Menu English Ukrainian Rosyjski Strona główna

Bezpłatna biblioteka techniczna dla hobbystów i profesjonalistów Bezpłatna biblioteka techniczna


Kwaśny pospolity. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

Komentarze do artykułu Komentarze do artykułu

Zawartość

  1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
  3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
  4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
  5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Szczawik zwyczajny, Oxalis acetosella. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Oxalis vulgaris Oxalis vulgaris

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Oxalis

Rodzina: Szczawik (Oxalidaceae)

Pochodzenie: Europa, Azja, Ameryka Północna

Obszar: Oxalis vulgaris rośnie w umiarkowanych strefach klimatycznych wielu regionów świata, w tym w lasach i łąkach Europy, Azji i Ameryki Północnej.

Skład chemiczny: Liście zawierają kwas szczawiowy, witaminę C, flawonoidy i inne substancje biologicznie czynne.

Ekonomiczna wartość: Oxalis vulgaris jest stosowany w kuchni jako składnik kwaśny, np. w sałatkach lub do marynowania warzyw. Znajduje również zastosowanie w farmaceutyce jako źródło kwasu szczawiowego oraz do produkcji leków. Niektóre rodzaje szczawików są również wykorzystywane do celów ozdobnych, jako roślina okrywowa i do upiększania ogrodów.

Legendy, mity, symbolika: W niektórych kulturach kwaśny kojarzony jest z wiosną i nowym życiem. Na przykład w Irlandii szczawik jest uważany za symbol wiosny, a nawet ma przydomek „jedzenie wróżek”. W niektórych kulturach europejskich szczaw był również kojarzony z długowiecznością i zdrowiem duchowym. Symbolicznie kwaśny kojarzy się z wieloma cechami, takimi jak skromność, pokora i czystość.

 


 

Szczawik zwyczajny, Oxalis acetosella. Opis, ilustracje rośliny

Szczawik pospolity, Oxalis acetosella. Opis rośliny, powierzchnia, uprawa, zastosowanie

Oxalis vulgaris

Rośnie wszędzie w zacienionych wilgotnych dąbrowach, olsach, brzozach i borach iglastych.

Wieloletnia roślina zielna o wysokości 5-15 cm, bez centralnej łodygi, zastąpiona poziomym, pełzającym, rozgałęzionym kłączem.

Liście na długich ogonkach wyrastają z kłącza, składają się z trzech sercowatych liści przypominających serca, z wierzchu jasnozielone, od spodu czerwonawe, smak przyjemny kwaśny, po zerwaniu szybko więdną. Wieczorem schodzą, dociskają dolną część do siebie i ogonek i "zasypiają", wcześnie rano odwracają się, "budzą się". Zimą pod śniegiem wyglądają równie świeżo jak latem.

Kwitnie w maju. Kwiaty pojedyncze z pięcioma płatkami, białe lub lekko różowawe, z purpurowymi żyłkami, na długich szypułkach wychodzących z kłącza. W pełni otwarte kwiaty o godzinie 9-10, zaczynają się zamykać o godzinie 17-18.

Owoce to pięciokomórkowe kapsułki; dojrzałe nasiona są wyrzucane na duże odległości.

Roślina zawiera dużo kwasu szczawiowego, który nadaje przyjemny kwaśny smak, są szczawiany, enzymy oksydacyjne, kwas askorbinowy.

Ze względów ekonomicznych w niedawnej przeszłości szczawik rozcieńczono w dużych ilościach: uzyskano z niego kwas szczawiowy.

Obecnie kwas pozyskiwany jest głównie syntetycznie.

W żywieniu stosuje się całą roślinę i kwaśne liście. Przygotowuje się z nich sałatki, winegrety, kapuśniak, barszcz, zupy, dodatki do dań tłustych, napoje bezalkoholowe. Jedzenie powinno być spożywane z umiarem.

