Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


Dom pod jabłonią. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Zawartość

  1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
  4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
  5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania
  6. Cechy sadzenia i uprawy

Domowa jabłoń, Malus domestica. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

dom z jabłoni dom z jabłoni

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Jabłoń (Malus)

Rodzina: Różowy (Rosaceae)

Pochodzenie: Domowa jabłoń pochodzi z Azji Środkowej.

Obszar: Domowa jabłoń jest dystrybuowana na całym świecie ze względu na dużą popularność i szerokie zastosowanie w rolnictwie.

Skład chemiczny: Jabłka zawierają liczne witaminy, minerały, przeciwutleniacze, pektyny i inne związki biologicznie czynne, takie jak kwercetyna i katechiny.

Ekonomiczna wartość: Jabłoń domowa jest jednym z najpopularniejszych drzew owocowych i służy do produkcji jabłek, które są wykorzystywane w kuchni do produkcji deserów, napojów, dżemów i innych produktów spożywczych. Jabłka są również używane do produkcji cydru, octu jabłkowego, soku jabłkowego i innych napojów. Ponadto domowa jabłoń jest popularna w projektowaniu krajobrazu i jako roślina ozdobna. Jabłonie mogą być również wykorzystywane do ochrony gleby i zwiększania plonów innych upraw ze względu na ich zdolność do wiązania azotu.

Legendy, mity, symbolika: W tradycji chrześcijańskiej jabłoń może być kojarzona z pojęciem „poznania dobra i zła”, ponieważ zakazany owoc, który spożywali pierwsi ludzie w Raju, często kojarzony jest z jabłkiem. W symbolice chrześcijańskiej jabłoń może symbolizować życie i zmartwychwstanie. W niektórych kulturach jabłka rosnące na jabłoni mogą być używane jako symbol zdrowia i odżywiania. Również jabłoń może kojarzyć się z płodnością, dobrobytem i obfitością. W mitologii celtyckiej jabłoń jest symbolem życia, mądrości i wiecznej młodości. Jest kojarzona z boginią Branwen, która miała moc uzdrawiania jabłkiem z każdej choroby. We współczesnej kulturze jabłoń może być używana jako symbol domu, rodziny i wygody. Jabłka rosnące na jabłoni mogą być używane jako symbol miłości, szacunku i troski.

 


 

Domowa jabłoń, Malus domestica. Opis, ilustracje rośliny

Jabłko. Mity, tradycje, symbolika

dom z jabłoni

Pod względem botanicznym nie zawsze jest to jasno określony owoc pestkowy o wszechstronnym znaczeniu symbolicznym. Dzikie jabłka zbierano od dawna, a odmiany uprawne o dużych owocach znane były w Europie Środkowej już w epoce neolitu.

W starożytnych mitach pijany bóg Dionizos stworzył jabłko, które podarował bogini miłości Afrodycie.

Pod tym względem jabłko ma nieco niejednoznaczne znaczenie symboliczne.

Bogini Eris, ze złotym jabłkiem (popularnie zwanym „jabłkiem niezgody”), które rzuciła na zgromadzenie bogów, zadecydowała o wyborze księcia Parysa i przyczyniła się do porwania Heleny i rozpoczęcia wojny trojańskiej .

Z wielkim niebezpieczeństwem Herkules musiał zdobyć i przywieźć jabłka Hesperydów z dalekiego Zachodu. Z drugiej strony bogini ziemi Gaja podarowała Herze jabłko jako symbol płodności z okazji jej zaślubin z Zeusem.

W Atenach nowożeńcy dzielili się i jedli jabłko, gdy wchodzili do komnaty ślubnej.

Przekazywanie lub rzucanie jabłkami było uważane za oznakę miłości.

Nordycka bogini Idunn strzegła jabłek, których spożywanie dawało wieczną młodość.

W religiach celtyckich jabłko było symbolem przekazywania wiedzy.

Chińska symbolika koncentruje się na współbrzmieniu słów oznaczających „jabłko” i „pokój”, ale ponieważ słowo to jest zgodne ze słowem „choroba”, w Chinach nie ma zwyczaju dawania jabłek chorym.

Ale kwiaty jabłoni symbolizują kobiece piękno.

W Europie rajskie jabłko, tj. z drzewa poznania dobra i zła, jest symbolem pokusy i grzechu.

Na obrazach o upadku przodków (Adama i Ewy) wąż trzyma w pysku uwodzicielskie jabłko, choć w tekście mowa jest po prostu o „owocach”, „owocach”: nasze jabłko było nieznane na Wschodzie.

W zależności od tradycji zamiast jabłka są figi, pigwa lub granat.

Obrazy narodzin Chrystusa przedstawiają Dzieciątko Jezus biorące jabłko; symbolicznie bierze więc na siebie grzechy świata, więc jabłka na choince można interpretować jako okazję do powrotu do raju dzięki narodzinom Chrystusa.

Ale początkowo kusząca słodycz jabłka kojarzyła się z pokusą grzechu i ze względu na podobieństwo łacińskiego słowa (malus – jabłoń) do słowa malum – zły, zły, grzeszny. Dlatego w dziełach sztuki epoki baroku śmierć w postaci szkieletu często trzyma w dłoniach jabłko: ceną pierwszego grzechu jest śmierć.

W zwykłym życiu jabłko, ze względu na swój niemal idealnie okrągły kształt, jest postrzegane jako symbol kosmiczny, dlatego królowie i królowie wraz z berłem trzymają w dłoniach suwerenne jabłko reprezentujące cały świat ”(moc).

W starożytności na monetach przedstawiano trzy koła, oznaczające części ziemi znane cesarzowi Augustowi – Azję, Afrykę, Europę, a „suwerenne jabłko” wieńczyła postać bogini zwycięstwa (Nike, łac. Wiktoria) ).

W czasach chrześcijańskich Nike zajął miejsce krzyża, więc nawet astronomicznym symbolem Ziemi jest okrąg z ustawionym na nim krzyżem.

dom z jabłoni

W legendach celtyckich wyspiarzy Avalon, kraina jabłek, jest symbolem nieziemskich radości.

Mitolog R. von Ranks-Graves interpretuje jabłko jako powszechny symbol miłości i wiosny: „To przepustka do Pól Elizejskich, sadów jabłoniowych, do których wejście jest zarezerwowane tylko dla dusz bohaterów…

Jabłko jest darem trzech Gosprydów dla Herkulesa, a także dla Ewy, „matki wszystkich żyjących”, dla Adama.

Wreszcie Nemzis, bogini świętych dębów, która w późniejszych mitach stała się symbolem boskich mszy i dumnych królów, niesie gałązkę z jabłkami: jej dar dla bohaterów.

Wszystkie niebiańskie miejsca neolitu i epoki brązu były wyspami z sadami… „Warto zauważyć, że nawet nieatrakcyjna dzika jabłoń znalazła zastosowanie w heraldyce.

„Jabłko leśne, twarde i kwaśne, jest szczególnie dobre do przechowywania wina, aby nie było kwaśne. Tak więc zło jest surowo karane, podczas gdy cnota jest zachowana” (Beckler, 1688).

Autor: Biedermann G.


Jabłoń. Legendy i opowieści

dom z jabłoni

W przeciwieństwie do bogów ludzie są śmiertelni. Oczywiście zawsze ich to denerwowało. W końcu chcę żyć wiecznie! W ludzkiej wyobraźni pojawiły się obrazy cudownych ogrodów i zagajników, w których dojrzewają owoce, dające wieczną młodość, zdrowie i urodę. W legendach różnych ludów rośliny dające nieśmiertelność były różne. Na przykład w Chinach brzoskwinia była czczona jako taka. Starożytni Grecy mieli jabłko. I również. Przypomnij sobie liczne rosyjskie bajki o odmładzających jabłkach - na pewno je czytałeś. Albo bajka o tym, jak w królewskim ogrodzie dojrzewają złote magiczne jabłka, a ognisty ptak je porywa. A starożytni Skandynawowie uważali jabłka za owoce nieśmiertelności. Oto, co mówi o tym legenda.

