Jeżyna krzaczasta. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Bezpłatna biblioteka techniczna

ROŚLINY UPRAWNE I DZIKIE
Darmowa biblioteka / Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Jeżyna krzaczasta. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu

Zawartość

Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
Rodzaj, rodzina, pochodzenie, zasięg, skład chemiczny, znaczenie gospodarcze
Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Krzaczasta jeżyna, Rubus fruticosus. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

krzaczaste jeżyny

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Rubus - maliny i jeżyny

Rodzina: Różowy (Rosaceae)

Pochodzenie: Europa, Azja, Ameryka Północna

Obszar: Krzaczasta jeżyna występuje na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Australii i Antarktydy.

Skład chemiczny: Krzaczasta jeżyna jest bogata w antocyjany, witaminy A, B, C, E, a także wapń, żelazo i potas. Zawiera również przydatne kwasy - jabłkowy, cytrynowy, winowy i salicylowy. Jeżyny zawierają pektyny, flawonoidy, garbniki, związki fenolowe, kwas askorbinowy, karotenoidy.

Ekonomiczna wartość: Jeżyna krzaczasta to cenna roślina spożywcza i lecznicza. Z owoców robi się dżemy, konfitury, kompoty, koktajle i inne napoje. Również krzaczasta jeżyna ma zastosowanie w kosmetyce i medycynie. W medycynie stosowana jest jako środek przeciwzapalny, antyseptyczny, żółciopędny i przeciwutleniający. W kosmetologii jeżyna krzaczasta wykorzystywana była jako przeciwutleniacz, a także do oczyszczania i nawilżania skóry.

Legendy i mity: W starożytnej mitologii greckiej jeżyna była kojarzona z bohaterką Megarą, która według legendy została zamieniona w krzak jeżyny przez boginię Atenę. Również w starożytnej mitologii rzymskiej jeżyny były wymieniane jako symbol dobrobytu i produktywności. W średniowiecznej Europie jeżyny były używane w kuchni i medycynie. Uważano, że jej liście pomagają na bóle głowy, a jagody na dolegliwości żołądkowe. W ludowych wróżbach jeżyny kojarzą się z początkiem jesieni i zwiastunem chłodów. Również jego jagody są uważane za symbol witalności i płodności.

Krzaczasta jeżyna, Rubus fruticosus. Opis, ilustracje rośliny

Krzaczasta jeżyna, Rubus fruticosus. Opis botaniczny rośliny, powierzchnia, metody stosowania, uprawa

krzaczaste jeżyny

Łacińska nazwa rodzaju Rubus pochodzi od słowa ruber (czerwony) i kojarzy się z kolorem malin. Rosyjska nazwa jeżyna pochodzi od charakterystycznej właściwości jej pędów - cierni (jeży).

Roślina jest niskim, owłosionym, dwuletnim krzewem o wysokości dwóch metrów. Łodyga jest prosta z wieloma kolcami. Liście są naprzemienne, składają się z 5 i 7 przeciwległych listków. Kwitnie późną wiosną - wczesnym latem.

W procesie dojrzewania jeżyny zmieniają kolor – początkowo są zielone, potem zaczynają czerwienieć i stają się czerwono-brązowe, w końcu czarne, a przejrzałe – czarno-fioletowe. W krzaczastej jeżynie (w przeciwieństwie do szarej jeżyny) jagody nie mają niebieskawego nalotu. Sok owocowy jest ciemnoczerwony, w smaku kwaśny, lekko żywiczny. Owoce dojrzewają w połowie lata, pozostają na krzaku do końca sierpnia.

Krzaczasta jeżyna jest szeroko rozpowszechniona w umiarkowanych i ciepłych krajach Europy aż po Skandynawię i zachodnią część regionu Archangielska włącznie. Na Kaukazie iw niektórych regionach Bliskiego Wschodu rośnie niezwykle wraz z innymi krzewami, tworząc nieprzeniknione zarośla.

W warunkach naturalnych rośnie w lasach, na obrzeżach, wzdłuż brzegów rzek i na obrzeżach bagien.

Jeżyny mają bogaty skład chemiczny, zawierają witaminy z grupy C, K, PP, A, B, wystarczającą ilość fruktozy, glukozy, kwasu jabłkowego, cytrynowego, winowego. Jagody zawierają dużą ilość manganu, magnezu, chromu, fosforu, minerałów.

Świeże jeżyny w swoim składzie zawierają 100 g wody na 88,15 g produktu, 1,39 g białka, 0,49 g tłuszcze, 9,61 g węglowodanów, 4,88 g cukru, błonnik pokarmowy 5,3 g, in-karoten 128 mcg, kwas askorbinowy (witamina C) 21 mg, tokoferol (witamina E) 1,17 mg, witamina K 20 mcg, wapń 29 mg, żelazo 0,62 mg, magnez 20 mg, potas 162 mg, sód 1 mg, cynk 0,53 mg, Wartość energetyczna 100 g jagody - 43 kcal (180 kJ).

krzaczaste jeżyny

Jeżyna jest przydatną rośliną jadalną. Jej jagody są spożywane świeże, można je zamrażać, robić dżemy, syropy, kompoty itp.