Kwaśna Sałatka. Dokładnie opłucz kwaśne liście zimną wodą, posiekaj, dodaj posiekaną zieloną cebulę, natkę pietruszki i sól. Doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem lub olejem roślinnym, posypać koperkiem. 200 g kwasu, 25 g zielonej cebuli, 15 g pietruszki, 25 g kwaśnej śmietany (lub majonezu lub oleju roślinnego), sól, koperek.

Sałatka z kwaśnymi i innymi ziołami. Liście pokrzywy, mniszka lekarskiego, babki lancetowatej, blansz podbiału, dodać kwaśne liście, zieloną cebulę, świeże ogórki, posiekać, posolić. Doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem lub olejem roślinnym. 100 g kwaśnych liści, 50 g pokrzywy, babki lancetowatej, mniszka lekarskiego, podbiału, 25 g zielonej cebuli, 100 g ogórków, 30 g kwaśnej śmietany (lub majonezu lub oleju słonecznikowego), sól.

Sałatka Mięsna Z Zakwasem. Ugotowane lub smażone mięso pokroić w kostkę, dodać posiekane jajko na twardo, świeże ogórki, kwaśną, zieloną cebulę, zielony groszek z puszki. Wymieszać masę, sól, doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem. 200 g mięsa, 1 jajko, 150 g ogórków, 50 g zielonego groszku, 25 g zielonej cebuli, 50 g kwasu, 150 g kwaśnej śmietany (lub majonezu), sól.

Sałatka jarzynowa z kwaśną. Pokrój świeże pomidory, ogórki, kapustę, zieloną cebulę, dodaj startą marchewkę, posiekany kwas, sól. Doprawić kwaśną śmietaną, majonezem lub olejem roślinnym. Posypać koperkiem i pietruszką. 100 g pomidorów, 100 g ogórków, 50 g kapusty, 25 g zielonej cebuli, 50 g marchwi, 100 g kwasu, 150 g kwaśnej śmietany (lub majonezu lub oleju roślinnego), sól, koperek i natka pietruszki .

Zupa ziemniaczana z rybą i kwaśną. Gotuj marchewkę pokrojoną w paski do połowy ugotowanej, dodaj posiekany korzeń pietruszki, ziemniaki, cebulę i zagotuj. Następnie włożyć kawałki ugotowanej ryby, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz gorzki, rozgnieciony na kwaśno i gotować do miękkości. Przed podaniem posypać natką pietruszki i koperkiem. 50 g marchwi, 150 g ziemniaków, 250 g ryby, 15 g korzenia pietruszki, 25 g cebuli, 80 g kwaśnej przyprawy, 500 ml wody, sól, pietruszka i koperek.

Shchi z kwaśnym. W solonym bulionie mięsnym lub wodzie ugotować posiekaną marchewkę, korzeń pietruszki, cebulę, ziemniaki. 5 minut przed gotowością dodaj posiekany szczaw i szczaw, sos pomidorowy. Przed podaniem ułożyć na talerzach plastry jajek na twardo, kwaśną śmietanę, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 100 g kwasu, 50 g marchwi, 100 g ziemniaków, 30 g cebuli, 20 g korzenia pietruszki, 50 g szczawiu, 25 g kwaśnej śmietany, 25 g sosu pomidorowego, 1 jajko , sól, koperek i pietruszka.

Barszcz zimny z kwaśną. Buraki pokroić, szczaw, szczaw zagotować w wodzie, ostudzić, następnie dodać pokrojone świeże ogórki, zieloną cebulę, jajka na twardo, sól. Doprawić kwaśną śmietaną, posypać koperkiem i natką pietruszki. 500 ml wody, 150 g buraków, 100 g kwasu, 80 g szczawiu, 100 g ogórków, 25 g zielonej cebuli, 1 jajko, 25 g kwaśnej śmietany, sól, koperek i natka pietruszki.

Kwaśne puree. Drobno posiekaj kwaśne liście, wymieszaj z posiekaną zieloną cebulą, natką pietruszki, solą. Doprawiamy startym chrzanem i kwaśną śmietaną (lub majonezem). 200 g kwasu, 25 g zielonej cebuli, 20 g chrzanu, 25 g kwaśnej śmietany (lub majonezu), 15 g pietruszki, sól.