Skromna i cicha bogini Idunn ma cudowną trumnę. Zawiera magiczne jabłka. Gdy tylko bogowie zaczynają się starzeć, Idunn daje im te jabłka. Tymczasem szkatułka się nie opróżnia: w miejsce każdego zjedzonego jabłka od razu pojawia się nowe. Idunn jest nazywany Strażnikiem Jabłek.

Legenda mówi, że Asy miałyby zły czas, gdyby pozostały bez magicznej szkatułki. I pewnego dnia prawie się to stało. Winę za porażkę ponosiły same asy, a raczej jeden z nich, Loki, którego nazywano Podżegaczem Waśni i Siewcą Kłamstw, ponieważ mając krnąbrny i absurdalny charakter, często stawiał bogów w niebezpieczna pozycja.

Loki wybrał się kiedyś w podróż. Wędrował przez góry i pustynie i tak się złożyło, że pewnego niefortunnego dnia nie mógł zdobyć dla siebie pożywienia - nie spotkał żadnej zwierzyny. W końcu Loki zabił dzikiego byka i już miał rozpalić ognisko i ugotować jedzenie, gdy nagle znikąd pojawił się ogromny orzeł i siedząc na padlinie byka zaczął ucztować na zdobyczy Lokiego.

- Wysiadać! - krzyknął as, ale orzeł nawet nie ruszył.

Loki chwycił duży kij i uderzył nim ptaka. Orzeł oderwał się od cudzej zdobyczy i odleciał. Ale kij z jednym końcem mocno zakorzeniony w grzbiecie orła, a drugi - w rękach Lokiego. W końcu orzeł nie był prosty - to zły olbrzym Thiazzi zamienił się w ogromnego ptaka.

Orzeł leciał nisko, stopy Lokiego muskały głazy i drzewa. Ręce zdawały się zaraz odpadać.

- Pozwól mi odejść! Loki krzyknął.

„Dobrze”, powiedział Thiazzi Orzeł, „ale przysięgnij, że sprowadzisz do mnie Idunn wraz z trumną z Asgardu. Ja też chcę być wiecznie młoda.

- Przysięgam! Loki odpowiedział. Cóż mu jeszcze zostało?

I orzeł uwolnił więźnia.

Loki naprawdę nie chciał pozbawić wszystkich asów i siebie magicznych jabłek, ale przysięga to przysięga, nie można jej złamać.

Wracając do Asgardu, Loki powiedział do Idunn:

- Podczas moich podróży natknąłem się na drzewo z dokładnie takimi samymi jabłkami jak twoje. Weź szkatułkę, chodźmy i porównajmy z nimi twoje owoce. W końcu im więcej jabłek dających wieczną młodość, tym lepiej!

Meek Idunn zgodziła się, choć była trochę zaskoczona propozycją Lokiego: w końcu jabłek w skrzyni nigdy nie brakowało, a on doskonale o tym wiedział!

Przybyli więc na umówione miejsce. Wtedy Thiazzi przyleciał przebrany za orła, schwytał Idunn i uciekł z nią do Krainy Olbrzymów, do swojego mieszkania. I Loki wrócił.

Asy nie radziły sobie bez magicznych jabłek, szybko siwiały i zestarzały się. Bogowie zebrali radę u stóp jesionu Yggdrasil i zaczęli przypominać sobie, kiedy ostatni raz widzieli Idunn. I widzieli ją po raz ostatni opuszczającą Asgard w towarzystwie Lokiego.

- Wiedz, Siewco Kłamstw - wykrzyknęły asy - że dopóki nie zwrócisz nam Strażnika Jabłek, nie zaznasz przebaczenia!

Loki bał się tego strasznego zagrożenia. Zrozumiałem, że muszę naprawić to, co zrobiłem. I był nie tylko kapryśny, ale także sprytny, jak wszystkie asy.

Loki przyczepił skrzydła sokoła do swoich pleców i poleciał do Etunheim, Krainy Olbrzymów, do mieszkania Thiazziego. Tam zastał Idunn samą: ówczesny właściciel domu popłynął łodzią do morza.

Sokół Loki zamienił Strażnika Jabłek w orzech i ściskając go mocno pazurami, poleciał do Asgardu. A Thiazzi, wracając do domu, natychmiast zauważył zniknięcie Idunn, ponownie zamienił się w orła i rzucił się w pościg, tylko wiatr gwizdał mu w skrzydłach.

Widząc spieszącego sokoła z orzechem w szponach i goniącego go orła, bogowie opuścili mury Asgardu i ułożyli przed bramą ogromny stos chrustu. Sokół przeleciał nad murem, opadł na ziemię i zmienił się z powrotem w Lokiego, a orzech w Idunn, trzymając nieuszkodzone magiczne pudełko.

W międzyczasie asir rozpalił ogień, a orzeł Thiazzi, przelatując nad nim, rozbłysnął jak pochodnia i padł martwy.

Loki otrzymał przebaczenie - w końcu popełniwszy coś złego, sam naprawił konsekwencje swojego czynu. A Asowie, skosztowawszy cudownych jabłek Idunn, znów stali się młodzi i silni.

Ludzie, w przeciwieństwie do bogów, są śmiertelni. I w tym, jak mówi inna legenda, nie mniej starożytna, ta cudowna legendarna roślina - winna jest jabłoń.

„I Bóg sprawił, że z ziemi wyrosło wszelkie drzewo przyjemne do oglądania i dobre do jedzenia, i drzewo życia pośrodku raju, i drzewo poznania dobra i zła” — czytamy w Biblii, jedna z najstarszych ksiąg ludzkości. Bóg pozwolił pierwszym ludziom, Adamowi i Ewie, którzy żyli w raju i nie znali chorób i śmierci, zrywać i jeść owoce ze wszystkich drzew, ale z drzewa życia, drzewa poznania, zabronił. Powiedział więc: „A z drzewa poznania dobra i zła – nie jedzcie z niego!”.

Ludzie byli posłuszni temu przykazaniu przez długi czas, ale pewnego dnia szatan zaczął ich kusić. Wezwał Ewę do zakazanego drzewa i zaczął ją namawiać do zjedzenia owocu. Ewa nie od razu się zgodziła, ale im dłużej patrzyła na gałęzie, tym piękniejsze, smaczniejsze i bardziej pożądane wydawały jej się te piękne owoce. Nie mogła się powstrzymać przed zjedzeniem jednego i posmakowaniem Adama.

Bóg oczywiście to widział – widzi wszystko. Bardzo się rozgniewał i wygnał Adama i Ewę z raju na ziemię. I powiedział jednocześnie: „Ponieważ zjadłeś z drzewa, co do którego ci przykazałem, mówiąc:„ Nie jedz z niego ”, w pocie czoła będziesz jadł chleb, aż wrócisz do ziemi; bo prochem jesteś i w proch się obrócisz”.

Od tego czasu ludzie, potomkowie Adama i Ewy, pracowali w pocie czoła. A po zakończeniu ziemskiej wędrówki „wracają na ziemię” – to znaczy umierają. A wszystko dlatego, że zjedli jabłko.

dom z jabłoni

Jednak nigdzie w Biblii nie jest powiedziane, że drzewem poznania dobra i zła była jabłoń. Jednak od niepamiętnych czasów wierzono, że tak właśnie jest. W końcu jabłoń zawsze była jedną z najpopularniejszych roślin owocowych w Azji i Europie. Ludzkość uprawia jabłonie od ponad czterech tysięcy lat. Nic więc dziwnego, że ludzie nazywali owoc rajskiego drzewa jabłkiem. To prawda, że ​​niektórzy uczeni uważają, że Biblia mówi o drzewie granatu i owocu granatu. Ale niech to nie stanie się dla nas kością niezgody.

Nawiasem mówiąc, wyrażenie „jabłko niezgody” również pochodzi z legendy - ze starożytnego greckiego mitu. Opowiada, jak podczas uczty bogini niezgody Eris rzuciła w środek zgromadzonych gości złote jabłko z napisem: „Ten, który jest piękniejszy od wszystkich”. A zgromadzeni goście nie byli prości: wśród nich była piękna Hera, królowa nieba, patronka małżeństw i wiernych żon, piękna bogini wojowników Atena, piękna bogini miłości i piękna Afrodyta. Oczywiście każda z bogiń zaczęła twierdzić, że jabłko jest przeznaczone dla niej i tylko dla niej. Spór ten zakończył się długą wojną...

Dla nas niezgoda naukowców w kwestii rasy rajskiego drzewa nie stanie się kością niezgody. W końcu ludzie nadal nazywają jabłka różnymi owocami. Mówiliśmy już na tych stronach o „jabłkach miłości” – pomidorach oraz o „ziemnych jabłkach” – ziemniakach. Starożytni Grecy nazywali cytryny przywiezione z Medii (obecnie część Iranu) „jabłkami Medes”. W starożytnym Rzymie wspomniane już granaty, które przybyły do ​​Rzymian z miasta Kartaginy, położonego na północnym wybrzeżu Afryki, nazywane były „jabłkiem kartagińskim”. Morele nazywano „ormiańskim jabłkiem”. W Europie w XVI wieku „szalone jabłka” nazywano bakłażanami przywiezionymi tu z Persji i początkowo uważano je za bardzo szkodliwe, a nawet powodujące napady szaleństwa. I okazuje się, że nadal nazywamy pomarańcze jabłkami: po holendersku „pomarańcza” to chińskie jabłko: appel („appel”) - jabłko + sien (sien) - chińskie.

Ale rdzenni mieszkańcy południowo-wschodniej wyspy Cejlonu, dowiedziawszy się kilka wieków temu od Europejczyków biblijnej legendy o drzewie poznania dobra i zła w jej tradycyjnej interpretacji, uznali, że rajska roślina jest bardziej znanym bananem i zaczęli nazwać to „jabłkiem Adama”.

A niektórzy naukowcy uważają, że jabłko Eris również nie jest jabłkiem, ale granatem. A jednak niech ten granat nie stanie się dla nas kością niezgody.

Autor: Gol N.

 


 

Jabłoń, Malus domestica var. Mały Młyn. Opis botaniczny, historia pochodzenia, wartość odżywcza, uprawa, zastosowanie w kuchni, medycynie, przemyśle

dom z jabłoni

Drzewo dorastające do 10 m wysokości, o rozłożystej lub kulistej koronie. Liście są duże, petiolate, jajowate, ze spiczastym wierzchołkiem. Kwiaty są białe lub różowe, zebrane w parasolkę. Owoc pięciokomórkowy, z dwoma nasionami w każdym gnieździe, soczysty, zaokrąglony. Kwitnie w kwietniu-maju.

Kaukaz i Azja Środkowa są uważane za ojczyznę jabłoni, ale najwyraźniej istniały inne lokalne ośrodki uprawy tej rośliny. Pierwsza wzmianka o jabłoni pochodzi z połowy III tysiąclecia pne. Gdziekolwiek ta kultura się pojawiła, natychmiast zdobywała sympatię ludzi. Sprzyjało temu piękno kwitnącego drzewa, doskonały kształt, wysoki smak, dietetyczne i lecznicze właściwości owoców. Dziś pod nazwą domowego jabłka łączy się 3 tysięcy odmian roślin. Większość z nich to międzygatunkowe i wewnątrzgatunkowe mieszańce z lokalnymi dzikimi odmianami.

Na świecie uprawia się setki odmian letnich, jesiennych i zimowych, różniących się plonem, wielkością, smakiem i właściwościami odżywczymi, zachowującymi jakość itp. Na średnich szerokościach geograficznych na osobistej działce można uprawiać różne odmiany - od najwcześniejszych do najnowszy. Ważne jest, aby nie powtarzały się one pod względem dojrzewania, ale dojrzewały równomiernie przez cały sezon.

Jabłoń jest mniej wymagająca pod względem warunków wzrostu niż inne drzewa owocowe i jest zdolna do obfitego owocowania. Preferuje gleby leśne, czarnoziemy, ziarniste, niezasolone. Jabłoń rozmnaża się przez szczepienie. Dzikie jabłonie i grusze są używane jako podkładki. Sadzonki sadzi się zwykle wiosną, zapobiegając wysychaniu korzeni, w odległości 3-4 m od siebie; podlewane po posadzeniu. Przycinanie i formowanie korony przeprowadza się w pierwszym roku sadzenia. Gałęzie o długości do 40 cm nie są skracane; poziomo rosnące gałęzie nie są odcinane, ponieważ to one w pierwszej kolejności zaczynają przynosić owoce. Jabłoń zaczyna owocować od piątego roku życia; owocuje do trzydziestu lat. Owoce zbiera się od lipca do października, kiedy dojrzewają. Przechowywać w temperaturze 2°C w suchych, wentylowanych pomieszczeniach.

Miąższ jabłek zawiera dużo cukrów (przeważa fruktoza), kwasów organicznych (jabłkowy, cytrynowy), garbników; są witaminy C, B1, B2, P, PP. Aromat owoców nadaje olejek eteryczny. Chociaż zawartość kalorii w jabłkach jest niska i jest w nich niewiele witamin, są one bardzo przydatne dla organizmu, ponieważ oprócz wymienionych substancji zawierają błonnik, pektynę, fitoncydy, żelazo, mangan, potas, sód, wapń itp. Wiele z tych składników przechowywanych jest w namoczonych i suszonych jabłkach, a także w produktach przetworzonych. Liście jabłoni zawierają związki polifenolowe, witaminę C.

Ludzie ze świeżych jabłek i soków od dawna uważani są za lekarstwo na wiele chorób. Stosowano je przy miażdżycy, reumatyzmie, kamicy nerkowej, anemii, beri-beri, migrenie, jako środek przeciwkaszlowy i moczopędny; za ich pomocą leczono oparzenia, odmrożenia, niegojące się wrzody. Na zaparcia stosowano pieczone jabłka. W dawnych czasach mówiono, że jeśli zjesz jabłko dziennie, nie będziesz musiał wzywać lekarza.

Wiele zaleceń starej medycyny jest obecnie potwierdzanych przez naukowców. Jabłka nie mają przeciwwskazań, są stosowane w prawie każdej chorobie. Duża ilość błonnika zawartego w owocach pomaga zwiększyć perystaltykę jelit. Dlatego przy przewlekłych zaparciach należy jeść surowe lub pieczone owoce na czczo.

Jabłka mają właściwości fitoncydalne, w wyniku czego wywierają szkodliwy wpływ na patogeny infekcji jelitowych. W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy zalecane są słodkie odmiany jabłek, aw przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości, spastycznego zapalenia jelita grubego, kwaśne. Jabłka są doskonałym dietetycznym środkiem wspomagającym leczenie miażdżycy, a ich niska kaloryczność pozwala na włączenie ich do diety osób z nadwagą.

Z kwaśnych odmian jabłek powstaje ekstrakt z kwasu jabłkowego, który jest przepisywany na anemię. Ze względu na dużą zawartość garbników w jabłkach maseczki ze skórki jabłkowej dobrze działają na stany zapalne skóry.

Szczególnie przydatna jest skórka jabłka. Zawiera witaminy, barwniki i garbniki, olejki eteryczne. Odwar ze skórki pomaga przy ciężkich kamicy nerkowej. Ponadto łagodzi zimny kaszel. Pieczone jabłka mają ten sam efekt.

Jabłka są spożywane świeże, przetwarzane na kompot, dżem, galaretkę, sok, wino, cydr, kwas chlebowy. W celu długotrwałego przechowywania owoce są suszone, mrożone, marynowane, zwilżane. Ze względu na wysoką zawartość pektyn jabłka są doskonałym surowcem do produkcji marmolady, przecierów, galaretek, pianek marshmallow i innych wyrobów cukierniczych.

Drewno jabłoni służy do wyrobu rękodzieła. Jabłoń jest dobrą rośliną miododajną.

Autorzy: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokołow M.D.

 


 

Domowa jabłoń, Malus domestica. Opis botaniczny rośliny, powierzchnia, metody stosowania, uprawa

dom z jabłoni

Drzewo liściaste pochodzenia mieszańcowego, czasem dużych rozmiarów, z rozłożystą koroną, wystającymi potężnymi gałęziami i mocnymi jednorocznymi pędami z obfitym owłosieniem i bez kolców.

Charakterystyczna jest obecność skróconych pędów - zawiązków. Nerki są małe. Liście są okrągłe, jajowate, dł. 5-8 cm, wierzchołek krótki, brzegi ząbkowane, czasem z małymi nacięciami lub podwójnie ząbkowane, początkowo owłosione, później prawie nagie, z wierzchu ciemnozielone, lekko błyszczące, bladozielone poniżej, matowe. Ogonki długości 1-2 cm.

Kwiaty są białe lub różowawe, o średnicy 2-5 cm, zebrane w kilkukwiatowe baldachogrona na krótkich pędach. Działki trójkątne, spiczaste, na zewnątrz nagie, wewnątrz filcowane. Kwitnie w maju, trwa 8-12 dni. Zapylenie jest krzyżowe. Przy obfitym kwitnieniu około 30% jajników jest związanych i rozwija się w dojrzałe owoce, reszta kruszy się. Brak wilgoci, odżywienia mineralnego, wiosenne przymrozki i inne niekorzystne czynniki zwiększają odsetek zrzucania jajników.

Owoce są okrągłe, o średnicy od 3 do 15 cm, z wgłębieniem u podstawy i na górze, o różnych kształtach, rozmiarach i kolorach. Nasiona podłużne, świeże brązowe. Według czasu dojrzewania wyróżnia się odmiany letnie, jesienne i zimowe, późniejsze odmiany wyróżniają się dobrą jakością przechowywania.

Domowa jabłoń jest rośliną długowieczną, żyje do 100 lat, okazy dziko rosnące - do 300 lat. Zaczyna owocować (w zależności od odmiany i warunków uprawy) zwykle w 4-12 roku, okres produkcyjny 40-50 lat. Jabłoń jest zimotrwała i mrozoodporna (wytrzymuje do -42 ° C), rośnie na różnych glebach.

Ojczyzną jabłoni domowej jest terytorium współczesnego Kazachstanu i Kirgistanu, gdzie naturalnie rośnie w dolnym pasie górskim, jako część lasów liściastych. Rozmnaża się niemal we wszystkich strefach umiarkowanych i subtropikalnych, często dziko biega i można ją spotkać na obrzeżach osad, a nawet w lasach, gdzie jej nasiona przenoszone są przez ptaki.

Owoce zawierają jabłkowy, winowy, cytrynowy i inne kwasy organiczne, cukry (glukozę, sacharozę i inne), witaminy C, A, B1, karoten, garbniki i pektyny, pierwiastki śladowe (żelazo, potas, wapń, magnez i inne), niezbędne olej i inne substancje.

Suszone jabłka są dobrym źródłem łatwo przyswajalnych cukrów (od 8 do 15%), pierwiastków śladowych (do 0,5% różnych soli mineralnych), a pestki jednego średniej wielkości owocu zawierają około dziennego zapotrzebowania na jod

Na przykład jabłka odmiany Antonow w 100 gramach o zawartości kalorii 48 kcal. zawiera: 0,3 gr. białka, 11,5 gr. węglowodany, 0,02 mg witaminy B1, 4,9 mg witaminy C, 16 mg wapnia i 86 mg potasu.

Owoce jabłoni są spożywane od dawna. Na przykład w wielu instrukcjach domowych z XVI wieku można już znaleźć opisy wielu sposobów obróbki jabłek - suszenie, zamrażanie, moczenie, robienie dżemów, dżemów, suchego kisielu, galaretki, marmolady, ptasiego mleczka, octu jabłkowego, syropu, dżem, sok, napój alkoholowy - cydr.

Owoce są spożywane świeże iw postaci suszonych owoców; nadają się również do różnego rodzaju przetwórstwa: pozyskiwania soków, kompotów, galaretek i win owocowych, cydru, robienia dżemów, a dzięki zawartości pektyn - dżemów, marmolady, galaretek i musów. Jabłka piecze się z cukrem w cieście, nadzienia przygotowuje się do ciast, ciast i ciastek, szarlotki są bardzo popularne.

Jabłoń ogrodowa - znane drzewo owocowe, powszechnie hodowane w ogrodach w wielu odmianach, których jest obecnie ponad 10000 XNUMX, często dziko rośnie. Odmiany często szczepione są na dzikich zwierzętach, z których mrozoodporność, odporność na suszę, odporność na niektóre choroby zostały „przeniesione” na uprawiane drzewo. W przeszłości ogrodnicy mogli nadawać owocom jabłoni nowe smaki i kolory w następujący sposób: wiercono otwory u podstawy dużych gałęzi i wprowadzano do nich roztwory minium, imbiru, gałki muszkatołowej i cynamonu.

Drewno jabłoni jest bardzo trwałe i było szeroko stosowane do różnych celów domowych, jako materiał na drewniane mozaiki i rzeźby, w tym kolby do broni.

Jabłonie to doskonałe rośliny miododajne.

 


 

Dom pod jabłonią. Opis botaniczny rośliny, obszary wzrostu i ekologia, znaczenie gospodarcze, zastosowania

dom z jabłoni

Dorastające do 10 m drzewo z rodziny różowatych. Kwiaty są biało-różowe, owoce duże, okrągłe na krótkich nóżkach w kolorze zielonym, żółtym, różowym lub czerwonym. Kwitnie w maju - na początku czerwca, owocuje w sierpniu - wrześniu. Jabłoń zajmuje pierwsze miejsce wśród drzew owocowych pod względem liczby powierzchni i opłat (ponad 70%). Na Kaukazie i Ukrainie jest wiele sadów jabłoniowych.

Owoce świeżego jabłka zawierają 83% wody, 13,8 - ekstraktów bezazotowych, 0,4 - białka, 1,3 - błonnika, 0,2% tłuszczu. W liściach stwierdzono związki fenolowe: rutynę, kwercytrynę, hiperynę, florydzinę i jej aglikon floretynę. W owocach jabłka stwierdzono kwasy organiczne (do 2,5% - jabłkowy, cytrynowy, winowy), cukry (do 16% - glukoza, fruktoza, sacharoza), witaminy A, B1 PP, P, karoten, garbniki - kwas galusowy, toegallina , olejek eteryczny, substancje pektynowe, jako minerały bardzo ważne w żywieniu człowieka (sole wapnia, potasu, żelaza, fosforu), do 28 pierwiastków śladowych (miedź, cynk, nikiel, molibden, mangan, kobalt itp.); w nasionach - do 33% oleju tłuszczowego i około 0,6% amigdaliny; w skórce owocu - flawonoidy.

Południowe odmiany jabłek są mniej bogate w witaminę C niż jabłka ze środkowych i północnych szerokości geograficznych. Za zadowalające źródło witamin uważa się owoce, których 250 g zapewnia jedną czwartą dziennego zapotrzebowania profilaktycznego osoby posiadającej co najmniej jedną witaminę. Na tej podstawie odmiany jabłek zawierające 8-10 mg% witaminy C i 40-50% związków P-aktywnych można uznać za zadowalające, dobre i doskonałe - odpowiednio 25-30 i 75-100 mg%.

Jabłka to wspaniały produkt dietetyczny i leczniczy. O tym, że jabłka spożywane w nocy zapewniają dobry i spokojny sen oraz nieco osłabiają, wiedziano już w starożytności. W ubiegłym stuleciu jabłka oceniano następująco: „Jabłka świeże, suszone i gotowane należą do najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. Są przydatne dla osób cierpiących na anemię i duszności, uspokajają nerwy i poprawiają pracę mózgu. "

Z jabłek przygotowywane są kompoty, dżemy, galaretki, pianki, nadzienia do ciast. Owoce są stosowane jako środek dietetyczny i ściągający przy zaburzeniach trawienia, beri-beri, anemii i nadmiernej otyłości. Znane eksperymenty z wykorzystaniem jabłek w leczeniu zapalenia jelita grubego, czerwonki, malarii, duru brzusznego. Wartość użytkową jabłek podnosi obecność potasu, który jest niezbędny do utrzymania prawidłowej czynności serca i równowagi kwasowo-zasadowej poprzez neutralizację kwasów krwi i zapobieganie kwasicy.

Jabłka przyczyniają się do eliminacji kwasu szczawiowego z organizmu. Zawarta w jabłkach pektyna poprawia przemianę materii i pomaga eliminować z organizmu trujące produkty i nadmiar cholesterolu. Bardzo skuteczne jest przeprowadzanie rozładunku „dni jabłkowych” w przypadku otyłości. Jabłka o niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości witaminy C są dobre dla diabetyków. Stwierdzono, że pektyna jabłkowa opóźnia rozwój wirusa grypy A.

Ciekawe eksperymenty przeprowadzono w Ameryce nad wykorzystaniem jabłek w profilaktyce przeziębień, najczęściej grypy i zapalenia oskrzeli. Włączenie do diety 2-3 jabłek dziennie 3-krotnie zmniejszyło liczbę przeziębień, a 6-krotnie liczbę przypadków nadciśnienia. Dobre wyniki uzyskano już przy jednym jabłku dziennie.

W medycynie ludowej świeże jabłka i herbatki jabłkowe stosowano na poprawę trawienia, łagodzenie kaszlu, na reumatyzm, kamicę nerkową, anemię, beri-beri, migreny; pieczone jabłka - z przewlekłymi zaparciami; Zewnętrznie świeże jabłka stosowano jako środek przeciwzapalny na oparzenia, odmrożenia oraz do leczenia niegojących się wrzodów, jako środek gojący rany, moczopędny przy obrzękach, miażdżycy. W medycynie Wschodu jabłka uważano za lekarstwo na leczenie chorób serca i mózgu, leczono je przy stwardnieniu rozsianym, nadciśnieniu.

Ostatnie badania wykazały, że niektóre odmiany jabłek, bogate w witaminy C i P, są przydatne przy miażdżycy, nadciśnieniu i reumatyzmie. Obecność kwasu chlorogenowego sprawia, że ​​jabłka są dobrym środkiem zapobiegawczym przy tworzeniu się kamieni. Kwaśne odmiany jabłek polecane są przy cukrzycy i otyłości, słodkie odmiany przy chorobach układu krążenia, dnie moczanowej, kamieniach nerkowych i pęcherzyka żółciowego.

Aby poprawić metabolizm soli, zwykle przepisywana jest herbata, przygotowana z 2-3 nieobranych jabłek, gotowanych przez 15 minut w litrze wody. Możesz również użyć suszonej skórki jabłkowej w proszku (łyżka stołowa na szklankę wrzącej wody). W literaturze pojawiają się wzmianki o tym, że sok wypływający z jabłek podczas pieczenia można stosować doustnie w celu likwidacji silnego bólu artretycznego. Ciepły wywar jabłkowy lub napar z jabłek pomaga przy ostrych chorobach dróg oddechowych, którym towarzyszy kaszel i obrzęk strun głosowych, z chrypką. Napar z liści jabłoni przyjmuje się doustnie jako środek napotny.

Kleik jabłkowy zmieszany z masłem dobrze leczy pęknięcia ust i sutków, a kleik ze świeżych jabłek nałożony na skórę jest doskonały zarówno na oparzenia i odmrożenia skóry, jak i na długotrwałe niegojące się rany. Sok z kwaśnych jabłek służy do przygotowania żelaza jabłkowego, które stosuje się przy anemii.

Autorzy: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.


Jabłoń. Cechy sadzenia i uprawy

dom z jabłoni

Powierzchnia sadów jabłoniowych na świecie wynosi 5 mln hektarów.

Jabłka letnie, jesienne i zimowe przez cały rok w pełni dostarczają organizmowi człowieka wszystkich niezbędnych witamin i składników odżywczych.

Jabłka zawierają: witaminy - A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, PP; pierwiastki śladowe - potas, sód, wapń, magnez, fosfor, żelazo, siarka, glin, fosfor, wanad, jod, molibden, miedź, nikiel, chrom, cynk, selen; przydatne substancje - karoten, biotyna, cukry, pektyny, kwasy organiczne, flawonoidy, glikozydy, błonnik i skrobia.

Eksperci zauważają, że jabłka uprawiane w warunkach północnych zawierają około dwa razy więcej tych substancji niż te, które dojrzewały na południu.

Krajowa jabłoń jest reprezentowana przez ogromną różnorodność 10 000 odmian, w tym stołową, cydrową i ozdobną. Istnieją trzy główne kategorie odmian jabłek:

  • zimowa - zaletą jest możliwość długotrwałego przechowywania przy zachowaniu wszystkich cech jakościowych;
  • letnie - dojrzewają w lipcu i sierpniu;
  • jesień - przynieś zbiory we wrześniu-październiku.

Materiał do sadzenia. Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory jabłek, ważny jest właściwy wybór sadzonek.

Kupowanie sadzonki to główne zadanie stojące przed ogrodnikami. Konieczne jest kupowanie młodych drzewek tylko w zaufanych sklepach lub szkółkach. Przed zakupem należy je dokładnie obejrzeć, aby nie nosiły śladów uszkodzeń ani szkodników.

Bardzo ważne jest, aby wybierać tylko te odmiany, które są przeznaczone dla regionu i wytrzymają klimat. Konieczne jest zrozumienie, które odmiany sadzić i jakie mają wymagania dotyczące pogody i składu gleby. Lepiej jest również wcześniej sprawdzić u sprzedawcy, czy istnieją jakieś niuanse opieki nad konkretną odmianą.

Kup sadzonki jednoroczne lub dwuletnie w zależności od przeznaczenia. Jeśli posadzisz rośliny jednoroczne, jest bardziej prawdopodobne, że się zakorzenią, ale dwulatki zaczną przynosić owoce wcześniej.

Kupując materiał do sadzenia, weź pod uwagę następujące kwestie:

  • odmiana - zaleca się preferowanie odmian odpowiednich do uprawy na określonym obszarze;
  • okres dojrzewania - średni i późny okres dobrze nadaje się do długotrwałego przechowywania i konserwowania, wczesny do świeżego spożycia;
  • wiek - za najbardziej odpowiednie uważa się okazy w wieku poniżej 2 lat, na których znajdują się co najmniej 3 pędy boczne. Wykorzystanie sadzonki wyhodowanej z nasion do sadzenia jest niepożądane;
  • rozmiar - optymalna grubość pnia: od 1 do 2 cm, wysokość - do 1,5 m;
  • jakość - nie ma uszkodzonych i zgniłych fragmentów na korze i systemie korzeniowym. Miejsce szczepienia znajduje się nad szyjką korzenia w odległości 10-15 cm i jest dobrze widoczne.

Bardzo ważne jest zwrócenie uwagi na system korzeniowy młodej rośliny. Powinien mieć dobrze rozwinięte korzenie, które mają minimum trzy gałęzie, z których każda powinna mieć około 30 cm długości. Niezwykle ważny jest również wygląd cienkich włóknistych korzeni, ponieważ to dzięki nim rośliny pobierają wodę i składniki pokarmowe z gleby.

Jeśli to możliwe, należy zwrócić uwagę na sekcje dotyczące korzeni. Muszą być białe. Brązowy będzie wskazywał na odmrożenie lub wysuszoną sadzonkę.

Jak zwiększyć przeżywalność sadzonki. Aby przyspieszyć adaptację sadzonych sadzonek jabłoni, należy zapewnić im odpowiednią pielęgnację. Istnieje kilka tajemnic.