Jeżyny wzmacniają układ odpornościowy, wzbogacają organizm w różnorodne kompleksy witaminowo-mineralne. Jeżyny zaleca się stosować w leczeniu przeziębień, obniżać wysoką gorączkę. Jeżyna jest najlepszą profilaktyką chorób serca i naczyń krwionośnych, oczyszcza układ krwionośny, wznawia procesy metaboliczne w organizmie. Jagody pomagają również usuwać z organizmu substancje toksyczne, toksyny, metale ciężkie, radionuklidy.

Jeżyny są dość wydajną rośliną spożywczą, mogą przynieść dobre zbiory, przystosowują się do różnych warunków pogodowych, ale ogrodnicy ich nie lubią ze względu na ich ostre ciernie. Uprawa przemysłowa jest powszechna w Ameryce Północnej.

Jeżyna jest dobrą naturalną rośliną miododajną, jej wydajność miodowa wynosi około 20 kg na hektar zarośli jeżynowych. Miód jeżynowy jest jasny, czasem z żółtawym odcieniem, przezroczysty, o przyjemnym aromacie.

Jeżyny wykorzystuje się również do celów dekoracyjnych, ozdabiając nimi altany i łuki. Wiosną i latem krzew ma jasnozielone liście, jesienią żółkną, a jeżyny cieszą się dużą liczbą owoców zebranych w grona i mogących mieć różne odcienie.

Jeżyna jest stabilnym naturalnym barwnikiem. Sok z jagód zmienia kolor wełny i bawełny na fioletowy.

Mieszańce jeżyny krzaczastej z maliną i borówką są szeroko rozpowszechnione w uprawach przemysłowych. W Europie iw kraju jeżyny nie są uprawiane na skalę przemysłową, niektóre kraje uważają je wręcz za niebezpieczne chwasty. Ale Ameryka Północna docenia jeżyny i uprawia różne odmiany. Po selekcji otrzymali krzew, który nie ma kolców, ma wysokość do jednego metra i przynosi duże plony. Meksyk jest światowym liderem w komercyjnej uprawie jeżyny, z prawie całą uprawą eksportowaną do USA i Europy.

Jeżyny rozmnaża się z nasion (wysiewanych jesienią), sadzonek, potomstwa korzeniowego (nielicznego) i warstwowania, głównie na gliniasto-wapiennej glebie głębokiej, niezasobnej w próchnicę, w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym; środki pielęgnacyjne - przerzedzanie i przycinanie rzęs, a także terminowa podwiązka.

Krzaczasta jeżyna, Rubus fruticosus. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

Leczenie zimnem: użyj nalewki z liści jeżyny i jagód. 1 łyżkę pokruszonych liści jeżyny i jagód zalać 1 szklanką wrzątku i odstawić na 10-15 minut. Odcedź i wypij 1/4 szklanki naparu 2-3 razy dziennie.
Leczenie biegunki: użyj nalewki z korzeni i kłączy jeżyny. 1 łyżkę rozgniecionych korzeni i kłączy jeżyny zalać 1 szklanką wrzącej wody i odstawić na 10-15 minut. Odcedź i wypij 1/4 szklanki naparu 2-3 razy dziennie.
Leczenie chorób skóry: Nałóż na skórę wacik zamoczony w soku jeżynowym. Pomaga zmniejszyć stan zapalny i przyspieszyć gojenie się ran i oparzeń.
Leczenie problemów żołądkowych: użyj nalewki z korzeni i liści jeżyny. 1 łyżkę rozgniecionych korzeni i liści jeżyny zalej 1 szklanką wrzącej wody i pozostaw na 10-15 minut. Odcedź i wypij 1/4 szklanki naparu 2-3 razy dziennie.
Leczenie bólu gardła: użyj nalewki z liści jeżyny. 1 łyżkę pokruszonych liści jeżyny zalać 1 szklanką wrzącej wody i odstawić na 10-15 minut. Odcedź i użyj jako płukanki.

