Bezpłatna biblioteka techniczna

Gęś Potentilla (kurza łapka). Legendy, mity, symbolika, opis, uprawa, metody stosowania

Katalog / Rośliny uprawne i dziko rosnące

 Komentarze do artykułu

Zawartość

1. Zdjęcia, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
2. Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika
3. Opis botaniczny, dane referencyjne, przydatne informacje, ilustracje
4. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii
5. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Potentilla gęś (gęsia stopa), Potentilla anserina. Zdjęcia rośliny, podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Podstawowe informacje naukowe, legendy, mity, symbolika

Sortuj według: Potentila

Rodzina: Rosaceae (Rosaceae)

Pochodzenie: Gęś Potentilla pochodzi z Ameryki Północnej, Europy i Azji.

Obszar: Ta wieloletnia roślina występuje w wielu regionach świata, w tym w Europie, Ameryce Północnej i Azji. Woli rosnąć na terenach dobrze odwodnionych, takich jak pastwiska, łąki, pola i pobocza dróg.

Skład chemiczny: Potentilla gęś zawiera garbniki, flawonoidy, kwas askorbinowy, karotenoidy, kwasy organiczne i inne substancje biologicznie czynne.

Ekonomiczna wartość: Potentilla gęś ma wiele zastosowań w medycynie, w tym w leczeniu biegunek, zaburzeń żołądkowo-jelitowych i chorób związanych z pęcherzem. Roślina jest również używana do produkcji nalewek, herbat i innych napojów. W przemyśle kosmetycznym pięciornik był stosowany jako składnik kremów, balsamów i innych produktów do pielęgnacji skóry. Ponadto pięciornik gęsi jest szeroko stosowany jako pasza dla zwierząt gospodarskich i drobiu ze względu na wysoką wartość odżywczą.

Legendy, mity, symbolika: W starożytnej mitologii rzymskiej pięciornik gęsi był kojarzony z boginią płodności Ceres. Mówiono, że używała tej rośliny do leczenia dolegliwości kobiecych oraz jako amuletu przyciągającego bogactwo i dostatek. W starożytnej mitologii chińskiej pięciornik gęsi był symbolem długowieczności i dobrobytu. Mówiono, że starsi używali tej rośliny, aby zachować wytrzymałość i zdrowie. W mitologii europejskiej pięciornik gęsi kojarzony był z właściwościami magicznymi. Mówiono, że czarownicy używali go do tworzenia eliksirów miłosnych i zaklęć miłosnych. Symbolicznie pięciornik gęsi kojarzony był z pojęciami płodności, obfitości, długowieczności i szczęścia.

Potentilla gęś (gęsia stopa), Potentilla anserina. Opis, ilustracje rośliny

Potentilla gęś (gęsia stopa), Potentilla anserina. Opis rośliny, powierzchnia, uprawa, zastosowanie

Rośnie wszędzie w lagunach, zaroślach, pastwiskach, wzdłuż dróg, wśród krzewów, na glebach podmokłych.

Wieloletnia roślina zielna, prawie pełzająca. Kłącze jest grube, cylindryczne, bulwiaste, z licznymi małymi korzeniami.

Cienkie, pełzające, ukorzeniające się łodygi o długości do 80 cm odchodzą od kłącza. Cienkie wąsy rozciągają się miejscami od łodyg, zakorzeniając się w glebie.

Liście podstawowe, okresowo pierzaste z 9-20 listkami, petiolate, liczne, silnie owłosione, z wierzchu zielone, poniżej srebrzystobiało owłosione, aksamitne. Dolne liście łodygi są krótkoogoniaste, górne są zredukowane, nieliczne.

Kwitnie od maja do sierpnia. Z kątów liści wyrastają pędy, na których wyrastają pojedyncze pięciopłatkowe kwiaty złotożółtej barwy z podwójnym kielichem, w którym znajdują się słupki i pręciki, o przyjemnym zapachu.

Owocem jest połączony suchy niełupek.

Roślina zawiera garbniki, kwasy organiczne, flawonoidy, olej tłuszczowy. Kłącza zawierają dużo skrobi i białka.

Dobra roślina miodu.

Ze względów gospodarczych żółty barwnik do tkanin można uzyskać z liści i łodyg pięciornika gęsiego, a czarny i czerwony z kwiatów. Roślina jest używana do garbowania skór.

W żywieniu stosuje się młode pędy i liście. Przygotowuje się z nich sałatki, kapuśniak, barszcz, zupy. Suszone liście służą jako zamiennik herbaty, przyprawa do dań mięsnych, rybnych i zbożowych. Korzenie są gotowane i spożywane jako warzywo. Do ciasta dodaje się mąkę z kłączy.

Skrobia z kłączy służy do wyrobu galaretki.

Mąka, kasza z pięciornika gęsiego. Kłącza obrać z małych korzeni, przepłukać dokładnie zimną wodą, obrać, pokroić wzdłuż na 2-3 części, następnie w poprzek na kawałki 3-5 cm, moczyć w zimnej wodzie dla usunięcia goryczy, suszyć na powietrzu przez 2-3 dni, następnie w suszarniach, piekarnikach, piekarnikach w temperaturze 50-60°C (można suszyć w suszarniach od razu). Suszone kłącza mielimy.

Mąka i kasza z nasion Potentilla. Nasiona są oczyszczane z zanieczyszczeń, prażone, kruszone. Jeśli w mące wyczuwalna jest gorycz, przed użyciem należy ją namoczyć w zimnej wodzie. Mąkę z Potentilli miesza się z mąką żytnią (1:1) i używa do wypieku chleba, ciast i pierników.

Sałatka Z Gęsi Potentilla. Parzone młode liście Potentilli, szczaw, posiekana zielona cebula, sól, doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem lub sosem pomidorowym lub olejem roślinnym i octem. 150 g liści Potentilla, 50 g szczawiu, 25 g zielonej cebuli, 25 g kwaśnej śmietany (lub majonezu lub sosu pomidorowego lub oleju roślinnego), ocet, sól do smaku.

Shchi z gęsiną pięciornikową. Warzywa (ziemniaki, pietruszka, marchew) ugotować w osolonym bulionie mięsnym lub wodzie, dodać posiekane młode listki Potentilli i szczawiu, podsmażoną cebulę i gotować 5 minut. Przed podaniem doprawiamy plastrami jajka ugotowanego na twardo, kwaśną śmietaną i posypujemy koperkiem i natką pietruszki. 500 ml bulionu, 150 g Potentilli, 50 g marchwi, 100 g ziemniaków, 100 g szczawiu, 15 g korzenia pietruszki, 50 g cebuli, 20 g oleju roślinnego, 1 jajko, 25 g śmietany , sól, koperek i pietruszka.

Puree z gęsiego pięciornika. Młode liście i korzenie Potentilli dokładnie opłucz zimną wodą, przepuść przez maszynkę do mięsa, dodaj pieprz, koperek, ocet, sól do smaku. Przechowywać w szklanych słoikach w chłodnym miejscu. Używać do przyprawiania pierwszego i drugiego dania, przystawek.

Przyprawa z kłączy pięciornika. Zmiel suszone kłącza. Przechowywać w szklanych słoikach, torebkach papierowych. Stosować do ostrych przypraw do dań mięsnych i rybnych.

Przyprawa z liści pięciornika gęsiego. Zmiel suszone młode liście. Stosować do dań mięsnych, rybnych, zbożowych.

Po lewej - pięciornik wyprostowany, Potentilla erecta; po prawej pięciornik gęsi, Potentilla anserina

W medycynie ludowej wykorzystuje się kłącza i ziele pięciornika gęsiego. Mają działanie ściągające, utrwalające, moczopędne, antyseptyczne, gojące rany, przeciwzapalne.

Napar z ziół z kłączami pięciornika. 20 g ziół z kłączami zaparzać w 1 litrze wrzącej wody przez 1 godzinę, następnie przecedzić. Pić 200 ml 2-3 razy dziennie przy szkorbutu, zapaleniu błony śluzowej żołądka, zapaleniu jelita grubego z biegunką, czerwonce, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, bólach brzucha, krwawieniu z macicy, kamicy nerkowej. Wypłukać usta, stosować do irygacji białkami.

Odwar z ziela pięciornika. 20 g ziół zagotować w 200 ml wody, odstawić na 2 godziny, następnie przecedzić. Pić 50 ml 3-4 razy dziennie przed posiłkami na szkorbut, gruźlicę płuc, przepuklinę, wypadanie macicy. Przygotuj balsamy na siniaki, sączące egzemy, rany, hemoroidy, skurcze mięśni łydek. Płucz usta ciepłym wywarem przy bólu zęba, zapaleniu i krwawieniu dziąseł.

Odwar z nasion pięciornika. 5-10 g nasion gotować przez 200 minut w 5 ml mleka, następnie przecedzić. Pić 100 ml 2 razy dziennie rano i wieczorem przy bolesnych miesiączkach, bólach macicy.

Odwar z kolekcji ziół. Gęś z trawy Potentilla, pokrzywa, rdestowiec, mięta, krwawnik pospolity, perz, torebka pasterska, wzięte w równych ilościach, dokładnie wymieszać. Gotować 100 g mieszanki w 200 ml wody przez 15 minut, parzyć przez 30 minut, rozcieńczyć wrzątkiem do temperatury 39-40°C. Kąpiele są przepisywane na zaburzenia metaboliczne, otyłość, zapalenie wielostawowe, skurcze mięśni łydek.

Sok z trawy Potentilla pić 1 łyżkę stołową 4 razy dziennie na krwioplucie, kamicę moczową, krwawienia menopauzalne. Stosować do przemywania ropiejących, długotrwale niegojących się ran, owrzodzeń, przemywać twarz przy trądziku.

Sok ze świeżej trawy pięciornika gęsiego z sokiem z zielonego żyta (1:1) przyjmować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie na kamicę moczową i kamicę żółciową.

Parzyć trawę wrzątkiem, zawinąć w gazę. Stosować do okładów przy stanach zapalnych skóry, przy bólach stawów, mięśni.

Przeciwwskazania nie zostały ustalone.

Trawa pięciornika gęsiego jest zbierana z dala od dróg, w okresie kwitnienia. Suche powietrze. Korzenie zbiera się we wrześniu - październiku, nasiona - w miarę dojrzewania.

Przechowywać w pudełkach wyłożonych papierem w dobrze wentylowanym miejscu.

Okres trwałości - do 2 lat.

Autorzy: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Potentilla gęś, Potentilla anserina L. Opis, siedliska, wartość odżywcza, zastosowanie w kuchni

Gęś Potentilla to wieloletnia roślina zielna z rodziny Rosaceae, o długich cienkich pełzających łodygach.

Kwiaty są małe, jasnożółte. Liście podstawowe są liczne.

Kwitnie od maja do jesieni.

Rośnie na nieużytkach, w ogrodach, w pobliżu dróg i jezior, na pastwiskach.

Gęś Potentilla lub, jak to się nazywa, gęsia stopa, to roślina lecznicza, roślina miododajna, pokarm dla drobiu.

Liście zawierają do 260 mg% witaminy C, 6-10% garbników, olejki eteryczne, a korzenie zawierają skrobię, barwniki i kwas chinowy.

Z młodych liści można gotować sałatki, zupy. Bogate w skrobię korzenie bulwiaste są gotowane i spożywane z masłem. Suszone korzenie można wykorzystać do wyrobu mąki i wypieku ciast.

W Anglii korzenie były używane jako pikantna przyprawa.

Puree z liści stosuje się jako przyprawę do dań rybnych, mięsnych i zbożowych.

Autor: Koshcheev A.K.

Potentilla gęś (gęsia stopa), Potentilla anserina. Receptury do stosowania w medycynie tradycyjnej i kosmetologii

etnonauka:

• Leczenie chorób skóry: zmiel świeże liście gęsi Potentilla i nałóż je na dotkniętą skórę. Pomoże to zmniejszyć stan zapalny i swędzenie, a także przyspieszy gojenie.
• Leczenie wrzodów żołądka: 2 łyżki suszonych liści pięciornika gęsiego zaparzyć w 500 ml wrzącej wody. Pozwól parzyć przez 2 godziny, następnie odcedź i weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.
• Leczenie zimnem: 2 łyżki suszonych liści pięciornika gęsiego zaparzyć w 500 ml wrzącej wody. Pozwól mu parzyć przez 30 minut, następnie odcedź i dodaj 2 łyżki miodu. Weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.
• Leczenie zapalenia stawów: zmiel świeże liście gęsi Potentilla i nałóż na bolące stawy. Pomoże to zmniejszyć stan zapalny i bolesność.
• Leczenie krwawiących dziąseł: zaparzyć 1 łyżkę suchych liści pięciornika w 1 szklance wrzącej wody. Pozostaw napar na 30 minut, następnie odcedź i używaj jako płynu do płukania ust 2 razy dziennie.

Kosmetyka:

• Tonik do twarzy: zaparzyć 1 łyżkę suchych liści pięciornika w 1 szklance wrzącej wody. Pozostaw na 30 minut, następnie odcedź i dodaj 1 łyżkę octu jabłkowego. Ten tonik pomoże nawilżyć i odświeżyć skórę.
• Maska na twarz: zmiażdż świeże liście pięciornika i wymieszaj je z 1 łyżką miodu. Nałożyć na twarz i trzymać przez 20 minut, następnie spłukać wodą. Ta maska ​​​​pomoże zmniejszyć stan zapalny i poprawić cerę.
• Do pielęgnacji włosów: 2 łyżki suszonych liści pięciornika gęsiego zaparzyć w 500 ml wrzącej wody. Pozwól mu parzyć przez 30 minut, następnie odcedź i dodaj 2 łyżki miodu. Produkt ten może być stosowany jako odżywka do włosów w celu wzmocnienia i nawilżenia włosów.
• Aby wzmocnić paznokcie: posiekaj świeże liście pięciornika i wymieszaj je z oliwą z oliwek. Nałożyć na paznokcie i masować przez 5-10 minut, następnie spłukać wodą. To narzędzie pomoże wzmocnić paznokcie i nawilżyć skórę dłoni.

Ostrzeżenie! Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą!

Potentilla gęś (gęsia stopa), Potentilla anserina. Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania

Gęś Potentilla, znana również jako gęsia stopa, to wieloletnia roślina występująca w całej Eurazji i Ameryce Północnej.

Wskazówki dotyczące uprawy, zbioru i przechowywania gęsi Potentilla:

Uprawa:

• Gęś Potentilla nie wymaga specjalnej pielęgnacji i może być uprawiana na większości gleb, preferując stanowiska słoneczne.
• Rozmnażanie pięciornika gęsiego odbywa się za pomocą nasion lub dzieląc krzew wiosną lub jesienią.
• Roślina osiąga dojrzałość w ciągu roku od siewu.

Przygotowanie i przechowywanie:

• Gęś Potentilla zawiera wiele przydatnych substancji, w tym flawonoidy, garbniki i witaminę C.
• Najlepiej zbierać gęś Potentilla wiosną lub wczesnym latem, kiedy jest w fazie kwitnienia.
• Zbiór odbywa się przy suchej pogodzie, zbierając dolne liście, łodygi i kwiaty.
• Suchy pięciornik gęsi powinien znajdować się w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu.
• Suchy pięciornik gęsi można przechowywać w papierowych lub płóciennych torebkach w chłodnym i suchym miejscu.

Pomimo dobroczynnych właściwości gęsi pięciornikowej, przed jej użyciem należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek schorzenia lub alergie.

Polecamy ciekawe artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące:

▪ Dubrovnik Ordinary

▪ Piritei pełzające

▪ Rocambole (czesana cebula, egipska cebula)

▪ Zagraj w grę „Zgadnij roślinę z obrazka”

Zobacz inne artykuły Sekcja Rośliny uprawne i dziko rosnące.

Czytaj i pisz przydatne komentarze do tego artykułu.

<< Wstecz

Najnowsze wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika:

Udowodniono istnienie reguły entropii dla splątania kwantowego 09.05.2024

Mechanika kwantowa wciąż zadziwia nas swoimi tajemniczymi zjawiskami i nieoczekiwanymi odkryciami. Niedawno Bartosz Regula z Centrum Obliczeń Kwantowych RIKEN i Ludovico Lamy z Uniwersytetu w Amsterdamie przedstawili nowe odkrycie dotyczące splątania kwantowego i jego związku z entropią. Splątanie kwantowe odgrywa ważną rolę we współczesnej nauce i technologii informacji kwantowej. Jednak złożoność jego struktury utrudnia zrozumienie go i zarządzanie nim. Odkrycie Regulusa i Lamy'ego pokazuje, że splątanie kwantowe podlega zasadzie entropii podobnej do tej obowiązującej w układach klasycznych. Odkrycie to otwiera nowe perspektywy w dziedzinie informatyki i technologii kwantowej, pogłębiając naszą wiedzę na temat splątania kwantowego i jego powiązania z termodynamiką. Wyniki badań wskazują na możliwość odwracalności transformacji splątania, co mogłoby znacznie uprościć ich zastosowanie w różnych technologiach kwantowych. Otwarcie nowej reguły ... >>

Mini klimatyzator Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Lato to czas relaksu i podróży, jednak często upały potrafią zamienić ten czas w udrękę nie do zniesienia. Poznaj nowość od Sony - miniklimatyzator Reon Pocket 5, który obiecuje zapewnić użytkownikom większy komfort lata. Sony wprowadziło do oferty wyjątkowe urządzenie – miniodżywkę Reon Pocket 5, która zapewnia schłodzenie ciała w upalne dni. Dzięki niemu użytkownicy mogą cieszyć się chłodem w dowolnym miejscu i czasie, po prostu nosząc go na szyi. Ten mini klimatyzator wyposażony jest w automatyczną regulację trybów pracy oraz czujniki temperatury i wilgotności. Dzięki innowacyjnym technologiom Reon Pocket 5 dostosowuje swoje działanie w zależności od aktywności użytkownika i warunków otoczenia. Użytkownicy mogą łatwo regulować temperaturę za pomocą dedykowanej aplikacji mobilnej połączonej przez Bluetooth. Dodatkowo dla wygody dostępne są specjalnie zaprojektowane koszulki i spodenki, do których można doczepić mini klimatyzator. Urządzenie może och ... >>

Energia z kosmosu dla Starship 08.05.2024

Wytwarzanie energii słonecznej w przestrzeni kosmicznej staje się coraz bardziej wykonalne wraz z pojawieniem się nowych technologii i rozwojem programów kosmicznych. Szef startupu Virtus Solis podzielił się swoją wizją wykorzystania statku kosmicznego SpaceX do stworzenia orbitalnych elektrowni zdolnych zasilić Ziemię. Startup Virtus Solis zaprezentował ambitny projekt stworzenia elektrowni orbitalnych przy użyciu statku Starship firmy SpaceX. Pomysł ten mógłby znacząco zmienić dziedzinę produkcji energii słonecznej, czyniąc ją bardziej dostępną i tańszą. Istotą planu startupu jest obniżenie kosztów wystrzeliwania satelitów w przestrzeń kosmiczną za pomocą Starship. Oczekuje się, że ten przełom technologiczny sprawi, że produkcja energii słonecznej w kosmosie stanie się bardziej konkurencyjna w stosunku do tradycyjnych źródeł energii. Virtual Solis planuje budowę dużych paneli fotowoltaicznych na orbicie, wykorzystując Starship do dostarczenia niezbędnego sprzętu. Jednak jedno z kluczowych wyzwań ... >>

Przypadkowe wiadomości z Archiwum Wodór w nanopłatkach 18.11.2011 Nowy nanoobiekt wykonany z magnezu i palladu jest potencjalnym magazynem wodoru. Oprócz takich nanoobiektów jak rurki, kulki, spirale czy pręty pojawiły się nanopłatki. Ich główną zaletą jest ogromna powierzchnia, co sprawia, że ​​obiekty te świetnie nadają się do przechowywania na niej czegoś – na przykład wodoru. Podobne płatki wykonali naukowcy z Instytutu Politechnicznego Rensselaar, kierowanego przez profesora Kwo Chin Bonga. Pary magnezu skierowano pod kątem do podłoża, a płatki magnezu uzyskano o wielkości setek mikronów i grubości kilkudziesięciu nanometrów. Następnie nałożono na nie cienką warstwę palladu – pierwiastek ten chętnie tworzy wodorki. Główną zaletą nowego materiału była jego zdolność do uwalniania wodoru w niskiej temperaturze - po podgrzaniu do zaledwie 67-100°C. Zwykle urządzenia do przechowywania wodoru z wodorkiem metali wymagają znacznie większego ogrzewania. Testy wykazały, że dziesięć cykli ładowania-rozładowania nie zmniejszyło znacząco pojemności takiego magazynu. Powodem było utlenienie płatków. „Teraz będziemy pracować nad trwałością materiału” – mówi prof. Vaughn.

Inne ciekawe wiadomości:

▪ implanty pamięci

▪ Winda syntetyczna

▪ Texas Instruments TLV9x – nowa rodzina wzmacniaczy operacyjnych ogólnego przeznaczenia

▪ Niebezpieczeństwa związane z jazdą na skuterach elektrycznych

▪ Innowacyjna pamięć flash 4D NAND

Wiadomości o nauce i technologii, nowa elektronika

Ciekawe materiały z bezpłatnej biblioteki technicznej:

▪ sekcja serwisu Słowa skrzydlate, jednostki frazeologiczne. Wybór artykułu

▪ artykuł Pojazd terenowy z napędem na wszystkie koła. Rysunek, opis

▪ artykuł Kim jest Arystoteles? Szczegółowa odpowiedź

▪ artykuł Kierownik Wydziału Ogólnego. Opis pracy

▪ artykuł Elektroniczny masażysta. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

▪ artykuł Linie elektroenergetyczne napowietrzne o napięciu powyżej 1 kV. Przecięcie linii napowietrznych z przestrzeniami wodnymi. Encyklopedia elektroniki radiowej i elektrotechniki

Zostaw swój komentarz do tego artykułu:

Wszystkie języki tej strony

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Strona główna | biblioteka | Artykuły | Mapa stony | Recenzje witryn

www.diagram.com.ua
2000-2024