Przycinanie korzeni. Rośliny zakupione z otwartym systemem korzeniowym należy przyciąć, usuwając uszkodzone fragmenty do części mieszkalnej. Operację wykonuje się ostro zaostrzonym nożem, a po jej zakończeniu powstałą ranę traktuje się popiołem.

Sadzonki jabłoni z zamkniętymi korzeniami nie wymagają takiej procedury, ponieważ ich przesadzanie odbywa się metodą przeładunkową z zachowaniem glinianej bryły. Przycinanie części nadziemnej

Skracanie wysokości pnia odbywa się do 7 pąków, boczne gałęzie (jeśli występują) są zmniejszane o 1/3. Taka operacja pomaga spowolnić rozwój sadzonki, co pozwala przekierować jej siły na ukorzenienie. Moczenie systemu korzeniowego

Aby przyspieszyć wzrost, korzenie sadzonek jabłek moczy się w specjalnym roztworze przez 2-4 godziny. Zwykle do tego celu stosuje się Epin rozcieńczony wodą w stosunku 2 ml / 5 l. Ta procedura jest odpowiednia niezależnie od czasu lądowania.

Podczas sadzenia okazów z zamkniętym systemem korzeniowym metodą przeładunku gleba jest nawadniana roztworem przyspieszającym wzrost pod koniec procedury.

dom z jabłoni

Lądowanie. Wiosenne sadzenie jabłoni jest preferowane na obszarach o mroźnych zimach, ponieważ sadzonki mają wystarczająco dużo czasu, aby się zakorzenić przed nadejściem zimnej pogody. Z reguły imprezy odbywają się od końca kwietnia do połowy maja, w tym okresie wykluczona jest możliwość powrotu przymrozków.

Główną wadą sadzenia wiosennego jest marnowanie energii na tworzenie zielonej masy, dlatego takie sadzonki wymagają maksymalnej uwagi: ścisłego przestrzegania reżimu nawadniania i spulchniania gleby.

Jesień. Sadzenie młodych jabłoni jesienią jest zalecane tylko w regionach południowych, gdzie gleba nie zamarza zimą, odpowiedni czas na zabieg to od końca września do pierwszej dekady października.

W tym czasie wszystkie siły kultury są skierowane tylko na ukorzenienie, dlatego sadzonka nie wymaga zwiększonej opieki (jak latem).

Podczas sadzenia w tym czasie otwór jest przygotowywany około 1 miesiąca przed zabiegiem, aby umożliwić osiadanie gleby. Zdarzenie odbywa się po opadnięciu liści, dzięki czemu wszystkie siły sadzonki idą tylko na tworzenie korzeni.

Kolejność procedury jesiennego sadzenia jabłoni:

  • uformować otwór o głębokości odpowiadającej długości korzeni;
  • wbij kołek w środek;
  • opuść korzenie sadzonki do otworu i ostrożnie wyprostuj;
  • przykryć przygotowaną żyzną glebą tak, aby szyjka korzeniowa pozostała nad powierzchnią;
  • ubić glebę, a następnie obficie zwilżyć;
  • przywiąż drzewo do podpory;
  • po osadzeniu gleby dodaj jej brakującą część.

Podczas sadzenia sadzonek jabłoni jesienią nie zaleca się nawożenia, ponieważ może to spowodować wzrost pąków przed nadejściem chłodów.

Latem przeszczepy są niezwykle rzadkie. Może to być spontaniczny przeszczep spowodowany z tego czy innego powodu lub sadzenie bardzo wysokiej jakości materiału do sadzenia z otwartym korzeniem. W takich momentach ważne jest zapewnienie intensywnego podlewania i niezbędnego opatrunku pogłównego.

Miejsce na jabłoń. Po wybraniu odpowiedniego materiału do sadzenia pojawia się pytanie, jak wybrać miejsce do sadzenia jabłoni. Przy wyborze miejsca lądowania należy wziąć pod uwagę kilka ważnych wymagań.

Podstawowe wymagania dotyczące miejsca do sadzenia jabłoni:

  • dobre natężenie oświetlenia;
  • cyrkulacja powietrza;
  • brak przeciągów;
  • ochrona przed wiatrem.

Sadzenie w półcieniu może spowodować niskie plony i rozciągnięcie jabłoni na wysokość. Ponadto takie warunki przyczyniają się do powstawania wilgoci, która stymuluje rozwój różnych chorób.

Mokradła i miejsca z bliskimi wodami gruntowymi (mniej niż 2 m) nie nadają się do uprawy jabłoni. Idealną opcją byłoby miejsce położone na południowym, południowo-zachodnim lub południowo-wschodnim zboczu.

Czy można sadzić w miejsce starego. Niektórzy ogrodnicy wolą zainstalować jabłoń zamiast starej. Robi się to bardziej z przyzwyczajenia i praktyczności lub z lenistwa. Jest to jednak błędne. Jeśli posadzisz jabłonie w tym samym miejscu, istnieje ryzyko zarażenia ich różnymi patogenami lub szkodnikami.

Również gleba zmęczona dorosłą rośliną jest zawsze słaba i nie ma w niej wystarczającej ilości przydatnych substancji. Najlepiej wybrać miejsce, w którym gleba spoczywała przez 3-4 lata lub wykorzystać teren przeznaczony pod uprawę nawozu zielonego.

Odległość sadzenia jabłoni od ogrodzenia. Istnieje wymóg, który regulują organy samorządowe lub stowarzyszenia ogrodnicze, który bezpośrednio odnosi się do odległości sadzenia jabłoni od ogrodzenia. Jeśli jest to kultura wysoka, odległość do ogrodzenia wynosi cztery metry, a dla krótkiej - co najmniej dwa.

Ale lepiej zrozumieć, że jabłoń potrzebuje dużo miejsca do normalnego rozwoju, dlatego ważne jest zachowanie niezbędnej odległości. Korona powinna mieć wystarczająco dużo miejsca na cyrkulację powietrza i powinna być łatwa w utrzymaniu. sąsiedzi z jabłoni

Dobrymi sąsiadami jabłoni będą:

  • gruszka;
  • pigwa;
  • śliwka;
  • Wiśnia.

Przy całej tej życzliwości są tacy sąsiedzi, którzy są niepożądani:

  • drzewa iglaste, takie jak sosna lub świerk;
  • kalina;
  • rokitnik zwyczajny;
  • starszy.

Nie zaleca się sadzenia jabłoni w pobliżu orzechów, ponieważ kultura ma silny system korzeniowy, który może tłumić korzenie jabłoni.

Gleba. Uprawa jabłoni wcale nie jest trudna, jeśli przestrzegasz wszystkich podstawowych zasad jej techniki rolniczej. Ta kultura jest bardzo bezpretensjonalna i mało wymagająca dla gleb.

Niektórzy uważają, że bezpretensjonalna kultura może rosnąć na każdej glebie. Istnieją jednak parametry, których należy przestrzegać. Gleba powinna być luźna, porowata, lekko kwaśna. Nie nadaje się do uprawy gleby siarczanowej lub chlorkowej, zasolonej. Idealną opcją byłoby sadzenie na terenie piaszczysto-gliniastym lub gliniastym, a także na czarnoziemie.

Na piaszczystej glebie. Piaszczysta gleba jest często uboga, pozbawiona składników odżywczych, a także nie zatrzymuje wilgoci. W tym celu lądowisko jest przygotowywane z wyprzedzeniem, aby zminimalizować te niedociągnięcia. Przygotowanie lądowiska należy rozpocząć z wyprzedzeniem i uczynić go tak dużym, jak to możliwe. Idealną opcją byłaby średnica 120 cm i taka sama głębokość lub nawet 1 m. Na dno należy wylać warstwę gliny, która zatrzyma wilgoć.

W głąb dołu najlepiej przywieźć i zasypać żyzną czarnoziem, dodać warstwę próchnicy i torfu. Niemożliwe jest zainwestowanie wystarczającej ilości składników odżywczych do pełnego rozwoju jabłoni przez całe jej życie. To jednak wystarczy na co najmniej 6-8 lat. Jabłonie rosnące na glebach piaszczystych będą wymagały częstszego nawożenia.

