwa), Morus. Metody stosowania, pochodzenie rośliny, zasięg występowania, opis botaniczny, uprawa
Morwa, tutaj morwa, - rodzaj Morus L. należy do rodziny Moraseae, obejmuje 24 gatunki. W kulturze rozprzestrzeniły się 2 gatunki: tu biała (Morus alba L.) i tu czarna, morwa czarna (Morus nigra L.). Owoce morwy są spożywane. Gatunki z rodzaju są rozmieszczone we wschodniej i południowo-wschodniej Azji, na Wyspach Sundajskich, w Indiach, a także w Afryce i Ameryce, czyli w strefie umiarkowanej, subtropikalnej i tropikalnej. Główne oryginalne gatunki naturalne występują w Chinach. Opisy roślin. Rośliny są dwupienne, czasem jednopienne. Na owocostan składają się orzechy zawarte w mięsistych i soczystych okwiatach. Tutaj biały (Morus alba L.) to drzewo dorastające do 15-20 m wysokości (na rysunku powyżej). Owoce nasienne długości 0,7-4 cm, białe, żółte, różowe, czerwone lub fioletowo-czarne, soczyste, słodkie; zawierają do 22% cukrów (głównie cukrów prostych), 1,5% substancji azotowych, 0,1% kwasu fosforowego. Stosowane są jako żywność w postaci świeżej lub suszonej, a także przygotowywane w syropie ( bekmez ). Ptasie mleczko, dżem, syrop, wino, ocet są wytwarzane ze świeżych sadzonek. Suche pozostałości po wyciśnięciu soku stosowane są jako substytut kawy. Suszone nasiona są mielone i dodawane do mąki do pieczenia ciast. Suszone nasiona są bardzo smaczne, długo się przechowują i zastępują cukier. W historii ludów Azji Środkowej cukier zastępowały rodzynki i sułtanki, suszone morele, melony i tut. Liście morwy białej służą jako pokarm dla larw jedwabnika, dlatego morwa jest podstawą przemysłowej hodowli serów we wszystkich strefach klimatycznych. Najwięksi producenci jedwabiu naturalnego: Uzbekistan, Tadżykistan, Kirgistan, Turkmenistan, Azerbejdżan, Chiny, Japonia, Korea, Indie. W Azji Środkowej biel jest tu uprawiana jako drzewo owocowe i ozdobne na Kaukazie, w południowej Rosji, na Ukrainie, w Kazachstanie i Mołdawii. Drzewa są trwałe, żyją do 300 lat. Żyje dziko we wschodnich Chinach, Korei Północnej, Republice Korei.
Rozmnażane głównie przez nasiona, rzadko przez szczepienie; owoce dojrzewają w strefach umiarkowanych i subtropikalnych w maju - czerwcu, w tropikalnych - w kwietniu-maju. Występuje czarna morwa czarna (Morus nigra L) - drzewo do 15 m wysokości, z dużą rozłożystą koroną, liście są całe lub karbowane, zęby wzdłuż krawędzi liścia są większe niż u morwy białej. Sadzonki o długości 1,2-2,5 m, gdy są dojrzałe, czarne, ciemnofioletowe, błyszczące, zwarte, bardzo soczyste, słodko-kwaśne, są smaczniejsze niż morwy białe (poniżej na rycinie). W warunkach tropikalnych jakość owoców jest wyższa, jeśli poprzednia zima charakteryzowała się mroźną pogodą. W tym przypadku zapotrzebowanie na morwę czarną w niskich temperaturach objawia się normalnym zawiązywaniem i różnicowaniem pąków owocowych. Liście są gęstsze i twardsze, przez co mniej nadają się do hodowli larw jedwabników. Uprawiany na Kaukazie, w Azji Środkowej, na Krymie, w Mołdawii, na Ukrainie, ale tu znacznie rzadziej niż biały. Autorzy: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Morwa biała. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe
Drzewo o rozłożystej kulistej koronie, czasem płaczące, wys. 6-15 m, jednopienne, rzadko dwupienne. Żyje dziko w Chinach i Korei. Uprawiana w wielu krajach. Azja Środkowa i Zakaukazie stanowią duże obszary upraw, uprawiana jest na Ukrainie iw Mołdawii. Owoce do 4 cm długości, cylindryczne, stożkowate lub okrągłe, białe, żółte, różowe, soczyste, słodko-słodkie, po dojrzeniu łatwo opadające. Owoce dojrzewają w lipcu - sierpniu. Dojrzałe owoce zawierają 9-18% (czasami, w zależności od odmiany, 24-25) cukrów, reprezentowanych głównie przez glukozę i fruktozę, około 1,5% substancji azotowych, kwasy organiczne (1,5-4% cytrynowy i jabłkowy, 0,1% fosforowy) kwas), ok. 4% żelazo, pektyna, garbniki. Nasiona zawierają 23-33% oleju tłuszczowego. Liście zawierają do 3% kauczuku, kwasy organiczne (szczawiowy, winowy, jabłkowy, cytrynowy), karoten, olejek eteryczny 0,0025%, podobny składem do olejku eterycznego z liści herbaty, duży zestaw witamin - B1, B2, B6, PP, a także sterole. Garbniki znajdują się we wszystkich częściach rośliny. Liście i drewno zawierają morin pigmentowy. Liście służą jako pokarm dla larw jedwabników i dlatego są podstawą przemysłowej hodowli serów. Łyka rośliny od dawna używa się do produkcji grubych tkanin, lin, papieru i barwników do dywanów. Z młodych gałęzi utkano szorstkie pojemniki do pakowania - kosze na owoce, winogrona. Owoce są spożywane świeże i suszone, a także w postaci syropów, dżemów. Otrzymuje się z nich Bekmes (sztuczny miód), wino, ocet. Zmielone suszone owoce dodaje się do mąki podczas pieczenia ciast. Ze względu na dużą zawartość cukru sproszkowane suszone owoce są bardzo higroskopijne i przechowywane w niedostatecznie suchym pomieszczeniu zbrylają się na zwartą masę. Suszone owoce są smaczne i zastępują cukier, można je długo przechowywać. Wysuszone resztki owoców po wyciskaniu z nich soku stosuje się jako zamiennik kawy.
Napar z liści jest wskazany dla beri-beri, jako ogólny tonik. Stwierdzono również hipoglikemiczne działanie preparatów z liści morwy. Owoce są dobrym czynnikiem krwiotwórczym (ze względu na wysoką zawartość żelaza), przyczyniają się do normalizacji przemiany materii, mają łagodne działanie przeczyszczające, napotne, moczopędne i wykrztuśne. W medycynie chińskiej korę korzeni morwy stosowano przy nadciśnieniu, zapaleniu oskrzeli i astmie oskrzelowej; kora pnia - jako środek gojący rany, przy chorobach serca, liście - jako środek przeciwgorączkowy. W medycynie ludowej liście, korę korzenia i syrop z sadzonek stosowano na kolki żołądkowe, jako łagodny środek przeczyszczający, wykrztuśny i przeciwkaszlowy. Na wyspie Jawa karmiącym matkom zalecano napar z młodych liści. Morwa czarna uprawiana jest głównie na południu Ukrainy. Jej liście są gęstsze i sztywniejsze niż u białej, przez co mniej nadaje się do karmienia larw jedwabników. Jej owoce są smaczniejsze, zawartość żelaza w nich sięga 6,5%. Używa się go podobnie jak morwy białej. W gruzińskiej medycynie ludowej niedojrzałe owoce morwy czarnej stosowano na biegunki jako środek ściągający, napar z dojrzałych owoców - jako środek napotny, moczopędny i łagodny środek przeczyszczający. Zewnętrznie napar z owoców i ich soku stosowano do płukania przy stanach zapalnych jamy ustnej, a rozdrobnioną korę pni z olejem roślinnym stosowano do gojenia ran. Autorzy: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Morwa biała, Morus alba. Opis botaniczny rośliny, powierzchnia, metody stosowania, uprawa
Liście morwy białej są źródłem pożywienia dla larw jedwabników, których poczwarki służą do produkcji naturalnego jedwabiu. Stąd nazwa tego rodzaju roślin. Nazwa specyficzna związana jest z dwiema cechami tego gatunku: po pierwsze białymi owocami (rzadziej owoce są czerwone lub nawet czarne, co odróżnia ją od spokrewnionej morwy czarnej o zawsze czarnych owocach) oraz po drugie jasnym pniem (w przeciwieństwie do morwy czarnej z ciemnym pniem). Drzewo liściaste dorastające do 15-18 m wysokości. Korzenie są rozgałęzione i wnikają głęboko w ziemię. Pień i stare gałęzie są szaro-czerwone, podczas gdy młode gałęzie są szaro-zielone. Korona rozłożysta, tworzy kształt kuli. Liście są owalne i szeroko jajowate, nierówne u nasady, spiczaste, petiolate, ząbkowane wzdłuż krawędzi, długości 5-15 cm, żyłkowane, miękkie, delikatne, rosnące naprzemiennie i bardzo gęsto. Na jednym drzewie liście mogą mieć nie tylko różne rozmiary, ale także różne kształty. Znajdują się na pędach dwóch typów: wydłużonych wegetatywnych i skróconych owocujących. Liście są ciemnozielone latem i przebarwiają się na słomkowożółty jesienią. Kwiaty są jednopłciowe (rzadko dwupłciowe), zebrane w kwiatostany: pręcikowe (męskie) - w opadających cylindrycznych uszach, słupkowe (żeńskie) - w krótkich owalnych na bardzo krótkich szypułkach. Oś kwiatostanu rozszerza się podczas owocowania, tworząc sadzonki z licznych orzechów zamkniętych w przerośniętej mięsistej i soczystej owocni. Kwitnie w kwietniu-maju. Wszystkie części rośliny zawierają mleczny sok, który jest uwalniany, gdy jej organy są uszkodzone. Owoce nasienne - mięsiste wielokropki, do 4 cm długości, kształtem przypominają jeżyny lub maliny, cylindryczne, najczęściej białe, ale mogą być pomalowane na różowo lub czerwono. Owoce są miękkie i od lekkiego potrząsania drzewem opadają na ziemię. Smak jest mdlący, ale pod względem bogactwa smaku ustępuje morwie czarnej. Dojrzałość maj-czerwiec Morwa biała pochodzi ze wschodnich regionów Chin, gdzie jest uprawiana od około czterech tysięcy lat jako pokarm dla jedwabników. Z Chin morwa rozprzestrzeniła się do Azji Środkowej, Afganistanu, północnych Indii, Pakistanu, Iranu, a nieco później - na Zakaukazie. Około VI wieku pojawił się w Gruzji. W Europie znana jest od XII wieku, w Ameryce nie wcześniej niż w XVI wieku. Rośnie w Mołdawii, na Kaukazie, w południowej Ukrainie i Azji Środkowej, w centralnym regionie Rosji, Primorye, na Dalekim Wschodzie. Ogólnie rzecz biorąc, morwa biała została szeroko naturalizowana od Indii, Afganistanu i Iranu po Hiszpanię i Portugalię w całym basenie Morza Śródziemnego. Rośnie w osadach i ich okolicach, wzdłuż poboczy dróg, na nieużytkach, w zadrzewieniach. W połowie XX wieku morwa biała rozpowszechniła się w Europie Wschodniej w związku z pracami agroleśnymi mającymi na celu zwalczanie suszy i tworzeniem pasów ochronnych. Liście morwy białej zawierają garbniki (3,2-3,7%), flawonoidy (do 1%), kumaryny, kwasy organiczne, żywice, olejki eteryczne (0,03-0,04), sterole (β-sitosterol, kapesteryna). Owoce zawierają do 12% cukrów (czasami nawet do 23%), reprezentowanych głównie przez cukry proste, około 1,5% substancji azotowych, 0,1% kwasu fosforowego, flawonoidy, karoten, pektyny, kwasy organiczne (bursztynowy, szczawiowy, jabłkowy, cytrynowy, winny ), trochę witaminy C i garbników. Ponadto morwa zawiera wapń, potas, żelazo, kwasy tłuszczowe (linolowy, oleinowy, palmitynowy itp.), olejki eteryczne, żywice, aminokwasy, flawonoidy, karoten, kumaryny, aldehydy, pektyny, steroidy i wiele innych. Morwa biała jest produktem dietetycznym, więc może być spożywana przez każdego. Zamiast cukru można użyć suszonych owoców. Morwa biała ma działanie napotne, moczopędne, uspokajające, hipoglikemizujące, bakteriobójcze i wykrztuśne. Łagodzi gorączkę i obniża temperaturę, reguluje metabolizm tłuszczów i węglowodanów, obniża poziom cholesterolu, oczyszcza krew, łagodzi, tonizuje i wzmacnia układ odpornościowy. Morwa biała jest w stanie poradzić sobie z następującymi chorobami: przeziębienia, kaszel, zapalenie oskrzeli, astma, zapalenie migdałków; nadciśnienie tętnicze, dystrofia serca i naczyń krwionośnych, choroby serca; obrzęk, zapalenie płuc; gruźlica skóry, egzema, rany, skaleczenia, owrzodzenia zewnętrzne i wewnętrzne, alergie; reumatyzm; biegunka; niedokrwistość, zawroty głowy, szum w uszach, beri-beri, niedokrwistość; cukrzyca typu XNUMX; niedoczynność nerek, dysbakterioza, żółtaczka, zapalenie trzustki, kolka żołądkowa; otyłość, zgaga; wypadanie włosów. Morwy są również przyjmowane w celu stabilizacji układu sercowo-naczyniowego i regulacji procesów trawiennych. Łagodzi ból zęba, przywraca wzrok i służy jako środek zapobiegawczy w przypadku zatkanych tętnic i udaru mózgu. Ograniczenie stosowania morwy powinni mieć pacjenci z nadciśnieniem oraz osoby z wysoką zawartością cukru. Jako efekt uboczny nadmiernego spożycia owoców mogą wystąpić biegunki. Ponadto należy wiedzieć, że jagody i sok z morwy nie mieszają się dobrze z innymi owocami i sokami, powodując fermentację w jelitach, dlatego podobnie jak melon należy je spożywać osobno – na dwie godziny przed lub dwie godziny po kolejnym posiłku. Nie należy pić zimnej wody bezpośrednio po jagodach, ponieważ doprowadzi to do wzdęć, dudnienia i problemów żołądkowych. Szkodliwość morwy może również wystąpić w przypadku jej indywidualnej nietolerancji. Oprócz swoich właściwości odżywczych, liście morwy białej są preferowanym pokarmem dla jedwabników i mogą być wykorzystywane do karmienia bydła i kóz. Drewno morwy może być używane do wyrobu artykułów gospodarstwa domowego i przyborów kuchennych. W ojczyźnie morwy, w Chinach, produkowano z niej papier. Instrumenty muzyczne wykonywano z drewna o dużej twardości, a struny z nici jedwabnych (skręconych), wierząc w niewytłumaczalną harmonię między częściami drzewa. Zachwycą pudełka, pamiątki i naczynia wykonane z drewna morwy.
Rozmnażanie morwy odbywa się przez nasiona i wegetatywnie - przez zielone i zdrewniałe sadzonki, szczepienie, nakładanie warstw i potomstwo. Nasiona morwy z tegorocznych zbiorów w połowie lub pod koniec października oczyszcza się z miąższu i po 1-2 godzinach stania w roztworze stymulatora wzrostu wysiewa się do gruntu. Jeśli zdecydujesz się przełożyć siew na wczesną wiosnę, będziesz musiał wstępnie rozwarstwiać nasiona przez 1-2 miesiące. Stratyfikację można zastąpić preparatem przedsiewnym - wiosną przed siewem trzymać nasiona przez jeden dzień w zimnej wodzie, a następnie przez jeden dzień w wodzie o temperaturze 50-53 ° C. Na niezacienionym słonecznym łóżku wykonaj rowki i rozlej je wodą, dodając do niego nawóz do upraw owoców i jagód. Nasiona morwy wysiewaj jak najrzadziej na głębokość 3-5 cm, a po wsadzeniu nasion do gruntu obficie podlewaj i ściółkuj grządkę. Przy siewie jesienią warstwa ściółki powinna być grubsza niż wiosną, aby nasiona nie obumarły zimą. Pielęgnacja sadzonek polega na regularnym podlewaniu, nawożeniu i odchwaszczaniu grządek. Jesienią sadzonki będą na tyle duże i rozwinięte, że można je sadzić w odległości od 3 do 5 m, w zależności od odmiany morwy. Po 5-6 latach nasiona morwy zaczną przynosić owoce. Wadą rozmnażania nasion jest to, że sadzonki mogą nie dziedziczyć lub nie w pełni dziedziczyć cechy rośliny matecznej, dlatego najczęściej stosuje się je jako podkładki do pączkowania. Własno ukorzenioną morwę można rozmnażać przez zielone sadzonki, ale rozmnażanie w ten sposób jest możliwe tylko za pomocą instalacji, która tworzy drobną mgiełkę wodną w szklarni. W czerwcu lub lipcu, kiedy zaczyna się intensywny wzrost morwy, musisz wyciąć sadzonki o długości 15-20 cm z dwoma lub trzema pąkami z pędów i posadzić je w szklarni pod kątem 45 stopni, pogłębiając dolne cięcie w luźnej glebie o 3 cm Pozostaw na uchwycie 1-2 arkusze wierzchnie, skracając blaszkę liściową o połowę i stwórz w szklarni środowisko o wysokiej wilgotności. Jesienią sadzonki wypuszczą już nowe pędy i nabiorą silnego systemu korzeniowego, ale sadzenie ich w gruncie będzie możliwe dopiero następnej wiosny. Oprócz sadzonek zielonych do ukorzeniania stosuje się również sadzonki półzdrewniałe, jednocześnie je odcinając. Kolejność uprawy morwy z zdrewniałych sadzonek jest dokładnie taka sama jak z sadzonek zielonych, z tą różnicą, że wolniej się zakorzeniają. Morwa z sadzonek również całkowicie dziedziczy cechy rośliny matecznej. Uprawa morwy z sadzonek rozpoczyna się od ich sadzenia, co najlepiej zrobić w kwietniu, przed rozpoczęciem przepływu soków lub we wrześniu-październiku, przed rozpoczęciem pory deszczowej. Doświadczeni ogrodnicy preferują sadzenie jesienią: jeśli roślina przetrwa zimę, będzie miała długie życie. Aby poprawnie określić miejsce dla morwy, musisz znać jej preferencje. Jest światłolubny i wymaga osłony przed zimnym wiatrem, nie lubi suchych gleb piaszczystych, zasolonych czy podmokłych, a występowanie wód gruntowych nie powinno być wyższe niż 1,5 m. Drzewa o kwiatach męskich same nie owocują, ale o tym jaką płeć masz sadzonkę, będziesz mógł dopiero za 4-5 lat. Dlatego, aby uniknąć przykrych niespodzianek, kup trzyletnie sadzonki morwy, które już dały pierwsze potomstwo. Rozmiar dołu do sadzenia, który należy przygotować co najmniej kilka tygodni przed sadzeniem, zależy od systemu korzeniowego sadzonki: powinien on znajdować się swobodnie w dole. Średnia wielkość dołu to 50x50x50 cm.Jeśli gleba w okolicy jest uboga, głębokość dołu powinna być większa, ponieważ 5-7 kg gnijącego obornika lub kompostu zmieszanego ze 100 g superfosfatu, który przykrywa się warstwę gleby, umieszcza się na jej dnie, tak aby nie dochodziło do kontaktu nawozu z korzeniami sadzonki. Dwa tygodnie później sadzi się morwy: korzenie sadzonki są opuszczane do dołu, prostowane i dodawane kroplami, lekko potrząsając łodygą, aby w glebie nie było pustych przestrzeni. Po posadzeniu powierzchnia w kręgu pnia jest zagęszczana, podlewana dwoma wiadrami wody, a po wchłonięciu krąg pnia jest mulczowany. Jeśli twoja sadzonka jest zbyt cienka i krucha, przed sadzeniem wbij podporę w dno dołu, do której po posadzeniu przywiąż drzewo, a jeśli sadzisz morwy w ciężkiej gliniastej glebie, najpierw umieść na dnie połamaną cegłę wykopu jako warstwy drenażowej. Wiosenne sadzenie morwy nie różni się od jesiennego, z wyjątkiem tego, że od jesieni wykopuje się doły, układa się w nich żyzną mieszankę i pozostawia do wiosny, a sadzenie kończy się w kwietniu. Ponieważ długość dnia na środkowym pasie nie odpowiada wymaganiom kultury, morwa w północnych regionach uprawy ma dwa sezony wegetacyjne w ciągu roku - wiosnę i jesień. Jego niesamowita zdolność do tworzenia tkanki korkowej między dojrzałą częścią pędu a jego niedojrzałą częścią pozwala drzewu normalnie upuszczać nieżywotne segmenty pędów jesienią i zimą. Dlatego jesienią na środkowym pasie można zaobserwować nie tylko opadanie liści morwy, ale także opadanie pędów.
Morwa czarna, Morus nigra. Opis botaniczny rośliny, powierzchnia, metody stosowania, uprawa
Liście morwy (w szczególności morwy białej) są źródłem pożywienia dla larw jedwabników, których poczwarki służą do produkcji naturalnego jedwabiu. Stąd nazwa tego rodzaju. Nazwa specyficzna związana jest z dwiema cechami tego gatunku: po pierwsze ciemnym pniem (co odróżnia go od pokrewnej morwy białej o jasnym pniu) oraz po drugie zawsze czarnymi owocami (nie ma morwy czarnej z białymi owocami, ale morwa biała z czarnymi owocami - może). Duże drzewo liściaste o wysokości do 20-30 metrów (większe niż morwa biała) z pniem ciemniejszym niż u krewnego. Liście są również znacznie większe niż u białej - 10-20 cm długości i 6-10 cm szerokości, od spodu pokryte meszkiem. Kwiaty są jednopłciowe (rzadko dwupłciowe), zebrane w kwiatostany: pręcikowe (męskie) - w opadających cylindrycznych uszach, słupkowe (żeńskie) - w krótkich owalnych na bardzo krótkich szypułkach. Oś kwiatostanu rozszerza się podczas owocowania, tworząc sadzonki z licznych orzechów zamkniętych w przerośniętej mięsistej i soczystej owocni. Kwitnie w kwietniu - maju. Wszystkie części rośliny zawierają mleczny sok, który jest uwalniany, gdy jej organy są uszkodzone. Owocem jest ciemnopurpurowy, prawie czarny wielokropek o długości 2-4 cm.Owoce morwy czarnej wyglądają bardzo podobnie do owoców jeżyny. Jadalny, słodki smak. Morwa czarna pochodzi z południowo-zachodniej Azji (Iran, Afganistan), gdzie była uprawiana od czasów starożytnych ze względu na jadalne owoce i rozprzestrzeniła się szeroko na zachód i wschód. Obecnie jest najbardziej rozpowszechniony w Iranie, Afganistanie, Tadżykistanie, Uzbekistanie i północnych Indiach, gdzie jest często używany do produkcji dżemów i sorbetów. Uprawiany jako drzewo owocowe na Ukrainie. Rośnie w osadach i ich okolicach, wzdłuż poboczy dróg, na nieużytkach, w zadrzewieniach. Dojrzałe owoce zawierają roślinny przeciwutleniacz - resweratrol. Substancja ta chroni roślinę przed różnego rodzaju pasożytami, bakteriami, grzybami. O wartości morwy świadczą takie substancje w jej składzie jak: popiół i błonnik pokarmowy, kwasy organiczne, witaminy A, B1, C, K, PP, B3, beta-karoten, zestaw minerałów i pierwiastków śladowych, w szczególności - potas, magnez, wapń, sód, selen, cynk, żelazo itp., szereg kwasów organicznych, mono- i disacharydy. Pomimo tego, że morwa jest tak bogata w składniki odżywcze, uważana jest za produkt niskokaloryczny – 100 gram jej jagód dostarcza tylko 50,4 Kcal, co pozwala na ich wykorzystanie w żywieniu dietetycznym i odchudzaniu. delikatnie oczyszczają jelita, usuwając toksyny. Jagody morwy czarnej są delikatne i pachnące o słodko-kwaśnym smaku, ale nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu. Są spożywane świeże, suszone, a także gotowane i przetwarzane na wino. Czarna morwa zastąpi kawę pacjentom z niedociśnieniem i zmniejszy apetyt w przypadku otyłości. Ze względu na gęstość pięknej korony drzewo wchodzi w skład kompleksu kształtowania krajobrazu obszarów mieszkalnych, jest sadzone w celu ochrony wzdłuż dróg (ale w tym przypadku lepiej nie jeść jagód). Wysoko cenione jest drewno morwy – jest gęste, sprężyste i ciężkie. Wykorzystywany jest jako materiał budowlany i zdobniczy w przemyśle stolarskim i bednarskim. W Azji Środkowej jest również używany do wyrobu instrumentów muzycznych. Rozmnażanie morwy odbywa się przez nasiona i wegetatywnie - przez zielone i zdrewniałe sadzonki, szczepienie, nakładanie warstw i potomstwo. Nasiona morwy z tegorocznych zbiorów w połowie lub pod koniec października oczyszcza się z miąższu i po 1-2 godzinach stania w roztworze stymulatora wzrostu wysiewa się do gruntu. Jeśli zdecydujesz się przełożyć siew na wczesną wiosnę, będziesz musiał wstępnie rozwarstwiać nasiona przez 1-2 miesiące. Stratyfikację można zastąpić preparatem przedsiewnym - wiosną przed siewem trzymać nasiona przez jeden dzień w zimnej wodzie, a następnie przez jeden dzień w wodzie o temperaturze 50-53 ° C. Na niezacienionym słonecznym łóżku wykonaj rowki i rozlej je wodą, dodając do niego nawóz do upraw owoców i jagód. Drobne nasiona morwy wysiewaj jak najrzadziej na głębokość 3-5 cm, a po posadzeniu nasion w ziemi obficie podlewaj i ściółkuj grządkę. Przy siewie jesienią warstwa ściółki powinna być grubsza niż wiosną, aby nasiona nie obumarły zimą. Pielęgnacja sadzonek polega na regularnym podlewaniu, nawożeniu i odchwaszczaniu grządek. Jesienią sadzonki będą na tyle duże i rozwinięte, że można je sadzić w odległości od 3 do 5 m, w zależności od odmiany morwy. Po 5-6 latach nasiona morwy zaczną przynosić owoce. Wadą rozmnażania nasion jest to, że sadzonki mogą nie dziedziczyć lub nie w pełni dziedziczyć cechy rośliny matecznej, dlatego najczęściej stosuje się je jako podkładki do pączkowania. Własno ukorzenioną morwę można rozmnażać przez zielone sadzonki, ale rozmnażanie w ten sposób jest możliwe tylko za pomocą instalacji, która tworzy drobną mgiełkę wodną w szklarni. W czerwcu lub lipcu, kiedy zaczyna się intensywny wzrost morwy, trzeba wyciąć sadzonki o długości 15-20 cm z dwoma lub trzema pąkami z pędów i posadzić je w szklarni pod kątem 45°, pogłębiając dolne cięcie w luźnej glebie o 3 cm Pozostaw na uchwycie 1-2 arkusze wierzchnie, skracając blaszkę liściową o połowę i stwórz w szklarni środowisko o wysokiej wilgotności. Jesienią sadzonki wypuszczą już nowe pędy i nabiorą silnego systemu korzeniowego, ale sadzenie ich w gruncie będzie możliwe dopiero następnej wiosny. Oprócz sadzonek zielonych do ukorzeniania stosuje się również sadzonki półzdrewniałe, jednocześnie je odcinając. Kolejność uprawy morwy z zdrewniałych sadzonek jest dokładnie taka sama jak z sadzonek zielonych, z tą różnicą, że wolniej się zakorzeniają. Morwa z sadzonek również całkowicie dziedziczy cechy rośliny matecznej.
Uprawa morwy z sadzonek rozpoczyna się od ich sadzenia, co najlepiej zrobić w kwietniu, przed rozpoczęciem przepływu soków lub we wrześniu-październiku, przed rozpoczęciem pory deszczowej. Doświadczeni ogrodnicy preferują sadzenie jesienią: jeśli roślina przetrwa zimę, będzie miała długie życie. Aby poprawnie określić miejsce dla morwy, musisz znać jej preferencje. Jest światłolubny i wymaga osłony przed zimnym wiatrem, nie lubi suchych gleb piaszczystych, zasolonych czy podmokłych, a występowanie wód gruntowych nie powinno być wyższe niż 1,5 m. Drzewa o kwiatach męskich same nie owocują, ale o tym jaką płeć masz sadzonkę, będziesz mógł dopiero za 4-5 lat. Dlatego, aby uniknąć przykrych niespodzianek, kup trzyletnie sadzonki morwy, które już dały pierwsze potomstwo. Rozmiar dołu do sadzenia, który należy przygotować co najmniej kilka tygodni przed sadzeniem, zależy od systemu korzeniowego sadzonki: powinien on znajdować się swobodnie w dole. Średnia wielkość dołu to 50x50x50 cm.Jeśli gleba w okolicy jest uboga, głębokość dołu powinna być większa, ponieważ 5-7 kg gnijącego obornika lub kompostu zmieszanego ze 100 g superfosfatu, który przykrywa się warstwę gleby, umieszcza się na jej dnie, tak aby nie dochodziło do kontaktu nawozu z korzeniami sadzonki. Dwa tygodnie później sadzi się morwy: korzenie sadzonki są opuszczane do dołu, prostowane i dodawane kroplami, lekko potrząsając łodygą, aby w glebie nie było pustych przestrzeni. Po posadzeniu powierzchnia w kręgu pnia jest zagęszczana, podlewana dwoma wiadrami wody, a po wchłonięciu krąg pnia jest mulczowany. Jeśli twoja sadzonka jest zbyt cienka i krucha, przed sadzeniem wbij podporę w dno dołu, do której po posadzeniu przywiąż drzewo, a jeśli sadzisz morwy w ciężkiej gliniastej glebie, najpierw umieść na dnie połamaną cegłę wykopu jako warstwy drenażowej. Wiosenne sadzenie morwy nie różni się od jesiennego, z wyjątkiem tego, że od jesieni wykopuje się doły, układa się w nich żyzną mieszankę i pozostawia do wiosny, a sadzenie kończy się w kwietniu. Ponieważ długość dnia na środkowym pasie nie odpowiada wymaganiom kultury, morwa w północnych regionach uprawy ma dwa sezony wegetacyjne w ciągu roku - wiosnę i jesień. Jego niesamowita zdolność do tworzenia tkanki korkowej między dojrzałą częścią pędu a jego niedojrzałą częścią pozwala drzewu normalnie upuszczać nieżywotne segmenty pędów jesienią i zimą. Dlatego jesienią na środkowym pasie można zaobserwować nie tylko opadanie liści morwy, ale także opadanie pędów.
Morwa. Przydatne informacje o roślinie
W Europie rosną dwa rodzaje morwy - biała i czarna. Owoce dojrzewają w lipcu - sierpniu, zawierają 24-25% cukrów. Używaj ich świeżych, suszonych, gotuj różne produkty. Na Kaukazie bekmez gotuje się z soku z owoców - coś na kształt melasy. W Azji Środkowej owoce są suszone i mielone na mąkę na naleśniki, płatki owsiane, kruche ciasteczka, przypominające w smaku owoce kandyzowane. Ocet, wino są przygotowywane z soku, wódka jest destylowana. Na Kaukazie lawasz jest wytwarzany z morwy, dodawanej do lawaszu śliwkowego. Owoce morwy czarnej są spożywane przy anemii, chorobach serca i żołądka. Sok i wywar z owoców stosuje się do płukania w chorobach gardła, a syrop - jako środek napotny. Napar z kory morwy działa przeciwpasożytniczo. Cydr pozyskiwany jest z owoców morwy, prowadzona jest wódka. Słynna chacha na Kaukazie w większości przypadków jest wydalana z morwy. Autor: Reva M.L.
Morwa (tu morwa), Morus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
etnonauka:
Kosmetyka:
Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!
Morwa (tu morwa), Morus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania
Morwa (tutaj morwa) to drzewo owocowe, które uprawia się na smaczne i zdrowe owoce. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania morwy: Uprawa:
Przedmiot obrabiany:
Przechowywanie:
▪ Cotoneaster Cotoneaster (Irga pospolita) ▪ Catalpa ▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”
Energia z kosmosu dla Starship
08.05.2024 Nowa metoda tworzenia potężnych akumulatorów
08.05.2024 Zawartość alkoholu w ciepłym piwie
07.05.2024
▪ Układ jednoukładowy Huawei Kirin 970 ▪ Chłodzenie procesora ID-Cooling SE-50 ▪ Wprowadzone geny się uwalniają
▪ sekcja strony Zastosowanie mikroukładów. Wybór artykułu ▪ artykuł Roberta Benchleya. Słynne aforyzmy ▪ artykuł Czym są ludzkie zęby? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Granat. Legendy, uprawa, metody aplikacji ▪ artykuł Pochłaniacz pyłu. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki ▪ artykuł Pozyskiwanie dwutlenku węgla z lemoniady lub wody mineralnej. Doświadczenie chemiczne
Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn
www.diagram.com.ua |
Polecamy ciekawe artykuły Sekcja 
Zobacz inne artykuły Sekcja 
Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:
Wszystkie języki tej strony