W medycynie ludowej wykorzystuje się liście i całą roślinę. Poprawiają przemianę materii, apetyt, mają działanie moczopędne, żółciopędne, witaminowe, przeciwrobacze, przeciwzapalne, gojące rany, eliminują zgagę, wymioty. Stosować wyłącznie na receptę, przestrzegając wskazanych dawek i terminów leczenia. Długotrwałe stosowanie dużych dawek może powodować choroby nerek ze względu na obecność dużej ilości kwasu szczawiowego w kwasie.

Napar z kwaśnych ziół. 15-20 g ziół zaparzać w 250 ml wrzącej wody przez 2 godziny, przecedzić. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie przed posiłkami przy chorobach wątroby, nerek, żołądka, jelit, inwazji robaków, zaburzeń metabolicznych.

Zewnętrznie napar z kwasu stosuje się do płukania jamy ustnej i gardła przy zapaleniu migdałków, stanach zapalnych dziąseł, do przemywania, balsamów na rany, owrzodzenia.

Kwaśny napój. Zmiel kwaśne liście cukrem, rozcieńczyć wrzącą wodą lub schłodzoną przegotowaną wodą. Pić jako napój tonizujący przy ciężkich chorobach. 100 g kwaśnych liści, 1 litr wody, cukier do smaku.

Przeciwwskazania: ciężka choroba nerek, artretyzm, choroby wątroby, oksaluria, kamica moczowa.

Trawę i liście szczawika zbiera się w maju-czerwcu, szybko suszy na powietrzu, pod baldachimem, w dobrze wentylowanym miejscu.

Okres trwałości - 1 rok.

Autorzy: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

Oxalis pospolity, Oxalis acetosella L. Opis botaniczny, rozmieszczenie, skład chemiczny, cechy użytkowe

Oxalis vulgaris

Rodzina Oxalis - Oxalidaceae.

Wieloletnia roślina zielna o wysokości 5-10 cm.

Przysadzista roślina bez łodygi z pełzającym cienkim kłączem pokrytym rzadkimi soczystymi łuskami. Liście są długoogonkowe, z rzadkimi włoskami. Ulotki są w kształcie serca, składane w nocy.

Kwiaty pojedyncze, na długich szypułkach. Płatki są białe z różowymi żyłkami lub różowawe.

Kwitnie wiosną i wczesnym latem.

Rośnie w lasach, głównie iglastych.

Występuje w całej Europie, na Kaukazie, w Turcji, Chinach, Mongolii, Ameryce Północnej.

Liście zawierają do 1% kwasów organicznych (głównie szczawiowego, a także jabłkowego, bursztynowego itp.) oraz ich soli; młode liście zawierają ponad 0,07% kwasu askorbinowego (do jesieni - do 0,15%), karoten, rutynę. Ze względu na obecność kwasów organicznych liście mają przyjemny kwaśny smak.

Możesz zrobić napój witaminowy ze świeżych liści utartych z cukrem. Zmieszane z serem liście nadają się do sałatek, spożywane są również jako przyprawa do dań jajecznych i zup.

Napar z zieleniny jest czasami używany jako substytut herbaty. Jednak długotrwałe wewnętrzne stosowanie tej rośliny może prowadzić do chorób nerek.

Podczas wypasu zwierząt w miejscach, w których występuje duża ilość szczawiu leśnego (szczególnie wczesną wiosną, gdy innego pożywienia jest mało), zdarzają się przypadki niebezpiecznego zatrucia (szczególnie u owiec), często ze skutkiem śmiertelnym.

W medycynie ludowej roślina była stosowana jako antidotum przy zatruciach rtęcią i arszenikiem, do likwidacji nieświeżego oddechu, przy zaburzeniach przemiany materii, chorobach skóry itp.

Roślina miodowa, ale zbiór miodu jest niewielki. Bardzo ozdobna roślina.

Podobne zastosowanie ma Oxalis stricta L., szeroko rozpowszechniony na Ukrainie jako chwast.

Występuje jako chwast wzdłuż brzegów rzek, w lasach, na suchych zboczach na Krymie, na południu Ukrainy, w Azji Środkowej, na Kaukazie, na Dalekim Wschodzie chleba świętojańskiego (O. corniculata L.)

Owoce o ostrym smaku. Liście są używane na Zakaukaziu zamiast szczawiu.

Autorzy: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Oxalis acetosella L. Klasyfikacja, synonimy, opis botaniczny, wartość odżywcza, uprawa

Oxalis vulgaris

Oxalis vulgaris to wieloletnia roślina bez łodygi, o wysokości 5-10 cm, z pełzającym, cienkim zaokrąglonym kłączem, często pokrytym rzadkimi, ostrymi, czerwonawymi łuskowatymi liśćmi. Liście podstawowe, trójlistkowe, na długich ogonkach.

Kwiaty są pojedyncze, na długich strzałkach kwiatowych pachowych, białe, czasem z fioletowymi lub czerwonawymi żyłkami.

Oxalis corniculata L. - roślina jednoroczna lub dwuletnia, z korzeniem palowym; łodyga czasami osiąga 40-50 cm, choć częściej jest krótsza; rozgałęzione, z licznymi bocznymi, często pełzającymi pędami.

Liście są naprzemienne, trójlistkowe, na długich, połączonych, owłosionych ogonkach u podstawy. Strzały kwiatowe są równe lub dłuższe niż liście, przeważnie dwukwiatowe.

Korona prawie dzwonkowata, płatki żółte; owocem jest cylindryczne pudełko; nasiona jajowate, płaskie, długości 1,7-2 mm i szerokości 1 mm, ostre, brązowe lub brązowe.

Ukazuje się w Europie na południu Europy, a także w Azji Środkowej.

Autor: Ipatiev A.N.

 


 

Szczaw pospolity, Oxalis acetosella L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie kulinarne

Oxalis vulgaris

Oxalis to wieloletnia roślina zielna, przysadzista, pozbawiona łodygi, z rodziny Oxalis.

Liście są trójlistkowe, kwiaty pojedyncze, białe, małe. W nocy, w deszczową pogodę i od jasnego słońca, liście składają się, opadają i wstają wcześnie rano.

Szczawik można znaleźć nie tylko latem, ale także zimą pod śniegiem. Jest tak samo zielony i pyszny. Wraz z próchnicą leśną można ją przesadzić do doniczki i wyrosnąć w pokoju, zapewniając dzieciom wiele radosnych minut swoim zachowaniem.

Rośnie w zacienionych lasach iglastych i rzadko liściastych. Czasami rośnie w ciągłym dywanie i dość łatwo go podnieść.

Liście zawierają kwas szczawiowy, witaminę C i inne substancje. Skład chemiczny jest mało zbadany.

Łowcy, grzybiarze, turyści jedzą kwaśno-kwaśne liście (stąd jego nazwa), aby ugasić pragnienie. Dodaje się go do zup i sałatek. Kwaśny klarowny napój przygotowuje się z kwasu przepuszczonego przez maszynę do mięsa.

Suchy proszek z liści dodaje się do zup zbożowych, aby nadać im kwaśny smak.

Tlen przygotowany na przyszłość jest dobrze przechowywany w lodówce i zwykłej piwnicy. Rozgnieciony, solony lub kandyzowany, może być przechowywany do następnych zbiorów.

Autor: Koshcheev A.K.

 


 

Kwaśny pospolity. Ciekawe fakty o roślinach

Oxalis vulgaris

Oxalis vulgaris to wieloletnia roślina zielna. Z cienkich, pełzających łodyg, na cienkich, długich ogonkach odchodzą trójlistkowe bladozielone liście w kształcie serca.

Liście szczawika nigdy nie są w tym samym stanie. Niezależnie od tego, czy słońce się nagrzewa, niebo marszczy się na deszcz, w nocy robi się zimniej, liście opadają, opadają, zaginając się wzdłuż krawędzi wzdłuż środkowej żyły. Kwiaty zamykają się również w nocy: wierzchołek szypułki wygina się, a kwiat zwisa, co chroni go przed rosą lub kroplami deszczu.

Jeśli szczawik wraz z ściółką zostanie umieszczony zimą w wysokiej doniczce i przykryty szkłem, zachowa świeżość przez długi czas. Oxalis należy do tzw. roślin zimozielonych, które pod śniegiem utrzymują zielone liście przez całą zimę, choć zamrożone.

Liście szczawiku zawierają około 100 mg witaminy C (na 100 g wagi), dużo szczawianu wapnia, kwasu jabłkowego i foliowego. Dlatego liście są kwaśne, cierpkie i cierpkie, używane jako przyprawa do przaśnych sałatek z amarantusa, komosy ryżowej, rzepiku i dzikich buraków.

Jajka sadzone dobrze jest przyprawić kwaśną śmietaną, posypując je posiekanymi liśćmi bezpośrednio na patelni. W Anglii kanapki, kanapki z kiełbasą, serem, pasztetami itp. posypuje się pokruszonymi liśćmi szczawiu.

Autor: Reva M.L.

 


 

Zwykły kwaśny. Wartość rośliny, pozyskiwanie surowców, zastosowanie w tradycyjnej medycynie i kuchni

Oxalis vulgaris

Początek maja. Po długim odpoczynku i stagnacji las westchnął otuchy, włączając pełnię sił w twórcze życie. Na ciepłej ziemi miodunka i sosna, kokoryczka i pierwiosnek kwitły i kwitły jednocześnie. Pstrokata szata trawiasta jest na razie grubsza na polanach i polanach, ale już bardzo bliski jest dzień, kiedy zakwitnie w zaroślach, w zaroślach, a nawet w zaśmieconych lasach. Piękna wiosna przekształci każdy kawałek ziemi, bez względu na to, gdzie się znajduje.

Wtedy nie sposób było nie spotkać w lesie szczawika pospolitego (Oxalis acetosella), inaczej – barszczu, czyli soli zajęczej. Gęste zarośla szczawików rozsiane są wokół pni posępnych jodeł, których wszędzie jest pełno w zacienionych i wilgotnych lasach. W naszej florze znajdziesz tylko sześć gatunków tego ziela, z czego połowa to obce: purpurowe i wystające kwaśne - tubylcy z Ameryki Północnej, kozy pochodzą z Afryki Północnej. Ale na świecie rodzaj szczawika ma 800 gatunków!

Barszcz zwyczajny rosyjski wydaje się być nieestetycznym chwastem. Ona nie ma łodyg; mięsiste, sercowate liście natychmiast odsuwają się od korzeni. Pięciopłatkowe korony są biało-białe i wystarczy przyjrzeć się uważnie, aby zobaczyć cienkie różowe żyłki u podstawy wzdłuż żółtej plamki i wzdłuż płatków. Ani piękna, ani brzydka - typowa bezpretensjonalna trawa leśna. Ale jaki obserwator przyrody, jaki koneser zielonej apteki, jest na to obojętny! Szept soli zajęczej zastąpi liście herbaty i… cytrynę na postoju. A serwując obfite danie, kwaśny nie jest rywalem octu! Wzbogaci, doprawi i udekoruje smak każdego dania jajecznego, zapewni ucztę przy doskonale doprawionej sałatce i bezpretensjonalnym daniu - kapuśniaku. A chwilowe "odmłodzenie" kanapek z serem - czy to nie jest przy okazji lokator lasu?

Świeża kwaśnica, obok szczawiu, była pierwszą wiosenną ucztą dla naszych przodków. Niech dzika zieleń to chłopskie źródło zdrowia. Dawno, dawno temu mieszkańcy wioski cieszyli się na spotkaniu Dnia Mavrina, który częstował wszystkich zupą z zielonej kapusty. W kalendarzu ludowym ten dzień, 16 maja, nosił przydomek „Mavra – kapuśniak zielony”. Ałun, szczawik pospolity, kwitnący kwaśny - jakimi przezwiskami nie nagradzali zajęczej soli, leśnej trawy - mały zwykły kwaśny! Oczywiście delikatny, kruchy barszcz cieszył się wówczas powszechnym szacunkiem i czcią.

Uznano, że jest przydatny w przypadku podstępnego i ciężkiego szkorbutu, a suszone i kruszone na proszek spryskiwano rany gnilne i skrofuliczne. Odparowując kwaśny sok łatwo uzyskać kryształki soli, które niszczą plamy rdzy i atramentu. Sok tlenowy, podobnie jak żurawina, chłodzi i odświeża. Witamina C i stałe rezerwy szczawianu potasu znajdują się w zielonej trawie.

Oxalis kwitnie od późnej wiosny do wczesnego lata. Dopiero w tym czasie jest zauważalny w leśnych wąwozach, w zaroślach i na subalpejskich łąkach. Później zostanie całkowicie zabity i zablokowany przez szeroką trawę. A kiedy barszcz będzie miał jeszcze jeden kwiat - kleistogamiczny, będzie mocno zagubiony wśród zielonych plemion. Nasiona traw są gładkie, ostre, brązowe, zamknięte w pudełkach. Gdy tylko pudełko dojrzeje, natychmiast pęka, wyrzucając wszystkie swoje zwierzęta. Bądźcie płodni, mnóżcie się! Z jaką determinacją pudełko rozsiewa nasiona, możesz sprawdzić, kiedy zmiażdżysz dojrzałe owoce. Spraye latają w różnych kierunkach.

Obserwując kwaśne, możesz dokonać dla siebie małego odkrycia. Na przykład, gdy roślina rozkłada wszystkie liście, trzymając je poziomo w tej samej płaszczyźnie, oznacza to, że szczawik „obudził się” i nie pada na niego bezpośrednie światło słoneczne. Warto zacienić otchłań, bo jej liście opadną, spadną (jedyny sposób na ograniczenie powrotu wilgoci); przed pójściem spać robią dokładnie to samo.

A zachowanie kwiatów powie o naturze nadchodzącej pogody. Przez deszcz zajęcza sól zwija białe korony, obniża kwiaty; przy złej pogodzie i zimnie kwiaty w ogóle się nie otwierają - chronią pyłek. W nocy pozostają zamknięte.

Obfita zawartość kwasu szczawiowego w liściach odstrasza wiele zwierząt od kwaśności. Spośród mieszkańców lasu być może jarząbek nie zaniedbuje barszczu, dziobiąc kwaśne liście na wiosnę, a nieco później dojrzałe owoce. Zwierzęta gospodarskie nie jedzą szczawiu, omijając go jako roślinę niepaszową. Ale przy wczesnym wypasie stad, gdy ziele jest jeszcze ubogie, barszcz leśny. Kiedy owce przejadają się, kwaśny jest trujący w dużych ilościach. Oznaki zatrucia - odmowa karmienia zwierząt, biegunka, osłabienie. Jeśli krowy jedzą szczawik, konsekwencje wpłyną na mleko; łatwo koaguluje, ale z jego produktów nie można uzyskać oleju.

W Azji Środkowej, na Kaukazie i na Dalekim Wschodzie spotyka się inny szczawik - chleb świętojański (O. corniculata). Rośnie głównie wzdłuż poboczy dróg, pól i rowów. Częste spotkania z karobem kwaśnym również na plantacjach herbaty i krzaczastych suchych łąkach górskich. W przeciwieństwie do zwykłego szczawiu chleba świętojańskiego, jest to roślina jednoroczna. Podobnie jak u kobiety z północy, jej liście są bogate w kwasy i witaminę C. Dla mieszkańców Zakaukazia szczaw ten zastępuje szczaw. Poza wartościami odżywczymi ma również właściwości lecznicze: w medycynie ludowej uważana jest za dobry środek chłodzący i odświeżający. Dobre do sałatek i winegretów.

Wszystkie kwaśne należą do kategorii starożytnych roślin przeciwszkorbutowych.

Autor: Strizhev A.N.

 


 

Szczawik pospolity, Oxalis acetosella. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

etnonauka:

  • W leczeniu kaszlu i zapalenia oskrzeli: ugotować wywar z liści szczawiu pospolitego, 2 łyżki rozgniecionych liści zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15-20 minut. Odcedź i dodaj miód dla poprawienia smaku. Pij ciepły napój trzy razy dziennie, aby zmniejszyć kaszel i poprawić drogi oddechowe.
  • W leczeniu czerwonki i innych infekcji jelitowych: ugotować wywar z korzenia szczawiu pospolitego, 2 łyżki posiekanego korzenia zalać szklanką wrzątku i odstawić na 30-40 minut. Odcedź i pij napój dwa razy dziennie, aby zmniejszyć stan zapalny i poprawić pracę jelit.
  • W leczeniu zaburzeń miesiączkowania: ugotować wywar z liści szczawiu pospolitego, 2 łyżki rozgniecionych liści zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15-20 minut. Odcedź i pij napój dwa razy dziennie, aby poprawić regularność miesiączki.
  • W leczeniu infekcji dróg moczowych: ugotować wywar z korzenia szczawiu pospolitego, 2 łyżki posiekanego korzenia zalać szklanką wrzątku i odstawić na 30-40 minut. Odcedź i pij napój dwa razy dziennie, aby poprawić pracę układu moczowego i zmniejszyć stan zapalny.
  • W leczeniu wrzodów żołądka: zrobić napar z liści szczawiu pospolitego, 2 łyżki rozgniecionych liści zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15-20 minut. Odcedź i wypij przed posiłkami, aby poprawić trawienie i zmniejszyć stan zapalny błony śluzowej żołądka.
  • Do leczenia egzemy i innych chorób skóry: zrobić maść z liści szczawiu pospolitego, rozgniatając je i mieszając z olejem z rokitnika lub olejem kokosowym. Nakładaj maść na zmienioną chorobowo skórę dwa razy dziennie, aby zmniejszyć stan zapalny i swędzenie.
  • Leczenie bólu zęba: użyj wywaru z korzenia szczawiu jako płynu do płukania ust, aby zmniejszyć bolesność zębów i dziąseł.
  • Do leczenia bólu głowy: nałóż napar z liści szczawiu na czoło i skronie, aby złagodzić bóle głowy.

Kosmetyka:

  • Do wybielania skóry: sok z liści szczawiu pospolitego wymieszać z miodem w równych proporcjach. Nałożyć na skórę i pozostawić na 15-20 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​​​pomoże wybielić skórę i rozjaśnić ją.
  • Aby poprawić cerę: sok z liści szczawiu pospolitego wymieszać z olejkiem z dzikiej róży w równych proporcjach. Nałożyć na skórę i masować przez 5-10 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​pomoże poprawić cerę i sprawi, że będzie bardziej promienna.
  • Aby zwęzić pory: sok z liści szczawiu pospolitego wymieszać z białkiem jajka w równych proporcjach. Nałożyć na skórę i pozostawić na 15-20 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​pomoże zmniejszyć wielkość porów i zmniejszyć widoczność zaskórników.
  • Do oczyszczania skóry: ugotować wywar z liści szczawiu pospolitego, 2 łyżki rozgniecionych liści zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15-20 minut. Odcedź i użyj nalewki jako toniku do twarzy, aby oczyścić skórę i zmniejszyć stan zapalny.
  • Aby zredukować zmarszczki: sok z liści szczawiu pospolitego wymieszać z miodem i olejem roślinnym w równych proporcjach. Nałożyć na skórę i masować przez 10-15 minut, następnie spłukać ciepłą wodą. Ta maska ​​pomoże zredukować zmarszczki i ujędrnić skórę.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

 


 

Szczawik zwyczajny, Oxalis acetosella. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

rośliny uprawne i dziko rosnące. Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Szczaw zwyczajny (łac. Oxalis acetosella) to wieloletnia roślina zielna, która rośnie w umiarkowanych strefach Eurazji i Ameryki Północnej.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania szczawiu pospolitego:

Uprawa:

  • Oxalis zwyczajny preferuje chłodny i wilgotny klimat, a także półcień lub cień.
  • Roślina nie wymaga szczególnej pielęgnacji, rośnie na różnych glebach, preferuje jednak podłoża dobrze drenujące.
  • Rozmnażanie kwaśnego następuje przez nasiona lub podział kłącza.

Przedmiot obrabiany:

  • Oxalis zawiera substancje kwaśne, dlatego jego liście są wykorzystywane jako pokarm.
  • Zbiór liści przeprowadza się w okresie wegetacji rośliny, wiosną i latem.
  • Zebrane liście należy umyć i wysuszyć na powietrzu.
  • Tlenu można używać do robienia sałatek, sosów i napojów.

Przechowywanie:

  • Szczawik należy spożywać świeży, ponieważ jego liście szybko tracą kwaśny smak i właściwości odżywcze.
  • Jeśli kwas wymaga przechowywania, można go zamrozić lub wysuszyć.
  • Aby zamrozić, opłucz i wysusz liście, a następnie umieść w szczelnej torbie i przechowuj w zamrażarce.
  • Do suszenia liście należy ułożyć w jednej warstwie na ręcznikach papierowych i pozostawić na słońcu lub w chłodnym miejscu do całkowitego wyschnięcia.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ jojoba (jojoba)

▪ Słodko-gorzki psiankowaty

▪ maniok

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Komentarze do artykułu Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum

Dyski twarde HGST Endurastar J4K320 do elektroniki samochodowej 06.10.2013

HGST (dawniej Hitachi Global Storage Technologies, obecnie spółka zależna Western Digital) ogłosiła dostawę dysków twardych Endurastar J4K320. Te jednotalerzowe napędy są specjalnie zaprojektowane do samochodowych aplikacji informacyjno-rozrywkowych i telematycznych. Sam producent odsyła Endurastar J4K320 do szóstej generacji tego typu urządzeń. Maksymalna pojemność dysku jest o 220% większa niż jego poprzednika. To 320 GB, co jest rekordem w branży.

Napędy HGST Endurastar J4K320 gwarantują działanie na wysokościach do 5500 m, w zakresie temperatur od -30°C do +85°C, podczas wstrząsów (podczas pracy - uderzenie z przyspieszeniem do 300g przez 2 ms, w stanie wyłączonym stan - do 800g ). Opatentowana technologia Thermal Fly-Height Control (TFC) służy do kompensowania zmian odległości nośnika do głowicy spowodowanych zmianami temperatury i ciśnienia.

Rodzina Endurastar J4K320 obejmuje modele 320 GB, 250 GB, 200 GB, 100 GB i 80 GB. Prędkość obrotowa wrzeciona wynosi 4260 obr./min. Dyski o grubości 9,5 mm wykonane są w standardowym formacie 2,5 cala i wyposażone są w interfejs SATA.

Dostawy HDD HGST Endurastar J4K320 już się rozpoczęły.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ Generator nanorobotów

▪ Telewizja uniemożliwia dzieciom naukę mówienia

▪ Emocje różnią się w zależności od karnacji

▪ muzyka ciała

▪ Cały cykl pracy DNA jest śledzony

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

 

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Ciekawostki. Wybór artykułów

▪ artykuł Immunologia ogólna i kliniczna. Kołyska

▪ artykuł Które zwierzęta są najszybsze? Szczegółowa odpowiedź

▪ kierowca ciężarówki artykułów. Standardowe instrukcje dotyczące ochrony pracy

▪ artykuł Softstarter do silnika asynchronicznego. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Elektroniczny wyłącznik zasilania z bezpiecznikiem. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Imię i nazwisko:


Email opcjonalny):


komentarz:





Wszystkie języki tej strony

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024