Kosmetyka:

Maska na twarz: wymieszaj puree ze świeżych jeżyn z miodem i dodaj trochę soku z cytryny. Nałóż maskę na twarz i trzymaj przez 10-15 minut, następnie spłucz wodą. Maska pomaga zmniejszyć stany zapalne, poprawić cerę i ujędrnić skórę.
Peeling twarzy: wymieszać puree ze świeżych jeżyn z drobnymi ziarnami grubej soli. Peeling nałożyć na twarz i masować skórę przez 1-2 minuty, następnie spłukać wodą. Peeling ten pomaga usunąć martwe komórki naskórka i poprawić teksturę skóry.
Tonik do twarzy: Wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z jeżyn z wodą i dodaj trochę olejku eterycznego z drzewa herbacianego. Użyj toniku, aby oczyścić skórę i zmniejszyć stan zapalny.
Olejek do włosów: zmieszaj olej jeżynowy z olejem kokosowym i dodaj kilka kropli olejku rozmarynowego. Nałóż olej na włosy i masuj przez kilka minut, a następnie spłucz szamponem. Olejek pomaga wzmocnić włosy i poprawić ich blask.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Krzaczasta jeżyna, Rubus fruticosus. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Jeżyna krzaczasta (Rubus fruticosus) to dość łatwa w uprawie roślina, która może osiągnąć wysokość od 1,5 do 3 metrów.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania krzaczastej jeżyny:

Uprawa:

Krzaczasta jeżyna preferuje słoneczne miejsce i żyzną glebę. Roślina może rosnąć na różnych typach gleb, ale preferuje gliniastą i przepuszczalną.
Rośliny wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy.
Rośliny można uprawiać z sadzonek lub sadzonek. Sadzonki należy sadzić w glebie na głębokość około 10-15 cm wczesną wiosną lub późnym latem.
Krzaczasta jeżyna zaczyna owocować 2-3 lata po posadzeniu.
Odległość między krzakami powinna wynosić około 1,5-2 metrów.
Głębokość sadzenia sadzonek powinna wynosić około 5-10 cm, a jednocześnie szyjka korzenia powinna pozostawać na poziomie gleby.
Po posadzeniu rośliny potrzebują obfitego podlewania i ściółkowania, aby zatrzymać wilgoć w glebie.
Krzewy należy regularnie przerzedzać, aby ograniczyć konkurencję między gałęziami i zapewnić równomierny dostęp światła i powietrza.
Rośliny potrzebują obfitego podlewania w okresach suszy i dokarmiania złożonymi nawozami.
W okresie owocowania rośliny potrzebują wsparcia i wsparcia, ponieważ gałęzie pokryte jagodami mogą pękać pod ich ciężarem.

Przedmiot obrabiany:

Krzaczaste jeżyny można spożywać świeże, mrożone lub konserwowe w postaci dżemów i konfitur.
Aby zebrać jagody, musisz je ostrożnie pokroić wraz z całą łodygą. Pomoże to zachować ich świeżość i nienaruszalność.
Jagody należy zbierać, gdy są w pełni dojrzałe, gdy mają głęboki kolor i łatwo odchodzą od gałązki.
Podczas zbioru jagód można stosować różne metody ich przetwarzania, takie jak mrożenie, suszenie czy konserwowanie w postaci dżemów i konfitur.

Przechowywanie:

Świeże jeżyny można przechowywać w lodówce w torbie lub pojemniku do 3-4 dni.
Mrożone jeżyny można przechowywać w zamrażarce do 6 miesięcy.
Jeżyny w puszce można przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Ziziphora pachnąca

▪ Yam

▪ Paragras (parana, tępa gałąź, ogon)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Czarna dziura dla mikrofal 27.04.2010

Czarna dziura pochłania wszystko – zarówno materię, jak i promieniowanie. Czarna dziura mikrofalowa, stworzona przez chińskich naukowców z Uniwersytetu Południowo-Wschodniego w Nanjing pod kierownictwem Qiang Cheng, nie pochłania materii, ale nie pozwala na opuszczenie jej przez promieniowanie mikrofalowe. Ta dziura jest metamateriałem - substancją o ujemnym współczynniku załamania światła.

Przypomnijmy, że najbardziej znanym pomysłem związanym z zastosowaniem takich materiałów jest peleryna-niewidka lub dywan-niewidka, a najbardziej przydatny jest obiektyw o nieskończonej ogniskowej. Naukowcy nawinęli na siebie sześćdziesiąt warstw metamateriału i otrzymali cylinder, na który spadając, mikrofala wydaje się zaplątać i nie może wylecieć. Zamiast tego jest w 99% zamieniany na ciepło.

„Mamy nadzieję, że to urządzenie będzie mogło służyć jako emiter ciepła lub do gromadzenia energii. A w przyszłości chcemy stworzyć to samo dla światła widzialnego” – mówią naukowcy.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Rewolucyjna technologia taśm

▪ Moduł LED na podczerwień Lextar PR88

▪ Stworzono komary przeciwmalaryczne

▪ Silny antybiotyk wytwarzany w ludzkim nosie

▪ Domowa łódź podwodna

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ część witryny Zasilanie. Wybór artykułów

▪ artykuł Taniec na wulkanie. Popularne wyrażenie

▪ artykuł Czy owady mają krew? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Pojazd terenowy-pojazd pneumatyczny. Transport osobisty

▪ artykuł styczeń-4. Czujnik położenia przepustnicy. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Kto dotknął lustra? Sekret ostrości. Sekret ostrości

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn