|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
NAJWAŻNIEJSZE ODKRYCIA NAUKOWE
Fizjologia układu pokarmowego. Historia i istota odkryć naukowych
Katalog / Najważniejsze odkrycia naukowe Prace rosyjskiego naukowca uznawane są za prawdziwie klasyczne Iwan Pietrowicz Pawłow na fizjologię trawienia. Dotyczy to zarówno wartości rzeczywistych i teoretycznych wyników, jak i oryginalności i umiejętności wykonania. Dzięki geniuszowi Pawłowa udało się wydobyć fizjologię narządów przewodu pokarmowego ze ślepego zaułka i podnieść ją na niespotykaną dotąd wysokość. „Przed Pawłowem fizjologia trawienia była jednym z zacofanych działów fizjologii w ogóle”, zauważa E.A. Asratyan w swojej książce o fizjologu. „Istniały tylko bardzo niejasne i fragmentaryczne koncepcje dotyczące wzorców pracy poszczególnych narządów trawiennych. gruczoły i cały proces trawienny jako całość Eksperyment wiwisekcyjny ostry - główna metoda badania funkcji narządów układu pokarmowego w tamtym czasie okazała się nieodpowiednia do ujawnienia tajemnic pracy tych narządów. rzeczywiste wyniki uzyskane za pomocą tak okrutnych eksperymentów spowodowały wiele błędów, na przykład pomysł, że żołądek i trzustka nie mają nerwów wydzielniczych (Heidenhain, Starling, Beilis, itp.). Gdyby pojedynczy naukowcy byli w stanie ustalić obecność nerwów wydzielniczych dla innych gruczołów trawiennych, na przykład gruczołów ślinowych (Ludwig, Claude Bernard, Heidenhain, Langley itp.), to ta surowa metoda badań fizjologicznych wciąż nie umożliwia ujawnienia wszystkich subtelności regulacji nerwowej ich funkcji. Wiedząc o tym, wielu naszych i zagranicznych naukowców (Claude Bernard, Heidenhain, Basov Thiry i inni) próbowało zastąpić wiwisekcję doskonalszą metodą badań - eksperymentami na przewlekle operowanych zwierzętach. Próby te nie zostały jednak uwieńczone należytym sukcesem: albo przeprowadzone operacje okazały się mało wartościowe pod względem projektowo-technicznym (przetoka przewodów ślinianek wg Claude'a Bernarda, wyizolowany żołądek wg Heidenhaina), albo sprytnie obmyślone i pomyślnie wykonane operacje były niewystarczające do określenia wzorców pracy tego narządu, chociaż byłyby w ujęciu ogólnym i nadawały się jedynie do uzyskania odrębnych, odmiennych faktów dotyczących ich pracy. Bez przesady możemy powiedzieć, że nauka zawdzięcza Pawłowowi główne i najbardziej wiarygodne informacje na temat fizjologii gruczołów trawiennych. Właściwie odtworzył ten ważny rozdział fizjologii, stworzył monolityczną i integralną doktrynę pojedynczego procesu trawiennego, aby zastąpić istniejącą wcześniej bezforemną mieszankę niepowiązanych półgłowych i błędnych informacji o pracy niektórych narządów układu pokarmowego. Nawet żaden z rosyjskich naukowców tamtych czasów Mendelejew, nie zyskał takiej sławy za granicą. „To gwiazda, która oświetla świat, rzucając światło na ścieżki, które jeszcze nie zostały zbadane” – powiedział o nim HG Wells. Nazywano go „romantyczną, niemal legendarną osobowością”, „obywatelem świata”. Iwan Pietrowicz Pawłow (1849–1936) urodził się 26 września 1849 r. W Riazaniu. Jego ojciec, Piotr Dmitriewicz, był księdzem. Od wczesnego dzieciństwa Pawłow przejął od ojca wytrwałość w osiąganiu celów i ciągłe pragnienie samodoskonalenia. Na prośbę rodziców Pawłow uczestniczył w początkowym kursie seminarium teologicznego, aw 1860 r. Wstąpił do Szkoły Teologicznej w Ryazan. W obszernej bibliotece ojca Ivan znalazł książkę autorstwa G.G. Pobory „Fizjologia życia codziennego”. Książka tak głęboko zapadła w jego duszę, że jako dorosły „pierwszy fizjolog świata” przy każdej okazji cytował z pamięci całe strony. Zafascynowany naukami przyrodniczymi Pavlov w 1870 roku wstąpił na Uniwersytet w Petersburgu na wydziale przyrodniczym Wydziału Fizyki i Matematyki. Jego zainteresowanie fizjologią wzrosło po przeczytaniu książki I. Sechenova „Odruchy mózgu”, ale opanował ten temat dopiero po przeszkoleniu w laboratorium I. Syjonu, który badał rolę nerwów depresyjnych. Pierwszym naukowym badaniem Pawłowa było badanie unerwienia wydzielniczego trzustki. Dla niej Pawłow i M. Afanasiev otrzymali złoty medal uniwersytetu. Po otrzymaniu tytułu kandydata nauk przyrodniczych w 1875 r. Pawłow wstąpił na trzeci rok Akademii Medycznej i Chirurgicznej w Petersburgu (później przeorganizowanej w Wojskową Akademię Medyczną). Następnie Pavlov został asystentem w Instytucie Weterynaryjnym, gdzie przez dwa lata kontynuował naukę trawienia i krążenia krwi. Latem 1877 pracował we Wrocławiu u specjalisty od trawienia Rudolfa Heidenhaina. W następnym roku Pawłow rozpoczął pracę w laboratorium fizjologicznym w swojej wrocławskiej klinice, nie mając jeszcze stopnia medycznego, który otrzymał w 1879 r. W tym samym roku Iwan Pietrowicz rozpoczął badania nad fizjologią trawienia, które trwały ponad dwadzieścia lat. Wiele badań Pawłowa w latach osiemdziesiątych dotyczyło układu krążenia, w szczególności regulacji czynności serca i ciśnienia krwi. W 1883 r. Pawłow obronił rozprawę doktorską, poświęconą opisowi nerwów kontrolujących funkcje serca. Został mianowany Privatdozent w Akademii, ale został zmuszony do odmowy tej nominacji z powodu dodatkowej pracy w Lipsku z Heidenhainem i Karlem Ludwigiem, dwoma najwybitniejszymi fizjologami tamtych czasów. Dwa lata później Pawłow wrócił do Rosji. Do 1890 r. prace Pawłowa zostały docenione przez naukowców na całym świecie. Od 1891 kierował działem fizjologicznym Instytutu Medycyny Doświadczalnej zorganizowanym przy jego czynnym udziale, pozostając jednocześnie kierownikiem badań fizjologicznych w Wojskowej Akademii Medycznej, gdzie pracował w latach 1895-1925. W 1897 r. Pawłow znakomicie podsumował swój materiał eksperymentalny i zasady teoretyczne w klasycznej pracy Wykłady na temat pracy głównych gruczołów trawiennych (1897), która wkrótce została przetłumaczona za granicę. W swoich badaniach Pawłow wykorzystał metody mechanistycznych i holistycznych szkół biologii i filozofii, które uznano za niezgodne. Jako przedstawiciel mechanizmu, Pawłow uważał, że złożony układ, taki jak układ krążenia lub układ trawienny, można zrozumieć, badając kolejno każdą z ich części; jako przedstawiciel „filozofii całości” uważał, że te części powinny być badane u nienaruszonego, żywego i zdrowego zwierzęcia. Z tego powodu sprzeciwiał się tradycyjnym metodom wiwisekcji, w których żywe zwierzęta laboratoryjne operowano bez znieczulenia, aby obserwować funkcjonowanie ich poszczególnych narządów. Biorąc pod uwagę, że zwierzę umierające na stole operacyjnym i cierpiące na ból nie może odpowiednio zareagować na zdrowe, Pawłow działał na nie chirurgicznie w taki sposób, aby obserwować aktywność narządów wewnętrznych bez zakłócania ich funkcji i stanu zwierzęcia. Umiejętności Pawłowa w tej trudnej operacji były niezrównane. Ponadto nalegał na zachowanie tego samego poziomu opieki, znieczulenia i czystości, jak przy operacjach ludzkich. Stosując te metody, Pavlov i jego współpracownicy wykazali, że każdy odcinek układu pokarmowego – gruczoły ślinowe i dwunastnicze, żołądek, trzustka i wątroba – dodaje pewne substancje do pożywienia w różnych kombinacjach, rozkładając je na wchłanialne jednostki białek, tłuszczów i węglowodanów . Po wyizolowaniu kilku enzymów trawiennych Pawłow zaczął badać ich regulację i interakcje. „Nerwy wydzielnicze gruczołów ślinowych zostały zidentyfikowane i zbadane dość dokładnie przez poprzedników Pawłowa”, pisze EA Asratyan, „przez Claude’a Bernarda, Heidenhaina, Ludwiga, Langleya i innych, ale warunki ostrej wiwisekcji, w których przeprowadzono ich badania nie pozwoliły im w pełni ujawnić obrazu i prawidłowości bogatej i zróżnicowanej naturalnej aktywności tych gruczołów. Wiadomo, że te receptory są dalekie od jednorodnej struktury i funkcji. W swoich systematycznych i starannych chronicznych eksperymentach Pawłow ustalił, że odruchowe wydzielanie śliny znacznie się różni pod względem ilości, a nawet jakości, w zależności od natury, siły, ilości i czasu działania bodźców naturalnych w postaci pokarmu lub substancji odrzuconych na organizm. receptory jamy ustnej. Jedzenie lub odrzucona substancja (kwas, zasada itp.) dostaje się do ust, jakie jedzenie dostaje się do ust - mięso, chleb, mleko lub cokolwiek innego, w jakiej postaci (suchej lub płynnej), w jakiej ilości - od tego zależy na jakie gruczoły ślinowe i w jakim tempie będą pracować, jaki skład i ile śliny będą wydzielać itp. Wykazano np., że sucha karma powoduje większe wydzielanie śliny niż mokra czy płynna, kwas powoduje ślinę o dużej zawartości białka niż jedzenie, wsypany do ust rzeczny piasek również powoduje obfite wydzielanie śliny, a małe kamienie włożone do ust są wypychane z ust nie powodując wydzielania śliny itp. Zmienność ilości i jakości wydzielanej śliny zależy również od jej funkcji użytkowej – trawiennej, ochronnej czy sanitarno-higienicznej. Na przykład w przypadku substancji jadalnych z reguły wydzielana jest gęsta ślina, aw przypadku substancji odrzuconych - ciecz. Równocześnie odpowiednio zmienia się udział poszczególnych gruczołów ślinowych, które produkują ślinę głównie płynną lub gęstą. Biorąc pod uwagę wszystkie te i inne fakty, Pavlov ustalił fakt o fundamentalnym znaczeniu: taka subtelna i żywa zmienność odruchowej aktywności gruczołów ślinowych wynika ze specyficznej pobudliwości różnych receptorów w jamie ustnej na każdy z tych czynników drażniących , a same te zmiany mają charakter adaptacyjny. W 1904 r. Pawłow otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii lub medycyny „za pracę nad fizjologią trawienia, która doprowadziła do lepszego zrozumienia istotnych aspektów tego tematu”. W przemówieniu podczas ceremonii wręczenia nagród K. A. G. Merner z Instytutu Karolinska pochwalił wkład Pawłowa w fizjologię i chemię układu pokarmowego. „Dzięki pracy Pawłowa byliśmy w stanie posunąć się naprzód w badaniu tego problemu dalej niż we wszystkich poprzednich latach” – powiedział Merner – „Teraz mamy pełną wiedzę na temat wpływu jednej części układu pokarmowego na inną, przystosowany do wspólnej pracy. Przez całą swoją pracę naukową Pawłow nadal interesował się wpływem układu nerwowego na czynność narządów wewnętrznych. Na początku XX wieku jego eksperymenty na układzie pokarmowym doprowadziły do badania odruchów warunkowych. W jednym z eksperymentów, zwanym „wyimaginowanym karmieniem”, Pavlov działał prosto i oryginalnie. Zrobił dwa „okienka”: jedno – w ścianie żołądka, drugie – w przełyku. Teraz pokarm, którym karmiony był operowany i wyleczony pies, nie docierał do żołądka, wypadał przez otwór w przełyku. Żołądek zdążył jednak odebrać sygnał, że pokarm dostał się do organizmu i zaczął przygotowywać się do pracy: intensywnego wydzielania soku niezbędnego do trawienia. Można go było bezpiecznie wyjąć z drugiego otworu i zbadać bez ingerencji. Pies mógł godzinami połykać tę samą porcję pokarmu, która nie sięgała dalej niż przełyk, a eksperymentator pracował w tym czasie z obficie spływającym sokiem żołądkowym. Możliwe było urozmaicenie jedzenia i obserwowanie, jak zmienia się odpowiednio skład chemiczny soku żołądkowego. Ale najważniejsze było inne. Po raz pierwszy udało się eksperymentalnie udowodnić, że praca żołądka zależy od układu nerwowego i jest przez niego kontrolowana. Rzeczywiście, w eksperymentach z wyimaginowanym karmieniem jedzenie nie wchodziło bezpośrednio do żołądka, ale zaczęło działać. Dlatego komendę otrzymał wzdłuż nerwów wychodzących z jamy ustnej i przełyku. Jednocześnie warto było przeciąć nerwy prowadzące do żołądka – a sok przestał się wyróżniać. Po prostu nie dało się w inny sposób udowodnić regulacyjnej roli układu nerwowego w trawieniu. Jako pierwszy zrobił to Iwan Pietrowicz, zostawiając daleko w tyle swoich zagranicznych kolegów, a nawet samego R. Heidenhaina, którego autorytet był uznawany przez wszystkich w Europie i do którego Pawłow niedawno udał się w celu zdobycia doświadczenia. „Każde zjawisko w świecie zewnętrznym można przekształcić w tymczasowy sygnał obiektu, który stymuluje gruczoły ślinowe”, napisał Pawłow, „jeśli stymulacja błony śluzowej jamy ustnej przez ten obiekt jest wielokrotnie kojarzona… z wpływ pewnego zjawiska zewnętrznego na inne wrażliwe powierzchnie ciała.” Oczywiście, daleko od wszystkich faktów i teoretycznych stanowisk Pawłowa na temat fizjologii układu pokarmowego pozostają aktualne do dziś. Liczne badania naukowców z różnych krajów wprowadziły poprawki i zmiany do niektórych z nich. Jednak ogólnie rzecz biorąc, współczesna fizjologia trawienia nadal zachowuje głęboki ślad myśli i pracy Pawłowa. Jego klasyczne prace wciąż stanowią podstawę coraz większej liczby badań. Autor: Samin D.K.
▪ Noosfera
Nowy sposób kontrolowania i manipulowania sygnałami optycznymi
05.05.2024 Klawiatura Primium Seneca
05.05.2024 Otwarto najwyższe obserwatorium astronomiczne na świecie
04.05.2024
▪ Monitory CRT znikną szybciej niż oczekiwano ▪ Transmisja danych kosmicznych za pomocą lasera ▪ Rozwiązania światłowodowe Siemon 40/100 Gb
▪ sekcja serwisu Muzyk. Wybór artykułu ▪ artykuł Liona Feuchtwangera. Słynne aforyzmy ▪ artykuł Od kiedy kofeina wchodzi do naszego pożywienia? Szczegółowa odpowiedź ▪ artykuł Zyuznik genialny. Legendy, uprawa, metody aplikacji ▪ artykuł Stabilizatory napięcia Micropower. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki
Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn
www.diagram.com.ua |
Polecamy ciekawe artykuły Sekcja 
Zobacz inne artykuły Sekcja 
Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:
Wszystkie języki tej strony