Na glebie gliniastej. Gleba gliniasta nie jest najlepszą opcją do sadzenia jabłoni, ale można ją również maksymalnie poprawić. Dół jest przygotowywany głębiej, aby położyć tam warstwę drenażu z tłucznia, keramzytu i resztek cegieł. Aby nadać glebie gliniastej luźną strukturę, można dodać jedną czwartą całkowitej objętości piasku rzecznego.

Na skalistym podłożu. Jeśli krajobraz jest skalisty, są obszary, w których żyzna gleba zajmuje nie więcej niż 10-15 cm, a następnie występuje gęsta struktura. Możesz sadzić na takiej glebie, ale będziesz musiał dostosować się do procesu. Konieczne jest wybranie miejsca i wykonanie w nim dołka o szerokości i głębokości około 70 cm. Jeśli pokruszony kamień lub skalista gleba jest blisko, wnęka będzie musiała zostać wydrążona.

Przez środek wykopu konieczne będzie wykonanie dwóch prostopadłych rowów, które przecinają się dokładnie w środku. Wypełnione są żyzną glebą, a wzdłuż krawędzi tworzą pionowe faszyny z prętów, przez które nawozy i woda popłyną do jabłoni. Rośliny są sadzone dokładnie na przecięciu tych prostopadłych linii, a faszyny są aplikowane nawozami i wilgocią.

Na glebie torfowej. Zwykle wysoki wskaźnik torfu jest związany z wysokimi poziomami wód gruntowych, dlatego należy kontrolować wilgotność i kwasowość. Jeśli kwasowość wzrośnie, gleba będzie musiała zostać odtleniona mąką wapienną lub dolomitową. Nawóz dodaje się do otworu do sadzenia. Może to być humus, superfosfat lub popiół drzewny.

Jeśli blisko wód gruntowych. Jeśli woda gruntowa jest zbyt blisko miejsca, należy zwrócić całą uwagę na prawidłowe sadzenie jabłoni. Należy pamiętać o kilku ograniczeniach, ponieważ korzenie jabłoni są bardzo podatne na wilgoć, a nawet mogą gnić.

Wał przeciwpowodziowy. Korzenie przedstawicieli kolumnowych lub karłowatych nie sięgają głębiej niż metr, a półkarłowatych nie więcej niż półtora metra. Jeśli to wystarczy, można sadzić właśnie takie odmiany.

Kopiec dużego wzgórza jest wykonany w celu podniesienia jabłoni na niewielką wysokość. Kopiec może osiągnąć około metra, a jego średnica może dochodzić do dwóch metrów. Ponadto system lądowania jest taki sam jak w każdym innym przypadku.

Korzystanie z systemów odwadniających w całym miejscu do odwadniania jest kosztowną metodą, ale na pewno działa. To prawda, że ​​\uXNUMXb\uXNUMXbtylko specjaliści mogą stworzyć odpowiedni projekt.

Dół. Przed posadzeniem jabłoni konieczne jest odpowiednie przygotowanie dla niej otworu do sadzenia. Istnieje kilka podstawowych wymagań, które należy spełnić.

Musisz zacząć go gotować z co najmniej miesięcznym wyprzedzeniem, a nawet lepiej niż w zeszłym sezonie. Jeśli gleba jest żyzna, przygotowanie jest bardzo proste. Przygotowywany jest standardowy otwór o wymiarach około 70 na 70 cm lub metr po metrze podczas sadzenia wysokiego drzewa.

Wierzchnią warstwę żyznej gleby należy usunąć i odłożyć, dodać do niej próchnicę, torf, popiół drzewny i superfosfat. Wszystko to miesza się i pozostawia na jakiś czas, aby przygotować nawozy. Istnieją jednak pewne różnice w przygotowaniu dołu do lądowania, w zależności od rodzaju gleby.

dom z jabłoni

Możesz prawidłowo posadzić jabłoń po wykonaniu wszystkich procedur przygotowawczych:

  • kupioną wcześniej sadzonkę należy trochę ożywić, umieszczając ją w wiadrze z wodą na 3 godziny;
  • w otworze do sadzenia ułóż małe wzgórze z mieszanki żyznej gleby, na której zostanie zainstalowana sadzonka. Głębokość wykopanego otworu waha się od 60 do 90 cm Do uprawy w żyznej glebie wystarczy otwór odpowiadający wielkości systemu korzeniowego;
  • umieść młodą jabłoń na środku i ostrożnie wyprostuj korzenie;
  • upewnij się, że wszystkie korzenie są równomiernie wyprostowane, nie zginaj się na boki;
  • zalać korzenie pożywną glebą i dobrze ubić;
  • po procedurze sadzenia konieczne jest ubicie i podlanie jabłoni, aby nie pozostały żadne kieszenie powietrzne;
  • do niskiej jabłoni musisz związać kolekcje;
  • po zakończeniu procesu koło pnia jest ściółkowane, aby zatrzymać wilgoć. Jako ściółkę dla jabłoni zwykle używają: gnijącego obornika; kompost; torf zmieszany z trocinami i piaskiem; trawa.

Podczas sadzenia sadzonek jabłek do gleby dodaje się nawozy organiczne i mineralne, pobrane w stosunku:

  • siarczan potasu - 4 łyżki. ja,
  • superfosfat - 200 g,
  • gnijący obornik - 3 wiadra,
  • popiół drzewny - 10 łyżek. l.

Pielęgnacja młodych jabłoni po posadzeniu. Zasady pielęgnacji sadzonych sadzonek owoców obejmują:

  • terminowe i właściwe podlewanie, jesienią procedurę przeprowadza się 14 dni przed początkiem pierwszych przymrozków;
  • spulchnianie gleby;
  • pielenie i pozbywanie się chwastów;
  • schronienie na zimę z płótna lub specjalnego materiału;
  • pień należy wybielić jesienią i wiosną. Wybielanie pod koniec sezonu ochroni młodą kulturę przed chorobami i pojawieniem się szkodników;
  • cięcie i formowanie korony: skrócenie pędów głównych o 1/3 i całkowite usunięcie uszkodzonych fragmentów.

Dokarmianie sadzonek jabłoni rozpoczynają 3 lata po posadzeniu (wiosną), stosując preparaty ekologiczne, mineralne oraz mieszanki własnej roboty.

Autor: Zorina A.

 


 

Domowa jabłoń, Malus domestica. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

  • Aby wzmocnić odporność: przygotować napar z jabłek pokrojonych na kawałki. 1 szklankę pokrojonych jabłek zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Spożywać 1/4 szklanki naparu kilka razy dziennie. Ten przepis pomoże wzmocnić układ odpornościowy i poprawić ogólną kondycję organizmu.
  • W leczeniu kataru: przygotować napar ze skórki jabłka. 1 szklankę skórki jabłkowej zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Spożywać 1/4 szklanki naparu kilka razy dziennie. Ten przepis pomoże złagodzić objawy kataru i ułatwi oddychanie.
  • W leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i wrzodów żołądka: przygotować napar ze skórki jabłka. 1 szklankę skórki jabłkowej zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Spożywać 1/4 szklanki naparu 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Ten przepis pomoże zmniejszyć stan zapalny błony śluzowej żołądka i zmniejszyć ból związany z wrzodami żołądka.
  • W leczeniu biegunki: przygotować napar ze skórki jabłka. 1 szklankę skórki jabłkowej zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Spożywać 1/4 szklanki naparu kilka razy dziennie. Ten przepis pomoże zmniejszyć objawy biegunki i przywrócić przewód pokarmowy.
  • Aby poprawić trawienie: jedz świeże jabłka gotowane bez cukru. Jabłka zawierają błonnik pokarmowy, który poprawia trawienie i zapobiega zaparciom. Ponadto zawierają naturalne enzymy, które pomagają rozrzedzać pokarm i poprawiają trawienie.
  • Do leczenia chorób skóry: przygotować wywar z kwiatów jabłoni. 1 szklankę kwiatów jabłoni zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Użyj powstałego wywaru do przetarcia skóry, jeśli masz trądzik, zaskórniki lub inne choroby skóry. Ten przepis pomoże zmniejszyć stan zapalny i poprawić stan skóry.
  • Aby wzmocnić zęby i dziąsła: używaj świeżych jabłek do masażu zębów i dziąseł. Jabłka zawierają witaminę C i wapń, które wzmacniają zęby i dziąsła oraz zapobiegają powstawaniu próchnicy i kamienia nazębnego.
  • W leczeniu zapalenia oskrzeli: przygotować napar ze skórki jabłka. 1 szklankę skórki jabłkowej zalać 2 szklankami wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Spożywać 1/4 szklanki naparu kilka razy dziennie. Ten przepis pomoże złagodzić objawy zapalenia oskrzeli i ułatwi oddychanie.

Kosmetyka:

  • Oczyszczający peeling do twarzy: wymieszaj 2 łyżki pokrojonych jabłek z 1 łyżką miodu i 1 łyżką płatków owsianych. Nałożyć na twarz i masować okrężnymi ruchami, następnie spłukać ciepłą wodą. Ten peeling pomoże oczyścić skórę twarzy z zanieczyszczeń i martwych komórek.
  • Tonizująca maska ​​do twarzy: Wymieszaj 1 łyżkę soku jabłkowego z 1 łyżką mleka i 1 łyżką miodu. Nałożyć na twarz i pozostawić na 15-20 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​pomoże ujędrnić skórę i poprawić jej koloryt.
  • Odżywka do włosów: Wymieszaj 1 szklankę soku jabłkowego z 1 szklanką wody i 1 łyżką octu jabłkowego. Użyj powstałej mieszanki jako odżywki do włosów po umyciu. Odżywka pomoże nawilżyć i zmiękczyć włosy, poprawić połysk i ochronić przed uszkodzeniami.
  • Maseczka do twarzy na zwężające się pory: wymieszaj 1 łyżkę rozgniecionych jabłek z 1 łyżką mąki kukurydzianej i 1 łyżką mleka. Nałożyć na twarz i pozostawić na 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​​​pomoże zwęzić pory skóry i sprawi, że będzie gładsza i jędrniejsza.
  • Maska do włosów wzmacniająca ich strukturę: zmieszaj 1 szklankę soku jabłkowego z 1 jajkiem i 1 łyżką oliwy z oliwek. Nałożyć na włosy i pozostawić na 30-60 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​pomoże wzmocnić strukturę włosów i sprawi, że będą zdrowsze i mocniejsze.
  • Rozjaśniacz do włosów: Wymieszaj 1 szklankę soku jabłkowego z 1 łyżką miodu i 1 łyżką oliwy z oliwek. Nałożyć na włosy i pozostawić na 30-60 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Produkt pomoże w naturalny sposób rozjaśnić włosy i nadać im zdrowy połysk.
  • Tonik do twarzy: Wymieszaj 1 szklankę soku jabłkowego z 1 łyżką stołową rumianku i 1 łyżką rozmarynu. Pozwól mieszaninie parzyć przez kilka godzin, a następnie odcedź i użyj powstałego balsamu, aby ujędrnić skórę twarzy. Ten balsam pomoże poprawić koloryt skóry i sprawi, że będzie świeża i zdrowsza.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

 


 

Domowa jabłoń, Malus domestica. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Jabłoń domowa (Malus domestica) jest popularnym drzewem owocowym uprawianym do produkcji jabłek.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania jabłoni:

Uprawa:

  • Wybór gleby: Jabłonie preferują średnio żyzne gleby o dobrej zdolności drenażowej. Idealne pH dla gleby to 6-6,5. Upewnij się, że gleba dobrze zatrzymuje wilgoć, ale nie zatrzymuje jej zbyt długo.
  • Światło: Jabłonie wymagają pełnego nasłonecznienia dla dobrego wzrostu i owocowania. Wybierz lokalizację z otwartym dostępem do światła słonecznego.
  • Odległość i głębokość sadzenia: Odległość między jabłoniami zależy od ich odmiany i wielkości. Ogólnie zaleca się pozostawienie około 4-6 metrów między drzewami. Głębokość sadzenia powinna być taka, aby szyjka korzenia (połączenie pnia i korzeni) znajdowała się na poziomie powierzchni gleby.
  • Uprawa: Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę jabłek dla swojego regionu i klimatu. Zwróć uwagę na odporność odmiany na choroby i szkodniki. Przed sadzeniem roślina musi być zdrowa i nieuszkodzona. Regularnie podlewaj jabłonie, zwłaszcza w porze suchej, aby zapewnić im wystarczającą ilość wilgoci. Rośliny należy zasilać nawozami organicznymi i mineralnymi zgodnie z zaleceniami producenta.
  • Pielęgnacja: Przycinanie jabłoni jest konieczne w celu uformowania korony, usunięcia uszkodzonych lub chorych gałęzi oraz pobudzenia owocowania. Cięcie należy wykonać, gdy roślina jest w stanie spoczynku. Chroń jabłonie przed szkodnikami i chorobami poprzez monitorowanie stanu zdrowia roślin i stosowanie odpowiednich środków kontroli.

Przedmiot obrabiany:

  • Jabłka można zbierać późnym latem lub wczesną jesienią, gdy osiągną dojrzałość.
  • Jabłka należy zbierać, gdy są w pełni dojrzałe, ale jeszcze nie zaczęły spadać z drzewa.
  • Z jabłek można zrobić soki, kompoty, dżemy, ciasta i inne produkty.

Przechowywanie:

  • Świeże jabłka należy przechowywać w chłodnym miejscu, aby zachowały świeżość i aromat przez kilka tygodni.
  • Jabłka można mrozić, suszyć lub konserwować w postaci soków, dżemów, kompotów i innych produktów.

Należy pamiętać, że niektóre osoby mogą mieć reakcję alergiczną na jabłka, dlatego zaleca się wcześniejsze wykonanie testu alergicznego.

Zobacz także статью Jabłoń. Cechy sadzenia i uprawy

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Kulturowy orzeszek ziemny (orzech ziemny)

▪ Saxaul

▪ Makowe tabletki nasenne

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

meteoryt organiczny 14.04.2010

Skład meteorytu, który spadł w styczniu 2000 roku na lód pokrywający jezioro Tagish w Kanadzie, został przeanalizowany najnowszymi metodami. Fragmenty zostały wkrótce zebrane i zamrożone, dzięki czemu meteoryt nie był wystawiony na działanie dodatnich temperatur i nie mógł zostać zanieczyszczony ziemską materią organiczną.

Analizy wykazały, że węgiel w meteorycie stanowi około 6% masy - to rekord. Prawie połowa znalezionego węgla znajduje się w związkach organicznych, między innymi w kwasach organicznych – mrówkowym, octowym i kapronowym. Zawartość kwasu mrówkowego jest czterokrotnie wyższa niż w innych meteorytach z materią organiczną.

Sądząc po stosunku deuteru i zwykłego wodoru w kwasie mrówkowym, jest to właśnie kwas „kosmiczny”. Nawiasem mówiąc, dość dawno temu kwas mrówkowy został znaleziony metodami radioastronomicznymi w obłokach gazu międzygwiazdowego.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Mózg w probówce

▪ Chip mikroprzepływowy automatyzuje obliczenia DNA

▪ Inteligentny czajnik elektryczny Mijia 5L

▪ Na Urana pada deszcz diamentów

▪ Robak wystarczy na jedną taśmę

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Wskaźniki, czujniki, detektory. Wybór artykułów

▪ artykuł o super kleju. Historia wynalazku i produkcji

▪ artykuł Kto przeciwstawił się rosyjskim wojskom dowodzonym przez Dmitrija Donskoja w bitwie pod Kulikowem? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Wózek na łódź. Transport osobisty

▪ artykuł Wielopasmowa antena pionowa. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Niestandardowe włączenia mikroukładów w UMZCH. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024